Põhiline > Marjad

Metsik maasikas: kõik lemmikmari kohta

Metsik maasikas on meie riigi üks kuulsamaid marju. See on tuntud oma suurepärase suve maitse ja aroomi, atraktiivse välimuse, mahlakese viljaliha poolest. Kauni marja eelised hõlmavad ka tervendavaid omadusi. Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse laialdaselt kõiki loodusliku maasika taime osi.

Metsa maasika kirjeldus

Metsa maasikas (Fragaria vesca) on mitmeaastane taim, mis kuulub Rosaceae perekonda. See on sirge, hargneva varsega, kuni 20 sentimeetrit pikk. Juuresüsteemil on horisontaalne struktuur - kaldus risoom. Lehed on keerulised, trifoliate, heledad, rohelised või tumerohelised, pikad puberteeritud pistikud, ovaalsed või rombilised. See õitseb valge viiekäiguliste lilledega. Pedikelid on üsna pikad, õisik on corymbose. Puuviljad, pähklitaolised seemned asuvad laiendatud mahuti munarakul. See on erkpunase värvi laiendatud mahuti, millel on eriline lõhnav aroom, mida kasutatakse toidus.

Taimestiku periood jaguneb järgmiselt: maasikad õitsevad mais ja juunis, umbes kuu aega hiljem valmivad marjad. Marju saab valida umbes kuu pärast valmimise algust. Alguses kannab peamine põõsas vilja, ja siis kannab vuntsikihi vilja. Marjade korjamise kestus sõltub ka ilmastikutingimustest ja taimede kasvukohast.

Marja "maasika" nimi räägib enda eest - marjad lühikese varre tõttu, sageli kokkupuutes pinnasega või selle peal. Sõna on moodustatud sufiksist fraasist "maa marja". Vana-Venemaal nimetati seda marja „maasikaks“, kuna see oli maapinna lähedal.

Looduslikud maasikad jagunevad üsna laialdaselt - praktiliselt kogu Venemaa Euroopa osas, Siberis, Uuralites ning ka Valgevene ja Ukraina metsades.

Maasikate vitamiinid ja keemiline koostis

Kõige enam kasutatavas maasikametsas - laiendatud mahutis on palju vitamiine ja mineraalaineid, mis avaldavad positiivset mõju inimese seisundile.

Metsiku maasika küpsed ja värsked puuviljad sisaldavad: A-, C-, E-, PP- ja B-vitamiine; õun-, askorbiin-, fooli-, kiniin-, sidrun-, salitsüülhapped, karotiin, tanniinid, pektiiniühendid, fruktoos, glükoos, makro- ja mikroelemendid (fosfor, raud, mangaan, vask, kaalium, kaltsium) ja ka kiud (kiudained).

Vaatamata suurele hulgale toitainetele, on maasikas üks madalaima kalorsusega marju - 100 grammi sisaldab 30–35 kalorit 100 grammi kohta. Kui maasikata ei ole suhkrut, siis see maitsev delikatess ei kahjusta joonist.

Loodusliku maasika lehed sisaldavad karotiini, askorbiinhapet, tanniine, alkaloide, flavonoide, polüsahhariide. Kui maasika lehtedest ekstraheeritakse, saadakse eeterlik õli, mida kasutatakse laialdaselt aroomiteraapias.

Selle marja juured on rikkalikud tanniinis. Seega on kogu taim, sealhulgas nii lehed kui ka juured ja marjad, toitainete poolest - vitamiinid, mineraalid ja väärtuslikud orgaanilised ühendid.

Kasulikud ja tervendavad omadused maasika

Iidsetest aegadest alates on maasika maitse tuntud oma kasulike tervendavate omaduste poolest. Selle taime marju ja rohelisi lehti kasutatakse immunoloogiliseks, põletikuvastaseks, bakteritsiidiliseks, tooniliseks, tooniliseks ja põletikuvastaseks. Maasika marjad on kasulikud nii täiskasvanutele kui ka lastele ning foolhappe esinemine selle koostises võimaldab meil rääkida selle marja kasulikkusest rasedatele naistele. Küpsed maasikad täidavad elutähtsat energiat, lisavad tugevust, tugevdavad närvisüsteemi.

Loodusliku maasika kasulike omaduste üldnimekiri sisaldab:

  • kasulik mõju inimese seedesüsteemile, suurenenud söögiisu;
  • keha tervisemõju, eelkõige vanadusnähtude ennetamine;
  • onkoloogiliste protsesside ennetamine ja pärssimine organismis;
  • keha rikastamine vitamiinide ja mineraalidega;
  • positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemile;
  • kahjulike toksiinide ja toksiinide keha puhastamine;
  • kosmeetikategevus, kui seda rakendatakse väliselt.

Kasulikud omadused maasikate juured

  • Selle taime juurte kasutamine aitab puhastada toksiine ja toksiine.
  • Maasikate juured aitavad mao ja soolte häirete korral avaldada positiivset mõju maksale ja neerudele.
  • Maasika juurte infusioon on vere paksenemise ja taastamise omadus, nii et seda kasutatakse günekoloogiliste haiguste raviks - belyah, emaka fibroidid, liigne verejooks.

Kasulikud omadused maasikate lehed

  • Maasikalehtedest valmistatud joogid (infusioon, tee, puuviljamahlale või taimeteele) ei anna mitte ainult meeldivat, spetsiifilist lõhna, vaid on hea vahend nohu, kurguvalu ja köha ravimiseks.
  • Lehekülgede infusioonil on vasodilatatiivne toime, seega kasutatakse seda vererõhu alandamiseks ja südamerütmi suurendamiseks.
  • Kasutatakse sklerootiliste haiguste ennetamiseks.
  • Värsketel maasikate lehtedel on põletikuvastane toime, samuti soodustatakse haavade paranemist. Neid kasutatakse välispidiselt erinevatele nahakahjustustele, hemorroididele.

Kasulikud omadused maasikate marjad

  • Küpsed marjad suurendavad söögiisu, avaldavad positiivset mõju seedesüsteemile ja ka kustutavad janu.
  • Jookide ja kompoti joomisega kuivatatud maasikate lisamisega on kasulik neerudele, need joogid on diureetilise toimega ja puhastavad keha.
  • Diabeedi all kannatavatele inimestele on maasikad dieettoode, sest nende mahl vähendab veresuhkru taset.
  • Küpsed marjad parandavad seedimist ja soole tööd tervikuna, aitab kõhukinnisust, sest neil on lahtistav toime.
  • Hape, mis on osa küpsest maasikast, pakub marjade kasutamisel hambaravi ja hügieenilist toimet. Maasikate söömine väldib hambakivi välimust ja võitleb ka suu lõhnaga.
  • Maasikal põhinev näomaski omab valgendavat, põletikuvastast ja niisutavat toimet ning aitab vabaneda vanusest.

Vastunäidustused

Hoolimata kõigist loodusliku maasika eelistest võivad paljud selle koostisosad põhjustada allergiat. Seetõttu tuleb allergilisi reaktsioone kalduvatel inimestel kasutada ettevaatusega. Samuti ei ole soovitatav süüa looduslikke maasikaid rasedatel ja tühja kõhuga.

Samuti on vastunäidustused järgmised:

  • pankreatiit;
  • gastriit;
  • maksa- või neerukoolik;
  • suurenenud maomahla sekretsioon;
  • apenditsiit.

Looduslike maasikate koristamine, koristamine ja ladustamine

Marjad koristatakse täisküpsuse perioodil ja kõige kasulikum on süüa süüa. Selleks, et marju talveks päästa, mitte kaotada oma kasulikke omadusi, on kõige parem külmutada või kuivada küpsed marjad. Samas on rahva seas veel üks viis selle maitsva marja valmistamiseks populaarsemaks - hõõruda seda suhkruga või teha moosi. Selles vormis on maasikate puhul peaaegu mingeid vitamiine ja kasulikke omadusi, kuid selle moosi maitse ja aroom ei jäta teid ükskõikseks.

Kevadel kogutakse õitsemise ajal looduslike maasikate lehed ja juured. Juurte võib koguda ka sügisel.

Maasikate lehtede ja juurte koristamiseks kuivatatakse neid. Saate lehed kuivatada elektrilise kuivati, ahju või päikese käes selge ilmaga. Enne kuivatamist pestakse juured põhjalikult, pühitakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Kuivatamine peaks vältima otsest päikesevalgust ventileeritavas ruumis.

Kuivatatud marjad, lehed ja juured hoitakse niiskusest eemal paberist või riidest kotid.

Maasika metsa kasulikud omadused

Elujõu taastamiseks, energia taseme tõstmiseks ja keha taastamiseks peab inimene ise toitma ennast looduslike vahenditega. Üks kasulikumaid taimi on metsik maasikas.

Isegi seal on selline veendumus, et kui sa sööd palju maasikaid hooajal, siis ei saa te sanatooriumisse minna. Marjadel on suurepärased puhastusomadused, see aitab vabaneda paljudest haigustest.

Niisiis, kui sa sööd iga päev 3-4 nädalat kuni kolm klaasi värsket metsamaasikast maasikat, võite vabaneda väikestest kividest sapipõies.

Kõigil taimeosadel on tervendavad omadused: nii lehed kui ka juured. marjad ja lilled.

Loodusliku maasika lehtede eelised

Parim aeg maasika lehtede valimiseks on mai. On vaja neid hoolikalt koguda, ilma juureta taime välja tõmmamata. Parem on lõigata igast taimest mõned lehed kääridega nii, et ülejäänud põõsas saaks kasvada ja vilja kandma.

Maasika lehtede kuivatamine on kõige parem otsese päikesevalguse eest ventileeritud ruumis. Neid hoitakse mitte rohkem kui 2 aastat, seejärel hakkavad nad kaotama oma tervendavad omadused.

Tee maasikate lehtedest

Maasika lehtedel on meeldiv lõhn ja maitse, tal on palju C-vitamiini, jook toob suurt kasu.

Maasika tee on kerge diureetikum, millel on antimikroobsed ja hemostaatilised omadused, on väga kasulik urolithiaasi ja sapikivitõve ennetamiseks.

See tee vähendab vererõhku, on kasulik neile, kellel on tahhükardia, on kasulik unetuseks.

Külmetuse, koliidi ja gastriidi puhul soovitab traditsiooniline meditsiin joodata maasikateed igal õhtul vähem kui nädal.

Tee valmistamine maasika lehtedest on lihtne: 0,5 liitri keeva veega võetakse üks supilusikatäis purustatud kuivatatud lehti ja jäetakse 15-20 minutiks seisma. Joo infusiooni sooja.

Puljong maasikate juurtest

Maasika juured avaldavad inimkehale veelgi tugevamat mõju. Selleks, et valmistada maasika risoomide keetmine klaasile keeva veega, võta üks teelusikatäis kuivatatud, purustatud juure, pane need kokku, hauta madalal kuumusel 15 minutiks, lase infundeerida.

Seda keetmist kasutatakse podagra, reuma, efektiivse diureetikuna, et vabaneda liivast ja kividest põis.

Maasikate juurte keetmine kulgeb bronhide põletikuna pehmendava vahendina.

Väliselt on maasika juurekihtude kokkusurumine hea kestvate ja nutavate haavade korral, kui seda tehakse vähemalt 5-7 korda.

Halva hingeõhu korral soovitatakse maasikaid.

Metsamaasikad - marjad

Maasika marjadel on suurepärane lõhn ja maitse, nad on parimad värsked. Neil on toonilised ja tervendavad omadused, nad on lastele väga kasulikud. Neid süüakse kõige sagedamini koore või piimaga, lisades veidi suhkrut.

Maasika vastunäidustused

Ärge kasutage maasikaid, küpsiseid ja lehtede ja juurte infusioone, kui olete allergiline.

Suurtes kogustes võib maasikad vähendada kilpnäärme tööd.

Diabeet on hea põhjus maasikate ettevaatlikult süüa.

Kõigil muudel juhtudel on maasikaks vitamiinide ja kasulike mikroelementide piggy pank, marja, mis ei ole looduses võrdne keskmisega.

Metsik maasikas: kasulikud omadused, koostis ja kasutamine. Metsa maasika lehed. Maasika töötlemine: populaarsed retseptid

Metsik maasikas

Inimene on alati nautinud looduse vilju, alates sellest, kui ta ilmus Maale. Metsa maasikad on üks nendest marjadest, mida inimesed sõideti ajaloolistel aegadel: arheoloogid leidsid oma seemned Kesk-Euroopas, mis on seal maal alates kiviajast.

Vana-Kreekas ja Roomas hinnati maasikad mitte ainult selle maitse ja aroomi, vaid ka selle tervendavate omaduste eest. Seda tehast kasutasid inimesed, kus see oli võimalik, ja meie esivanemad selles mõttes ei olnud erand: enne Vana-Venemaa moodustamist aitasid maasikad sageli elus püsida ja tervist säilitada. Hiljem kirjeldati põhjalikult maasikate tervendavaid omadusi üksikasjalikult vene herbalistides ja seal kirjeldati ka selle kasutamise meetodeid.

Täna kasvab see lõhnav ja kasulik marja kogu Venemaa Euroopa territooriumil, samuti Kaukaasias, Uuralis, Siberis ja teistes piirkondades. Eriti suuri ja mahlakaid maasikaid saab koristada Venemaa keskosas, metsade puhastamisel - kuni 200 kg hektari kohta.

Erinevad aed maasikad metsamaasikast

Aed maasikad on suuremad kui metsad ja kasvavad ka kogu meie riigi territooriumil: saartel, aedades ja köögiviljaaedades erinevad metsa maasikad rikkamate koostisosade ja omaduste väärtuse poolest ning selles sisalduvad ained on suurema bioloogilise aktiivsusega.

Metsa maasikate koostis

Metsa maasikate viljad sisaldavad looduslikke suhkruid ja orgaanilisi happeid, vitamiine, millest enamik on C-vitamiin, pektiinid, antotsüaniinid, tanniinid ja mineraalsoolad: raud, mangaan, koobalt, magneesium, fosfor jne.

Paljud vitamiinid ja lehed; neil on ka glükosiidid ja flavonoidid, katekiinid ja orgaanilised happed. Maasika lehtede mineraalid ei ole vähem kui marjades: need on kaalium, kaltsium, magneesium, raud, mangaan, vask, tsink, koobalt, molübdeen, kroom, alumiinium, baarium, vanadiin, seleen, strontsium, nikkel, jood, plii, boor, broom Maasikate lilledel on rutiin - flavonoid, mis tugevdab kapillaaride seinu ja omab suurt vitamiinitegevust.

Maasika töötlemine

Kasulikud omadused maasika

Värsked ja kuivatatud maasikad on podagra jaoks suurepärased, kuna see eemaldab kusihappe organismist. Kuulus teadlane, loodusteadlane ja arst Carl Linna, kes ikka veel XVIII sajandil, oli maasika dieedi abil ravitud podagrilt.

Kuigi maasikates on orgaanilisi happeid, ei ole neid nii palju, kuid C-vitamiini on palju, seetõttu võivad maomahla kõrge happesusega inimesed seda rahulikult süüa.

Maitsvatel ja lõhnavatel maasikatel on toitumisomadused: see sisaldab looduslikku glükoosi ja fruktoosi, mis on kergesti seeditavad.

Maasikate raud on kümme korda suurem kui viinamarjades, mida peetakse üheks peamiseks allikaks, seega on see väga kasulik lastele. Selles on palju kaltsiumi - rohkem kui paljudes marjades ja puuviljades ning see kergesti seeditav kaltsium on vajalik ka lastele - normaalseks luu kasvuks.

Puljong metsa maasikad

Puljong maasikad võivad olla paljude haigustega purjus, et neid ära hoida ja lihtsalt tervist parandada. See on valmistatud taimede lehtedest ja lilledest - 1 spl. tooraine klaasi keedetud veega, nõuda ja juua 3-4 korda päevas, 1/3 tassi pool tundi enne sööki.

Maasikates on palju kiudaineid, kuid see ei ole jäme, nagu paljudes teistes puuviljades ja marjades, kuid õrn, kuid see parandab oluliselt mao ja soole motoorika sekretsiooni ning eemaldab ka liigse kolesterooli.

Metsa maasika lehed Hooldus maasika lehtedega: folk retseptid

Enne maasika lehtedega töötlemist peaksite neid kääritama: toonitama varju mitu tundi, et need muutuksid pehmeks ja osaliselt kaotaksid niiskuse. Seejärel kooritakse lehed käes, kuni need muutuvad kleepuvateks, pannakse pappkarpi, kaetakse niiske lapiga ja jäetakse umbes 9 tunniks. Seejärel pannakse need küpsetusplaadile ja kuivatatakse päikese käes või ahjus. Pärast seda saab neid valmistada ja purustada - eraldi või vitamiin teede osana.

Vanadel aegadel kasutasid inimesed kuivatatud maasika lehtede infusiooni verejooksude ravimiseks ja neile haavade hajumist - kompresse rakendati; halva lõhna, kõri- ja suuõõne närbumisega, samuti mandliidiga - loputusena.

Kääritatud maasika lehtedest selgub, et lõhnav, lõhnatu rohi, maitsev ja ilus värvi tee, millel on palju C-vitamiini. lahkub? l keev vesi ja joomine nohu, seedetrakti haigused, neerud ja maks.

Puljongilehed ja risoomid, mis on varustatud loodusliku maasika joogiga koos bronhiidiga - ja 1 st.l. 3-4 korda päevas. Valage 20 g purustatud kuiva tooraine klaasitäie veega, keedetakse 15 minutit, jahutage, filtreerige ja valage keedetud vesi algsesse mahuni.

Hüpertensiooni ja ateroskleroosi raviks ja ennetamiseks, samuti põie ja neerude liiva eemaldamiseks peate sööma kaks korda päevas, eraldi põhitoidust, 7-9 päeva jooksul? klaasi värskeid maasikaid.

Hüpertensioonis joovad nad infusiooni purustatud kuivatatud maasika lehtedest: vala 20 g toorainet klaasiga keeva veega, infundeerige 2 tundi, filtreerige ja võtke 1 spl. 4 korda päevas.

Teed, infusioonid ja maitsetaimede maitsestused parandavad südamefunktsiooni ja normaliseerivad vererõhku, leevendavad südame päritolu paistetust.

Puljong värsked või kuivatatud maasika lehed ravivad ka koliiti, kõhulahtisust, kõhukinnisust, gastriiti. Lehed (2 supilusikatäit) valatakse õhtust termosesse klaasiga keeva veega ja infundeeritakse kuni hommikuni ja seejärel juua infusiooni nagu tee: kuni 4-5 korda päevas 1/3 tassi kohta, umbes 40 minutit pärast söömist. On vaja juua seni, kuni on saavutatud püsiv paranemine. Sama infusiooni võetakse maohaavandi ja kaksteistsõrmiksoole haavandiga - 1 spl. 4 korda päevas; sapiteede haigustega - by? tass 4 korda päevas enne sööki; urolithiasis - enne operatsiooni kividest eemaldamiseks ja ennetamiseks; kui verejooks hemorroidid teha vedelikud sellega.

Vanadel aegadel, kui puudusid pillid, kasutati usside eemaldamiseks maasikaid - see oli tõestatud ja ohutu viis. Nendel päevadel raviti maksahaigusi värske maasikamahlaga - nad jõid seda palju ja pikka aega, kuni paranemine toimus.

Maasika mahl on võimeline vähendama veresuhkru taset, mistõttu on diabeedi korral soovitatav seda regulaarselt võtta, kui on olemas võimalus - kuni 6 spl. päevas.

Aneemia korral mitte ainult ei söö värsket maasikat, vaid ka juua infusiooni: pruulige 2 spl. kuivad või värsked marjad klaasiga keeva veega, nõuavad umbes tund aega ja juua 3 korda päevas vastavalt? klaasid.

Metsamaasika kasutamine näo ja keha nahale

Mitte vähem tõhusad maasikad ja väliskülg. Kodulisi maske selle massist kasutatakse naha noorte pikendamiseks, kortsude ja muude vananemise tunnuste silumiseks. Värskete mahlade ja maasikate infusiooni abil ravitakse akne, ekseem, väikesed haavad ja valgendusplaadid.

Kui ekseem on tähelepanuta jäetud, kantakse kahjustatud piirkondadele küpsete maasikate küpsetust, levitades seda tihe lina kangas. Kui teete seda protseduuri 3-4 päeva jooksul, kuivavad niisked alad ja nahk puhastatakse ning puhastatud nahk on ravimitega kergem ravida.

Värsked marjad on naha hoolduseks ettevalmistatud kreem. Klaas värsket metsikut maasikat - 1,5 klaasi viina; kuu nõuda toatemperatuuril, pimedas kohas, filtreerida ja kasutada õli ja kombineeritud naha pühkimiseks.

Metsik maasikas igemete ja hammaste jaoks

Kui te hambaid harjatate ja massaaži maitsestate maasikate marjadega, purustate need hambaharjale, muutuvad teie igemed tugevamaks ja hambaid muutub valgemaks.

Loomulikult hinnatakse looduslikku maasikat mitte ainult selle meditsiiniliste omaduste tõttu - see on lihtsalt väga maitsev. Sellest valmistatakse maitsvat moosi, valmistatakse ette moosid, tarretised, kompotid, omatehtud liköörid, tinktuurid ja palju muud maiuspalad ja maiuspalad.

Ärge sööge looduslikke maasikaid, millel on kalduvus allergilistele reaktsioonidele, neeru- ja maksakoolidele, kõrge happesusega gastriit. Kõik teised saavad seda marja hea meelega süüa, kuid kui tekib sügelus või urtikaaria, on parem konsulteerida spetsialistiga.

-Ma olen leht

Teave puuviljade ja marjade kohta, nende kasutamine, kasulikud ja ravivad omadused. Jaotises on palju retsepte, mida saab kasutada meditsiiniliste infusioonide ja käärituste tegemiseks kodus ning paljude haiguste ravimiseks nende abiga.

PÕLLUMAJANDUS

Mees kasutas eelajaloolistest aegadest looduslikke maasikaid. Selle seemned leiti Šveitsis kiviajast kuuluvate vaiastruktuuride kaevamise ajal. Iidsetel roomlastel ja kreeklastel oli maasikas, mida tuntakse ravimina. Nad hindasid tema suurepärast lõhna ja puuvilja kõrget maitset. Nende omaduste poolest oli ta väga populaarne iidse Venemaa hõimude seas.

Metsa maasikad on levinud üle kogu Euroopa, samuti Siberis, Uuralis ja Kaukaasias. Ta kasvab niitudel, põõsaste ja selgete metsade vahel, metsade servadel ja puistetel. Riigi keskpiirkondades saab kuni 100 kg värskeid marju koguda 1 hektarist looduslikest paksendajatest ja kuni 200 kg pistikutest. Siin on maasikad eriti suured ja mahlakad.

Maasika risoomi lühike, hiilgavad võrsed, mis juurduvad sõlmedes (rätikud). See õitseb mai lõpus - juuni alguses, õitseb kogu suve. Viljad valmivad juuni lõpus - augustis.

Maasika lehed on ternaadid, mis asuvad pikad lammastel, mis on kaetud siidiste karvadega. Loodus on neile andnud võimaluse reguleerida põõsas niiskuse varusid.

Metsik maasikas on väärtuslik taim. See metsamarja on vitamiinide piggy pank. Puuviljad sisaldavad inimkehale kasulikke aineid: C-vitamiini, karotiini, happeid (õun-, sidrun-, salitsüül-), tanniine, eeterlikke õlisid ja mikroelemente: vask, mangaan, kroom. Eriti palju rauda, ​​mis on seemnetes. Lehed on rohkesti C-vitamiini, tanniine.

Metsa maasikad süüakse värskelt ja neid kasutatakse ka mahlade, viigimarjade, kompotide, moosi, siirupite ja infusioonide valmistamiseks.

Ravimite toorained on marjad ja lehed värske ja kuivatatud kujul. Maasikad on traditsioonilises meditsiinis pikka aega kasutatud peaaegu kõikide haiguste puhul.

Pastor Kneip, arst, kes elas ja töötas 20. sajandi alguses, kirjutas, et inimesed, kes söövad palju maasikaid, ei saa kunagi haigeks. Need sõnad räägivad sageli teistest puuviljadest ja marjadest, kuid see ei olnud juhus, et Kneipp, kes lõi süsteemi erinevate tõsiste tervisehäirete, maasikate, keeruliseks raviks.

Tiibeti meditsiini iidsetes käsitlustes nimetatakse maasikat taimede maailma kuningannaks, sest sellel on rikas keemiline koostis. Arvatakse, et see marja sisaldab palju veel uurimata aineid, mis võib-olla muudavad selle nii tervendavaks.

Iidsetest aegadest saadi maasikad arstide tähelepanu.

Looduslike maasikate terapeutiline kasutamine * Värsked marjad - hea toit.

* Kui aneemia on soovitatav, keedetakse puuvilja infusiooni: 2 supilusikatäit marju, mis on keedetud 1 tassi keeva veega, nõudma ja jooma 0,5 tassi 3 korda päevas.

* Podagra, neerukivide ja teiste soola ainevahetuse häirete korral kehas kasutatakse maasika juurte ja lehtede infusioone vitamiini ja diureetikumina.

* On leitud, et lehtede infusioon vähendab mõnevõrra vererõhku, aeglustab rütmi ja tugevdab südame lihaste kokkutõmbumist, laiendab veresooni. Infusiooni valmistamiseks võtke 50 g rohu ja valage 0,5 liitrit keevat vett, nõudke 4 tundi. Jooga keedetud infusiooni 150 g 3 korda päevas enne sööki.

* Maasika hooaeg kestab keskmiselt 2-3 nädalat. Kui iga päev söögihooajal süüa värskeid maasikaid ja isegi parem - nii palju kui võimalik, ja korrake seda 2-3 aastat järjest, siis podagra, maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand, sapikivide ja neerukivide haigus, hüpertensioon ja paljud soolehaigused.

* On teada, et kuulus rootsi botaanik Karl Linnaeus põgenes kõige raskemast podagrast, kasutades suuri maasikaid,

* Käivitatud ekseem ravitakse inimestel, kinnitades küpsed maasikad, mis on punutud lina kangale; 3-4 päeva pärast puhastatakse haavatud alad rümbadelt, kuivadel nutavatel aladel, mis hõlbustab edasist ravi erinevate ravimitega.

TÄHELEPANU! Tuleb märkida, et mõned inimesed ei talu maasikaid. Kui neid kasutatakse, on neil sümptomid urtikaaria, sügelus ja muud allergia tunnused. Kui need sümptomid ilmnevad, peate lõpetama maasikate söömise ja konsulteerima arstiga.

100 grammi maasikaid on umbes 32 kcal. Maasikad on madala kalorsusega marjad. Aga maasikamahl sisaldab 220 kcal.

Mitte ainult maasikad on kasulikud, vaid ka lehed. Lehed kasutatakse ka paljude haiguste raviks. See on tõeliselt loomulik ravim.

Maasikad. Kasulikud omadused. Kasu.

See on lihtsalt õnn, et saada metsamaale kõik maasikaga kaetud. Nii palju emotsioone, viimast korda maasikad koguti paar aastat tagasi koos vanemate ja emotsioonidega, on ikka veel suur. Värskel maasikal on palju kasulikke omadusi, need on kasulikud täiskasvanutele, lastele, rasedatele naistele. Paljudel viisidel on nende omadused sarnased maasikaga. Maasikate kasulikkust võib leida artiklis „Maasikad. Kasulikud omadused.

  • Maasikad on rasedatele väga kasulikud, sest need sisaldavad foolhapet.
  • Maasikad, nagu maasikad, suurendavad söögiisu, parandavad seedimist ja summutavad janu.
  • Värsked looduslikud maasikad aitavad vähendada veresuhkru taset.
  • Maasikadel on tänu oma mikroelementidele soodne mõju südame-veresoonkonna süsteemile.
  • On kasulik kasutada hemoglobiinisisaldusega maasikaid veres.
  • Mikroelemendid: koobalt, vask, raud, marjades sisalduv mangaan osalevad vere moodustamises.
  • Maasikates sisalduval tselluloosil on soodne mõju soolele.
  • Värskete maasikate vastuvõtmine aitab kõrvaldada kolesterooli.
  • Lehtede ja maasikate infusioon aitab vähendada vererõhku.
  • Vajalik on kasutada maasikaid eakatele inimestele.
  • Maasika vilju saab kasutada mao ja sapipõie põletikuliste haiguste korral.
  • Maasika marjad normaliseerivad kehas toimuvaid metaboolseid protsesse.
  • Maasika marjade ja lehtede infusioon on suurepärane diureetikum.
  • Maasikad võib tarbida ammendumise, jõukuse kaotusega, sportlaste poolt, marja on naistele väga kasulik.

Marjade ja maasika lehed võib kasutada paljude haiguste täiendava abinõuna. Traditsioonilise meditsiini seisukohast on metsik maasikas suurepärane multivitamiini parandav vahend.

Samuti kasutati hammaste valgendamiseks maasikaid, mitu marju tuleb purustada ja hõõruda, seejärel harjata hambaid regulaarselt.

Kuidas koguda looduslikke maasikaid?

Saagiaeg langeb juunist juulini. Parem on marju valida kas hommikul, kui kaste langeb, või õhtul, kuivas ja päikesepaistel. Marjad tuleks hoolikalt valida, et need oleksid kuivad ja mitte kortsus. Koguge ainult küpseid maasikaid. Maasikad on parem koguda tihedalt kootud korvidesse.

Koju tulles sorteeritakse marjad. Paigutage õhuke kiht katuse alla ja kuivatage. Nõuetekohaselt kuivatatud marjad on kergesti murenevad ja ei jää kokku. Neid marju saab hoida klaaspurki. Samuti võivad marjad olla külmutatud või keedetud moos. Nii valmistage maasikad talveks.

Kuivade maasikate infusioon.

Infusiooni valmistamiseks valatakse üle poole liitri keeva veega 4 lusikat kuivat marju, kaetakse, nõutakse, filtreeritakse. Vastuvõetud toonikuna, vitamiinipuudusega, et parandada immuunsust 3 korda päevas poole klaasi puhul.

Maasika lehtedel on tervendavad omadused.

  • Tea, rahvameditsiinis kasutatava maasika lehtede infusiooni kasutatakse väga laialdaselt. Lehed sisaldavad tanniine, C-vitamiini, flavonoide, eeterlikke õlisid.
  • Tee või maasika lehtede infusioon on kasulik nohu, kõri haiguste korral.
  • Maasikate lehtedest pärinev tee aitab eemaldada kopsu kopsudest, nii et seda kasutatakse komplikatsioonravi köhimisel.
  • Haiguste jaoks kurgus, infusiooni lehed maasika gargle.
  • Leht tee tugevdab immuunsüsteemi, on kasulik vitamiinipuuduse, tugevuse kadumise jaoks.
  • Maasika lehtede infusioon on südamele hea ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks tugevdab veresoonte seinu.
  • Samuti väärib märkimist, et maasika lehtedel on tugev diureetiline toime.
  • Ja maasika lehtedel olevad tanniinid võimaldavad teed või maasika lehtede infusiooni põletiku ja soole ärritamiseks.
  • Veelgi enam, maasika lehtedel on ka spasmolüütilised paranevad omadused.
  • Maasika lehtede infusiooni kasutatakse maksa ja neerude haigustena.
  • Maasika lehtede infusioon võib suu loputada põletikuliste protsessidega.
  • Värskeid maasikaid saab kasutada haavade, lõikude, hõõrdumiste korral.
  • Maasika lehed saab toota ja juua turse ajal.
  • Maasika lehtede infusioonil on rahustav, pinguldav, põletikuvastane, toonik, verevalamine.

Millal maasika lehed koguda?

Meditsiinis kasutatava maasika lehed koristatakse õitsemise ajal. Ja maasikate õitsemise aeg maist juunini. Lehed rebitakse ära või lõigatakse ära. Vigastatud lehed tuleb eemaldada. Lehed on kõige paremad kuivas päikesepaistel. Kuivatage lehed varjus, asetage need õhukese kihina. Kuivatamise ajal on lehed sageli paremad. Kuivatatud maasikate kuivatamise koht on hästi ventileeritud. Hoida kuivanud lehed 1 aasta jooksul.

Maasika lehtede infusioon.

Maasika lehtede infusiooniks vajate: 2 supilusikatäit purustatud lehtedest valatakse pool liiter keeva veega, katke, laske see keeta. Tüvi ja võtke pool klaasi mitu korda päevas enne sööki.

Kui palju maasikaid ma süüa päevas?

Kindlasti paljud inimesed ei tea, kui palju maasikaid saab päevas tarbida, et saada päevaraha vitamiine ja mikroelemente. Nii et selleks, et saada marjadest vitamiinide päevamäära, peate sööma umbes kaks klaasi maasikaid.

Kui kaua saate värskeid maasikaid hoida?

Värskeid maasikaid ei ladustata praktiliselt, seda tuleb töödelda päeva jooksul.

Loomulikult on parem kasutada värskeid marju, nii et me saame maasikate söömisest maksimaalset kasu. Marjade valmistamiseks talveks saab külmutada, kuivada.

Jamit ei peeta kasulikuks, kuigi me valmistame ja moosime. Jäätisega on maitsev, seda saab kasutada kooki täitmiseks ja seda isegi tee valmistamiseks.

Kuivatamiseks või moosi eemaldamiseks eemaldatakse sabad, puuviljapudelid eemaldatakse ja moosi rohelus annab hapuka maitse. Küpsest maasikast on väga kergesti eraldatavad "puuviljavarred".

Maasikad. Vastunäidustused. Kahju

Metsa maasikad on väga maitsvad, lõhnavad marjad, kas selle lõhnava marja suhtes on vastunäidustusi, kas see võib kehale kahju tekitada?

  • Maasikad ei tohiks olla kasutatavad koos allergiliste allergiatega.
  • Sama kehtib ka lehtede kohta, millel on individuaalne talumatus ja allergia, neid ei tohiks tarbida.
  • Laste toitumises võetakse maasikad ettevaatlikult, sõna otseses mõttes on mitu marja ja nad vaatavad reaktsiooni.
  • Maasikate kasutamine suurtes kogustes on vastunäidustatud, sest see võib põhjustada sügelust, löövet, urtikaariat, naha punetust.
  • Suurenenud happesuse ja mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandite puhul, eriti ägenemise perioodil, ei tohiks marju tarbida.
  • Paljud ei talu marju tühja kõhuga.

Peaasi meeles pidada, et kõik on mõõdukalt hea, siis ei ole marjade kasutamisega probleeme, ainult kasu. Metsa maasikate kasulikud omadused on muljetavaldavad, kuid ärge unustage vastunäidustusi.

Maasikad näole. Maasikate maskid.

Maasikaid saab kasutada mitte ainult sees, vaid ka väliselt. Kuigi maasika hooaeg on lühike, saate siiski naha hellitada, kui muidugi ei ole maasikate suhtes allergiat. Veenduge, et mitte. Selleks, et mitte kahjustada nahka.

  • Berry sisaldab vitamiini C, E, mis on loomulik antioksüdant ja aeglustab rakkude vananemisprotsessi.
  • Marjadel on valgendav toime, neid võib kasutada koos freckle'i, pigmendilaigutega, igavusega.
  • Maasikate maskid isegi jume.
  • Marjadesse kuuluv salitsüülhape aitab koorida surnud naharakud, soodustades naha rakkude loomulikku taastumist.
  • Mikroelemendid takistavad rakkude vananemist, parandavad rakkude ainevahetust, säilitavad naha tooni.
  • Tänu maasikate seemnetele masseeritakse nahk, millele lisandub suurepärane nühkimine.

Saate valmistada maskid mitte ainult maasikate, vaid maasikate abil. Maasikad võib hõõruda ja kanda õhukese kihiga puhastatud näole. 10-15 minutit peske ja määrige oma nägu kreemiga. Kuivale nahale segage maasikad munakollase või hapukoorega või oliiviõli. Rasusele nahale - kefiiriga, meega. Pähkli valmistamiseks võib jahvatatud marju segada peene soola või soodaga.

Koguge maasikad, koristage ja ravige tervist. Kõik on teile parim.

Looduslikud maasikad - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Maasikad on tuntud oma hämmastava maitse ja väljendunud lõhna poolest. Seda looduslikku marja peetakse looduse tervendavaks imeks. Seda on juba ammu kasutatud paljude haiguste raviks. Selle kasulik koostis täidab keha tugevuse ja tervisega.

Kirjeldus koos fotoga Wild Strawberry

Maasikad on väikesed mitmeaastased rohumaad. Ta on Rosaceae perekonna liik. Põõsa kõrgus ei ületa 25 sentimeetrit. Ta kasvab peamiselt metsades, kus domineerivad liivased ja savi pinnad. Seda võib leida ka avaratest päikesepaistetest või põõsastest.

Taimel on horisontaalne või kaldus lühendatud juurestik. Püstised varred ja karvadega kaetud basaalsete roheliste lehtede alumine osa. Maapinnale levinud võrsed juurduvad kergesti, mis viib uue noore taime moodustumiseni.

Maapähkli põhjakolmnurksed lehed asuvad pikkadel lehtedel, mis mõnevõrra ületavad õisikuid. Valgetel lilledel on samaaegselt nii tolmud kui ka põrsad ning need moodustavad paarikaupa. Neid kogutakse corymbola õisikus koos väikese arvu munarakkidega, mis on suunatud kitsale kitsale.

Metsa maasikate viljad on ümmargused või piklikud marjad, mis on punktitud paljude seemnetega ja langenud põhja. Õitsev metsakultuur algab hiliskevadel. Puuvilja valmimine toimub kuu jooksul. Rohttaimede paljundamine toimub võrsete abil, põõsaste ja seemnemeetodi eraldamisega.

Taime keemiline koostis

Värske maasikas sisaldab palju elemente, mis on kasulik inimeste tervisele. Kiud ja fruktoos on eriti väärtuslik. Rohelise taime marjad eraldatakse koos muude kasulike ainetega:

  • happed - askorbiin-, salitsüül-, õun-, kiniini- ja sidrunhape;
  • pektiin ja tanniinid;
  • karoteen;
  • antotsüaniiniühendid;
  • vitamiinid B1, B2, PP ja E;
  • makro-toitained;
  • mikroelemente.

Puuviljas on rohkem kaaliumi kui sõstrad, õunad, vaarikad ja viinamarjad. Maasika lehed sisaldavad:

  • tuhk;
  • kaalium, kaltsium, raud ja magneesium;
  • tannhappe orgaanilised ühendid;
  • glükosiid-fragariin;
  • askorbiinhape;
  • polüsahhariidid;
  • karoteen;
  • eeterlik õli.

Sisse risoomid ja seemned on palju rauda, ​​mis aitab reguleerida immuunsüsteemi kaitse organismis.

Fragaria vesca kasulikud omadused

Metsa maasika puuviljad on maitsvad ja lõhnavad. Nad abistavad paljude tervisehäirete ravis, kuna neil on mitmeid väärtuslikke omadusi:

  1. Metsamarjal on soodne mõju südame tööle, aidates kaasa selle vastupidavuse ja tõhususe taastamisele.
  2. Värsked puuviljad aitavad stabiliseerida vererõhku ja takistada ateroskleroosi teket. Neid kasutatakse ka aneemia ravis ja kolesterooli taseme langetamisel veres.
  3. Maasika mahl on kõhukinnisuse korral terapeutiline, parandab seedimist ja parandab soolte toimimist. Seda kasutatakse gastriidi, koliidi ja sapiteede põletikulise reaktsiooni keerulises ravis.
  4. Vilju kasutatakse hemorroidide ja usside parandamiseks.
  5. Marju kasutatakse veresuhkru alandamiseks. Nad on suhkurtõvega inimestele tervislik toit, mis sisaldab olulisi aeglaselt absorbeerivaid süsivesikuid.
  6. Puljong maasikad on hea diureetikum. Marja segud parandavad neerude tööd ja eemaldavad kehast mürgiseid aineid, mis on eriti kasulik tsüstiidi ja podagra puhul.
  7. Puuviljade infusioonid on efektiivsed suuõõne põletikuliste protsesside, samuti stenokardia, farüngiidi ja teiste kurguhaiguste loputamiseks.
  8. Looduslikke marjamaske kasutatakse naha noorendava ainena. Sellised kosmeetilised ained leevendavad ka akne ja vanuse laike näol.
  9. Loodusliku maasika värsked puuviljad eemaldavad hästi moodustunud kivid hammastele ja hävitavad suust halvad lõhnad.

Metsamarjade kasutamine, eriti toores, tugevdab keha, suurendades selle kaitsevõimet.

Laste ja lillede tervendavad omadused

Loodusliku maasika lilled ja lehed on ette nähtud ravimite ja infusioonide valmistamiseks. Sageli kuivatatakse ja keedetakse tees üldise tervise huvides. Värskeid lehti on juba ammu peetud hea haavade paranemiseks. Neid on kasutatud haavade ja pragude paranemiseks, samuti erinevate nahahaiguste raviks.

Valgete maasikate lilli ja lehti kasutatakse liigeste ja hingamisteede haiguste raviks. Nendest taimeosadest valmistatud puljongidel on kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteemile ja neid kasutatakse neurooside raviks.

Metsa kultuuri maapinnast mahla kasutatakse metaboolsete häirete, emaka fibroidide, podagra ja nakkuslike kopsuhaiguste korral. Keetmine lillede ja lehtede toimib keha nagu põletikuvastane, diureetikum ja antiseptiline. Samuti on joomine, et leevendada siseorganite spasme ja leevendada kõhukinnisust.

Maasika lehed pruulivad ja joovad seda segu. Samuti annab sellise tervendava joogi regulaarne kasutamine jõudu ja täidab keha energiaga.

Vastunäidustused - kes ei saa maasikaid võtta

Maasikad on väga tervislikud ja maitsvad marjad. Ta kutsub oma hämmastava lõhnaga. Lisaks täidab see keha kõige tervislikumate elementidega. Kuid see on seotud toodetega, mis võivad põhjustada allergilist reaktsiooni. Seetõttu on vaja seda raseduse ajal lastel kasutada ettevaatusega ning te ei saa imetamise ajal kasutada marju ja muid taimeosi. Maasikad on ka vastunäidustatud:

  • maksakoolid;
  • mao sekretsioon;
  • toote individuaalne talumatus.

Samuti võib metskultuuri infusioonide ja keetuste ülemäärane tarbimine põhjustada apenditsiiti.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Maasikad peetakse üheks kõige kasulikumaks marjaks. Rahvameditsiinis kasutatakse tervendamise eesmärgil kõiki taime maapinna osi, samuti selle risoomi.

Mahakultuuridest valmistatakse mahla, infusioone ja keetusi paljude tervisehäirete raviks:

  1. Aneemia Nelikümmend grammi marju ja sama palju lehti valatakse 1 liiter kuuma vett. Simmer viisteist minutit. Valmis keetmine tüvi. Võta sada sada viiskümmend milligrammi kolm korda päevas.
  2. Gastriit. Viissada grammi külma veega lisatakse kolm supilusikatäit kuivatatud purustatud lehtedest ja maasikate lilledest ning jäetakse 8 tunniks infundeerima. Stiilne jook jookseb sadu kaalusid kolm korda päevas nädalas.
  3. Enterobiasis. Vabaneda soolte parasiitidest ussidesse kutsutud inimestel, saate iga päev kasutada vähemalt kahte klaasi maasika vilja. Enterobiaasi ravikuur koosneb kolmekümnest päevast.
  4. Emaka fibroidid. Viis supilusikatäit marjade segu. Maasikate lehed ja juured peavad valama ühe liitri keeva veega. Keeda ja tüvi 5 minutit madalal kuumusel. Keetmine infundeeritakse tund aega ja võetakse kaks klaasi kaks korda päevas.
  5. Diabeet. Veresuhkru alandamiseks sööge iga päev kolm lusikat värskeid marju.
  6. Ekseem. Hea vahend on värske maasika mahl. Mõjutatavatel nahapiirkondadel valmistatakse üleöö vedelikku.
  7. Angina Loputamiseks on vaja kaks supilusikatäit hakitud maasikaid, et täita klaasi keedetud ja jahutatud vett ja lasta seista 40 minutit.
  8. Hüpertensioon. Selle haigusega valmistatakse kuivatatud lehtede infusiooni, mis valatakse keeva veega kahe spl maitsetaimede suhe kohta klaasi vee kohta. Tugev infusioon tarbitakse neli korda päevas, üks suur lusikas.

Naha seisundi parandamiseks on hea kasutada maasika viljade maske. Selleks hõõruge värskeid marju ja rakendage näole. Kümne minuti pärast peske mask ära ja määrige nahka toitva kreemiga. Kui nahk on kuiv, lisatakse kompositsioonile munakollane. Rasusele nahale sobib lisakomponendiks ekstra tl mett.

Maasika tee

Maasikas on lõhnav, maitsev ja väga tervislik. See on valmistatud lehtedest, marjadest ja lilledest. See annab kehale erinevaid väärtuslikke aineid, sealhulgas C-vitamiini, mis tugevdab inimese immuunsüsteemi.

Tee, mis pärineb metsa ürdist, aitab:

  • vabaneda unetusest;
  • alandada vererõhku;
  • nõrgestada tahhükardia rünnakuid;
  • reguleerida veritsusprotsesse;
  • eemaldada toksiinid kehast.

Samuti on teedel antimikroobsed ja toonilised omadused. Et seda vajate:

  • üks supilusikatäis maasikate purustatud kuivade marjade, lehtede ja lillede segu;
  • viissada milliliitrit keeva veega.

Koristatud taimsete koostisosade valatakse kuuma veega keetmiseks mõeldud mahutisse, mis tuleb pärast täitmist korralikult pakendada. Tee infundeeriti viisteist minutit. Joo see peab olema päeva jooksul mitu korda soe. Maitsele saab juua lisada mett ja sidruni.

Tooraine kogumine ja ladustamine

Talvel maasikate koristamiseks on vaja taime kõik osad nõuetekohaselt koguda:

  1. Marjad purustatakse kuiva ilmaga. Parem on neid koguda õhtul või hommikul pärast roosi kuivatamist. Et mitte viljata hästi küpsenud vilju, tuleb neid väga hoolikalt lõigata. Kärbi satub kuivasse korvi.
  2. Lehed ja lilled tuleks koristada rikkaliku õitsemise ajal. Neid saab nuga katkestada või lõigata. See peaks võtma ainult rohelised terved ja terved lehed kahjustamata. Soovitatav on valida lilledega varred - nad kogusid ka palju kasulikke aineid.

Marjad tuleb pärast koristamist sorteerida ja jaotada väikese kihina. Kuivatage need varikatuse all. Valmistatud puuviljad peaksid kergesti lagunema ja mitte üksteisega kinni jääma. Kuivatatud marju hoitakse kuivades klaasnõudes. Hoidke seda väärtuslikku toodet soovitatavaks mitte rohkem kui kaks aastat.

Lehed pannakse välja ja kuivatatakse varjus, pöörates protsessi perioodiliselt üle. Saak hästi kuivadel päikesepaistelistel päevadel. Selle tulemusena peaksid rohelised kergesti murenema. Hoidke lehed paber- või riietekottides. Selliseid toorikuid saab salvestada mitte rohkem kui aasta.

Kuivatatud marjades ja muudes taimeosades säilivad kõik kasulikud ained. Nendest toorikutest saate teed, infusioone ja dekokteerida ning kasutada neid tervendus- ja meelelahutuslikel eesmärkidel igal ajal.

Maasikad. Kasutamine: video

Maasikad rikastavad keha väärtusliku vitamiinikoostisega ja aitavad tervendada paljusid haigusi ainult nõuetekohase ja mõistliku kasutusega. Et mitte kahjustada oma tervist enne selle metsatööde kasutamist raviotstarbel, peate kõigepealt konsulteerima oma arstiga.

Mis on kasulik maasikale: 4 kasutusviisi ja vastunäidustusi

Metsik maasikas on iidne taimekultuur, millel on rohkem kui 10 sorti, mis kasvavad täiesti erinevates geograafilistes piirkondades. Mis on kasulik metsa maasikad, mis on selle marja üks populaarsemaid sorte?

Metsik maasikas: marja kirjeldus

Metsa maasik tähendab mitmeaastaseid taimi. Põõsa kõrgus on 5 kuni 20 cm, lehed on ovaalsed ja rombilised, lainelised servad, siledad peal ja kaetud karvadega. Varred on sirged ja õhukesed, hargnevad ülespoole.

Viljad on valged marjad, värvitud helepunase värviga. Marjade pinnal on palju väikesi seemneid. Maasikate õied õitsevad alates mai algusest ja valmivad viljad on võimalik koguda suvel esimesel kuul.

Huvitav omadus: iga viie aasta tagant liigub metsamaasikas uus aed. Vormid aitavad tal liikuda - õhukesed vuntsid, mis suudavad juurduda, moodustades noore taime.

Metsa maasikate koostis

Keemiline koostis ja ained, mis moodustavad puuviljad, lehed ja risoomid:

  • orgaanilised happed;
  • pektiin;
  • fruktoos;
  • tanniinid;
  • makro- ja mikrotoitained;
  • vitamiinid (A, B, C, E, H);
  • antotsüaniinid;
  • karoteen;
  • eeterlikud õlid;
  • alkaloidid;
  • tselluloos.

Looduslike maasikate energiasisaldus 100 g toote kohta:

  • kalorisisaldus - 40 kcal;
  • valgud - 0,8 grammi;
  • süsivesikud - 7,6 grammi;
  • rasvad - 0,4 grammi.

Kuidas kasvatada rohkem kultuure?

Igale aednikule ja suvekodanikule on meeldiv saada suur saak suurte viljadega. Kahjuks ei ole alati võimalik soovitud tulemust saada.

Sageli puuduvad taimedel toitumine ja mineraalid.

Sellistel juhtudel soovitavad meie lugejad kasutada BioGrow uuenduslikke bio-väetisi.

Sellel on järgmised omadused:

  • Võimaldab kasvatada saaki 50% võrra vaid mõne nädala jooksul.
  • Saate hea saagi isegi madala viljakusega muldadel ja ebasoodsates ilmastikutingimustes.
  • Absoluutselt ohutu

Metsik maasikas: kasulikud omadused

Värsked puuviljad:

  • Jahutage janu ja suurendage söögiisu.
  • Parandab peristaltikat ja soolestiku mikrofloora.
  • Eemaldage kehast toksiinid ja raskemetallide soolad.
  • Vähendage veresuhkru taset.
  • Eemaldage kolesterooli liig.
  • Parandada naha värvi ja elastsust.
  • Aita toime tulla põletikuliste protsessidega.
  • Säilitada keha happe-aluse tasakaalu.
  • Sekkuda vitamiinipuuduse tekkesse.
  • Värsketel lehtedel on hemostaatiline ja põletikuvastane toime. Värskete maasika lehtede mahl taastab naha tooni, aitab ravida nahahaigusi ja hemorroide.
  • Kuivatatud maasikate keetmist kasutatakse nohu, artriidi ja artroosi vastu võitlemiseks.
  • Viljade ja maasikate viljade ja lehtede infusioonil on diaforoorne ja diureetiline toime, mis avaldab soodsat mõju seedimisele ja ainevahetusele.

Looduslike maasika ravimomadused

Maasikate tervendavaid omadusi kasutatakse nii rahvamajanduses kui ka traditsioonilises meditsiinis.

Tabel Maasikate kasutamine erinevate kehasüsteemide jaoks.

Lehtede infusioon aitab ravida gastriiti. Seda soodustab antibakteriaalsete ja põletikuvastaste ainete sisaldus. Värsked marjad aitavad toime tulla kõhukinnisuse ja soolestiku parasiitidega.

Juurinfusiooni kasutatakse günekoloogiliste probleemide ja tsüstiidi, samuti hemostaatilise aine puhul.

Looduslike maasikate lehed ja juured puljongi kujul ravivad suuõõne põletikku. Lehtede tee aitab teil magada ja tugevdada immuunsüsteemi.

Lugejate lugusid!
"Olen suveajal, kellel on palju kogemusi ja ma hakkasin seda väetist kasutama ainult eelmisel aastal. Ma katsetasin seda kõige nõudlikumal köögiviljal, minu köögiviljaaias - tomatitel. Põõsad kasvasid ja õitsesid kokku, andsid tavalisest rohkem saaki.

Väetis tõepoolest annab aiataimede intensiivsema kasvu ja nad kannavad vilja palju paremini. Nüüd ei saa kasvatada normaalset põllukultuuri ilma väetisteta ja see kaste suurendab köögiviljade hulka, nii et ma olen tulemusega väga rahul. "

Mis on kasulik metsa maasikas inimkehale?

Naiste tervis

  • Maasika lehtede keetmine aitab peatada emaka verejooksu ja vähendada menstruatsiooni.
  • Maasikamahlil põhinevad maskid, kompressid ja toonikud taastavad naha tooni, leevendavad akne, parandavad jume ja kergendavad pigmentatsiooni.
  • Maasikaid moodustavad mineraalid tugevdavad juukseid ja küüsi.
  • Värske loodusliku maasika on madala kalorsusega toode, mis sobib toitumisega.

Lastele

Lõhnavad väikesed marjad nagu igas vanuses lapsed. Noored kehad absorbeerivad neid kergesti kiudude, vitamiinide ja mineraalide poolest. Täiendava söötmise alguses tuleks lapsele anda 1-2 sööta, järk-järgult suurendades seda.

Tihendab ja maskeerib metsikutest maasikadest akne, mida tihti leitakse noorukitel. Juurepiirkonda lisatud juurte keetmine vähendab higistamise jalgade taset.

Rasedatele naistele

  • Värskete marjade õrn kiud stimuleerib soolestiku peristaltikat.
  • Foolhappel, mis on osa puuviljast, on soodne mõju loote närvisüsteemi arengule.
  • Vitamiinide ja mineraalainete arvukus tugevdab raseduse immuunsüsteemi ja kompenseerib toitainete puudusi.

Suurenenud emaka tooni vältimiseks on vaja hoiduda segude ja maasika tee kasutamisest.

Meestele

  • Loodusliku maasika keetmine aitab peatada kiilaslõhet, tugevdab juukseid.
  • Marjades sisalduv tsink normaliseerib hormonaalset tausta, osaleb adenoomi, prostatiidi, impotentsuse ravis, suurendab seksuaalset aktiivsust.
  • Maasika tee aitab lõõgastuda pärast rasket päeva.

Kasulikud retseptid metsmaasikaga

Maasika lehtedel

Lehtteel on järgmised omadused:

  • toonilised omadused;
  • suurendab immuunsust ja keha resistentsust viirusnakkuste suhtes;
  • kasulik mõju seedetraktile;
  • aitab toime tulla unetusega;
  • vähendab menstruatsiooni ajal verd.

Maasikateed saab juua nii jahutatud kui ka kuumana. Mesi, piparmünt ja muud ravimtaimed on sellega täielikult ühendatud. Tuleb märkida, et see tee on diureetikum, nii et neerupuudulikkusega inimesed peaksid hoiduma selle kasutamisest.

Selleks, et teha tee maasikate lehtedest, peate:

  • võtke 2 spl. l tooraine, jahvatage ja valage 1 liiter keeva veega;
  • jook tuleb infundeerida 30 minutit suletud kaane all suletud mahutis;
  • Parema efekti saavutamiseks võib teed valmistada termos.

Kui suu limaskestas esinevad põletikulised protsessid, peate te valmistama järgmise tee:

  • 1.5 Art. l värsked maasika lehed valatakse 1 tass keeva veega ja pannakse tulele.
  • 5 minuti pärast eemaldage kuumusest ja nõudke 10 minutit.
  • See tee võib suu loputada 3-4 korda päevas.

Tee veresoonte ja südamelihase seinte tugevdamiseks:

  • 1 spl. l värsked maasika (või 0,5 l kuivatatud) lehed valatakse 250 ml keeva veega.
  • Jätke tund aega kaane alla.
  • Saadud infusioon jagati neljaks loputuseks päevas.

Tee kuivatatud lehtedest on küllastatud ja kontsentreeritud. Toorainete ümberarvutamiseks värsketest lehtedest kuivatamiseks peate võtma umbes 1/3 retseptis märgitud kogusest. Värskete lehtede tee eelised on paremad kui kuivatatud toorainest.

Maasika moos

Selle delikaadi jaoks peate võtma sama suurusega marju, sorteerima neid kahjustatud puuviljade esinemiseks ja loputama õrnalt paagutis. Siis on vaja kombineerida marjad suhkruga ja jätta mahla esiletõstmiseks 4-5 tundi. Marjad ja mahlad pannakse konteinerisse (2 liitrist) ja keedetakse kuni valmis.

Selleks ühendage purustatud marjad suhkruga vahekorras 1: 2 ja jäetakse segu jahtuma 12 tunniks. Siis saab massi pankadele levitada.

Retsept 1

Koostisosad:

  • maasikas - 1 kg;
  • suhkur - 1,5 kg;
  • sidrunhape - 1,5 kg (või 15 ml sidrunimahla).

Valmistamismeetod:

  1. Marjad sorteerivad ja pesta, kombineeritakse suhkruga ja jäetakse 5 tunniks.
  2. Pange segu emailiga basseini ja küpseta väikseima tulega, pidevalt segades, kuni suhkur on lahustunud.
  3. Seejärel keedetakse keskmise kuumusega ja keedetakse veel 20 minutit.
  4. Kui marja on suur, tuleb pool tundi pärast seda uuesti keeta, jättes selle 15 minutiks tulele.

Retsept 2

Koostisosad:

Valmistamismeetod:

  1. Vala marjad suhkruga ja jäta 4 tunniks.
  2. Keema.
  3. Keeda vaja vaid 5 minutit, pärast mida tuleb valmis moosi rullides purustada.

See „kiire” moos säästab lühiajalise kuumtöötluse tõttu palju vitamiine.

Retsept 3

Sobib diabeetikutele, kuna suhkur on asendatud fruktoosiga.

Koostisosad:

  • marjad - 1 kg;
  • mahla pool sidruni;
  • puuviljasuhkur - 1 kg.

Valmistamismeetod:

  1. Pesta puuvilju ja kombineerida fruktoosiga, jättes segu 6 tunniks.
  2. Lisage sidrunimahl.
  3. Viige emailiga või roostevabasse konteinerisse ja keema.
  4. Keeda 5 minutit, seejärel lülitage see välja.
  5. Korrake protseduuri kaks korda, lastes massil jahtuda.
  6. Siis võite panna moosi pankadele.

Külmutatud maasikad

Külmutamiseks peate kasutama küpseid marju ilma põrandateta ja kahjustusi. Ülekaalulised ja rohelised puuviljad ei sobi. Värskelt korjatud marjad tuleb hoolikalt pesta ja jätta pooleks tunniks kuivama.

  1. Katke salv toidu kile külge ja asetage metsa maasikad ühtlaselt välja.
  2. Jäta sügavkülmikusse mitu tundi, kuni see on täielikult külmunud.
  3. Seejärel saate selle õhukindlasse konteinerisse viia.

See meetod säästab kõige paremini looduslike maasikate eeliseid.

  1. Valmistatud puuviljad pannakse konteinerisse, valades suhkru kihtidesse.
  2. Hoida külmkapis suletud pakendites.
  1. Selle retsepti jaoks sobivad lõbusad marjad.
  2. Puuviljad jahvatatakse segistis, millele on lisatud suhkrut (maitse järgi).
  3. Saadud mass valatakse kaanega väikestesse mahutitesse.

Kuivatatud maasikad

Marjade ettevalmistusprotsess hõlmab koorimata ja kahjustatud viljade tapmist, pedikelli eemaldamist ja pesemist.

Selle meetodi puhul, mida vajate värskes õhus kuivatatud maasikad:

  1. Lõigake marja ühtlaselt puhtale ainele (paberikarbi), mis asub tuulepuhutud pinnal, kaitstuna otsese päikesevalguse eest.
  2. Öösel peate marjad ruumis liikuma.
  3. Korrake protseduuri 1-2 nädalat, kuni marja omandab rikkaliku Burgundia värvi.

Ahju kuivatatud maasikad:

  1. Asetage marjad ühtlaselt küpsetusplaadile.
  2. Pane eelkuumutatud 35 kraadi ahju 1 tund.
  3. Seejärel tõsta ahju temperatuur 60 kraadini ja jäta veel 2 tundi.

Metsik maasikas kosmeetikas

Värskete marjade baasil valmistatud kosmeetikatooted võivad aeglustada naha vananemist, pingutada neid, parandada nahka:

  • Metsa maasikamahl kitsendab poore, eemaldab õline sära.
  • Värsked maasikad on rohkesti orgaanilisi happeid ja võivad pikka aega rakendada nahaärritust. Selle vältimiseks saate neid kasutada koos rasvainetega (koor, hapukoor). See segu sobib kuivale nahale ja taastab selle veetasakaalu.
  • Puhastusmaskide puhul kasutage tükeldatud marju koos teiste mahlastega (näiteks kurgiga). See värskendav segu sisaldab koorivat efekti ja värskendab nägu.
  • Maasika mahlapõhised vedelikud kuivatavad põletikud ja ravivad akne. Silmaümbruse õrnale nahale saate kasutada külmutatud maasikamahla.
  • Kombineerituna munaga ja oliiviõliga taastavad looduslikud maasikad värvitud juuksed ja annavad neile sära.
  • Maasikapüree, savi, mee ja eeterlike õlide segu aitab toime tulla tselluliidiga (kasutage mähkimist).
  • Värskelt pressitud mahla marjad värvivad vanuse laigud ja freckles.
  • Metsa maasikate eeterlik õli niisutab nahka sügavalt, noorendab ja puhastab seda; soodustab haavade paranemist. Õli kasutatakse juuksejuurte tugevdamiseks ja nende struktuuri taastamiseks. Selleks, et marjaõli ei kaotaks oma kasulikke omadusi, ekstraheeritakse see külmpressimise meetodil.

Metsik maasikas: vastunäidustused

Maasikate söömine võib olla kahjulik järgmistes tingimustes:

  • Rasedad naised ja imikud saavad süüa ettevaatlikult, kuid parem on ajutiselt loobuda taimsest teest. Inimestele, kes on altid toiduallergiatele, on soovitatav piirata looduslike maasikate tarbimist (on vaja jälgida organismi reaktsiooni).
  • See marja on vastunäidustatud patsientidel, kellel on mao või soole haavandid, apenditsiit, maksa ja neeru koliit, pankreatiit.

Kuidas koguda, koristada ja säilitada looduslikke maasikaid?

  1. Parim viis metsa marja jaoks on hommikune aeg, mil rasv on juba kuiv. Parim mahuti on punutud korv, mis on varustatud põhjaga puhta lapiga. Mida madalam on korvi servad, seda vähem on marjade alumine kiht deformeerunud. Marja kuju säilitamiseks pika aja jooksul tuleb see kärpega lõigata.
  2. Lehtede ja juurte kogumiseks peate leidma maanteedelt, ladudest ja taimedest eemal oleva koha. Parim aeg saagiks on enne marjade valmimist. Lehed lõigatakse hoolikalt kääridega, jättes selgroo.
  3. Metsamarjade saak koristatakse mitmel viisil: kuivatatud, külmutatud, valmistatud moosid, kompotid, joogid ja muud kasulikud hõrgutised. Kuivatatud puuvilju ladustatakse linasesse kotti kuivas pimedas kohas. Spin maasikaid võib säilitada aasta pimedas jahedas ruumis (külmkapp, sahver, pit).
  4. Lehed ja juured kuivatatakse, fermenteeritakse või külmutatakse. Kuivatatud taime hoitakse klaasanumas kaanega või kootud kotis, asetades need kuivasse, pimedasse kohta.

Järeldus

Metsik maasikas on multivitamiini sisaldav toode ja seda peetakse ravimtaimeks. Marjade magus maitse ja aroom muudab selle populaarseks igas vanuses. Erinevalt sünteetilistest analoogidest imenduvad keha looduslikud vitamiinid ja mineraalid, mida taime moodustavad.

Metsa maasikat peetakse rahvameditsiinis, kuid seda tuleks kasutada abiainena koos põhiravimiga.