Põhiline > Tooted

Kõrvitsaseemned: kasu ja kahju

Kõrvitsaseemned on kõrvitsaseemned, mis on subtroopilistes ja troopilistes tsoonides kasvav rohttaim. Seemnete kuju on tasane, erineva pikkusega - 0,5 kuni 1,2 cm. Seemnete koor on valge ja sees on roheline seemne, mis on inimestele väärtuslik.

Ladina-Ameerika on kõrvitsate sünnikoht. Esimesed seemned leidsid arheoloogid Mehhiko koobastes, kus elasid veel 7000 aastat eKr. On teada, et Ameerika indiaanlased kasutasid juba sel ajal kõrvitsaseeme ja selle tselluloosi dieettoidu ja ravimite valmistamiseks. Nüüd kasvab kõrvits peaaegu igas maailma riigis, üldiselt võib arvestada kuni 900 selle liigi.

Kõrvitsaseemned on väärtuslik ja kasulik toode, mis aitab ravida paljusid haigusi. Maitsvate ja kvaliteetsete seemnete saamiseks peavad need olema korralikult ette valmistatud. Selleks eemaldatakse need puuviljast, puhastatakse viljalihast ja pestakse voolava vee all. Pärast seda kuivatatakse neid hoolikalt päikese käes või muul viisil. Seemnete säilivusaeg on väike ja ei ületa ühte kuud. Seda saab pikendada 30 päeva, kui paned seemned külma kohta. Hoidke seemned korralikult tihedalt suletava kaanega mahutites.

Seemnete maitse pärast röstimist meenutavad nad maapähkli tuuma. Neid kasutatakse sageli küpsetamiseks, lisatakse salatitele, liharoogadele ja süüakse puhtal kujul.

Eelised kõrvitsaseemnetest

Kõrvitsataimede seemnete eelised inimkehale on vaieldamatud, kuigi paljud inimesed on harjunud hoolimatult viitama sellele tervendavale tootele.

Kõrvitsaseemnete kasulikud omadused on erinevad, siin on peamised:

Normaliseerige une ja vähendage depressiooni tekkimise ohtu. Regulaarne seemnete tarbimine toidus parandab öise puhkuse kvaliteeti, kuna need sisaldavad L-trüptofaani aminohapet, mis on inimestele väga kasulik. Kui see on kehas, muutub see niatsiiniks ja serotoniiniks, mis mõjutab otseselt inimese une.

Hüpertensiooni ennetamine. Kõrvitsaseemned sisaldavad suurt hulka arginiini. Pärast kehasse sisenemist muudetakse see aminohape lämmastikoksiidiks, mis vastutab arterite ja veresoonte laienemise eest, parandades nende verevoolu.

Halva kolesterooli vähendamine. Tänu fütosteroolidele, mis on osa kõrvitsaseemnetest, hoiab inimene, kes neid regulaarselt toidab, takistab ateroskleroosi teket.

Ilu ja nooruslik nahk. Seemned sisaldavad palju A- ja E-vitamiine, mis vastutavad naha elastsuse ja sileduse eest, takistades kortsude teket.

Osteoporoosi ennetamine, põletiku vähenemine liigeste artriidis. Kõrvitsaseemnete võtmise kasulikkus on tingitud asjaolust, et need sisaldavad tsinki.

Eesnäärme põletiku ennetamine. See kõrvitsaseemnete omadus on oluline mitte ainult vanemate, vaid ka noorte meeste jaoks. Tõepoolest, statistika kohaselt esineb prostatiit rohkem kui 30% -l üle 25-aastastest meestest. Lisaks on seemnetel omega-3 rasvhapped ja tsink, mis takistavad healoomulise eesnäärme hüperplaasia tekkimist.

Ussidest. Iidsetest aegadest on teada, et kõrvitsaseemned omavad usse ja teisi parasiite. Seetõttu kasutatakse paljudes riikides looduslikke tooteid, et vabaneda pinwormsist.

Süda kaitse haiguste eest. Kõrvitsaseemned sisaldavad palju magneesiumi, mis kaitseb keha rütmihäirete eest ja aitab normaliseerida südame kontraktiilset funktsiooni.

Diabeedi ennetamine. Hoolimata asjaolust, et kõrvitsaseemned on väga kaloreid sisaldavad, sisaldavad need palju valku, mis on kergesti seeditav ja aitab normaliseerida veresuhkru taset.

Soole normaliseerimine. See seemnete kasulik omadus on tagatud sellega, et need sisaldavad palju kiudaineid, mis stimuleerib peristaltikat ja toimib soolte loomuliku “harjana”. Krooniline kõhukinnisus on otsene viide korvitsa seemnete korrapärasele lisamisele menüüsse.

Kilpnäärme haiguse ennetamine. See on võimalik tänu tsinki suurele sisaldusele seemnetes, mis on vajalik selle normaalseks toimimiseks. Selle kõige olulisema elundi kaitsmiseks haiguste eest on piisav, kui sööte päevas kuni 140 grammi seemneid.

K-vitamiin, mis on osa seemnetest, annab normaalse vere hüübimise.

Korvitsaseemnete korrapärane tarbimine aitab parandada hämaruse nägemist ja värvi tajumist. Selle põhjuseks on nende vitamiin A, mis osaleb rodopsiini tootmisel (võrkkesta visuaalne pigment).

Kõrvitsaseemneõli, mille selle vilja seemned on rikkad, sisaldab paljusid immuunsuse seisukohalt kasulikke komponente. Seetõttu ärge unustage neid sügis-talvel.

On tõestatud, et kõrvitsaseemnete regulaarne kasutamine aitab kaasa nii naissoost kui ka meessuguhormoonide arengule, nii et nad on võrdselt kasulikud mõlema soo jaoks.

Saate kasutada oma kõrvitsaseeme, et parandada oma kognitiivseid võimeid, eriti mälu.

Tasub ära võtta seemneid inimestele, kes kannatavad merehaiguse all, mis on autos haaratud. Fakt on see, et seemnete kasutamine aitab vähendada iivelduse raskust. Seetõttu on soovitatav, et rasedad naised tarbiksid mõõdukalt.

Meeste viljatuse ennetamine. Niisiis sisaldavad seemned palju fosforit, nimelt on sperma rakkude täielik kasv. Tänu nendele sabadele muutuvad sperma rakud liikuvamaks, mis suurendab lapse vastuvõtmise võimalust.

Kõrvitsaseemned võivad olla väärtuslikuks valguallikaks inimestele, kes tunnevad süroedeniat, taimetoitlust või neid, kes järgivad postitusi.

Tasub meeles pidada, et kõrvitsaseemnete maksimaalseks kasutamiseks tuleb neid värskelt tarbida. Pärast kuumtöötlemist (pärast röstimist) hävitatakse enamik vitamiine ja mikroelemente. Parem on seemnete puhastamine vahetult enne kasutamist, mitte eelnevalt.

Kõrvitsaseemnete koostis

Koostis kõrvitsaseemned, mida esindavad erinevad vitamiinid, aminohapped, mineraalid ja rasvad. Värskete seemnete puhul sisaldavad need kuni 8,2 g vett, kuni 13,4 g süsivesikuid, kuni 24,5 g valku, kuni 25,7 g rasva ja 4,1 g kiudaineid. On tuhk seemnetes, küllastumata rasvhapped, kõik B-vitamiinid, A-vitamiin, askorbiinhape, E-vitamiin, K-vitamiin.

Kõrvitsaseemned sisaldavad palju tsinki, rauda, ​​magneesiumi, fosforit ja mangaani. On kindlaks tehtud, et ainult 25 g puhastatud tuuma on piisav, et rahuldada organismi igapäevane vajadus tsinki järele 20%.

On teada, et austrid omavad tsinki sisaldavas osas juhtivat positsiooni ja seega on kõrvitsaseemned pärast nende molluskite teist kohta.

100 grammi seemnete söömine võib anda 80% organismi igapäevasest vajadusest tsingi järele, 160% magneesiumile, 130% mangaanile ja 40% kaaliumile, mis on südame jaoks nii vajalik.

Kõrvitsaseemned meestele

Meeste kõrvitsaseemned on väga kasulikud, kuna need aitavad võidelda meeste reproduktiivsüsteemi haigustega. On kindlaks tehtud, et eesnäärme normaalseks toimimiseks vajavad mehed tsinki. Reeglina ei piisa mineraalide kogusest, mida mehed toiduga saavad. See viib eesnäärme põletikuliste protsesside tekkeni. Eriti terav on vajadus tsinki järele meestel 50 aasta pärast. Seega, et kaitsta ennast eesnäärme adenoomist ja prostatiidist, on piisav, kui sööte 50 kõrvitsaseemnet päevas.

Lisaks on tsink osa testosterooni molekulist, mis on peamine meeshormoon. Seemne mikroelemendid võimaldavad suurendada seemnerakkude liikuvust, mis on suurepärane meeste viljatuse ennetamine.

On teada, et mehed on alopeetsiale juba varases eas. Korvitsaseemnete korrapärane tarbimine tugevdab juukseid ja takistab nende enneaegset kadu. Lisaks võimaldab tsink, mis on osa päevalilleseemnetest, võidelda kõõmuga, mis on seenhaigus, ja mitte ainult kosmeetiline defekt.

On tõestatud, et mehed enne naisi arenevad ateroskleroosi, mis viib südameinfarkti ja insultide tekkeni ning kõrvitsaseemnete tarbimine võimaldab selle protsessi peatada. Aminohapped nende koostises tugevdavad veresoonte seina, raud suurendab hemoglobiini, arginiin laiendab veresooni ja fütosteroolid aitavad vähendada kolesteroolitaset veres.

Kõrvitsaseemned naistele

Naiste kõrvitsaseemned on vaieldamatult kasulikud, see tähendab säilitada mitte ainult ilu, vaid ka tervist.

On leitud, et naised kannatavad osteoporoosi korral palju tõenäolisemalt kui mehed. Eriti aktiivsed kaltsiumi leostumise protsessid luudest pärast 45 aasta vanust. Mineraalid, mis moodustavad seemned, lõpetavad selle protsessi. Fakt on see, et seemnetes on kasulikke aineid sellistes kombinatsioonides, mis üksteist vastastikku assimileerivad.

Teine tavaline naiste probleem on aneemia. Kõrvitsaseemned on suurepärane rauaallikas. 100 g seemnete söömine päevas võib anda peaaegu 100% selle mikroelemendi igapäevastest vajadustest.

Lisaks tugevdavad kõrvitsaseemned juukseid ja küüsi, võitlevad kortsude vastu, tagavad naha elastsuse ja sileduse, aitavad kaasa epidermise taastumisele ja eemaldavad mikro-põletikud. Rasvhapped niisutavad nahka seestpoolt, hoiavad ära juuste väljalangemise ja kõrvaldavad kõõmade põhjused.

Menopausi ajal on kasulik kasutada kõrvitsaseemneid, kuna selle koostisosad fütoöstrogeenid normaliseerivad meeleolu, võitlevad depressiooni ja parandavad öise une kvaliteeti. Trüptofaan leevendab peavalu ja liigesevalu.

On kasulik tarbida kõrvitsaseemneid väikestes kogustes raseduse ajal. Vähesed seemned võimaldavad vähendada toksilisatsiooni ilminguid, leevendada lõhnade talumatust ja vähendada iiveldust. Lisaks on seemned suurepärane vahend aneemia ja kõhukinnisuse vältimiseks, mis sageli piinavad lapsi kandvaid naisi.

Kahjuks kõrvitsaseeme

Kahjustust kõrvitsaseemnetele kehale saab märgata, kui need on liigselt tarbitud:

Fakt on see, et toode on väga kaloreid sisaldav ja kui sa sööd rohkem kui 140 g päevas, võib see põhjustada kaalutõusu.

Soolatud ja röstitud seemnete söömine võib põhjustada liigeste kongestiivsete protsesside arengut ja piirata nende liikuvust.

Lisaks saate hambaemaili kahjustada, kui puhastate seemned koorest oma hammastega, mitte aga käega.

Loomulikult tasub meenutada vastunäidustused kõrvitsaseemnete söömiseks.

Kalorite kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned on kõrge kalorsusega toode. 100 g toote kohta moodustab umbes 559 kcal.

Kõrvitsaseemnete töötlemine, retseptid

Soovitatavates kogustes saab kõrvitsaseemneid vähendada päevase tarbimiseni. Korvitsaseemnete korrapärane lisamine toitu on paljude haiguste ennetamine. Isegi traditsiooniline meditsiin on tunnustanud kõrvitsaseemnete ja nende tervendavate omaduste kasu tervisele. Niisiis, apteegis võib leida ravimit Tykveol, mis põhineb kõrvitsaseemneõlil. Soovitatav on kasutada nakkushaiguste puhul vähi ja ateroskleroosi ennetamiseks. Seal on ka üsna palju populaarseid retsepte, mis põhinevad kõrvitsaseemnetel:

Haavade ja põletuste ravi. Jahvatage seemned kohviveskis või segistis, murdke paksusse marli ja kuumutage keeva veega. Pärast jahutamist saab kompressiooni rakendada valulike kohtade puhul. Selline küpsetus ei vähenda ainult valu, vaid kiirendab koe regenereerimise protsesse.

Retsept 1. Seemned (0,5 kg) jahvatatakse jahu ja neile lisatakse 200 g mett (mitte suhkrustatud). Segu pannakse paksendamiseks külmkappi, misjärel see rullitakse väikesteks pallideks, milleks on sarapuupähklid. Sellised pallid peavad lahustuma tühja kõhuga (1-3 palli). Ravi kestus on kuu.

Retsept 2. Te saate seemneid jahvatada jahu, kuid neid tuleb eelnevalt põhjalikult kuivatada. Võtke pulber kaks korda päevas enne sööki kaks supilusikatäit. Segu pestakse klaasiga mett vett. Soovitatav on seemneid koorida ja enne kasutamist sõeluda.

Neerude ja kuseteede haiguste ravi. Kusepõie ja neerude põletikulistes protsessides tuleb päevas tarbida kanepi ja kõrvitsaseemne segu võrdsetes osades. Maht - 1 tl, vastuvõttude arv - 2 korda päevas koos toiduga. Kõrvitsepiim aitab hästi vastu tsüstiiti. Kooritud seemned segatakse suhkru ja veega (proportsioonid 50 g: 20 g: 80 ml). Võta kolm korda päevas enne sööki teelusikatäis.

Une normaliseerimine, närvisüsteemi pinge eemaldamine. Närvisüsteemi normaliseerimine aitab kõrvitsaseemnet keetmisel. See nõuab 3 supilusikatäit seemet ja 0,3 ml vett. Segu keedetakse, hoitakse madalal kuumusel 4 minutit, seejärel jahutatakse. Võtke puljong enne magamaminekut või tugeva emotsionaalse stressi ajal. Maht - veerand tassi.

Kõrvitsaseemned ussidelt

Ussidest kõrvitsaseemneid kirjutab nende patsientidele parasitoloogid üle kogu maailma. Need hõlmavad sellist ainet nagu cucurbitin. See avaldab närvisüsteemi närvisüsteemile paralüütilist mõju ja põhjustab nende surma.

Seemnete eelis antihelmintikumide vastu on see, et neil ei ole inimorganismile toksilist mõju, ei ärrita seedetrakti limaskestasid ega ole vanusepiiranguid.

Kuidas võtta kõrvitsaseeme ussidelt?

Seemned tuleb koorida ja veega jahvatada. Täiskasvanu vajab umbes 300 g seemneid vastuvõtu kohta, 10-aastased lapsed vajavad 150 g, 5-7-aastased lapsed vajavad 100 g. Kui laps on alla 4-aastane, piisab 50 grammist seemnest. Oluline on, et seemne küljes olev õhuke roheline kile jääks koorega raiskama.

Usside vabanemiseks tuleks seemneid toorelt tarbida. Vajalik hulk seemneid puhastatakse, valatakse nõudesse, kus neid hoolikalt jahvatatakse. Jahvatusprotsessis peate lisama vett, 10 tilka korraga. 300 g seemnete puhul võib vajada umbes 4 spl vett. Söö koorikust hommikul tühja kõhuga. Sa pead sööma kogu portsjoni tunni jooksul. Pärast veel kolme tunni möödumist peate jooma kõhulahtisust ja pärast poole tunni möödumist puhastage klistiir. See meetod võimaldab teil kiiresti ja tõhusalt vabaneda ussidest ilma narkootikume kasutamata.

Kõrvitsaseemned meega

Kõrvitsaseemned meega ei ole ainult magus raviks, vaid tõeliselt raviks, et vabaneda paljudest haigustest. Aitab seguneda prostatiidi ja eesnäärme adenoomide raviks, une normaliseerimiseks, emotsionaalse stressi leevendamiseks.

Mett saab valada nii tervete kui ka pulbristatud kooritud seemnetega. Niisugust kasulikku ja maitsvat seent tuleb hoida külmkapis tihedalt suletava kaanega klaaspurki.

Võtke 20-päevaseks söögiks supilusikatäis mitu korda päevas mettega kõrvitsaseeme. Kuid tasub meeles pidada, et päev, kus süüa rohkem kui 3 supilusikatäit seemet meega, ei tohiks olla, sest selle segu kalorisisaldus on väga suur.

Kuidas kuivatada kõrvitsaseeme?

Kõrvitsaseemned peavad olema korralikult kuivatatud, et nad saaksid maksimaalset kasu ja mitte kaotada oma maitset. Selleks tuleb need hoolikalt eemaldada lootelisest, valida mädanenud proovid ja loputada voolava vee all. Selleks otstarbekohane, kasutage krae. Seejärel pannakse seemned rätikule ja kuivatatakse mõlemalt poolt, mis võimaldab eemaldada nendest liigse niiskuse.

Kui kavatsete seemned röstida, asendab see kuivatamisprotsessi. Nad on lihtsalt lauale pannil ja praetud kuldpruuniks. Täielikuks toiduvalmistamiseks piisab 15 minutist.

Konvektsioonahjus kuivatatakse seemneid 60 ° C juures pool tundi. Elektriline kuivati ​​on sisse lülitatud 80 kraadi juures, kuivatusaeg on 40 minutit. Ahju kuumutatakse 80 kraadi ja hoitakse seemneid 20 minutit. Kui seemned on kuivatatud, tuleb neid perioodiliselt segada.

Kui teil on aega, saate seemneid vabas õhus kuivatada madala õhuniiskusega soojas ruumis. Reeglina piisab ühe nädala pikkusest, et seemned täielikult kuivada. Seega on võimalik saada kõige kasulikum toode, mis säilitab kõik vitamiinid ja mineraalained.

Vastunäidustused kõrvitsaseemnete kasutamisel

Kõrvitsaseemnete kasutamise vastunäidustused on järgmised:

Akuutses staadiumis seedetrakti haigused. Gastroenteroloogid keelavad patsientidel gastriidi, koliidi või maohaavandi ja kaksteistsõrmiksoole haavandi ravi ajal jämedat toitu. Kõrge happesusega gastriit, soole obstruktsioon - kõik see vastunäidustus kõrvitsaseemnete kasutamiseks.

Individuaalne talumatus kõrvitsa viljalihale, allergilised reaktsioonid selle kasutamisele tekivad siis, kui selle vilja seemned on toidus. Seetõttu on sel juhul parem neid keelduda.

Ülekaal on vastunäidustus ülemäärase arvu seemnete kasutamisele, kuna neil on kõrge kalorsus.

Vastused populaarsetele küsimustele:

Kui palju kõrvitsaseeme tuleb süüa päevas? Päeval piisab 60-70 kõrvitsaseemnete söömiseks täiskasvanud.

Kas on võimalik süüa kõrvitsaseeme koorega? Koori kõrvitsaseemned on väga kasulikud, nii et kui ei ole vastunäidustusi, võib neid kasutada koorimata.

Kas rinnaga toitmise ajal on võimalik kõrvitsaseeme? See on võimalik, kuid mõõdukalt. Allergiliste laste emad peaksid olema eriti ettevaatlikud. Pärast esimest seemnete manustamist peate hoolikalt jälgima lapse reaktsiooni imetava naise menüüs uuele tootele.

Kas on võimalik kõrvitsaseemned pankreatiidi, diabeedi ja gastriidiga? Pankreatiidi ja gastriidi korral on kõrvitsaseemned keelatud, kuid suhkurtõvega võib neid lisada igapäevases menüüs.

Allikas: "Kõrvits - 100 haiguse ravimine. Kättesaadav imeteraam" - Irina Zaitseva, 2017

Allikas: "Healing Pumpkin. Aneemia, ateroskleroos, podagra, diabeet, prostatiit, rasvumine..." - Juri Konstantinov, 2018

Allikas: "kõrvits - kõigi haiguste ravi" - Anna Gradova, 2016

Allikas: "Pumpkin from 100 disease" - Tatyana Litvinova, 2012

Allikas: "Pumpkin. Müüdid ja tegelikkus" - Ivan Neumyvakin, 2015

Allikas: "Pumpkin - tõestatud vahend teie tervisele" - Anna Nazarova, 2016

Allikas: "Healing Pumpkin" - Nikolai Danikov, 2017

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Dietoloog, endokrinoloog

Haridus: Diplom RSMU neid. N. I. Pirogov, eriala "Üldmeditsiin" (2004). Residentuur Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, endokrinoloogia diplom (2006).

Eelised kõrvitsaseemnetest

Kodumaa kõrvits on Lõuna-Ameerika. Meie riigis kasvatatakse seda taime kesk- ja lõunaribal.

Kõrvitsaseemned on täidetud väärtuslike toitainetega. Kõrvitsaseemnete joomine võib anda teile märkimisväärse hulga terveid rasvu, magneesiumi ja tsinki, mis toob kaasa parema südame tervise, eesnäärme ja kaitse teatud tüüpi vähi vastu.

Lisaks on need seemned väga maitsvad ja põhjustavad harva allergiat.

Kõrvitsaseemnete toiteväärtused

Esimese kõrvitsaseemne koorekihi taga on teine ​​rohekas-hall kiht, mille all on kaks väga meeldiva ja magusalt õli maitsega idulehte.

Karmid, maitsvad kõrvitsaseemned on kõrge kalorsusega; umbes 559 kalorit 100 g kohta, mis sisaldavad tervist soodustavaid kiude, vitamiine, mineraale ja arvukalt antioksüdante.

Kõrvitsaseemned on eriti rikas monoküllastumata rasvhapete, näiteks oleiinhappe poolest, mis aitab vähendada halva kolesterooli taset. Uuringud näitavad, et Vahemere dieet, mis on monoküllastumata rasvhapete allikas, aitab ennetada pärgarterite haigust ja insuldi riski, soodustades vere lipiidide tasakaalu.

Kõrvitsaseemned on healoomuline valk. 100 g seemneid annab 30 g või 54% soovitatud päevast valgusisaldusest. Lisaks on seemned suurepärane aminohapete trüptofaani ja glutamiinhappe allikas. Trüptofaan muudetakse serotoniiniks ja nikotiinhappeks. Serotoniin on kasulik neurokeemiline aine, mida sageli nimetatakse looduslikuks rõõmupildiks. Lisaks on trüptofaan B-kompleksi nikotiinhappe (60 mg trüptofaani = 1 mg nikotiinhappe) prekursor.

Glutaamhape on vajalik gamma-aminovõihappe (GABA) sünteesiks. GABA on stressivastane neurokeemiline aine, mis aitab vähendada ärevust, närvilisust ja teisi neurootilisi seisundeid.

Kõrvitsaseemned on väga hea antioksüdant-vitamiini E allikas; sisaldab umbes 35,10 mg gamma-tokoferooli 100 g kohta (umbes 237% normist päevas). E-vitamiin on võimas rasvlahustuv antioksüdant. See kaitseb koe rakke kaudsete oksüdatiivsete kahjustuste eest vabade radikaalide poolt. Seega aitab see säilitada limaskestade ja naha terviklikkust, kaitstes hapnikku kahjulike vabade radikaalide eest.

Kõrvitsaseemned on samuti suurepärane allikas B-kompleksi vitamiinide rühmale, nagu tiamiin, riboflaviin, niatsiin, pantoteenhape, vitamiin B-6 (püridoksiin) ja folaadid (foolhappe derivaadid). Need vitamiinid toimivad inimorganismi metabolismi ajal erinevate ensüümide kofaktoritena. Lisaks aitab nikotiinhape vähendada LDL-kolesterooli taset veres. Koos glutamiinhappega suurendab see GABA aktiivsust ajus, mis omakorda vähendab ärevust ja närvilisust.

Kõrvitsaseemned sisaldavad suurt hulka olulisi mineraale, nagu vask, mangaan, kaalium, kaltsium, raud, magneesium, tsink ja seleen. Lisaks männipähklitele on kõrvitsaseemned väga rikkalikud mangaanis (annavad 4543 mg 100 g kohta, umbes 198% päevasest kogusest). Mangaan on väga oluline tegur antioksüdandi ensüümi, superoksiidi dismutase jaoks. Seetõttu aitab kõrvitsaseemnete tarbimine suurendada resistentsust nakkusetekitajate vastu ja kaitsta kahjulike hapnikuvaba radikaalide eest.

Kuivatatud kõrvitsaseemned, toiteväärtus 100 g kohta.

Kõrvits ja seemnete kasutamisest saadav kasu

Kui lehed zhuhnet ja sügisel aed, langevad kõrvitsad voodite seas isegi heledamaks. Rikkaliku oranžiga viljadega puuviljadel, nagu suvel kogu soojuse ja päikesepaiste kogumisel, on palju kasulikke omadusi. Kõige sagedamini kasutatakse toitu tihedas magusas lihas ja kõige väärtuslikum asi kõrvitsas - selle seemneid peetakse meeldivaks ajaviideks hellituseks või visatakse ära.

Ja lõppude lõpuks on see kindla valge kesta all, et rikkus on varjatud, mis võib tuua inimkehale hindamatu kasu. Niisiis, kuidas on kõrvitsaseemned kasulikud? Ja millistel haigustel on nende kasutamisel positiivne mõju tervisele?

Kõrvitsaseemnete koostis

Seemnete toitained ja mineraalid peaksid tagama tulevaste taimede arengu ning siin võib kõrvitsat pidada üheks kõige "mõistlikumaks ja hoolivamaks kultuuriks".

Valge naha all on nii palju vitamiine, orgaanilisi happeid ja mineraalsoolasid, et neid võib õigesti nimetada tervise sahveriks ja kõrvitsaseemnete kasulikud omadused on väärt uurimist ja meditsiinis kasutamist.

On 45,8 grammi rasva, 24,5 grammi valku, peaaegu 20 grammi süsivesikuid, 4 grammi toidu kiudaineid, umbes 7 grammi niiskust ja 8,6 grammi küllastunud rasvhappeid 100 grammi kuiva, kooritud seemne kohta. Samal ajal on kõrvitsaseemnete kalorisisaldus 541 kcal 100 grammi kohta.

Sama sisaldab väikest 100 grammi väheseid seemneid rohkem kui kaks päeva päevas tokoferooli, veerand PP-vitamiini normist, samuti vitamiin K ja B1, B2 ja B3, B6 ja B9, biotiin ja beetakaroteen, askorbiinhape ja koliin.

Lisaks on kõrvitsaseemned unikaalsed ja mineraalsed kompositsioonid, mis sisaldavad: vanadiini ja mangaani, vaske ja magneesiumi, tsinki ja räni, kroomi ja rauda, ​​samuti koobaltit, boori, kaaliumi, joodi ja paljusid teisi ühendeid. Samal ajal on paljude nende ainete kontsentratsioon nii suur, et 100 grammi kõrvitsaseemneid sisaldab mitu päevast tarbimist, näiteks fosfor, vanadiin, magneesium ja vask, fosfor ja tsink.

Arstid ei suuda tähele panna suure hulga väärtuslike aminohapete sisu, mis määravad osa kõrvitsaseemnete kasulikest omadustest. Keha jaoks oluliste ühendite hulka kuuluvad valiin ja trüptofaan, isoleutsiin ja fenüülalaniin. Sama oluline on glütsiini ja arginiini olemasolu terades, samuti fütosteroolid, pektiinid ja küllastumata rasvhapped, millel on suur roll ateroskleroosi ja teiste haiguste ennetamisel ja ravimisel.

Kõrvitsaseemnete eelised ja omadused

Tänu rikkalikule vitamiini- ja mineraalkoostisele on kõigi toimeainete unikaalne kombinatsioon ja kergesti seeditav vorm kõrvitsaseemned kasulikud paljude haiguste ravis.

Kõige sagedamini on võitluses kõrvitsaseemned nõudlikud:

  • urogenitaalsete düsfunktsioonidega;
  • ateroskleroosiga;
  • südame ja veresoonte haigustega;
  • seedimis- ja ainevahetusprotsessidega;
  • helmintide, inimorganismi parasiitide ja kahjulike algloomadega.

Kuidas on meeste ja naiste kõrvitsaseemned kasulikud? Nagu te teate, on seemned rikas tsinki ja fütosteroole, mis mõjutavad mõlema soo seksuaalset funktsiooni.

  • Tsink on testosterooni sünteesi meeste jaoks hädavajalik element ning see on vajalik ka suguelundite funktsioonide säilitamiseks.
  • Fütosteroolid vähendavad siiski aktiivselt testosterooni taset, mis on naise kehale kasulik. Kuid selgub, et need ühendid võivad olla kasulikud ka meestele, kes kannatavad või võivad ohustada sellist kohutavat haigust kui eesnäärme kasvaja.

Suurema kasu saamiseks eesnäärme talitlushäire ja kahtlustatava adenoomiga on parem kasutada õlivalmistisi kõrvitsaseemnetest, mis on sel juhul paremini imenduvad ja efektiivsemad.

Sel juhul peetakse puhastatud kernelite allaneelamist usside jaoks efektiivseks folk õiguskaitsevahendiks. Kui kunstlikku laadi parasiitide vastased ravimid, mis hävitavad kahjulikke organisme, avaldavad inimkehale masendavat mõju, ei ole sellise kõrvalmõju seemned.

Kõrvitsaseemnete toimeainet, millel on ussidele immobiliseeriv toime, nimetatakse kükurbitiiniks. See aminohape avastati kõigepealt kõrvitsakultuuride viljades ja selle nime nimel ning sai selle nime.

Toores kõrvitsaseemned parasiitide vastu toimivad mitu korda tõhusamalt kui röstitud või röstitud tuumad.

Seedetrakti sattumine, kurucititiin praktiliselt halvab lamedad ja ümmargused ussid, mis ei saa seeläbi toiduvaliku külge kinnitada soole seinale, kaotada paljunemisvõimet ja eemaldada kehast väljaheitega.

Nagu ussid, tuleks kasutada kõrvitsaseeme:

  • toores;
  • kuivatatud ilma kõrgematel temperatuuridel;
  • infusiooni kujul, mille puhul valatakse 750 ml vett kaks lusikatäidist purustatud tuuma, keedetakse ja infundeeritakse umbes 30 minutit.

Laste puhul võib seemneid magustada meega, lisaks niisugune lisand korrutab ainult kõrvitsaseemnete kasulikke omadusi.

Puhastatud tuumade koostises sisalduvad mineraalid, aminohapped ja vitamiinid avaldavad soodsat mõju südame-veresoonkonna süsteemile, luues nii südame toimimise kui ka suurte ja väikeste anumate seinte tugevdamise. Kõrvitsaseemned on ateroskleroosi ja selle ilmingute tunnustatud loomulik vahend.

Roheliste tuumade ja neid sisaldavate toodete lisamine toitumisse võimaldab eemaldada liigse kolesterooli keha ja takistada selle kogunemist.

Kõrvitsaseemned on kasulikud kõhupuhitus, madal peristaltika ja kõhukinnisus. See on hea diureetikum ja kõhulahtisus, mis toimib õrnalt ja millel ei ole kõrvaltoimeid.

Kiudude rohkuse tõttu puhastavad seemned täielikult seedetrakti ja soovitavad vajadusel kaalust alla võtta. Siiski on oluline meeles pidada kõrvitsaseemnete kalorisisaldust ja mitte liialdada seda vastuvõtuga.

Orgaanilised happed ja kõrvitsaseemnetes olevad vitamiinid on kasulikud ja neid kasutatakse naha tervendamiseks, kiilaspäisuse ja seborröa vastu võitlemiseks.

Kõige tõhusam on kosmeetikatööstuses kõrvitsaseemneõli, samuti värske maapähkli tuum.

Korvitatakse kõrvitsaseemned ja nende kasutamise meetodid

Kõrvitsaseemned:

  • tingimata pestud, vabastades märgadest kiududest;
  • seejärel kuivatatakse pehme puuvillase rätiku või salvrätiku peal;
  • päeva jooksul kuivatatakse paberil või kaubaalustel.

Selline õrn viis aidata säilitada kõik kõrvitsaseemnete kasulikud omadused.

Protsessi saab lihtsustada, kui kuivatamine toimub spetsiaalses elektrivahendis või ahjus, vältides temperatuure üle 75 ° C. Sel juhul ei saa täielikku valmisolekut läbida mitte rohkem kui 20–30 minutit.

Kuivad kõrvitsaseemned on hajutatud tihedalt suletud purkidesse ja neid hoitakse kuivas ventileeritavas ruumis, otsese päikesevalguse eest.

Selleks, et kõrvitsaseemned ei oleks tervisele kahjulikud, on parem praetud tuumad loobuda, samuti mitte hoida toodet liiga kaua, sest seemnete rikkad õlid võivad halveneda ja anda maitsele ilmset kibedust.

Kulinaaria eesmärgil võib kasutada kõrvitsaseeme:

  • rikastada pagaritoodete ja magustoitude küpsetamise maitset ja kasulikke omadusi;
  • salatites värskete või blanšeeritud köögiviljadega;
  • teraviljades, paksud rõõmsates suppides ja muudes kuumades roogades;
  • maiustuste ja kooretoodete, kokteilide kaunistamiseks.
  • kui sõltumatu suupiste.

Kasuliku kõrvitsaseemne kaalud, kui nende kasutamine andis tervisele ja tervisele ainult head vilja.

Vastunäidustused kõrvitsaseemnete kasutamisel

Nii kõrvitsaseemnete võimalik kahju kui ka kasu sõltuvad täielikult nende koostisest ja toote kirjaoskusest. Mitte mingil juhul ei saa kuritarvitada piisavalt kõrge kalorsusega rohelisi tuumaid.

Isegi rasvades, valkudes ja teistes toimeainetes rikkaliku toote ülekuumenemine ei ole kõige parem vastunäidustuste korral teie heaolule kõige parem.

Seemnete kasutamisel tuleb määrata portsjonite suuruse eriline kontroll:

  • väikesed lapsed;
  • rasedad naised;
  • ülekaalulised inimesed;
  • patsiendid, kes kannatavad mao- või soolehäirete ägenemise all;
  • patsiendid, kellel on diagnoositud podagra;
  • kivide ja liiva juuresolekul neerudes, põies ja ureters.

Kuna kõrvitsaseemnete suhtes pole peaaegu mingeid allergilisi reaktsioone, võib see toode asendada maapähklite, mandlite ja sarapuupähklitega.

Kõrvits ja kõrvitsaseemnete kasu inimeste tervisele, vastunäidustused

Kõrvitsaseemned on tuntud delikatess, samuti mõnede haiguste ennetav ja meditsiiniline. Lisaks on neil heledam mõju kui köögivilja lihale. Uurige, millised on naiste ja meeste kõrvitsaseemnete eelised ja kahju ning kuidas neid korralikult ette valmistada ja kasutada.

Koostis ja kalorite kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned, nagu mis tahes teiste kultuuride seemned, sisaldavad keemilises koostises palju rasva: need sisaldavad 50 g rasva 100 grammi kaalu kohta. Valgud seemnetes 25 g, süsivesikud - 15 g 100 g kohta, tselluloos või kiudaine ja vesi võrdselt - 6 g 100 g kohta.

Selle köögivilja koostises on mineraalidega vitamiinid ka palju. See sisaldab kõiki B rühma kuuluvaid aineid, samuti A-, D-, C-, PP- ja K-vitamiine ning rohkem kui teisi köögivilju sisaldab E-vitamiini. Mikroelemendid: Ph, K ja Mn, need on kõige rohkem kõrvitsaseemnetes. Samuti on Ca, Fe, Na ja Zn. Muud mikroelementid, nagu Cu, Mg ja Sе, on samuti kõrvitsaseemnetes, kuid neid leidub väga väikestes kogustes. Kuid siiski on need üsna piisavad, et tagada nende inimeste igapäevane vajadus.

Muud kasulikud ained, mis on kõrvitsaseemnete keemilises koostises, on:

  • 20 aminohapet, nende hulgas 12 - hädavajalikud;
  • rasvhapped, kaasa arvatud küllastumata;
  • glükosiidid;
  • alkaloidid;
  • looduslikud antidepressandid;
  • antihelmintiline aine - cucurbitin.

Kõrge rasvasisalduse tõttu on kõrvitsaseemnetel kõrge toiteväärtus ja kalorisisaldus: 550 kcal 100 g toote kohta.

Kuidas kuivatada ja süüa kõrvitsaseeme

Ravimite söömiseks ja valmistamiseks peate valima täiesti terved, kuivad seemned, mis on saadud küpsetest kõrvitsadest. Neil peab olema tugev nahk, seemned säilitatakse selles palju kauem, sest õhk ei tungi neile ja ei hapsta rasvu. Et seemned oleksid pikemad ja paremad, tuleb neid kuivatada päikese käes või kuivatada veidi mitte kuuma pannil. Õlis praadimine on võimatu.

Sel viisil valmistatud kõrvitsaseemned tuleb säilitada kuivas ja pimedas kohas. Neid saab lisada erinevatele roogadele - teraviljadele, salatitele, hautatud köögiviljadele. Koos nendega on toit veelgi kasulikum.

Loomulikult tuleb kõrvitsaseemnete valmistamisel vabaneda vastupidavast ja karmist koorest, mis ei ole söödav. Ei ole soovitatav kasutada kõrvitsaseemneid, seda ei seedu seedetraktis ja seetõttu on sellises vormis kasutu. Lisaks võib see isegi kahjustada soolestiku limaskesta ja põhjustada põletikku ning mõnikord põhjustada apenditsiiti. Samas võite kasutada sööki jahvatatud kõrvitsaseemnetest, millel on sama terapeutiline mõju kui värsketel seemnetel.

Küsimusele, kui palju kõrvitsaseeme tuleb süüa päevas, võib vastata niimoodi: sa ei saa palju süüa. Kuigi täpselt kindlaksmääratud mahtu ei ole, sest kõik sõltub tarbimise eesmärgist, peate neid siiski mõõdukalt sööma. Vaatamata selle toote ilmsetele eelistele on kõrvitsaseemned väga kalorite ja toiteväärtusega. Neil on palju rasva ja valku, kui neid aineid tarbitakse üle normi, võib see põhjustada liigse rasva, puhitus ja kõhupuhitus.

Eelised kõrvitsaseemnetest

Kõrvitsaseemned ei ole ainult toituvad ja maitsvad, võivad ka mõned tõsised levinud haigused ära hoida ja isegi ravida. Kõrvitsaseemnete eeliseid keha jaoks saab esmalt arutada seoses nende terapeutiliste toimetega seedetrakti ja kuseteede süsteemidele. Nad stimuleerivad seedimist, eritumist ja sapi soodustamist, neil on kerge, kuid märgatav lahtistav toime, mistõttu nad aitavad kõhukinnisust. Nad võivad eemaldada kogunenud toksiinid ja raskemetallid.

Regulaarselt kasutades seemneid, reguleerivad nad ainevahetusprotsesse, aitavad kaasa toitainetega kehasse sisenevate toitainete täielikumale imendumisele. Nõrgestatud või ammendunud organismi puhul on need toidu koostisosad, mis aitavad kaalust alla võtta. Neid võib suhkurtõvega süüa, kuna nad vähendavad veresuhkru taset. Nad aitavad eemaldada laevadelt kahjulikku kolesterooli, mistõttu soovitatakse neid kasutada vereringehaiguste raviks, mis on seotud selle aine kogunemisega veresoonte pinnale: ateroskleroos, hüpertensioon ja löögid. Vereringe puhastamise ja suurenenud verevoolu tõttu ravivad kõrvitsaseemned mitmesuguseid kroonilisi haigusi - alates artroosist kuni nahapõletikuni.

B9-vitamiin ja kõrvitsaseemnetes sisalduv linoolhape tugevdavad veresoonte seinu, vähendavad kõrget vererõhku, aitavad vähendada südame valu intensiivsust. Kõrvitsaseemnetes sisalduv raud suurendab hemoglobiinisisaldust ning kaalium ja magneesium aitavad kaasa südamelihase stabiilsele ja nõuetekohasele toimimisele.

Tsink ja fosfor on vajalikud aju viljakaks tööks, suurendavad mälu tõsidust, suurendavad vaimset vastupidavust, seega soovitatakse kõrvitsaseemnete kasutamist vaimse tööga tegelevatele inimestele. Seemned on kaasatud normaalse immuunsuse tugevdamisse ja säilitamisse, nii et kui need on hooajaliste infektsioonide ajal allaneelatud, muutuvad nad nende haiguste korral hea ennetusmeetmete võtmiseks.

Kõrvitsaseemnete kasulikke omadusi väljendatakse ka närvisüsteemi aktiivsuse, neuroloogiliste ja närvisüsteemi haiguste, näiteks neurooside või depressioonide ravis. Seemned mõjutavad ka teisi süsteeme ja elundeid, näiteks on neil hea profülaktika neeru liiva ja kivide sadestumise vastu, osteoporoos (nad rikastavad luukoe kaltsiumiga). Abi pankreatiidi ja pahaloomuliste kasvajate ravis aitab kaasa organismi noorte säilimisele.

Meestele

Kõrvitsaseemnete eeliseid meestele saab arutada seoses tsinki sisaldusega, mis on meeste tervisele oluline. Reproduktiivse süsteemi normaalseks toimimiseks on vajalik sperma kvaliteet, takistab eesnäärmekoe põletikku ja proliferatsiooni, see võib kaitsta prostatiidi ja adenoomide eest.

Tuleb märkida, et kui võtate jahvatatud seemnete segu prostatiidi mettega, siis saate selle haiguse ära hoida. Seemned peavad lihvima lihvimasinas, segama mettega ja segama sellest segust väikesed pallid. Söö 3-4 tk. enne söömist (0,5 tundi). Ülejäänu hoitakse enne kasutamist külmkapis. Ravi kestus on 3-4 nädalat. Või lihtsalt sööge iga päev - 50-60 tk. terad, närige neid põhjalikult. Pumpkin seemned, kui neid tarbitakse väikestes portsjonites, aitavad meestel säilitada tervist ja noori, et vältida varakult kiilaspäisust.

Kuid prostatiidi ravi on võimalik ainult spetsiaalsete preparaatide abil, kõrvitsaseemned ei aita siin.

Naistele

Naiste jaoks on kõrvitsaseemned kasulikud nii meestele kui ka meestele. Nad võivad aidata seedetrakti ja suguelundite polüüpide ravis. Selleks tuleb neil munad ja taimeõli valmistada segu (1 muna, 1 tl. Jahvatatud kõrvitsaseemned, 1 spl. Või), panna veevannis ja eemaldada 20 minuti pärast. Kasutamata ravimit tuleb hoida külmkapi riiulil. Ravi - hommikul enne sööki 1 tl. Ravi kestus on 5 päeva, seejärel paus 5 päeva.

Lisaks polüüpide ravile parandavad kõrvitsaseemned verevoolu, vähendavad vanusega seotud muutuste tõsidust (menopausi, osteoporoosi ilmingud). Nad on kasulikud ka käte ja näo nahale, toidavad seda, muudavad selle värskeks, atraktiivseks. Selleks saate kasutada hapukiima ja munaga segatud kõrvitsajahu.

Hoolimata suurest kalorisisaldusest võib kaalukaotust kasutada kõrvitsaseemnetel, kui te korraldate nende baasil paastumise päeva.

Parasiitide kasutamine

Mis puudutab kõrvitsaseemnete kasutamist loodusliku anthelmintikumina, mis aitab vabaneda ussidest, on sel juhul nende terapeutiline toime kehale liialdatud. Neil on tegelikult kurkumitiini aine, millel on mürgine toime teatud tüüpi helmintidele, kuid see ei ole piisavalt tugev nende hävitamiseks.

Kukurbitin ei tapa usse, vaid halvab neid mõnda aega. Seega ei saa kõrvitsaseeme pidada tõhusaks abinõuks erinevate helmintinfektsioonide vastu. Tagatud ja kiiresti parasiitidelt saab päästa ainult kaasaegseid anthelmintikume.

Kõrvitsaseemned raseduse ja imetamise ajal

Kasutatakse raseduse ajal, seemned aitavad toime tulla toksilisuse ilmingutega, eemaldada liigne vedelik ja sool, vältida kõhukinnisust. Selleks peavad nad sööma hommikul tühja kõhuga. Kõrvitsaseemnete arv raseduse ajal peaks olema mõõdukas, sest see suurendab lihastoonust ja võib teatud määral põhjustada raseduse katkemise ohtu.

Kõrvitsaseemned on kasulikud ka rinnaga toitmiseks, kuna need suurendavad toodetud piima kogust. Selleks peab imetav naine sööma 50 kuni 100 tk. seemned iga päev.

Vastunäidustused ja võimalik kahju

Kahjustatud kõrvitsaseemned võivad tuua kaasa, kui kasutad neid praetud ja soolatud ja suurtes kogustes. Vastunäidustused on ka:

  • suurenenud happesus;
  • halb soolestik;
  • ülekaalulisus.

Kõigil muudel juhtudel ei ole kõrvitsaseemned vastunäidustatud, neid saavad tervislikud inimesed süüa mõõdukalt.

Kõrvitsaseemned on kasulikud. Kõrvitsaseemnete töötlemine

Pumpkin on tõeliselt mitmekülgne toode ja suurepärane arst. Täna räägime sellest, kuidas kõrvitsaseemned on kasulikud ja kaaluvad ka retseptid kõrvitsaseemnetega töötlemiseks. Kõrvitsaseemned on väga väärtuslik toode.

Võrreldes teiste seemnetega, näiteks päevalillega, on kõrvitsaseemned üsna kallid, kuid nendes on palju kasu, kui vaatate kõrvitsaseemnete keemilist koostist, näete ise, kui palju need inetu seemned paistavad.

Viimases artiklis rääkisime kõrvitsast saadavast kasust.

Kõrvitsaseemnete keemiline koostis

Kõik esemed on esitatud 100 g toote kohta.

Kõrvitsaseemnete toiteväärtus

Dieetkiud (kiud) - 6 g

Kalorite arv - 538 kcal

Mikro- ja makro-toitained kõrvitsaseemnetes

Mangaan - 4,55 mg

Vitamiinid kõrvitsaseemnetes

α-karoteen - 1 ug

β-karoteen - 9 mcg

C-vitamiin - 1,9 mg

K-vitamiin - 7,3 mg

E-vitamiin - 2,2 mg

Vitamiin B1 - 0,3 mg

Vitamiin B2 - 0,15 mg

Vitamiin B4 - 63 mg

Vitamiin B5 - 0,75 mg

Vitamiin B6 - 0,14 mg

Vitamiin B9 - 58 mg

Küllastunud rasvhapped kõrvitsaseemnetes

Arachin - 0,21 g

Begen - 0,06 g

Müristiline - 0,06 g

Palmitic - 5,36 g

Steariin - 2,87 g

Küllastumata rasvhapped kõrvitsaseemnetes

Arahhidoon - 0,13 g

Linoolhape - 20,7 g

Linoleenne - 0,12 g

Oleiin - 16,2 g

Olulised aminohapped kõrvitsaseemnetes

Isoleutsiin - 1,3 g

Tsüsteiin, metioniin - 0,9 g

Trüptofaan - 0,6 g

Türosiin, fenüülalaniin - 2,8 g

Millised on kõrvitsaseemned kasulikud?

  • kõrvitsaseemneid peetakse parimaks parasiidivastaseks aineks, seda on määranud isegi arstid kemikaalide asemel, toores kõrvitsaseeme töödeldakse paelussidega.
  • seemnetes sisalduv tsink reguleerib meessuguhormoonide tootmist
  • aitab vähendada neis sisalduvate fütosteroolide tõttu „halva” kolesterooli taset veres
  • parandada une, aidata võidelda depressiooni ja stressi vastu
  • kui kõrvitsaseeme süüakse regulaarselt, väldib see neerukivide teket
  • rasedate naiste tokseemiaga võitlemine algstaadiumis, blokeerides iiveldust
  • hästi aidata kõhukinnisuse ravis
  • parandada vereringesüsteemi ja aju
  • sisaldavad suurt hulka vitamiine, mikro- ja makroelemente
  • edendada raskmetallide, näiteks kaadmiumi ja plii eritumist
  • kõrvitsaseemnete kasutamine on prostatiidi ennetamine meestel
  • aminohapete ja eeterlike õlide poolest
  • väga toitev, sest nad on rikas valkude, rasvade ja süsivesikute poolest
  • sisaldavad toksiini cucurbitini, mis ei ole inimestele kahjulik, kuid tapab parasiite kehas
  • abi rabete ja tuimade juuste puhul
  • nad aitavad kaasa liigeste valu leevendamisele, suurendades nende liikuvust, mistõttu neid kasutatakse artriidi ravis laialdaselt traditsioonilises meditsiinis.
  • Kandke kõrvitsaseemned haavade ja põletuste paranemiseks, jahvatamiseks jahu ja lisage vett kahjustatud kohtadesse

Kõrvitsaseemnete vastunäidustused

Vastunäidustused kõrvitsaseemnete kasutamisel on allergiad ja idiosündmused.

Ettevaatust tuleb kasutada kõrvitsaseemnete puhul maomahla kõrge happesusega inimestele ja teistele seedetrakti haigustele akuutses staadiumis

Kõrge kalorisisalduse tõttu ei ole rasvumise korral soovitatav kasutada kõrvitsaseeme.

Söö kõrvitsaseemned mõõdukalt, mitte rohkem kui 100 grammi. päeval

Kuidas nõuetekohaselt koguda ja säilitada kõrvitsaseeme

Tuleb märkida, et seemneid on vaja koguda ainult küpsest kõrvitsast ja kõrvits valmib, nagu on teada septembri lõpuks ja oktoobri alguses. Nad peavad olema tasased ja mitte tühjad. Iga seemne peab olema kõrvitsa sisemisest kiulisest osast hoolikalt eraldatud, kuivatatud paberil ja kuivatatud toatemperatuuril.

Kuivatatud kõrvitsaseemned on parem hoida klaaspurki, sulgedes selle tihedalt kaanega;

Kõrvitsaseemnete töötlemine

Eespool on loetletud kõrvitsaseemnete erinevad kasulikud omadused, mistõttu kasutatakse kõrvitsaseemneid paljude haiguste raviks. Keskajal kasutati ravi kõrvits ja selle komponendid.

Pahaloomulise süsteemi haiguste ravi kõrvitsaseemnetega

Retsept põletikulise neeruhaiguse jaoks

200 g kõrvitsaseeme, 300 ml vett.

Seemned peavad koorima, tegema seda käega, hoolitsema oma hammaste eest. Kooritud seemned täidetakse veega ja keedetakse 2,5 tundi veevannis. Tüve puljong. Võtke põletikuline neeruhaigus 7 päeva, 100 ml 1 kord päevas pärast sööki.

Ravi põie vastu

Võtke 200 g kõrvitsaseeme, koorige neid, lihvige segistiga või lihatoruga, sööge 2 supilusikatäit seemned iga päev 10 päeva. Päevase osa saate jagada - süüa üks lusikas hommikul ja teine ​​õhtul.

Raske urineerimise retsept

Võtke 150 g purustatud toores kõrvitsaseeme, 500 ml viina

Maitsesta seemned viinaga, sulgege tihedalt ja pange pimedasse kohta 1 nädal. Võtke 2 teelusikatäit päevas, lahjendatakse 300 ml vees. Ravi kestus on 7 päeva.

Prostatiidi ravi kõrvitsaseemnetega

Võta 1 supilusikatäis kõrvitsaseeme, kaneeli roosast, musta papli pungasid, ženšenni juure, kuldnärvi ja 250 ml vett.

Täitke külma veega 1 supilusikatäis kogumist, pange tulele ja keedetakse 15 minutit, nüüd jahutage ja pingutage. Võtke 2–4 korda päevas poole tassi. Ravi kestus on 3 nädalat.

Kõrvitsaseemne maksa ravi

Võtke 200 g purustatud toores kõrvitsaseemneid ja 200 ml oliiviõli

Seemned tuleb segada õliga, panna veevanni ja enne keetmist eemaldada, infundeerida 2 tundi jahedas pimedas kohas nädalas. Tüve. Võtke 2 nädalat enne sööki 1 tl 3 korda päevas.

Keha puhastamine kõrvitsaseemnetega

Hommikul tühja kõhuga võtke 2 supilusikatäit kõrvitsaseemnet, kooritud ja jahvatatud pulbriks, 2 supilusikatäit kefiiri. Menetlus 3 nädalat päevas. Seejärel võtke paus 1 nädal ja võtke seejärel veel 3 nädalat.

Kõrvitsaseemned ussidelt

Retsepti usside arvu 1 jaoks

Võta 300 g kuivatatud kõrvitsaseeme, riitsinusõli 3 supilusikatäit, mett 2 supilusikatäit, klaasi vett. Jahvatage seemned kohviveskis või segistis, lisage mett ja vett, segage hästi. Kogu valmis segu tuleks süüa tühja kõhuga 1 tunni jooksul, 3 tunni pärast on vaja võtta soolalahustit või 3 spl kastoorõli. Pool tundi pärast seda pani klistiir.

Kuidas vabaneda usside retsepti numbrist 2

See võtab 100 grammi kõrvitsaseeme, 250 piima. Koorige ja tükeldage seemned, tehke hommikuti anthelmintikum, enne kui sööte 2 supilusikatäit, pestakse sooja piimaga. Tund hiljem, võtke lahtistav. Kursus ei ole pikem kui 5 päeva.

Kuidas saada usside retsepti number 3

150 g kõrvitsaseemned puhastatakse ja jahvatatakse pulbriks, lisatakse 50 g mett ja segatakse hoolikalt. Võtke ravim tühja kõhuga väikeste portsjonitena 1 tund, 3 tunni pärast võtke lahtistav ja seejärel 30 minuti pärast klistiir. Kasutage segu 5 päeva. Söö ainult pärast väljaheidet.

Rahvatõrje usside retseptinumbrile 4

Te peate võtma 300 grammi kõrvitsaseeme, 30 g magneesiumsulfaati, 10 g mett, 60 ml vett.

Koorige seemned, lihvige pulbriks, valage järk-järgult vette, lisage mett ja segage kõik. Võta paelussid ja ümmargused ussid tühja kõhuga 1 tl tunnis. Kolme tunni pärast võtke 30 minutit pärast kliirensit 30 ml 100 ml vees lahustatud magneesiumsulfaati. Kursus on 7-10 päeva.

Kuidas ravida usside retsepti numbrit 5

See võtab 250 g kõrvitsaseeme, 1 liiter vett.

Seemned, puhastuseta, tükeldatakse, kaetakse veega ja pannakse veevanni 1 tund. Tüve läbi 3 kihi kihti. Võtta tühja kõhuga anthelmintikumina 30 minutit, pärast 2 tundi, võtke lahtistav. Kursus ei ole pikem kui 5 päeva.

Sul võib olla huvi artikli mask kõrvits nägu

Kõrvitsaseemned on tõeliselt kasulike vitamiinide ladu ja nii palju haigusi saab ravida. Kuid enne mis tahes ülalnimetatud retsepti kasutamist konsulteerige oma arstiga. Õnnista teid!