Põhiline > Marjad

Chokeberry Aronia Chokeberry

Ladina nimi Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott

Perekond Aronia - Aronia

Ehkki seda nimetatakse rändlaseks ja marjade mustaks, on see must-puuviljane, see kuulub erinevatesse perekondadesse ja on botaanikas tuntud kui must-arooks. Erinevalt mäestikust, mis kasvab koos puuga, on aroomi põõsas, mis isegi meenutab sõstar, välja arvatud veidi kõrgem, kuni 2,5 meetrit. Ja tema lehed on täiesti erinevad: terve, ümmargune või pigem ovaalne, tihe, sile, läikiv. See on lihtsalt puuvilja kuju ja kogutud isegi samamoodi nagu mägi tuhk, õisik, mis teeb selle taime sarnaseks. Aroonia puuviljad sisaldavad seemneid ja seetõttu, nagu õun, karjane ja pirn, kuulub see viljapuudele. Kuid tänu asjaolule, et aroonia on põõsas, viitab see tinglikult marjakultuuridele.

Chokeberry või Aronia chokeberry foto

  • Kirjeldus aronia
  • Spread
  • Chokeberry kasvatamine
  • Lossimise koha valimine
  • Mullaharimine istutamiseks
  • Maandumine
  • Hobune mustanahaliste aretiste eest
  • Põõsade lõikamine ja vormimine
  • Kastmine
  • Väetised
  • Saagikoristus
  • Arendamise ja valiku ajalugu
  • Keemiline koostis
  • Orgaanilised happed ja vitamiinid
  • Rakendus
  • Chokeberry ravivad omadused

Mustade arabikarjade kirjeldus

Chokeberry või Aronia chokeberry - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott mitmeaastane põõsas 2-2,5 meetrit pikk, tiheda kerakujuga.

Juurestik on välja töötatud, kiuline, sügavam (horisontis 40-60 cm) kui sõstrad. Igal aastal kasvavad risoomidest uued nulljooksud, mis toovad kaasa võra järkjärgulise küllastumise ebaühtlase haruga. Põõsas kasvab ka järglaste (näiteks vaarikate) tõttu.

Erineva vanuse ja päritolu varred võivad ulatuda kuni 80 tükki.

Lehed on lihtsad, terved, lihvitud või elliptilised, teravad, tihedad, tumerohelised, kuni 7 cm. Enne külmakahjustuste täielikku kukkumist.

Aronia puuviljapung on segatud, mis tähendab, et mõlemad õisikud arenevad (Aronia on alati apikaalne) ja vegetatiivne lask.

Lilled Aronia Aronia väikesed, valged või roosad, paljudes lilledes, biseksuaalsed, isekeskivad. Nad paljastavad külmaküljest üsna hilja. Sel ajal jõuavad uued võrsed oksad 10-15 cm ja on hästi lehed. Üks lill elab kuni kaheksa päeva, kogu õitsemisperiood on 10–15, viljad moodustavad 80–90 päeva.
Eelmiste aastate sammude baasil ja apikaalsete pungade lähedal on väikesed seisvate pungad, mida võetakse arvesse harude noorendamisel.
Vegetatiivsete võrkude kasv kasvab kiiresti ja lõpeb augustis.

Viljad on suured marjad kuni 0,8 mm läbimõõduga, sfäärilised, õunakujulised, musta värvi ja söödav.

See õitseb igal aastal mai keskel - juuni alguses, viljad valmivad augusti lõpus (hea).

Chokeberry Spread

Kasvav aroonia

Aronia on must kõrge vastupidavusega (talub temperatuure -30 ° C kuni 35 ° C) ja põuakindel (suurepärane), mida haigused ja kahjurid ei kahjusta (suurepärane). Valgust nõudev, soolale vastupidav, tolmu-gaasikindel.

Lossimise koha valimine

Mustad arabikarjad kasvavad paremini loomuliku kaitsega niiskemates kohtades, sest selle põõsad on juurte madalast asukohast tingituna üsna nõudlikud. Samal põhjusel ei sobi ka suletud madalad kohad, ülemise mullakihi pidev veekogumine ja taimede külmutamise võimalik oht, lillede ja munasarjade kahjustamine, aga hobune on kerge armastusega taim ja seda ei tohiks istutada multifunktsionaalsena viljapuude vahel.
Chokeberry on mullale enamasti tagasihoidlik ja, kui see on püsinud mõõduka niiskusega, toimib see hästi erineva tekstuuriga muldadel. Kuid veel ei sobi sellisele põllukultuurile soodne ja soolane muld ning kivine ja kõhred on ebasoovitavad. Veekindlate vahekihtide olemasolu aluspinnas perioodilise veepuhastuse tõttu võib olla pähkli taimede halva arengu põhjuseks.

Seda soovitatakse kõigi piirkondade loomingulistes aedades ning see piirdub tarbija ja tarbekaupade esimese, teise, kolmanda, seitsmenda ja idapoolse piirkonnaga.

Chokeberry Mulla ettevalmistamine istutamiseks

Aronia on mustadele puuviljadele ja kasvab erinevatel mullatüüpidel.

Istutamine Chokeberry

Nagu enamik marjapõõsaid, võib Aronia istutada nii sügisel kui ka kevadel. Tähtis on teha kõik maandumistööd õigeaegselt ja põhjalikult.

Püsilises kohas on kolmeaastastesse taimedesse istutatud Chokeberry. Põllukultuur võib pügamise, väetamise, umbrohutõrje lihtsustamiseks märkimisväärselt vähendada aroomi istutamist, viies selle 10-12 aastani. Kuid selleks, et kompenseerida põllukultuuri puudust seoses sellise vähendamisega, on vaja saada rohkem ja võimalikult kiiresti. See saavutatakse tihedalt. Igasuguses aias on piisav 2-3 karusmarjapõõsast Esialgu on vaja üksteisest üksteisest 1 meetri kaugusel istutada rida 5 põõsa. Kui naaberpõõsaste kroonid sulguvad, eemaldatakse teine ​​ja neljas põõsad. Kahe meetri ruumid on piisavad, et tagada ülejäänud kolme põõsaste hea valgustus.

Pannil või korpuses olev seemik asetatakse vertikaalselt ja istutatakse samas sügavuses, kui see oli lasteaias. Sügavust reguleeritakse siiski, pidades silmas järgmist: sügava istutamisega on suurem osa harude baasist pinnases ja seetõttu on rohkem basaalvorme. Esimesel aastal on see hea, sest põõsas moodustub kiiremini. Aga siis peate kulutama rohkem jõupingutusi nulljookide eemaldamiseks. Põõsa kasvu tugevdamine saavutatakse seemnete õhuosa lühendamisega 5-6 pungaga. Istutatud taimi kastetakse, mulda tihendatakse, mulitakse, lõdvendatakse.

Kollektiiv- ja aias aedades võib mustadele arookarjadele sobida 3,0 x 2,5 m või 3 x 3 m. Hoolikalt hooldatakse, et ronida saab istutada ridadesse piki sisemist rada või maandada 1,5-2 m kaugusel põõsad.

Mäestiku istutamine ei erine teiste marjapõõsaste istutamisest. Samal ajal ei tohiks seemikute juure ka sügavamale süvendada, kui see oli lasteaias. Vastasel juhul moodustavad taimed suure hulga juurte võrseid, mis toovad kaasa tööjõu ebavajalikud kulud. Lisaks on oluline pöörata tähelepanu istutusmaterjali kvaliteedile. Hästi arenenud esimese lõigu seemikute istutamine (st juurekaela läbimõõt kuni 11–13 mm, 4–5 tüve 40–50 cm kõrgune ja peamise juurte pikkus vähemalt 25–30 cm) võimaldab juba 3–4-aastaselt saada head saaki. aasta pärast lossimist.

Loomingulises aias on soovitatav kontrollida, kas lint (nagu vaarika) kasvatada arooksi. Lindi laius on 70–80 cm, võrsete arv 1 meetri kohta on vaid 15–25 tükki (2–3 erinevat vanust).

Aretus

Chokeberry on paljundatud seemnete ja vegetatiivselt: kihiline, pistikud, pookimine mägede tuhkades.

Amatööriaias Aronia Aronia paljundatakse horisontaalse kihistamisega, rhizomatous järeltulijad, seemikud võib saada põõsastamise ja jagamise teel.

Piisab purustada juurestiku ja kroonide vahelist tasakaalu, et tekitada massilist taaskasutamist aretuskarjade juurtest. Need iga-aastased taimed, mis on kaevatud ema juurestikuga, on istutusmaterjal. Selleks, et saada pinnase kihistumine (ilma vanema põõsast lahuseta), on nulljärjekorras varre võrsed, magama, joota, lahti, podozhuyvayut. Sügisel saavad nad juurdunud haru, millel on mõned aastased võrsed. See lõigatakse seemikuteks.

Horisontaalsed kihid Mustad arabid reprodutseerivad peaaegu samamoodi nagu sõstrad ja karusmarjad. Eelvalitud kõrge tootlikkusega hästi arenenud põõsad. Aasta enne kõverdumist peenestatakse põõsad, et tekitada varrejookide suurenenud kasv. Lõigake võrsed enne painutamist maha, kuna apikaalsed pungad saavad parimad seemikud tugeva juurestikuga.
Kallutamiseks vali hästi arenenud ühe-kahe-aastased võrsed põõsa perifeerses osas. Kummagi valitud laskmise ajal radiaalses suunas põõsasse tehakse soon, mille sügavus on 8-10 cm, võrsed asetatakse selliste soonte põhjale ja kinnitatakse puidust või rauast konksudega. Kui võrsed jõuavad 5–8 cm kõrguseni, teostavad nad esimest pulbrit, mille kiht on vähemalt 3–4 cm maapinnast, seda tööd ei tohi edasi lükata, sest see vähendab oluliselt saagikust ja vähendab seemikute kvaliteeti. Kui võrsed kasvavad 10-12 cm-ni, korratakse pulbrit ja pinnase kiht ei tohi olla suurem kui 4-5 cm Kui kuiv ilm oli pikka aega enne teist pulbrit, siis tuleb pistikudega sooned kasta ja mulda. Sügisel eraldatakse kihid emaka põõsast hoolikalt. Tavaliselt ühe tugeva kihi juurdumisest saab 3-5 juurdunud taimi. Põõsad sorteeritakse vastavalt juurestiku arengu tugevusele - püsivalt istutamiseks kasutatakse hästi arenenud seemikuid, samas kui nõrgemad istutatakse veel ühe aasta kasvatamiseks.

Risoomide aretusmeetod on üsna lihtne. Õde-vennad ilmuvad hooaja alguses põõsa lähedale ja sügisel jõuavad 30-40 cm kõrgused ja moodustavad oma juurestiku. Kõige arenenumad järeltulijad võivad olla koheseks maandumiseks kohe alalisele kohale, kuid enamik neist peab kasvama. Sääred saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Enne istutamist lõigatakse järeltulijad alla 3-5 pungale ja juured on samuti lühenenud 7-10 cm-ni, kasvanud taimi istutatakse rida 70-90 cm reas ja 30-35 cm järjest. Et vältida juurte tõusmist, on enne pinnase külmutamist seemikud 5-6 cm kõrgused, kuid järglaste eest hoolitsemine on normaalne, sügisel kaevatakse.

Seemnete paljundamine säilitab algse taime põhijooned. Seemned valitakse puuviljast ja asetatakse kohe kihistumisele. Külvatakse pärast 90-päevast ravi. Pildid ilmuvad suurel hulgal. Aronia puuvilju säilitatakse pikka aega, nii et saate valida õige aja seemnete tootmiseks. Enne külvi säilitatakse kihistunud seemned temperatuuril 0 ° C. Seemikud sukelduvad.

Aronia Aronia saagikus sõltub suurel määral põõsaste heast kasvust - vähemalt 20 cm suuruste võrsete aastakasvust. Sellise kasvu tagamiseks on vaja optimaalset toitainete ja vee režiimi ning pinnase vaba ja umbrohu vabas olekus.

Põõsaste all hoitakse mulda süsteemsete ravimeetoditega lahti ja ilma umbrohtudeta. Rakendage ja lõdvendage perioodiliselt pärast iga väetamist, tugevat vihmasadu või jootmist.
Puuvilja kandvate istanduste puhul tuleb kogu mullaharimine lõpule viia siis, kui viljad valatakse umbes augusti alguses, kui oksad langevad põllukultuuri alla ja segavad töötlemist.

Põõsade lõikamine ja vormimine

Heas agrotehnoloogiaga mustad arookarhhid moodustavad suure hulga basaalseid võrseid ja külgsuuniseid, mille tulemusena paksenduvad põõsad oluliselt. See toob kaasa põõsase puidu surma ja saagi järkjärgulise vähenemise. Liigsete võrsete hõrenemine tuleks läbi viia süstemaatiliselt, mitte põõsa tugevale paksenemisele. Põõsa seadmisel jäetakse tugevaim ja hästi asetsev võrk hästi valgustatud krooniga, mille põhi on kuni 1,0-1,3 m.
Täiendavad võrsed lõigatakse pinnase pinnale, et vähendada juurestiku järglaste teket. Mäestiku harusid ei ole vaja lühendada, sest täiskasvanud põõsas on peamised šahtid hästi haaratud ja moodustavad piisava arvu külgsuuniseid.

Aronia bush Aronia kiireks moodustamiseks teisel aastal pärast istutamist ilmusid peaaegu kõik nulljooksud. Järgnevatel aastatel säilitatakse 6–9 parimat, ülejäänud eemaldatakse samaaegselt purustatud ja kahjustatud vanade harudega. Kaheteistkümneaastase tööeaga on maa juba üheteistkümnenda aasta suvest eemaldatud, nii et see ei tekita varjundit. Seda ei ole vaja kasvatada, sest võrsed ei ole aja jooksul viljapüügiks. Kui kõik juurte võrsed külmutasid, võtavad nad veel 6-9 parimat ja lühendavad neid elavale pungale. Kõiki võrseid ei tohiks jätta. Tugeva kärpimispõõsaga 1-2 aastat muutub see väga paksuks ja ekstra võrsed tuleb eemaldada, saamata nendest saaki.

Erineva vanuse ja päritolu varred võivad ulatuda kuni 80 tükki, kuid kultuuris ei tohi nende summa ületada 40-45. Iga haru jätkab arengut ja vilja kandmist kuni 13-15-aastase vanuseni, kuid juba alates kaheksakümnendast hakkab viljaperiood ilmuma, saagikus väheneb järk-järgult. Arvatakse, et kõige tootlikumad harud nelja-seitsme aasta vanuses. Selle põhjuseks on puuviljakoosolekute olemasolu ja tootlikkus. Chokeberry-s on: krae - iga-aastased puuvilja oksad 3 cm pikkused puuviljadega, harvemini vegetatiivse apikaalsega; sama haru on pikem - kuni 10 sentimeetrit, millele on lähemal puuvilja-apikaalne pung ja mitu sarnast puuviljapunga; puuviljasaak - veelgi pikem haru (kuni 20 cm), millel on sarnane puuviljapungade paigutus; kombineeritud tulistada - rohkem kui 20 cm pikkused puuviljade ja vegetatiivsete pungadega. Põhikultuuri kaheaastased oksad koristatakse segatõugudest, muud liiki puuviljakooslused on endiselt väga väikesed, kolmeaastased domineerivad kahte liiki puuviljaharude - segatõugude ja puuviljasaakidega; - peamine saagikoristus ainult kolchatka peal, segatud võrsed on peaaegu puuduvad.
Aastal kolchatok kohta mitmeaastased oksad väljendunud sagedus vilja. Selleks, et see oleks iga-aastane, peaks põõsas koosnema peamiselt filiaalidest, mis ei ole vanemad kui seitse aastat. Puuviljapuu on moodustunud vilja saamisele eelneval aastal.

Isegi kui puuvilja kandvatele harudele on väga suur kahju, ei tohiks nende lõikamisega kiirustada. Kasvuperioodil näitab taime ise, kuidas ja milline haru tuleks lõigata. Kudede kõrge resistentsuse ja vastupidavuse tõttu esineb üksikute harude või nende osade seisundi järkjärguline paranemine ning kasv ja vilja taastuvad. 2-3 aasta pärast on need asendatud uutega, mis on moodustatud nullivõtetest. Et vältida aroonia talvekahjustusi, painuvad põõsad mõnes piirkonnas maapinnale, rullides poolikutega ja hiljem kaetakse lumega.

Mitte-Tšernozemi bändi tingimustes mustade arabikarjade moodustatud põõsas on soovitav olla 40–50 erineva vanuse haru. Järgnev lõikamine tuleks vähendada vanade, idanevate okste (8-10-aastaste) iga-aastaseks eemaldamiseks, jättes asendama 5-6 noort basaalset võrku ja sanitaartükke.

Kastmine

Väetised


Aronia on väga tundlik toitainete suhte häirete suhtes, seega, kui puudub täpne informatsioon nende sisalduse kohta mullas, on parem piirata orgaaniliste komposiitide kasutamist ja mitte mineraalväetisi eraldi kasutada. Erandiks võib olla mikrokäitised: taimede seisund paraneb, kui istutamiseelsel perioodil sisestatakse põõsas 2 grammi booraksit ja lehtede söötmise vormis lahustatakse 1 liitris vees kombineeritud lahus: uurea (20 grammi), superfosfaat (30), kaaliumsool (10), kaaliumpermanganaat (0,15), boorhape (0,15 g).

Noorte roosikahvli põõsaste all teeb kaks korda aastas lämmastikku kiirusega 200-300 g ammooniumnitraati põõsa kohta. Pool normist lisatakse kohe pärast lume sulamist ja ülejäänu on suurenenud tulekahju kasvu faasis. Juhtudel, kus taimede üldine seisukord ja nende kasv viitavad lämmastiku puudumisele, on soovitatav anda lehestiku sidumine 0,2-0,3% karbamiidilahusega.
Puuviljataimi toidetakse kasvuperioodil 2-3 korda ka lämmastikuga - esimest korda kohe pärast õitsemist ammooniumnitraat, 150-200 g põõsa kohta, teine ​​kord - kana väljaheited munasarja moodustumise alguses. Lisaks on oluline perioodiliselt (üks kord 2-3 aasta jooksul) rakendada orgaanilist väetist 40-50 kg põõsa kohta. Sügisel (igal aastal) rakendatakse noorte ja viljapuude all fosfaat- ja kaaliumväetisi 200 g superfosfaadi ja 50–60 g kaaliumi soola all põõsas, mis maetakse sügisel kaevamise ajal.

Saagikoristus

Keskmises sõidurajal valmivad mustad arabikarjad septembri esimesel poolel, kuid varasem valmimine on võimalik ka näiteks augusti kolmandal kümnendil. Kogumise sobivust saab määrata sinise vaha õitsemise ja marjade intensiivse musta värvi abil. Töötlemiseks eemaldatakse puuviljad ilma klapideta. Pikaajaliseks ladustamiseks koristatakse marju kilpidega, kuid mitte nende alusel asuva krae kahjustamiseks. On parem pakendada puuvilju ladustamiseks kastidesse mahuga kuni 8 kg.
Säilitamistemperatuur kuni 10 ° C ja õhuniiskus 80–85%, võib aroomi vilju säilitada kuni kaks kuud. Külmutatud kujul säilivad need kogu talve jooksul kergesti. Saate puuvilju säilitada kuivatatud kujul. Marjad kuivatatakse ahjus või ahjus temperatuuril 50-60 ° C. Pärast kuivatamist säilitatakse puuviljad hermeetiliselt suletud mahutis. Nii külmutatud kui ka kuivad puuviljad kaotavad liigse astringentsuse, muutuvad magusamaks ja maitsvamaks ning ei kaota oma meditsiinilisi omadusi.

Chokeberry Arengu ja valiku ajalugu

Esimene, kes juhtis tähelepanu viljakasvatuse lubadusele viljakasvatuseks, oli I. V. Michurin. Ja ta sai sellest huvitatud mitte juhuslikult. Teadlane teadis hästi, et aroonia annab mahlakad, üsna söödavad viljad, kliimatingimused, milles ta kodumaal kasvab, on karmid: niiske suvi, külm lumine talv. Ta teadis Michurini ja seda, et see taim kasvab tagasihoidlikult ja mägede kuivadel kivirajadel ning sagedamini metsades, soode ääres ja isegi luidetes. Aastal 1905 kirjutas ta Saksamaalt välja mõningaid arakapähkleid - esimest korda ei olnud ta botaanilises, vaid puuvilja aias. Veendumaks, et see taim on tõepoolest üsna resistentne Venemaa talvedele, I. V. Michurin soovitas seda kultuuri tutvustamiseks "nendes karmides kliimatingimustes, kus puuduvad muud puuviljad."
1935. aastal korraldas Altai mägedes M. A. Lisavenko, kelle nimi on seotud Siberi tööstusliku aianduse arendamisega, esimese teadusliku asutuse nendes kohtades. Teiste taimede hulgas, mida ta I. V. Michurini soovitusel siin alustas, olid kohalikud olud kõige lootustandvamad mitmed roosid. Vaid kümme aastat möödas ja see taim kuulus Altai territooriumi tavapärasesse sortimenti ning 1960. aastatel oli sadu hektareid istutatud piirkonna riigi- ja kollektiivfarmidele. Nii leidis Aronia siin teise kodumaa, kuid juba viljasaak. Siit algas võidukäik marsruudil meie riigi teistesse piirkondadesse.
Algul viidi see Leningradi piirkonda. Varsti sai selgeks, et siin, nagu Altai, on Aronia talvel vastupidav, kõrge saagikusega, seda iseloomustab vilja varajane algus, see on hoolimatu, seda haigused ja kahjurid peaaegu ei mõjuta ning on üldiselt väga tulutoov. Altkäemaksu ja reprodutseerimise lihtsus: seemned ja vegetatiivsed. Chokeberry viljad olid üsna sobivad moosi, tarretise, marmelaadi, moosi, omapära, erksavärvi mahla valmistamiseks. Amatööride aednikud on sellest kultuurist huvitatud. Lühikese aja jooksul levis see Läänemerest Sahhalini. Chokeberry populaarsust määras ka suhkrute, tanniinide, pektiini ja bioloogiliselt aktiivsete ainete (vitamiinid, mikroelemendid, ensüümid) edukas kombinatsioon puuviljades, mis muuhulgas muutis selle väärtusliku ravimtaime.

Oluline on, et puuviljad valmiksid üheaegselt ja säilitaksid pika, kuni kaks - kolm või enam kuud, ladustamist, isegi lihtsalt jahedas kohas.
Aronia on tõuaretuseks lähteaineks väga huvitav. I. V. Michurin oli esimene, kes kasutas seda aretustöös ja pidas seda väga paljulubavaks “aretuskultuuride aretamiseks ja suurte viljapuu sortide viljade kasvatamiseks”.

Amatööride aednikud on ka aretaja suurepärane pirnide ja tõenäoliselt ka teiste põllukultuuride skelett. Šokolaadi kui skeleti generaatori väärtus ei ole seotud mitte ainult sellega, et see on talvel vastupidav, vaid ka selle harude paindlikkusega - on võimalik sadada madala vastupidavusega, kuid kvaliteetsed pirnid, mis on neile poogitud lume all. Tõeliselt universaalne paljude kohtumiste kultuur! Seda arvesse võttes on soovitatav aroomi istutada mitte ainult loominguliste, vaid ka tarbijate jaoks ning aianduses ebasoodsates tingimustes ja kaubanduslikes aedades.

Kuivas tsoonis on katsetamiseks huvipakkuvamad liigid: aroonium aroonium (Aronia arbutifolia (L.) Elliot.) Ja aroonia (A. prunifolia (Marsh.) Rehd.).

Keemiline koostis
Orgaanilised happed ja vitamiinid

Chokeberry (aronia chokeberry) on hiljuti laialt levinud. Ta väärib aednike tunnustamist nende kiire, kõrge ja püsiva saagikuse, väärtuslike tehnoloogiliste omaduste, ravimite ja toiteväärtuse poolest, kuna selles leidus palju kuiva aineid, suhkruid, happeid (foolhapet ja nikotiini) ja mineraalsooli. Aronia marjad sisaldavad palju tuhka, eriti kaltsiumi. Selle puuviljade mineraalsoolade koostis sisaldab ka mikroelemente - molübdeeni, mangaani, rauda, ​​vaske, koobaltit, boori ja fluori. Kuid mustade arabikarjade marjade peamine väärtus on nende vitamiinis. Praeguseks on mägede tuhkades leitud vitamiine, nagu P, C, PP, E (tokoferool), karoteen, B. 2 ja B 9. P-vitamiini kogus (kuni 2,3-3,5% niiske kaalu kohta) ületab palju kõiki kultuuris tuntud puu- ja marjataimi. See on peamiselt tingitud selle marjade tervendavatest omadustest.

Chokeberry puuvilju iseloomustab ebatavaliselt kõrge joodisisaldus. Selle näitaja järgi lähenevad nad isegi feijoa viljadele, mida tuntakse selle elemendi looduslike kontsentraatidena. Puuviljad sisaldavad ka kuni 3,5% sorbitooli, suhkruhaigust diabeetikutele.

Chokeberry puudumine - madala C-vitamiini sisaldus. Igal juhul on selle kultuuri viljades märgatavalt väiksem kui näiteks sõstrad, vaarikad ja karusmarjad.

Rakendus

Chokeberry ravivad omadused

Aronia rowan'i puuvilju ja mahla kasutatakse mitmete haiguste, peamiselt hüpertensiooni, ateroskleroosi ja happe gastriidi raviks. Lisaks on selle kõrge joodisisalduse tõttu aroomi kasutamine kasulik kilpnäärme haiguste ennetamiseks.
Nende tehnoloogiliste omaduste kohaselt on mustade arabikarjade viljad töötlemiseks väga väärtuslikuks tooraineks, näiteks marjade pressimisel saadakse mahla (kuni 80%) kõrge saagis, mille viljad on suurepärased toiduvärvid. mahlast - mitmesugused veinid ja liköörid.

Rahvameditsiinis kasutage Aronia Aronia puuvilju, mis kogutakse sügisel. Selle puuvilju ja värsket mahla, lisaks mägede tuhkadele omaseid omadusi, vähendatakse survet ja rahustatakse närvisüsteemi, mistõttu kasutatakse neid I ja II etapi hüpertensiooni ravis.

Retseptid erinevate haiguste jaoks

Chokeberry ja hüpertensioon

Brew 1 supilusikatäis puuvilja mägi tuhk, must õhuklapp 1 tass keeva veega, lasta jahtuda. Võta 1/2 tassi 2-3 korda päevas enne sööki.
Värske mahl must-arookarmi, et võtta 3-4 korda päevas vahemikus 3-4 korda 3–8 nädalat.
TÄHELEPANU! Chokeberry fermenteeritud mahl kaotab võime vähendada survet!

Kilpnäärme haigus

Võta 1 kg musta aroomi ja 1 kg suhkrut, segage. Võtke 1 tl 3 korda päevas. Chokeberry puuviljades on jood, mis normaliseerib kilpnäärme funktsiooni.

Tehniline rakendus

Chokeberry-d võib nimetada ka tehniliseks tehaseks, kuna see on tervisele kahjulike toiduvärvide allikas ning nahatootmises kasutatavad tanniinid.

Medonos

See on ka huvipakkuv, kuna see on iga-aastane, pikk õitsemine.

Dekoratiivne rakendus

Dekoratiivsed tumehohelised lehed, sügis, oranž-punaste toonidega, valged lilled, läikivad mustad puuviljad. Dekoratiivne kestvus 30–40 aastat.

Eriti ilus sügisel, kui lehed värvi värvi heledaks ja mustad puuviljad paistavad silma.

Aronia Aronia on soovitatav hekkide jaoks, istutamiseks parkides ja ruutudes üksikult ja gruppides, samuti koduaedades, puuviljataimedena.

Mustanahkrutsi kirjeldus: kasulikud omadused ja kasvavad taimed

Pärast esimese külma algust valmivad mustad arookarjad. Kui külmikus on ruumi, siis on need puuviljad parimaks võimaluseks selle täitmiseks. Kasulikud omadused on tumedas rubiinimahlas, mis näitab marjade täielikku valmimist. Talve koristamine võib alata moosi valmistamisega ja tugeva veini valmistamisega.

Mis see taim on?

Chokeberry Aronia on chokeberry alternatiivne ladina nimi. Nimetuste sarnasuse kirjeldus mägede tuhkade viljadega põhjustas peamise nime. Taim on mitmeaastane viljapõõsas, millel on hargnenud juurestik. Igal aastal tehase põhjas annab juurevõrsed, nii et ta paljuneb aktiivselt üksteisest sõltumatult.

Lehed on südamekujulised ja lõpevad terava otsaga. Nende suurused tulenevad taime sordist, mille pikkus on 8 cm. Suvel on lehtedel tumeroheline toon ja sügise saabumisel on nad värvitud lilla-punase värviga. Lehtvete võrk.

Õitsemisperiood kestab maist juunini valge ja roosakasvalge tooni viie kroonlehe lillega. Komplekssed õisikud on läbimõõduga 6 cm, mis taastuvad kuni 8 mm suurusteks viljadeks. Nad hakkavad küpsema augusti keskel, muutudes lilla-mustadeks marjadeks, millel on matt tihe nahk.

Mustade putukate sünnikoht on Põhja-Ameerika mandri ida pool. Üheksateistkümnendal sajandil toodi aroonia seemned Euroopasse, kust põõsad levisid üle Venemaa. Looduslikku taime peetakse umbrohuks, samas kui kodustatud taim on hübriidliigid, milles osaleb aktiivselt I. V. Michurin. Mustade arabikarjade kohad levisid kogu Venemaa Föderatsiooni suuremal territooriumil.

Erinevalt roosast

Aronia tuli Ameerikast eelmise sajandi alguses. Kuid taimede sarnasust roosikaga piirab ainult roosiline perekond.

Rowan kujutab endast täisväärtuslikku puitu, samas kui mustad arabikarjad on laiad, ilusad, ümarad lehed, mille okste tugevalt ja kiiresti levib kogu piirkonnas. Kultiveeritud chernoplodka ilmus tänu arvukatele I. V. Michurini katsetele, mis erinesid looduslike suhete seas lehtede ja suurte lillede dekoratiivse vormi poolest.

Mustad arabid on hapukas maitse, pinguldav keel. Mäestiku viljad on palju magusamad ja ei anna paremat hapu maitset. Saagi ja talvise vastupidavuse seisukohalt domineerib ka punakasvili. Aronia on võimeline püsima temperatuuri tingimustes alla -40 kraadi.

Kasu ja kahju

Ravimite omadused võimaldasid aroonial ravimi taimede nimekirja 1961. Marjad sisaldavad vitamiini P - rutiini, mis aeglustab keha vananemist. Samuti suureneb makro- ja mikroelementide, pektiini ja vitamiinitaoliste ainete sisaldus.

Kassidele kassidele kasulikud omadused:

  • Vähendab kolesterooli.
  • Normaliseerib südame-veresoonkonna süsteemi suure kaaliumisisalduse tõttu. Makroelement suurendab südamelihase tooni ja takistab turse teket. Aronia marjad tugevdavad veresoonte seinu, mis võimaldab neid kasutada, kui kapillaarid on ennetava abinõuna kahjustatud.
  • Chernoplodka sisaldab vitamiine (C, E, B1, B12). See tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab hüpovitaminoosi riski.
  • Hüpertensioon ei ole enam hirmutav. Marjade mahl vähendab vererõhku, suurendades veresoonte tooni, omab diureetilist toimet.
  • Kilpnäärme haiguste ravi nõuab sageli joodi kasutamist. Merest eemal asuvates piirkondades on see keemiline element haruldane. Seetõttu soovitavad arstid, et suurenenud joodisisalduse tõttu võetakse täiendavalt mahla marjamarja.

Ülevaated aretise viljade kasutamise kohta on enamasti positiivsed ja võivad kompenseerida marjade kuritarvitamisest tulenevat kahju teatud juhtudel.

Mustade puuviljade marjadel on vastunäidustused:

  • veenilaiendid;
  • kõhukinnisus;
  • stenokardia;
  • rehabilitatsiooniperiood pärast insulti või südameinfarkti;
  • tromboflebiit;
  • madal vererõhk.

Marjad stimuleerivad vesinikkloriidhappe tootmist maos, mis võimaldab mao mahla nõrga happesusega inimestel neid võtta. Samal ajal on kõhukarva viljad kategooriliselt keelatud kasutada seedetrakti haavandiliste ja erosioonhaiguste juuresolekul.

Millised on sordid?

Looduslikku taime peetakse umbrohuks, mille viljad on keetmiseks praktiliselt sobimatud. Bush kasvab raskesti ligipääsetavates kohtades. Aja jooksul leidsid aednikud, et arooniat on lihtne hübridiseerida. Kultiveeritud põõsas hakkas levima mitte ainult põhja-, vaid ka lõunapoolsetes piirkondades. Sortide arv on järsult kasvanud:

  • Klass "Hugin" on mõeldud dekoratiivseks kasutamiseks kõrguse arvelt. Filiaalide kõrgus on 2 meetrit. Taim talub karm talve.
  • Nero'l on suurimad marjad ja see on populaarne laialehtedega dekoratiivtaimena. Põõsale on iseloomulik kõrge külmakindlus ja võime kasvada varjus.
  • Vastupidavad temperatuurimuutustele "Viking" -il on suured puuviljad, mis ületavad mustade sõstrade suurust.

Eriline koht on hõivatud sordiga "Chernookaya", kuna see on tagasihoidlik pinnase koostisele ja resistentsusele putukate kahjurite suhtes. Taim kannab magusa ja hapu maitsega marju.

Kuidas paljuneda?

Chokeberry Aronia tõugu tõug erinevatel viisidel:

  • idulehted;
  • pistikud (puitunud ja rohelised);
  • jagatud põõsas;
  • juureprotsessid;
  • kihiline (vertikaalne, horisontaalne, kaare moodustamisega);
  • pookimine;
  • inokuleerimine.

Oluline eelis on seemnete paljunemine puu- ja marjapõõsaste seas. Kasvatamine algab küpsete seemnete valmistamisega. Neid sõelutakse läbi sõela ja seejärel leotatakse vees.

Loputamine tagab seemnete eraldumise soovimatust viljalihast. Et säästa, peate segama jõe liivaga suhtega 1: 3. Segu pannakse külmkappi 3 kuud.

Külvamine toimub kevadel - sel ajal soojeneb muld piisavalt. Eelnevalt soovitatakse maapinda lõdvendada kuni 8 cm sügavusega vagudega. Kui esimesed kaks lehte ilmuvad, on vaja põllukultuure õhutada.

Blackfruit pistikute jaotus

Teine populaarsem aretusmeetod on puitunud ja rohelised pistikud:

  • Sügisel (soovitavalt oktoobris) viiakse puitunud pistikud 2-4 suveharrast. Ühe lõikamise pikkus peaks olema kuni 20 cm 4-7 silmaga. Maandumisosad tuleb läbi viia terava nurga all (umbes 45 kraadi). Samal ajal pinnal tuleks jätta 2 võrseid.
  • Mustade arookarjade levik roheliste pistikute abil on vajalik rangete temperatuuritingimuste korral - t peaks olema 20 kraadi. Kangid peaksid olema 15 cm suurused, ülemine leht peaks olema lühendatud, osaga, alumine aga tuleb täielikult eemaldada. Enne istutamist tuleks ettevalmistatud pistikud uputada juurestiku stimuleerimiseks spetsiaalsesse lahendusesse. Külvamine toimub 45 kraadise kaldega.

Külmad kasvuhooned valmistuvad juunis. Pestud jäme liiv, mille paksus on 7-10 cm, valatakse puhtasse pinnasesse.

Põõsa lõikamine on lihtne

Põõsast musta ussi siirdamiseks uutesse kohtadesse oleks parim valik puksjagamine. Selleks peab põõsas kaevama ja vabastama juurestiku pinnasest. Soovitatav on eemaldada lagunenud või kahjustatud juurte võrsed.

Puks on jagatud vajalikuks osaks. Tüdrukute põõsadeks jagatakse, kui igal poolel on vähemalt kaks tugevat jõudu. Infektsiooni vältimiseks on soovitatav puistata puusöega lõigatud ala.

Root järglased kui loomulik tõuaretus

Pinnase viljakus määrab halbade või rikaste juurestikurakkude arenemise. Esimesel juhul ilmuvad põõsa ümber juurtõuged, mis aasta jooksul muutuvad iseseisvaks tehaseks. Tänu sellele nähtusele lõigatakse nad ema põõsast maha ja siirdatakse valmis kohale.

Reproduktsioon kihistamisega

Taimede paljundamise meetodiga on suvisel hooajal vaja valida kolm haru. Nende all on vaja kaevata kuni 10 cm sügavusi, valikulisi harusid pannakse ettevalmistatud kaevudesse, mille järel nad on maaga kinnitatud. Täiendava paigalduse jaoks saate kasutada sulgusid või muid konstruktsioone.

Uued võrsed ilmuvad pungadest, samal ajal kui maetud osa moodustab eraldi juurestiku. Aasta hiljem lahutatakse võrsed ema põõsast ja siirdatakse uude kohta.

Protsessi kiirendamiseks teevad kogenud aednikud maetud osa ette. Eraldatud harudele antakse vähem toitaineid, mis muutuvad uue juurestiku moodustumise täiendavaks stimuleerimiseks.

Istutamine ja hooldus

Sobiv hooaja aroonia istutamiseks on sügishooaeg. Professionaalsed aednikud saavad kevadisel perioodil optimaalse kasvu saavutada.

Taimede istutamise ajakava:

  • sügisel - septembri lõpust oktoobri keskpaigani;
  • kevadel - märtsi algusest aprilli lõpuni.

Aronia taimed on istutamiskohale tagasihoidlikud ja mullas sisalduva huumuse protsent. Idanevad idanevad nii lämmastikku rikkalikul kui ka kuival pinnal. Istutuskohtade valimiseks on oluline vältida kõrge soolasisaldusega pinnast.

Parim lahendus on savima pinnas hea valguse ja kõrge niiskusesisaldusega. Oluline on meeles pidada, et arooniumjuurte süsteem tungib 1 m sügavusele. Põhjavee lähedus ei takista istutamist.

Omandage spetsialiseeritud kauplustes soovitatavad seemikud. Et vältida defektidega taimede ostmist:

  • Enne ostmist peate kontrollima juured kuivatatud, pragunenud piirkondade olemasolu kohta.
  • Juuresüsteemis peab olema vähemalt kaks suurt haru.
  • Juurprotsesside pikkus peaks jõudma 30 cm-ni.
  • Kui ilmub kuiv ala, tuleb see panna 3 päeva vees.

Vaadates koore tükeldamist, saate määrata seemiku kvaliteedi. Rohelise lõikega saate elada taime ohutult osta. Pruuni värvi all mõeldakse kiiresti aroomi kuivamist.

Pika istutamiseks ettevalmistamine

Taimede istutamiseks sobib pilvine ilm või õhtune aeg. Üksikutest põõsastest soovitatakse istutada umbes 5 meetri kaugusel teistest taimedest. Vastasel juhul põimuvad juuresüsteemid üksteisega, sekkuvad siirdamisse ja konkureerivad toitainetega pinnases.

Maandumiskoha nõuetekohaseks ettevalmistamiseks tuleb järgida juhiseid:

  • Kaevu parameetrid peavad vastama parameetritele 50x50x50.
  • Aukude täitmiseks on vaja ette valmistada viljakas pinnas. Kaevandatud pinnale tuleb lisada 150 grammi superfosfaati, 300 g kaaluvat humust ja puitu tuhka, üks kolmandik süvendist on saadud saadud seguga.
  • Viljakas pinnase kohal valatakse tavaline maa poole istutusavale. Ülevalt valatakse see ämbriga vett. Kui vesi on imendunud, on vaja valmistada seemikud - juured kastetakse savi segusse.
  • Taim on seatud kaevu keskele, joondab juured ja magab viljakas pinnases. Sellisel juhul peaks juure kaelakeel olema 2 cm sügavuseni.

Pärast istutamist tuleb mulla niisutada teise veega. Pristvolny ring täis huumust või vaiku.

Aronia Aronia vajab sagedast jootmist, eriti taime kasvu ja viljade moodustumise ajal. Õige jootmise jaoks on vaja rajada taime ümber kaevandusi 30-40 cm kaugusele, mistõttu on soovitatav õhtul veeta aroomi 2-3 lööki ühe taime kohta. Sõltuvalt musta hundi vanusest tekib lisatava niiskuse vähenemine või suurenemine. Optimaalse niiskuse sissetungimise tagamiseks on soovitatav mulda pärast mulda lahti lasta.

Rikkaliku saagikuse saamiseks ja dekoratiivse aroomi Aronia toetamiseks on vajalik täiendav väetamine. Väetise kogus sõltub mulla koostise kvaliteedist ja huumuse protsendist. Kasvades soodsas kohas, on kevadel võimalik teha ainult üks täiendav söötmine. Halva pinnase jaoks töötasid eksperdid välja järgmise väetuskava:

  • Sügiselhooajal on vaja põõsasegu 100 g superfosfaati 0,5 kg puituhaiga.
  • Suvel on teil vaja piirata toitumisvõimet veeniliini lahusega veega vahekorras 1: 5 (asendamiseks sobivad lindude väljaheited 1: 10).
  • Kevadel on vaja kasvatada 50 g ammooniumnitraati, komposti, et mulda pinnase ülemist kihti taime ja sõnniku ümber.

Viimane kohustuslike hooldusprotseduuride loetelus on pügamine. Põõsa lõikamise laad sõltub kasvatamise eesmärgist. Aroonial on suur saagikus ja sobib ka maastiku kujundamiseks. Põõsaste põõsas aitab muuta kohalikku piirkonda.

  • Noorendamiseks peavad dekoratiivtaimed tegutsema järk-järgult. Paksenemise vältimiseks tuleb igal aastal põõsas lagunenud või kasvanud harud eemaldada. Habemeae esteetiline välimus on säilinud.
  • Rikkalik saak on võimalik saada iga viie aasta tagant tugeva kärpimisega. Pärast manipuleerimise lõpetamist peaks põõsas olema kuni meeter. Pügamine aitab kaasa külgvoolude aktiivsele kasvule, mis kannab järgmisel aastal vilja.

Igasugune soeng on nõutav kevadel enne mahla voolamist või sügisel. Viilude pinda töödeldakse aiaga soojendajaga, et vältida haru nakatumist ja mädanemist.

Saagikoristus ja ladustamine

Aronia kasvatatakse mitte ainult dekoratiivtaimedena, vaid ka vitamiinide ja mikroelementidega rikas kultuuri saamiseks. Puuviljadel on konkreetne pingeline maitse, mistõttu neid ei süüa värskelt. Marjad koristatakse ja säilitatakse kuivas vormis, mille järel nad teevad keetmise, kompoti, veini või siirupi.

Saagikoristus toimub septembri lõpus korraga. Samal ajal on vaja vältida puuviljade liigset valmimist. Niiskes keskkonnas algab fermentatsiooniprotsess sees. Samal ajal ei võimalda kuivatatud marja töötlemisel maitsvat tinktuuri.

Optimaalse kogumise tagamiseks pika säilivusaega on vaja marju koguda klastritesse ja panna puitkarpidesse. Puuviljad peaksid asetsema ühes kihis temperatuuril mitte üle 10 kraadi. Nendes tingimustes võib põllukultuuri säilitada 2 kuud. Kui marju saadetakse töötlemiseks ilma eelneva ladustamiseta, tasub koguda puuviljad eraldi.

Veini valmistamine

Populaarne meetod hapete marjade töötlemiseks on veini valmistamine. Ja kääritamiseks sobivad nii kultiveeritud kui ka looduslike sortide viljad. Joogi valmistamise ajal on oluline järgida mitmeid soovitusi, et veinivalmistamise toode oleks õige:

  • Sõltuvalt marjade mitmekesisusest võib kibestumise tase varieeruda. Loote eelkülmutamine aitab kõrvaldada tüütu probleemi. Berry korjamine on võimalik pärast esimest külma puhumist.
  • Läbipaistva veini saamiseks on vajalik, et vedelik oleks marja fermentatsiooniprotsessi ajal valatud puhtasse anumasse. Peale selle on vaja iga nädal vereülekannet. Niipea, kui marja lõpetas kääritamise, villitakse vein.
  • Fermentatsioon ei ole saavutatav saagikoristusel pärast sadestamist või hea pesemisega. Vesi pesta loodusliku pärmi ära. Olukorda saab parandada mahla puhta pärmi lisamisega vastavalt pakendi märkusele.

Oluline on meeles pidada, et noorveini joomine ei sobi. 3 kuu jooksul on vaja nõuda jooki. Vedeliku hägususe korral küpsetusperioodi keskel pudelites tuleb vedelik uude tassi tühjendada, vabastades selle settest. Soovituse mittetäitmine suurendab veinitoodete nõudmise ja küpsemise perioodi.

Chokeberry Aronia ei ole üldse sarjas

Roosa (Rosaceae) perekonda kuulub kaks huvitavat liiki taimi - Aronia (Aronia) ja Rowan (Sorbus). Aronia ja rowan on sugulased botaanilises hierarhias ja perekonna tasandil on neil bioloogilised erinevused. Selleks, et mõista, on piisav, kui vaadata hoolikalt lehtede struktuuri, taime üldist harjumust, levikuala, keskkonnanõudeid ja keemilist koostist - need on erinevad taimed. Kreekakeelsest tõlkest on Aronia tõlgitud mustaks puuviljaks, seega täielik nimi vene keeles - Aronia melanocarpa. Inimeses nimetatakse seda tihti valesti tuhaks mustaks.

Chokeberry Aronia või Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Aronia on segi ajades ka „Michurini ariooniga” ja seda nimetatakse sageli ka selle must-puuviljaseks roniks. Botaanilisest vaatepunktist ei ole Aronia Michurin täielikult Aronia must, vaid ainult selle sort, millel on erinevad kromosoomid. See tähendab, et bioloogilisel tasandil on need sama perekonna erinevad taimed. Aronia Michurin (Aronia mitschurinii) ei ole ka mägi tuhk. Oma bioloogiliste omaduste järgi kuulub mäestik täiesti erinevale perekonnale - Sorbusile, tüüpilisele nimele taime süsteemis - tavaline (Sorbus aucuparia).

Aroonia aroomi botaaniline kirjeldus

Aronia on kreeka keeles abimees, abi, kasu. Aronia on must-puuviljane - esimene inimese assistent, alates iidsetest aegadest, hädavajalik arst paljude ja paljude tema tervisehäirete ravis.

Looduslikes tingimustes kasvab aroonia arookarju 0,5 kuni 2,0 m kõrgusel. Kodumaised vormid ulatuvad 3-4 m-ni - see on suur hargnenud põõsas, mille kroon muutub vanusega laialivalguvaks ja mille läbimõõt on 2-2,5 m.

Chokeberry Aronia juurestik on kiuline, hästi arenenud, asub ülemise 40-60 cm pinnase kihiga, vajab niiskuse puudumist. Juurdesüsteem ei kata väliseid võra parameetreid. Iga-aastased punakaspruuni värvid, aja jooksul kaetud hall-pruuniga koorega.

Aroonia aroonia lehed on läikivad, lihtsad, petiolate. Asukoht on järgmine. Laminaat on terved, vastupidiselt ovaalsed, suured, mõnikord on see peaaegu nelinurkne (6-8x5-7 cm), millel on hammaste serv ja servad. Lehe tera ots on terav. Värvust arookarmi Aronia lehed on rohelised. Musta-pruunid näärmed on lamina keskjoonel selgelt nähtavad. Sügisel muutub lehtede värv erinevateks toonideks - oranž, punane, lilla, mis annab põõsastele helge, elegantse dekoratiivse efekti.

Aronia lilled on must-puuviljad, obsepolye, keskmise suurusega, korrapärased. Korolla on valge, kergelt roosakas. Lillis on 15-20 stamensit, kelle lillad putukad ripuvad põrmade stigmade üle, andes lille ebatavalisele kaebusele. Lilled kogutakse kuni 6 cm läbimõõduga komplekskilpidesse. Mustade arabikeede õitsemine algab mais - juunis ja kestab 2-3 nädalat.

Aroonia viljapähklid algavad 2. – 3. Viljad valmivad augustis - septembri esimesel poolel. Puuviljad on ümmargused mustad, õunakujulised ja sinakas õitsevad marjad. Bioloogilises küpsuses on puuviljad mahlane, magus, kergelt hapukas. Paberimassi viljad on 4-8 piklikud seemned.

Aroonia aroonia puuviljad ja lilled on välimuselt väga sarnased mägede tuhkade lilledele ja viljadele, mistõttu on teine ​​vale nimi mägede tuhk (must kiskjalik).

Chokeberry Aronia või Chokeberry (Aronia melanocarpa). © Aaron Dalton

Aroonia aroonia levikuala

Põhja-Ameerikast ida pool, kus looduslikes tingimustes kasvab metsik arabikarikas, loetakse selle päritolukohaks. Chokeberry-arookarjade hulk katab mõõdukad tsoonid kogu maailmas. Seda kasvatatakse edukalt Ukrainas, Valgevenes, Kasahstanis. Vene Föderatsioonis kasvab see metsaalade, metsa servade, Euroopa osa metsa- ja metsa-stepipiirkondade aluspõhjas eraldi põõsades. „Mustad arabikud” on laialt levinud Kesk-Volga piirkondades, Põhja-Kaukaasias. Talvekindel kultuur kasvab peaaegu kõigis majapidamistes Uurali piirkonnas, Lääne-Siberis, loodes, isegi Jakutias ja teistes Venemaa Aasia piirkondades. Tsoonidel, mida iseloomustavad talvised temperatuurid üle -35 ° C, on talveks mustad arabikud maapinnale, kaetud kuuse okste või lumega.

Aronia perekonnal on 15 liiki, kuid see tutvustati kultuuri ja oli aluseks sortide kasvatamisele ja tutvustamisele erinevatesse kliimavöönditesse, ainult üks - aroonia.

Harilikust aretatud sordid on väärtuslikud ravimid, mida kasvatatakse kaubanduslikes kogustes Altai piirkonnas. Märkimisväärseid valdkondi on Ukrainas, Valgevenes ja Balti riikides. Seda kasutatakse väärtusliku dekoratiivtaimena parkide, väljakute, puhkealade maastike kaunistamiseks, kruntide loomuliku piirdega.

Aronia - ravimite toorained

Aroonia-aroonia ravimites on värsked ja kuivatatud lehed ja puuviljad.

Valminud puuviljad sisaldavad kuni 10% suhkruid, rohkem kui 1% orgaanilisi happeid, kuni 1% pektiine ja kuni 18-20% kuivaineid. 3–30% -list aroomi-aroomi viljad hõlmavad vitamiinide (C, E, B1, B2, B6, B, K, P, E, PP), molübdeeni, mangaani, vase ja rauasoolade vitamiinide (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP) igapäevast vajadust., boor, fluor. Joodi sisaldus "mustas tuhas" on suurem kui karusmari, vaarika ja maasika puhul. Antotsüaniinid, leukoantotsüaniinid, katehhiinid leiduvad viljades märkimisväärsetes kogustes. Aronia šokolaadil on maksimaalne kaltsiumisisaldus, enne kui sellised põllukultuurid nagu must sõstar, apelsinid. Viljades üle 4% ja lehtedes kuni 1,5% flavonoide, sealhulgas rutiini, kvertsetiini, hesperidiini. Puuvilja keemiline koostis rõhutab aroomi aroonia väärtust meditsiini- ja toidukultuurina.

Chokeberry Aronia või Chokeberry (Aronia melanocarpa)

"Black chokeberry" kasulikud omadused

Chokeberry Aronia moodustab põõsast kuni 7–9 kg marju. Saak eemaldatakse enne külma algust. Neid võib kasutada värskena ning töödelda mahla, veiniks, liköörideks, kompotideks. Marjadest valmistage moosi, moosi, siirupit, marmelaadi, vahukommi, tarretist. Kuivatatud marjad vabas õhus ja kuivatites temperatuuril +50... + 60 ° C. Kuivad puuviljad säilitatakse paberkottides kuni 2 aastat. Kasutada õitsemise järel kuivatatud lehtedega kuivatatud lehti. "Chokeberry" värskeid marju nulli temperatuuril hoitakse kuni aasta jooksul, kaotamata maitset ja tervislikke omadusi.

Värsketest ja kuivatatud puuviljadest valmistage ravimkoostisi ja infusioone, mida kasutatakse kodus vähendatud immuunsuse, diabeedi, onkoloogia profülaktilise vahendina, hüpertensioonina. Neid kasutatakse allergilise vaskuliidi raviks, vitamiinipuudulikkusega, mis on väga väärtuslik, eriti ainevahetushäiretega lastele. Choke-choke-chop kolesterooli viljad vähendavad endokriinsete ja hingamisteede süsteemi toimimist. Puu - hea antiseptik. Puuviljadest ja lehtedest pärit ravimeid kasutatakse laialdaselt maksa, sapipõie, südame-veresoonkonna süsteemi, hüpertensiooni haigustes.

Olge ettevaatlik! Chokeberry Aronia't ei ole võimalik kasutada toiduainena ja vähendatud rõhu all olevana ravimina, seedetrakti haiguste ägenemisel, suurenenud vere hüübimisel, tromboflebiitil.

Kuidas kasvatada aroomi aroomi

Keskkonnakaitse nõuded

Mustad aroniad ei ole keskkonnatingimustes väga nõudlikud. Kultuur on vastupidav ja taluv. Kuid varjutatud kohtades praktiliselt ei tooda vilja ja seda saab kasutada ainult dekoratiivkultuurina. Talub hästi külma -30..- 35 ° C ja isegi -40 ° C. Kasvuperioodil moodustab see niisutamise ja hea valgustusega suurema saagikuse. Kui järgite agrotehnilisi nõudeid, kasvab põõsas 3 m ja moodustab kuni 50 erineva vanusega käru.

Istutamine "chokeberry"

Mulla pinnale mustaks värvitud aroonia on nõrk ja tavaliselt kasvab ja areneb ka vaeses pinnases. Ei talu soolalahust ega kivist muldasid, juurestikku üleujutades. Annab hapestatud pinnase, kuid kõige optimaalsemad neutraalsed mullad. Happeline pinnas neutraliseeritakse tuhkade või dolomiidijahuga, see võib olla lubja.

Chokeberry istikute istutamiseks on vaja osta spetsialiseeritud puukoolides või kasutada teadaolevate sortide seemikuid.

Seemikud on kõige parem istutada sügisel enne äärmusliku külma algust või kevadel pärast lume sulamist (kui talved on väga külmad). Aronia Aronia viitab kiiresti kasvavatele põllukultuuridele ja 1-3 aastat pärast istutamist hakkab vilja kandma.

Aronia seemikute puhul lühendage enne istutamist juured 25-30 cm-ni ja lõigake varre 5-6 pungale. Taime seisab mitu tundi juure või vee lahuses.

Istutusaukude valmistamine kulub 2-3 nädalat enne seemikute istutamist. Istutustorud on kaevatud 50x50x60 cm suuruste vahekauguste vahel 2–5,5 m. Kui maandumine on ette nähtud piirdeks või dekoratiivseks otstarbeks, siis võite istutada ja maandada 1-1,5 meetrit.

Kui muld on toitainetest kadunud, segatakse kaevatud pinnas orgaanilise ainega ämber (mitte värske), lisatakse 2-3 supilusikatäit nitrophoska, lusikatäit kaaliumsulfaati ja 2 supilusikatäit superfosfaati. Viljakas pinnasel saate piirata huumuse ja mineraalväetiste - nitrophoska - ämbrit. Kui muld on tihe, peate tegema 0,5-1,0 ämber turba või liiva.

Aronia šokolaadi istutamine toimub sarnaselt teiste juurtega põõsaste marjakultuuridega. Istutamisel jälgige juurekrae asukohta. Seda ei saa süvendada, sest see meetod toob kaasa suure hulga basaalvormide moodustumise. Kui süstemaatiliselt ei kasvata, siis põõsas on varjutatud ja kaotab tootlikkuse.

"Musta tuhka" eest hoolitsemine

Aroniat aroomi eest hoolitsemine Aronia lõdvendab mulla, kastab, toidab, lõikab ja noorendab põõsaid, võitleb kahjurite ja haigustega.

Kuiva kuivas taimestikus on joogikarbi aroomi istutamine 12–25 päeva ja koheselt muljumine niiskuse ülemääraseks kadumiseks. Vanuse tõttu väheneb kastmise sagedus, sest üksikud juured süvenevad 2–3 meetrini ja saavad iseseisvalt tagada vajaliku niiskusega põõsad.

Sööda arookarmi Aronia 2-3 korda aastas. Kevadel valmistatakse ja töödeldakse sõnniku või lindude väljavoolu segu kaaliumsoola või tuhaga, mida kasutatakse enne pungade purunemist. Teist korda toidetakse enne õitsemist väetiste vesilahust. Tuhk (1-2 tassi), nitrophoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), muud makro- ja mikroelemente sisaldavad väetised on kasutatud ülemise kaste. Sügisel pärast koristamist (vastavalt põllukultuuri olukorrale) kasutatakse vastavalt superfosfaati ja kaaliumsulfaati, vastavalt 50 ja 30 g / põõsa.

Kevadel kulutavad õitsevad pungad iga-aastase sanitaartõstmise. Chokeberry-arookarmi võrsed lõigatakse maapinnal. Lõikamisel hävitatakse ka tarbetuid võrseid, jättes 5-6 hästi arenenud, viljakat võrku. 5-7-aastaselt viiakse läbi asendusrõngastus. Asendades võrsed ja piiravad mustade aroomi põõsaste kasvu, jätke 2-3 noort võrku. Escape moodustab aktiivselt 5-7-aastase saagi ja tuleb välja vahetada. Õige kujuga põõsas sisaldab 40-45 erineva vanusega varred. Täielik noorendamine toimub 10-12 aasta jooksul, sõltuvalt põõsa seisundist. Süstemaatiline noorendamine pikendab põlve vilja pikka aega.

"Musta chokeberry" paljundamine

Chokeberry Aronia paljundatakse seemnete ja seemikutega. Vegetatiivselt, nagu ka kõik juurte idanevad põõsad - kihiline, pistikud, juurepurustajad, põõsa jagamine, vaktsineerimine.

Aronia aroonia seemneid võib külvata sügisel otse pinnasesse, kus talvel toimub loomulik kihistumine. Püsivale kohale istutatakse järgmise aasta jaoks kasvatatud seemikud. Seemnete paljundamisel tuleb seemneid 3–4 kuu jooksul kihutada. Taimede kasvatamine ja hooldamine, nagu teised taimed.

Mustade aroomi põõsaste vegetatiivne paljundamine toimub sarnaselt teiste põõsaste põllukultuuridega.

Sordi aretika aroonia kasvatamiseks suvilates

Suurim nõudlus on kodu- ja segatõuliste sortide puhul.

  • Nero, Altai suurvili, Chernookaya, Grandioliya, Rubin, Eesti ja teised.

Välisriikide arookarmi Aronia kõige sagedamini:

  • Soome keel - Viking, Hakkiya, Belder,
  • Poola - Kutno, Nova Wes, Dabrovice,
  • Taani sort Aron.

Valik on peamiselt suunatud hübriidsortide saamisele, mis on külmakindlad, suure saagikusega, suurte puuviljadega. Väliste märkide järgi ei saa eristada „mustade arabikarjade” sorte. Erinevused ilmnevad ainult saagi saamisel, kui puuviljad omandavad iseloomuliku maitse. Seetõttu tuleks kataloogide järgi valitud sorte osta ainult spetsiaalsetes puukoolides, kus saate samaaegselt saada kvalifitseeritud nõu.

Kahjurite ja haiguste kaitse

Chokeberry Aronia on resistentne kahjurite ja haiguste suhtes. Mõningate aastate jooksul on olnud lonkade, mägede tuhk, talvakuul, kirss-saak, mägipõletik, viirpuu. Inimeste tervisele on ohutum kontrollida kahjureid bioloogiliste preparaatidega, mida kasutatakse nende kahjurite vastu teistel kultuuridel: dendrobatsilliin, bitoksibatsilliin, vertitsilliin, bicol, boverin ja teised. Keemilistest preparaatidest on soovitatav aretia aroonia ravi kevadel enne neerude õitsemist ja sügisel pärast lehtede langemist 1-2% sinise vitriooli või Bordeaux'i seguga.

Haigestest, kui istutatud arookarjade istutatakse, on koore varre bakteriaalne nekroos, moniliaalne põletamine, rooste (õun, pirn) poolt mõjutatud kultuuride lähedane rooste, väga harva - viiruse blot. Võitlus haigustega, nagu kahjurid, on parim bioloogiliste meetoditega, kasutades ajakontrollitud Gaupsiini, fütosporiini, Gamari, glükokladiini, Trichodermini jt. Loomulikult saate kasutada iga-aastastest nimekirjadest soovitatud uuemaid tooteid.

Bioloogial on tõhus mõju kahjuritele ja haigustele ainult soovituste ranges järgimises. Varakevadel võib kasutada keemilisi töötlusi, kuid ainult enne lillepungade avamist.