Põhiline > Pähklid

Kuidas süüa loquati

Mitte nii kaua aega tagasi jõudis Jaapani mangel keskvööde ja põhjapoolsete piirkondade Venemaa supermarketitesse. Maitse sai palju puuvilju. Aga see ei ole ainult maitsev, vaid väga tervislik toode.

Mis on see, kus see kasvab, nagu see välja näeb

Lõuna-puuvilja viljad, mis on sarnased aprikoosile või pirnile, on see, mida marmel on. Sõna on kreeka päritoluga türgi keel.

Botaaniline kirjeldus

Medlar on Rosaceae perekonna taim, mis on kudoonia ja pirni botaaniline sugulane.
Puu kasvab 6-9 meetrit, koor on hall, väikeste okastega.

Tume roheliste lehtede, ellipsi mõõtmed - 8–25 cm erinevates liikides, lõhnavad lilled, valge või roosakas, pyatilepestkovye. Pärast õitsemist hakkab munasarja moodustama "drupe". Mispeli viljad meenutavad välispinda suurel aprikoosil või pirnil.


Mädar on ainus puuviljane subtroopiline eksoot, mis õitseb sügisel ja viljab talvel ja kevadel.

Levitamise ajalugu

Kodumaa marmel peeti planeedi põhjapoolkera erinevaid piirkondi. Jaapani erinevaid puuvilju saadakse Jaapani ja Hiina niisketest subtroopidest, kus mägede nõlvad valiti. Vastupidiselt nimele pärines sakslaste tüüpi mardik Kagu-Aasiast ja Kagu-Euroopast.

Loodusliku mündi istandused levivad lõunaranniku lõunarannikul Kaukaasia Musta mere rannikul.

Iraanis, Aserbaidžaanis, Türgis, on taime kasvatatud kolm aastat. Aiad panid iidse maailma elanikud, eksootiliste puuviljade nagu Briti. Hiljem asendas marmelaad teised puuviljad, sealhulgas Conquistadorite tõstatatud New World uudised.

Puu kasvatamine Venemaal algas XIX sajandil. Täna hinnatakse kasulikku tehast Kaukaasias, Ukrainas, Ameerika Ühendriikides, Iraanis, Jaapanis, Abhaasias, Iisraelis, Lõuna-Euroopas (Itaalia, Hispaania).

Muude laiuskraadide puhul igihaljad või põõsasordid - eksootilise fännide botaanikaaedade ja eraomandite näitus.

Kolmekümne sorti on klassifitseeritud, kõige kuulsamad on germaani (tavalised või kaukaasia) ja jaapani keeled.

  • Medlar German. Armastab päikest, kuivust, kerget talve ja jahedat suve. Sageli istutati see dekoratiivse elemendina Alžeeria ja teiste endiste Prantsuse kolooniate maamajade lähedal. Puuviljad läbimõõduga 2,1-3,3 cm, tihedad, hapukad. Nende sepalid on alati avatud, nii et viljad näevad õõnsad, Venemaal kasvavad puuviljad Kaukaasias ja lõunarannikul, nn. Põhja-Kaukaasias on puuvilja nimi "muhke".
  • Mis on jaapani keel. Puu, millel on luksuslik kroon ja lehed, mis on kaks korda suuremad kui saksa liigid. Samamoodi armastab päikest ja kinnitust. See talub lühiajalisi külmasid kuni 13-15 °, kuid ei talu tugevaid talve. Vanuse järel suureneb talvepuude talvekindlus. Transport on halvasti talutav, seetõttu eksporditakse seda harva. Kõige maitsvam - värske.

Venemaal kasvatatakse seda Kaukaasia Musta mere rannikul, Krimmi lõunarannikul, Asovi mere piirkonnas Dagestanis. Muud puuviljade nimed: nispero (Hispaanias), shesek (Iisraelis), lokva, biwa.

Sama perekonda kuuluvad erinevad botaanilised omadused:

Kuidas süüa loquati

Puuvili süüakse lihtsalt:

  1. Puuviljad on hästi pestud, kuivatatud.
  2. Lõika, eemalda luud.
  3. Tiheda nahaga või ebaküpsete isendite puhul lõigatakse see ära.
  4. Küpsete puuviljade osas on võimalusi. Kui nahk ei ole liiga raske, saate seda vilja süüa. Kui kõva, lõigata. Üldiselt toimige nagu õunad või pirnid.
  5. Kõige maitsvamad ja tervislikumad puuviljad - heleda kollase nahaga, ilma tumedate laigudeta ja lõksudeta. Keskmise suurusega: väikesed puuviljad on hapukad, suured puuviljad on üleküpsenud, esmaste käärimise tunnustega.

Küps Jaapani marja süüakse värskena - eraldi tassi või magustoidu koostisosana.

Kompotid valmistatakse mõlemat tüüpi puuviljadest, pressitakse välja, lisatakse küpsetatud toodetele või kaunistatakse puuviljaosadega. Hispaanlased teevad liha jaoks eksootilisi kastmeid ja kõrvaltoite. Itaallased täidetakse lõhna saamiseks lindude lindiga.
Medlari väärikus - pärast kuumtöötlemist - säilivad puuvilja kasulikud omadused.
Puuvilja võib külmutada või kuivatada.
Tõeline eksootiline on puuviljamahl. Maitsestajad armastavad kaneeli, tselluloosi või sidruni koorega, nelgiga. Kuna suhkrut vajatakse poole vähem kui marjad, peetakse toitu kasulikuks isegi dieedil.

Kuidas välimuse maitse välja näeb?

Maitse puuvilju erinevat tüüpi marmorites:

  • Jaapani keel - magus või vaevu märgatav hapu; maitse sarnaneb pirni, kudoonia või maasikaga; keegi püüab aprikoosi, kirssi või kirglaste vilju;
  • Germaani erineb sourishness, astringency ja astringent järelmaitse; mõned võrdlevad seda küpseta õunaga; värske on amatöörpuu, neid töödeldakse sagedamini.

Enamik identifitseerib Jaapani marjade maitse aprikoosidega, saksa keeles - õunaga.

Mispeli ja kalorite koosseis

Puuvilja väärtus selle koostise tõttu. See sisaldab isikule vajalikke kasulikke toitaineid:

  • grupi B vitamiinide komplekt: 1, 2, 3, 6, 9 pluss A, C, E, K;
  • mikroelemendid: kaalium, kaltsium, jood, raud, seleen, naatrium, magneesium, vask;
  • karoteen, beetakaroteen;
  • kiud;
  • tanniinid;
  • pektiinid, õun, sidrunhape;
  • fütoniidid;
  • looduslikud suhkrud (fruktoos, sahharoos).
100 g värsket viljaliha sisaldab 43-47 kilokalorit, mis määratleb mardli kasuliku toidutoodena.
Puuvilja toiteväärtus (g / 100 g tselluloosi): süsivesikud - 9-11, valgud - 0,44, rasvad - 0,25.

Kasulikud omadused marmel

Rahva tervendajad ja teadlased on välja selgitanud, milline on mündi kui terviku ja selle komponentide kasulikkus. Ravimi koostisosad on viljaliha, puuviljagaasi, lehed.

Üldine mõju

Vitamiini- ja mineraalide komplektil on positiivne mõju inimeste tervisele:

  • A- ja C-vitamiinid tugevdavad immuunsüsteemi, suurendades organismi resistentsust kahjulike mikroorganismide ja infektsioonide suhtes.
  • Fiber normaliseerib seedimist. Tanniinide (eriti koorimata puuviljade) kokkutõmbavad omadused peatavad kõhulahtisuse. Küpsed puuviljad on kõhukinnisusele kasulik.
  • Puuvilja rohkus puhastab toksiinide, radionukliidide ja räbu keha.
  • B-vitamiinide peaaegu täielik koostis normaliseerib vererõhku, ravib südame ja veresooni.
  • Karoteen on silmadele kasulik (selle sisaldus mardelis on 1500 korda rohkem kui "porgand" indikaator).
  • Maksa ja kõhunääre taastuvad.
  • Onkoloogia areng on pärsitud.

Puu on kasulik vahend reproduktiivtervise parandamiseks, naiste tsükli hõlbustamiseks, meeste potentsiaali suurendamiseks, prostatiidi vastu kindlustamiseks.
Pähkli viljad võimaldavad teil kauem noori jääda, vältida naha närbumist, varajase kortsude ilmumist.
Köögiviljadega keedetud puuviljapõhised luud on kasulikud kohvi asendajana kofeiini vastunäidustatud inimestele.
Puuvilja luud on mürgised, nii et neid kasutatakse ainult töödeldud. See on, kuivatatud või röstitud.

Medlar raseduse ajal

Vitamiinide ja mineraalidega rikkad puuviljad on raseduse ajal kasulikud. Eriti foolhape, ilma milleta on õige loote moodustumine võimatu.

Loquati kasulikkus on ka rinnaga toitmise ajal: väärtuslikud toitained viiakse puuviljast emapiimale, siis nad saavad lapsele.

Medlar-puuviljad on kasulikud, kuid eksootilised, seega on puuviljade tarbimiseks vajalik arsti nõusolek. Isegi kui normaalsetes tingimustes ei ole naine eksootikale allergiline, võib ta esineda raseduse või imetamise ajal.

Loquat ilu jaoks

Berry on populaarne kosmeetiline koostisosa. See kehtib tööstuslikuks ja koduseks kasutamiseks. Puuekstrakt sisaldab tooteid, mille ülesanne on neutraliseerida vistrikud, siledad kortsud, teha naha kiirgust.

Nahahoolduseks kasutatavad abivahendid:

  • Scrub Koostis: paprikapüree, jahvatatud kivid, mesi.
  • Mask Purustatud tselluloos 2-3 marja segatakse poolteeslusikaga oliiviõli või virsikuõli. Kandke niisutatud nahale, katke salvrätikuga. 15 minuti pärast loputage veega.
  • Toon Lisage puuviljamahlale väike viin. Kasutatakse näo puhastamiseks enne make-upi rakendamist või just sellist. Seda saab teha reservi abil ja hoida toodet külmkapis, kuid seda on parem piirata ühe annusega. Kui nahk on kuiv või väga tundlik, kasutage tööriista ettevaatlikult.
  • Koor Laste kreemi ostmiseks lisage puu lehtede ekstrakt. Sobib vistritest vabanemiseks.

On kasulik lihtsalt pesta lehtede keetmisega: nahk on puhastatud, see muutub kiirgavaks.

Medlar hoiab õhuke näitaja

Sümboolne kalorivähk pluss toidus sisalduv kiud muudab puuvilja kasulikuks ja meeldivaks koostisosaks.
Loquatiga saate korraldada paastumise päeva. Tulemused annavad teile hea meel, kui teete seda mitte rohkem kui üks kord nädalas ja mitte rohkem kui kilogrammi puuvilju päevas.
Kiud on kasulikud, kuna see küllastub kiiresti, parandades samaaegselt soole liikuvust. Mahlane, piisav kogus vett tagab toksiinide, soolade, räbu leostumise.

Diabeedi ja südamehaiguste ravi

Puu on küllastunud kaaliumi ja vitamiinidega, mis on kardiovaskulaarsüsteemi jaoks head.

Kuivatatud jahvatatud kividest moodustavad mardikad alkoholi tinktuuri, mis on kasulik südame valu jaoks. 15 seemnet, 300 ml viina, 2-3 supilusikatäit mett on segatud, nõudma 3-5 päeva. Võetakse teelusikatäit või supilusikatäit (sõltuvalt kehakaalust).

Puu on kasulik diabeetikutele. Mitmed selle ained soodustavad insuliini tootmist, vähendades suhkru taset. Teel, see parandab vere koostist, reguleerib ainevahetusprotsesse.

Medliini kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Traditsioonilised ravitsejad kasutavad narkootikume eksootiliste ravimite baasil traditsiooniliste probleemide lahendamiseks.

Kui seedetrakt on häiritud, toimivad küpsed puuviljad kõhulahtisusena ja kõhulahtisus peatatakse vähese koorega viljade keetmisega. Medlarinktuur neutraliseerib spasmide ajal valu, decoctions on kasulikud nohu, ägedate hingamisteede nakkuste ja sarnaste haiguste korral.

  1. Keetmine lehed. Kogu lehed valati keeva veega (220-250 ml), nõudsid 50-90 minutit, filtrid. Kasutatakse verejooksuks koos verejooksuga. Haavand või kõhulahtisus on kaks või kolm supilusikatäit puljongit 25-35 minutit enne sööki. Tervena soolestikus, keha tugevdamiseks võtke 45-50 g pärast sööki, tööriist on kasulik nohu, kõrget temperatuuri, viiruste hävitamiseks.
  2. Seemnete infusioon. Kasulik seedetrakti probleemidele. Röstitud jahvatatud kivid keedavad 18-20 minutit, kaitsevad. Joogi enne sööki veerand või pool klaasi.
  3. Alkoholi tinktuur. Teil on vaja puuviljapähkleid (15 tükki), teelusikatäit mett, klaasi viina. Seemneteta puuviljad purustatakse homogeenseks, kombineeritakse meega. Lisage purustatud pulbriluu, valage viin. Segu valatakse tihedalt suletud klaasanumasse. Jätke nädala jooksul pimedas ja jahutage, seejärel filtreerige läbi marli või sõela. Sööge sööki enne sööki.

Kasulik bronhiidi ja astma raviks.

Terapeutilistes kompositsioonides kasutatakse mõlemat sorti. Lehed on samuti sobivad, kuid mitte noored: nad on mürgised.

Medlar kahju

Küpsed puuviljad, eriti Jaapani mangel, on enamiku inimeste jaoks ohutud ja kasulikud.

Takistuseks võib olla individuaalne eksootika talumatus. Sellisel juhul kontrollitakse ühilduvust tavapärasel viisil: üks või kaks vilja süüakse ja kui keha ei ole “mässanud”, on kõik korras. Sama tehakse vilja kandmiseks imetavatele emadele või lastele.
Lapsepõlve lapsed antakse mitte varem kui kolmeaastaseks ja alles pärast pediaatriga konsulteerimist. Laps on piisavalt pool või üks puu.
Vastunäidustused kehtivad järgmiste terviseprobleemide suhtes:

  • kroonilised haavandid, gastriit, pankrease haigused;
  • koletsüstiit;
  • Mao suurenenud happesus - puuvilja kõrge happesus probleemi süvendab.

Küpsed puuviljad on mõnikord vastuvõetavad, kuid loquati, mahla või veini küpsemad isendid on rangelt keelatud.
Töödeldud või kuivatatud puuviljad kompoti, moosi, moosi, kuivatatud puuviljade kujul on igal juhul ohutud ja kasulikud.
Isegi küpsed tervislikud puuviljad kahjustavad ülekuumenemisel tervet inimest. Täiskasvanud vajab iga päev viis kuni seitse vilja, üks või kaks last. Fanaatilise söömisharjumusega võib esile kutsuda allergiat.

Millal koguda mündi vilju, kuidas neid säilitada

Saagikoristus erinevatel aegadel. See on määratud puuliigi ja kasvuala järgi:

  • Jaapani marja. Türgis ja Ameerika Ühendriikide lõunaosas valmivad puuviljad märtsis-aprillis, Musta mere rannikul kuu aega hiljem. Juuni-juulis - lõunarannikul.
Jaapani mündi viljad jõuavad ainult oksale, mistõttu nad eemaldatakse küpselt.
Puuviljad hoiavad ruumis või külmkapis kolm kuni neli päeva.

  • Germaani sordi viljad eemaldatakse tavaliselt pärast esimest külma: puuviljad pehmenduvad ja sobivad tarbimiseks. Kui külma ei ole oodata või viljad on vajalikud meditsiinilistel eesmärkidel, koristatakse saak novembris või detsembris, vilja valatakse soolalahusega ja jäetakse jahedasse kohta. Kahe või kolme nädala pärast on liha õrn ja maitsev. Kuid puuviljad murenevad, muutuvad väiksemaks.

Mõned eelistavad saagi koristada järk-järgult, kuni varakevadeni. Meditsiinis kasutatavad lehed koristatakse augustis.
Mis tahes sordi viljad on parem valida keskmise suurusega ja kõvadusega, ilma tumedate laikudeta.

Järeldus

Medlar peaks püüdma kõiki oma maitseelundite kogumist täiendada. Eriti eksootiline on kasulik diabeedi või südamehaiguse all kannatavatele inimestele.

Isegi mao probleemide korral ei ole tõenäoline, et üks või kaks küpset vilja tervist kahjustavad. Vastunäidustuste korral on võimalik tarbida värskeid, kuid kuivatatud või töödeldud puuvilju. Peamine asi ei ole süüa.

Medlar - mis see on, foto, kasulikud omadused, kuidas kasvatada ja valmistada puuvilju

Medlar - puu ebatavaline nimi viib vaimselt idapoolsete viljapuuaedade juurde, kus eksootilised viljapuud ja põõsad kasvavad, salapärased ilu kõndivad, keedetakse enneolematuid kirgi. See on puuvili, mis neelab päikesevalguse soojust ja lõunapoolsete õhtute hellust.

Medlar - milliseid puuvilju, kus taim. Kuidas ja kus kasvab

Tegelikult on see igihaljas puu, mis kuulub Rosaceae perekonda. Kasvupiirkonna puude kõrgus võib sõltuvalt liigist ulatuda 7-8 meetrini. On liike, mis kasvavad põõsaid.

Taim on levinud Kagu-Aasias, Kaukaasias, Iraanis. Jaapanis ja Hiinas kasvatatakse mardlit tööstuslikus mastaabis, kuid enamasti kasvatatakse seda puidust rohelise istutusena.

Loquat armastab soojalt, vajab pikka kerget päeva, kuigi see on piisavalt külm, talub temperatuuri kuni -15 ° C. Raske külm võib põhjustada asjaolu, et puu peatub õitsema ja kannab vilja.

Talvel keskel laiuskraadidel vajab ta peavarju, mida 8-meetrise puu jaoks peaaegu võimatu teha, nii et keskmises tsoonis kasvatatakse loquati põõsaste või kodus.

Berry, lehed, puuviljad - milline on puuvilja maitse

Puuviljal on pirnikujuline kuju, mis ulatub väikestest, nagu aprikoos, suurest, nagu virsikust. On väga väikeseid sorte kirsside, ümmarguste kuju ja ka avokaado suurusega hiiglased.

[box type = "info"] Medlaril on ebatavaline maitse, mis erineb tavapärastest maitsetundest. Gurmaanid ütlevad, et maitse on sarnane pirnide ja kirsside või õunte ja aprikooside või maasikate kombinatsiooniga.

Arvamused erinevad, nii et igaüks peaks proovima ise otsustada, milline see puu välja näeb. Puuvilja magus-hapu mahl kustutab janu hästi, see on lahe, õrn, õrna aroomiga. Valides puuvilja, peate keskenduma selle pehmusele ja aroomile. Maitsvad on väikesed marjad, aprikoosi suurus. Nad on mahlane ja väga aromaatne.

Taime lehed on ovaalsed, läikivad, erksate nähtavate triipudega. Aasta sügiseks, lehed muutuvad lilla, mis annab taimele erilise dekoratiivse efekti. Pole ime, et Kaukaasia vabariikides pargid ja aiad kaunistatakse.

Taim õitseb ilus, lõhnav, üksikud lilled.

Kasulikud omadused puuviljad

Medlar ei ole ainult maitsev, vaid ka kasulik toode. Selle mõju kehale määravad selles sisalduvad vitamiinid ja mineraalained, kiud, beetakaroteen, fütontsiidid jne.

Puuvilja kasutatakse järgmiste haiguste raviks ja vältimiseks:

  • Metabolismi taastamine, immuunsuse tugevdamine.
  • Seedetrakti haigused: see parandab toidu seedimist, seda kasutatakse patogeensete bakterite põhjustatud patoloogiate korral, eemaldab lima ja muud keha lagunemise elemendid jne.
  • Diabeet. Selle puuvilja kasutamine aitab toota insuliini organismis.
Medlar soodustab insuliini tootmist, seetõttu kasutatakse seda diabeedi ravis
  • Neid madala kalorsusega sisaldusega puuvilju kasutatakse toitumisalases toitumises.
  • Põletikulised haigused. Mispeli kasutamine soodustab bronhiidi kiiret ravimist, pehmendab urolitiaasi kulgu ja avaldab positiivset mõju meeste võimule.
  • Puu on võimeline nahka noorendama, toitma seda oluliste vitamiinidega. Pärast maskide kasutamist marmelaadist, muutub nahk sile, sile ja särav.

Lisaks viljadele on taime lehtedel ka tervendavad omadused.

Medlar Jaapani, Saksa, Krimmi, Kaukaasia (Abhaasia)

On mitmeid aialiivide tüüpe. Sõltuvalt liigist, mitte ainult vormi kasvu vorm, vaid ka puuvilja muutus. Kõige tavalisemad on Jaapani, mida istutatakse peamiselt Jaapanis, Hiinas ja Saksamaal, seda nimetatakse ka Krimmi või Kaukaasia.

Meie laiuskraadidel kasvavad kõige sagedamini saksa mündi

Jaapani tüüpi puuvili on suur, mahlane ja väga aromaatne. Puu õitsemine septembri-märtsi perioodil, valmimine toimub juuni lõpus. Saksa liigid on väikesed, kuid see on külmakindlam ja tagasihoidlik. Seetõttu kasvatatakse seda taimeliiki peamiselt Venemaal. Seda tüüpi taimed õitsevad mais ja vilja küpsus saabub hilissügisel.

Erinevalt jaapani keelest on saksa sordi viljade värvus pruunikas-punane, seda kasutatakse pärast esimest külmumist.

Kuidas kodus kasvada

Dekoratiivpuudena saab taimi kasvatada seemnest või vegetatiivselt. See kaunistab talveaeda selle ebatavalise välimusega.

Üks viise, kuidas kasvatada mardelit kodus, on kaevandustest.

Kasvatajad on kasvatanud spetsiaalseid koduliike: sort “Frost”, “Tanaka”, “Premier”, “Champagne” jne. Samuti on neil võimalik vilja kandma, kuid puuvilja maitse on pehmem, vähem väljendunud. Jaapani liike võib paljundada pistikutega, mis on istutatud drenaažis või pookitud õunapuudele või viirpuu.

Taim vajab päikesevalgust, piisavat õhuniiskust, selle viljastamiseks on oluline, et see ei külmuks. Üks puu võib elada 30-40 aastat hea hooldusega.

Kust osta seemikud. Hind

Lihtsaim viis taime istutamiseks on seemiku ostmine. Neid kasvatatakse spetsiaalsetes puukoolides ja müüakse spetsiaalsete kaupluste kaudu, sealhulgas Interneti kaudu:

  1. E-pood "Semiramide aiad" pakub 1350 rubla eest ostu mardikaid. 1 tk.
  2. Veebipoest "Taimed" müüakse tehases hinnaga 679 rubla. ühiku kohta
  3. Lasteaias "Maa pealkiri" on tehase maksumus 1200 rubla. 1 tk.

[box type = "note"] Enne interneti kaudu istutatava taime valimist peate vaatama läbi selle veebiportaali kaudu saadetava materjali kvaliteedi ülevaated, mis on kättesaadavad mitte ainult veebisaidil, vaid ka teemafoorumites. [/ box]

Medlaristikud, kasvutingimused korteris, muld, hooldus

Olles ostnud taime seemiku, peate mõtlema selle asukohta. Kodu tehase kõrgus võib ulatuda 1-1,5 meetrini, vajab head valgustust, kuid ilma otsese päikesevalguse kätte. Kui taim ei ole piisavalt valgust, siis hakkab ta oma lehti maha heitma, see ei õitse ja kannab vilja, nii et teil võib olla vaja valgust.

Korterisse võib istutada igasuguseid taimi, kuid kui taimi ostetakse istutamiseks ja kodus kasvatamiseks, eelistatakse liikide jaoks spetsiaalselt ette nähtud liike.

Taimede pistikud kevadel või sügisel kergelt happelistes muldades, millel on hea drenaaž.

Istutamiseks valitakse sobiv pott, mis peaks võimaldama lõiketeradel vabalt mahutada. Mulla äravoolu ettevalmistamine. Mullale lisatakse mineraalväetised, paisutatud savi valatakse poti põhja. Taim asetatakse pottidesse.

Majas või korteris kasvatatud kalkulaadi jaoks tuleb valida ruumikas potti, valades savi ja jahvatades seal

Taime hooldamine seisneb lehtede korrapärases kastmises ja korrapärases pihustamises sooja veega. Suvel saab puu viia värske õhu kätte, suurendades kastmist. Talvel väheneb kastmine, tehast saab hoida rõdul kuni temperatuurini -2 ° C - + 5 ° C, kuid mitte joota.

Kroonide moodustamiseks lõigatakse tehas esimesel ja teisel aastal kolmandiku võrra, seejärel vajadusel.

Transplantaadige taime kasvades, iga 3-4 aasta järel.

Puu kasvatamine riigis

Kui puu on planeeritud istutada krundile, siis on parem istutada saksa münti, sest see on külmumiskindlam ja tagasihoidlik. Avamaal istutatakse saksa mündi seemikute kujul.

Dacha loquat tuleks istutada avarasse valgusküllasesse kohta

Enne istutamist tuleb arvestada, et puu võib ulatuda 3 meetri kõrgusele või kõrgemale, vajab ruumi ja head valgustust. Muld valitakse kergelt happeliseks, ilma põhjavee lähedal.

Kõigepealt valmistatakse kaevu: auk, valatakse samasse kogusse turvas, huumuses ja liivas. Aukude mõõtmed peaksid olema sellised, et seemiku juured oleksid vabad.

Vee taime mõõdukalt, suurendades õitsemise kiirust õitsemise ja vilja valmimise ajal. Sööge puu 4-5 korda hooajaga, orgaaniliste väetistega. Haiguste vältimiseks töödeldakse taimekahjustajatega 1-2 korda perioodi seemikud.

Kroonide moodustamiseks on taim tingimata lõigatud. Tehke seda sügisel pärast saagikoristust paremini.

Medlar kodus. Kuidas kasvada kivist kodus potis

Huvitav viis taime kasvatamiseks on puu kasvatamine seemnetest. See meetod sobib ainult taime värsketele seemnetele.

Kui loquat istutatakse seemnetega, soovitatakse enne maapinnale istutamist kesta hõõruda. Ülemine kaitsekiht eemaldatakse seemnetest paberiga. Järgmisena leotatakse luud mitu tundi biostimulaatoris.

Valmistatud seemned istutatakse 3-4 cm sügavusele, pärast istutamist kaetakse seemned seemnega klaasiga, et luua mikrokliima ja asetada säravasse kohta ilma otsese päikesevalguse kätte. Seemned idanevad keskmiselt 1 kuu pärast.

Seemnete idanemise jaoks tuleks klaasile allutada hästi valgustatud kohas, kuid ilma otsese päikesevalgata.

Pärast idanemist hakkab klaas järk-järgult startima mitu tundi päevas. Pärast kahe tõelise lehe ilmumist eemaldatakse klaas täielikult. Temperatuur ruumis peaks olema umbes 20 ° C.

Noored taimed 3-4 korda hooaja jooksul peavad olema väetatud mineraal- ja orgaaniliste väetistega, veenduge, et taimedel on veidi niiske pinnas, puistatakse perioodiliselt sooja veega.

Mis kahju võib olla kehale. Vastunäidustused

[kasti tüüp = "hoiatus") Medlarist tekitatud kahju võib põhjustada ülekuumenemine. [/ box]

Kui keha ei ole puuviljadega harjunud, on soovitatav päevas tarbida 2-3 vilja, suurendades järk-järgult annust, vastasel juhul võib see põhjustada seedehäirete seedehäireid, koolikuid ja valu.

Ettevaatlikult kasutatakse puuvilju gastriidi, pankreatiidi, seedetrakti haavandiliste haiguste avatud kujul, keha talumatust koostisainete suhtes.

Medlarit ei soovitata kasutada seedetrakti haiguste korral

Ei soovitata kasutada keha allergiliste reaktsioonide ilmnemisel, jälgige kindlasti laste kasutamist.

Retseptide valmistamine

Puuviljadega saate teha palju kasulikke ja maitsvaid magustoite, teha pirukate täidiseid, teha moosi, kastmeid, moosi.

Siin on mõned huvitavad retseptid, mis kasutavad seda vilja.

Jam

Kõige tavalisem mundi moosi moos. Selleks koguge küpsed puuviljad koguses 5 kg, puhastatakse prahtidest, pestakse ja keedetakse, lisades 1–1,5 tassi vett. Kui puuviljad on pehmed, hõõruge see läbi sõela, lisatakse 2 kg suhkrut ja keedetakse keedetud.

Kui sulle meeldib vürtsikas, rikas maitse moos, saate lisada nelgi. Tsitruseliste maitse armastajad lisavad sidrunile või apelsini koorele.

Valmis moos on pakitud steriilsetesse kruvikorkidega purkidesse.

Kompott

Puuvilja kompoti valmistatakse samamoodi nagu õunakompot. Steriilsetes purkides pannakse puuviljad kokku, täidetakse suhkrusiirupiga ja steriliseeritakse 10-15 minutit. veevannis.

Kana küpsetatud õunte ja loquatiga

See retsept sobib mitte ainult vaikse pereõhtusöögi jaoks, see roog võib üllatada ja palun külalistele.

Kana valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • kana 1 tk.,
  • päevalilleõli 2 spl. lusikad
  • sool, küüslauk, pipar - maitse järgi
  • hapu õunad 4 tk.
  • loquat 1/2 tassi.

Rümp kastetakse õli, soola, pipra ja küüslaugu marinaadis, jäetakse 2 tunniks. Nihutage utyatnitsa ja pange viilutatud õunad ja kogu loquat.

Küpsetatakse ahjus 50 minutist 1,5 tunnini, sõltuvalt rümba suurusest, kastes regulaarselt kana saadud mahlaga.

Sarnaselt saate küpsetada pardi, sinki.

Loquati võib külmutada värskeks kasutamiseks talvel. Selleks paigutatakse see lihtsalt ühekordselt kasutatavasse mahutisse ja puhastatakse sügavkülmikus.

Loquati võib talveks külmutada lihtsalt selle ühekordseks kasutamiseks mõeldud mahutites

Talvel saab loquati värsket kompotti või lisada puuviljasalatile. Sageli kasvatatakse loquati dekoratiivtaimedena, teadmata, kui kasulik ja maitsev see on. Eksootiliste taimede ja puuviljade fännid soovivad kindlasti mitte ainult puu kasvatamist, vaid ka selle viljade kogumist ja mitmesuguseid huvitavaid kulinaarseid eksperimente.

Mis on loquat ja kuidas seda kasvatada:

Medlar: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Medlar - eksootiline puuvili, mida sageli leidub kauplustes. Mis on mündi kasu ja kahju, on huvitav küsimus neile, kes pole selliseid puuvilju kunagi maitsnud.

Mis on see vilja

Botaanika poolest kuulub viljapuu Rosy perekonda. Ajalooliselt on tema kodumaa Hiina. On kahte tüüpi taimi - jaapani ja kaukaasia, või saksa keelt. Vaatamata sellele, et nad kuuluvad samasse perekonda, on nad üksteisest põhimõtteliselt erinevad. Värskes vormis tarbitakse kõige sagedamini Jaapani viljapuude vilju, kondiitritoodetes leidub kaukaasia loquati.

Väliselt on kollakasoranž viljad väga sarnased aprikoosiga - neid on lihtne segi ajada. Seda nimetatakse erinevate nimedega - lokva või shesek või biwa. Kõigil juhtudel on sama vilja.

Taim kuulub igihaljade kategooriasse, seega kasutatakse tihti maastiku kujundamisel loquati puitu. Aga kuna vilja viljas on palju kasu, on huvitav seda kulinaarsest ja terapeutilisest vaatenurgast vaadelda.

Kuidas välimuse maitse välja näeb?

Puuvilja maitse sõltub taime liigist. Kui me räägime jaapani marmorist, siis tundub see pigem kudoonia või tavalise pirnina ja maitseb magusa või kergelt hapu. Kuid Saksa marmelil on tugev hapu, hapukas ja kokkutõmbav maitse. Värske söömine saab olema ainult eksootilise fänn.

Koostis ja kalorite arv

Mispeli kasutamine on selle koostises peidetud - viljaliha täidetakse inimeste tervisele kõige olulisemate vitamiinidega. Mõne marja süües saad suured kogused:

  • vitamiin P ja PP;
  • C-vitamiin;
  • A-vitamiin;
  • mikroelemendid naatrium ja kaalium.

Samuti sisaldab taime vilja looduslikku suhkrut, pektiine, looduslikke puuviljahappeid.

Energia väärtus on väga väike - ainult 47 kalorit on 100 g maitsva jaapani mündi viljas. Toidule kasulikke omadusi esindavad peamiselt süsivesikud, mis on rohkem kui 10 g marmelaadis. Väikesed proportsioonid on valgud ja rasvad - vastavalt 0,43 g ja 0,2 g.

Mis medel on kehale kasulik

Kuidas täpselt eksootiliste viljade kasu? Vitamiinirikkad puuviljad aitavad kaasa:

  • vererõhu normaliseerimine;
  • veresoonte kõvenemine;
  • südame löögisageduse taastumine;
  • parandada keha enesereformatsiooni võimet;
  • suurendada immuunsust.

Samuti võivad viljad olla vähktõve ennetuseks. Eksootiliste puuviljade kasulikud omadused uuendavad keha ja toovad elujõudu.

Meeste ja naiste jaoks

Toode toob kasu meestele ja naistele, kes on huvitatud nende atraktiivsusest ja reproduktiivtervisest. Selle puuviljad võimaldavad teil noori kauem hoida, parandada naha seisundit, kindlustada varajase kortsude ilmumise vastu.

Positiivne mõju veresoonetele on naistele oluline, kuna see soodustab menstruatsiooni. Ja meeste jaoks on kasu väljendatud asjaolus, et viljad aitavad kaasa tugevuse säilimisele ja väldivad prostatiidi teket.

Rasedus ja imetamine

Juicy puuviljad sobivad kasutamiseks lapse kandmise ajal. Kasu võib olla tohutu - viljapuu viljad võivad säilitada vitamiini tasakaalu naise kehas.

Soovitatav on püstitada loquatis ja imetamise ajal. Väärtuslikud ained, mis sisalduvad puuviljas, sattuvad ema piima ja sellega - beebi kehasse.

Salendav

Eksootilised puuviljad on suured, et neid dieeti lisada. Medeljas on peaaegu mingeid kaloreid, kuid see sisaldab rohkem kui piisavalt toidulisandeid. Sellest tulenevalt on kiire küllastumine ja paraneb soole töö.

Kas lapselapsed saavad

Vitamiinid ja mikroelementid on lapse tervisliku arengu jaoks väga olulised - nii saate lastele vilja anda. Siiski on parem alustada lastega lapse toitmist 3 aasta pärast ja konsulteerida arstiga.

Mõnikord võivad puuviljad põhjustada allergiat. Seetõttu tuleb esimest korda anda lapsele vaid paar marju - ja jälgida keha reaktsiooni.

Medliini kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Puuvilja kasulikud omadused ei paranda regulaarselt üldist tervist. Vilju kasutatakse rahvahooldusvahendina tervisehäirete sihipäraseks raviks. Kaukaasia marmelil on erihüvitis, mille viljad on:

  • olla hea lahtistav - kui valite küps loquati;
  • lõpetage kõhulahtisus - kui te sööte kõhupiirkonnas veidi nõrgemat vilja;
  • kiiresti suurendada insuliini sisaldust veres ja madalamat suhkrusisaldust;
  • aidata köhistada nohu, kuna need lahjendavad lima;
  • toimida tõhusa diureetikuna;
  • taseme arteriaalne rõhk teravate tilkade juures.

Puuvili on efektiivne puhastusvahendina - selle lisamine dieedile eemaldab organismist kolesterooli, räbu ja isegi raskemetalle. Medlarinktuur võib toimida mao krampide hea anesteetikuna.

Kasutage kosmeetikas

Kuna eksootiliste puuviljade viljad sisaldavad palju kokkutõmbavaid komponente, siis on olemas antioksüdante ja A-vitamiini, mida kasutatakse aktiivselt kosmeetiliste maskide ja kreemide loomiseks. Tema ekstrakti võib leida paljude tööriistade koostisest, mille eesmärk on kortsude silumine ja akne kõrvaldamine.

Samuti saate luua jaapani- ja kaukaasiapähklist koduhooldusvahendeid. Näiteks:

  • õrna koorimise valmistamiseks kasutage küpsete viljade, hoolikalt purustatud seemnete ja mee hõõrutud viljaliha;
  • Segage mitme marjapulbri ja virsiku ja oliiviõli vaheline pulber ning tehke toitev niisutav mask.

Kui kasutate näole vähemalt 2–3 korda nädalas loquati maski, muutub varsti nahk palju pehmemaks ja elastsemaks ning peened kortsud silub ilma jälgedeta.

Medlar lehed: tervendavad omadused

Naha raviks ja hooldamiseks kasutavad nad mitte ainult küpsete viljade liha. Suur eelis seisneb mõlema sordi taime lehtedes - Jaapani ja Kaukaasia. Lehed sisaldavad ka palju väärtuslikke aineid - antioksüdante, tanniine, absorbente.

  • Taime lehtede keetmine säästab kõhulahtisust. Kogu lehed valati keeva veega, nõudsid 4 tundi, seejärel filtreeriti ja purjus - mõned sipsid pool tundi enne sööki.
  • Seda infusiooni saab kasutada terve soole - ainult ennetamiseks. Tööriist aitab vähendada kolesterooli ja detoksikatsiooni.
  • Eksootilise taime lehtede tinktuuril on kerge valuvaigistav ja põletikuvastane toime. Palju kasu sellest on ühiste tervisehäiretega.
  • Keetmine, mis põhineb lehtpuu lehtedel, aitab ka nohu. Tööriist võitleb viiruste ja infektsioonidega, aitab vähendada temperatuuri.
  • Viljapuude puljongilehed saab pesta hommikul. Tanniinid oma koostises tasakaalustavad naha leevendust, muudavad selle veidi kergemaks, puhtamaks ja kitsamaks.

Medlar Stone: Kasulikud omadused

Eksootilise vilja - nii Jaapani kui ka Saksa - luudes on ka kasu. See võib tõhusalt asendada tavalist toitu. Kui kuivatate seda põhjalikult, lihvige seda põhjalikult ja seejärel praadige, saate keeta vette õrnalt õietolmu.

Kivi võib konkureerida kohvijoogiga, sest maitse - nad on väga sarnased - ja omadused. Tinktuur elavdab keha.

Pähkel toiduvalmistamisel

Lihtsaim viis kasutada puuvilju toiduvalmistamisel on kasutada värsket magustoidut värske puuvilja kujul. Kuid eksootilise taime marju võib kasutada muul viisil. Näiteks keedetakse neist maitsvad kompotid ja valmistatakse mahlad, milles säilivad kõik värskete puuviljade eelised.

Loquat-marjadest saab moosi teha kaalu järgi täpselt 2 korda rohkem kui suhkur. Selle moosi maitsmiseks saate lisada täiendavaid koostisosi - näiteks sidrunit, kaneeli või nelk.

Eriti sageli on Caucasian medlar avatud kulinaarsele ravile. See on tingitud asjaolust, et värsked hapud marjad ei ole nii maitsvad kui jaapani Jaapani viljad.

  • Medlar - mitmesuguste magustoitude ühine komponent.
  • Marjade taimi leidub kookides, kondiitritooted ja koogid.
  • Salatitele lisatakse sageli marju, kui nad tahavad neid veidi magustada.
  • Lihatoidud kombineerituna selle vilja tükiga muutuvad väga ebatavaliseks.

Kuidas süüa mündi vilja

Kui eksootiliste puuviljadega esmakordselt silmitsi seisavad, imestavad paljud inimesed - kuidas süüa ebatavalist vilja?

  • Enne kasutamist lõigatakse viljad tavaliselt pooleks ja eemaldatakse südamikust.
  • Kui puu on ebaküps või viitab sordile, millel on suurenenud tihedusega koor, siis lõigatakse see noaga, et mitte rikkuda mulje muljumisest.
  • Soovitatav on eemaldada ka küpsete marjadega nahk, kuid kui see on üsna pehme, ei ole see eeltingimus.

Kahju ja vastunäidustused

Enamiku inimeste jaoks on puuvili kasulik. Aga tal on vastunäidustused.

  • Krooniliste maohäirete - haavandite, gastriidi, kõhunäärme haiguste puhul ei ole eksootilisi puuvilju soovitatav. Nagu paljud teised puuviljad, on mardelal kõrge happesus ja see võib põhjustada ägenemisi.
  • Enne puuvilja söömist peate veenduma, et see ei põhjusta allergiat. Nad kontrollivad seda tavalisel viisil - nad otsivad sõna otseses mõttes 1-2 marju ja ootavad mitu tundi, jälgides organismi reaktsiooni.

Järeldus

Medlari kasu ja kahju - küsimus selle vilja õigest kasutamisest. Kui puu suhtes ei ole allergiat ja mao ei ole tundlik, siis võib puuvilju tarbida mis tahes kujul, kartmata negatiivseid tagajärgi.