Põhiline > Maitsetaimed

Omlett kaerahelbega

Kiire, toitev ja tervislik hommikusöök!

Kaerahelbed, mis kuuluvad püsiva dieedi hulka, on kehale väga kasulikud, kuna need aitavad eemaldada toksiine ja vähendada vere kolesterooli taset.

Kanamunad on meie elus väga populaarseks muutunud, kui küpsetusaeg on minimaalne. Mitte midagi ei ole lihtsam kui munapuder või munapuder, mida saab mõne minuti jooksul keeta, ning tänu kana munade kasulikele omadustele peetakse selliseid hommikusööke toitaineteks ja väga toitvateks - vähemalt saate turvaliselt elada kuni õhtusöögini, ilma toiduta.

Piim on tuntud valkude, rasvade ja süsivesikute tasakaalustatud suhte poolest. Piima, mille rasvasisaldus on 2,5%, ei peeta liiga rasvaks ja selle maitse on vähem küllastunud.

10 retsepti maitsvaid kaerahelbed

Kaerahelbed on ehk kõige populaarsem ja tervislikum hommikusöök, samuti tõeline vitamiinide ja mineraalide ladu. Aga sa ei kesta kaua ühel pudril või pigem ühel selle versioonil.

AdMe.ru pakub mitmekesistamiseks päeva kõige olulisemat sööki ja jagab lihtsaid retsepte selle teravilja maitsvatele toitudele.

Koostisosad:

  • 1 tass kaerahelbed
  • 2 keskmist õunat
  • 1 muna
  • soola
  • suhkrut

Cooking:

  1. 1 tund enne keetmist valage 2/3 tassi vett ja laske neil paisuda. Kui selleks ei ole aega, saate kasutada vahetu kaerahelbed.
  2. Paisunud helvestel murda 1 muna, lisa kipsu soola, maitse järgi suhkrut ja jämedalt riivitud õunad. Koo kõik, kuni sile ja praadida.
  3. Pannkoogid saab serveerida hapukoorega või meega.

Kaerahelbed purkides

Koostisosad:

  • 1/4 tassi kaerahelbed
  • 1/3 tassi piima
  • 1/4 tassi tavaline jogurt
  • suhkrut või mett
  • marjad, puuviljad, pähklid

Cooking:

  1. 0,4 või 0,5 ml klaaspurki lisada kaerahelbed, piim, jogurt, suhkur (või muu magusaine) ning puuviljad või marjad.
  2. Sulgege purgikate ja raputage koostisosade ühendamiseks.
  3. Lisa puuviljad või marjad peal, segada veidi.
  4. Sulgege purk tihedalt ja asetage külmkappi üleöö.

Koostisosad:

  • 2 õuna
  • 75 g kaerahelbed
  • 85 g suhkrut
  • 2 tl. küpsetuspulber
  • 3 tl. kaneeli
  • 300 ml piima
  • 40 ml taimeõli
  • 1 muna

Cooking:

  1. Kooritud õunad, kuubikuteks lõigatud.
  2. Segage need kaneeli, teravilja, suhkru ja küpsetuspulbiga.
  3. Eraldi kaussi segage muna, piim ja taimeõli.
  4. Lisage kuivamiseks ja segamiseks vedelaid koostisosi.
  5. Määrige vorm ja küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Serveeri külma pajaroogaga.

Küpsised on valmistatud kaerahelbest ja banaanist

Koostisosad:

  • 2 banaani
  • 1 tassi kohvi kaerahelbed

Cooking:

  1. Banaaniga sõtkutakse kahvliga kartulipudeli juurde, lisage kaerahelbed ja segage.
  2. Soovi korral saate lisada šokolaadi, rosinaid ja pähkleid.
  3. Kuumutage ahi 180 kraadini, levige küpsiseid pärgamentpaberile ja küpseta, kuni see on tehtud.

Kaerajahu ja puuviljapott kookospiimale

Kaerahelbed

Puur või kaerahelbed on kaerajahu (purustatud terad) või kaerahelbed. See võib olla paks ja vedelik. Mõnikord peetakse kaerahelbedeks väga õhukest putru, kuid seda nimetatakse ka kaerahelbedeks. Rohkem kaerahelbed (kaerahelbed).

Pudeli "Hercules" retsept on nii lihtne, et laps saab sellega hakkama.

Hea algus on hea hommikusöök. Eelista putru. Minu lemmik piima kaerahelbed.

Puur, söör. Traditsiooniline Šoti kaerahelbed (putru) on valmistatud kaerahelbest, mis on keedetud soola ja suhkrut sisaldavas vees, koos rangete toiduvalmistamisreeglitega. Keltide karmide traditsioonide austamisel valmistame me magusa kaerahelbed piimaga.

Loomulikult on kõige kasulikum putru kaerahelbed teraviljast, mitte kohest teraviljaga kotidest. Aga me oleme juba hakanud unustama, kuidas kaerahelbed valmistada, nii et ma arvan, et lihtne retsept kaerahelbest valmistamiseks võib olla kasulik paljudele, kes soovivad saada täielikku tervislikku hommikusööki.

Lemmik hommikusöök - kaerahelbed piima või, nagu seda nimetatakse ka kaerahelbedega piimaga.

Selle retsepti järgi ahjus küpsetatud kaerahelbed ületavad kõik ootused! Selgub, et lõhnav ja väga maitsev. Suurepärane hommikusöögiks!

Valmistame tulevikus kerget hommikusööki. Maitsev granola pannil, lapsed valmistavad sellist hommikusööki ise! Krõbedad, maitsvad ja väga terved, sellised kaerahelbed söövad kõike! Kinnitatud teie perele. Kui keedetud on, siis te ei veeta raha hommikusöögihelbedesse.

Pakume teile täiuslikku hommikusööki igale pereliikmele - pudrule. Tänu aeglasele pliidile veedate 10 minutit hommikusöögi valmistamisel.

Täna on hommikusöögiks kaerajahu piimaga.

Maitsev kaerahelbed, keedetud aeglases pliidis, kuivatatud aprikooside ja ploomidega.

Täna valmistame maitsva ja tervisliku hommikusöögi. Kas sulle meeldib putru? Ei? Siis sa lihtsalt ei tea, kuidas seda süüa! :) Toit, mida ma täna kaerahelbest soovitan teha, pöördub absoluutselt kõigile, isegi lastele. Kontrollitud rohkem kui üks kord! :)

Kaerahelbed (kaerahelbest valmistatud) saab väga kiiresti valmistada - piisab, kui valatakse keeva veega ja mõne minuti pärast olete valmis hommikusööki.

Ploomid on suurepärane võimalus kaerahelbed täiendada. Neil on nii värvi kui ka maitse ja lõhn ning vajalik hapu, mis elavdab kaerahelbed ja muudab hommikusöögi palju heledamaks ja positiivsemaks!

Kaerahelbed puuviljade ja pähklitega - see, ma ütlen teile, on suurepärane hommikusöök. Ja kui sellele hommikule puderile lisatakse vanilje ja kaneeli, siis muutub tervislik hommikusöök lemmiktoiduks.

Kaerahelbed aeglases pliidis keedetakse 25 minutiga, samas kui sa lisad toiduvalmistamise ajal kuivatatud puuvilju, mett ja pähkleid kaerahelbedesse, saate väga maitsva ja tervisliku hommikusöögi.

Kaerahelbed on küpsetatud kiiresti, väga tervislik ja hea maitsega. See retsept kasutab koort, mis annab koorele õrna maitse ja erilise aroomi.

Ma valmistan igal hommikul peaaegu hommikusöögiks tervislikku teravilja. Täna valis kaerahelbed, mis on valmistatud maasikaga.

Puu- ja pähklitega valmistatud omamaise müsli peamiseks eeliseks on looduslike ja lemmik komponentide sisaldus ilma kahjulike säilitusainete ja suhkrusiirupiteta.

Kaerajahu all peetakse tihti kaerahelbed, kuid tervislikumaks ja maitsvamaks, et süüa tervete terade hommikusöögiks kaerahelbed.

Kaerahelbed valmistatakse vee peal, lisades puuvilju ja kaneeli.

Ma soovitan proovida oma retseptis kooki valmistada, see on üsna lihtne ja lihtne retsept ning kõige tähtsam.

Selline kiire ja tervislik hommikusöök on valmistatud kaerahelbest, millele on lisatud mandleid, kuivatatud aprikoose ja seemneid.

Piimapuder, retsept banaanipüreega - lihtne ja kerge hommikusöök. Lisaks parandab kaerahelbed piimas ja puuviljas verd ja on väga kasulik kõhuga.

Kaerahelbed on hea, tervislik ja maitsev hommikusöök. Ja mis kõige tähtsam - kaerahelbed on üsna toitev ja kiiresti keedetud.

Iga inimese menüü peaks olema terve ja tervislik. Ja asjaolu, et kaerahelbed on kasulikud, on ilmselt igaüks kuulnud lapsepõlvest. Ja kaerahelbed piimaga oli maitsvam, saate lisada apelsinimahla ja pähklid.

Puur, müsli, granola, kaerahelbed - kaerahelbed on pikka aega saanud rikkaliku ja tervisliku hommikusöögi sümboliks. Täna, retsept maitsev omatehtud granola.

Kashi peetakse hea, tervisliku ja tervisliku hommikusöögiks. Esiteks on see väga kasulik seedimist. Ja teiseks on see maitsev ja rahuldav. Sellepärast, minu peres söövad nad sageli hommikul. Ja üks meie lemmik putru on kaerahelbed. Kuid mõnikord ta tahab kuidagi mitmekesistada ja lisada mõned heledad koostisosad. Ja täna teenisid nad mind - kakao ja tume šokolaad.

See piima kaerahelbed marjade, lina- ja seesamiseemnetega on suurepärane maitse ja uskumatu kasu. Kui te kasutate täisrasvaseid piima, siis muutub kaerahelbed värskete marjade ja puuviljadega tõeliseks delikatessiks.

Terve putru valmistamine hommikusöögiks täiskasvanutele ja lastele - kaerahelbed rosinate ja kaneeliga.

Kaerahelbed keedetakse vees, millele on lisatud kuivatatud puuvilju ja pähkleid. Ja kaerajahu serveeritakse banaanide ja kookospiimaga.

Kaerahelbed (kaerahelbed) serveerides lisasin puuvilja (banaan ja õun) ja kreeka pähkleid, mis olid eelnevalt karamelliseeritud kaneeliga. Kaerahelbed aeglases pliidis, puuviljadega karamellis, on maitsev ja tervislik hommikusöök.

Müsli on valmistatud toores või küpsetatud teraviljast, kuivatatud puuviljadest, pähklitest, mettest ja vürtsidest. Müki saab osta kaupluses, kuid neid on palju kasulikum ja meeldivam valmistada iseenda järgi. Pakume teile küpsetatud müsli retsepti.

Suvel soovitan piimapudru asemel süüa kaerahelbed köögiviljadega ja keedetud muna hommikusöögiks.

Väga maitsev ja tervislik kaerahelbed ilma toiduvalmistamiseta - maksimaalselt vitamiine ja mikroelemente ühe lusikaga. Pühendatud kõigile endistele putru vihkajatele! Puur võib olla maitsev!

Et tervislik kaerahelbed oleks ka väga maitsev, keedetakse seda koorega ja lisage kaerahelbedesse puuvilju ja pähkleid.

Puder piimale, millele on lisatud banaanimassi. See hommikusöök on rõõmsameelne ja kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Suurepärane hommikusöök on hea algus uuele päevale. Maitsva kaerajahu valmistamine õunadega. Kiirel päeval võib võid vahetada taimeõliga.

See on tõesti väga maitsev kaerahelbed! Selle valmistamise retsept ei ole raskem kui tavaline putru ja mitte vähem hea, kuid sellisest pudrust saad palju rohkem rõõmu.

Me kõik teame lapsepõlvest, et kõige kasulikum putru on “Hercules” või kaerahelbed. Selle valmistamise retsept on väga lihtne ning putru saab mitmekesistada, lisades rosinaid, pähkleid, moosi või värskeid marju. Kuidas valmistada kaerahelbed?

Kaerahelbed on head mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka lõunaks saab valmistada eraldi tassi või roogasid.

Kaerajahu peetakse tavaliselt inglise roogaks. Kuid kaerahelbed, "tõeline" kaerahelbed (kaerapuur või lihtsalt putru - putru) pärinevad Šotimaalt. Keskajal oli Šoti talupoegade põhitoiduks paks jahutatud kaerahelbed, mida hoiti spetsiaalsetes puitkastides ja söödeti mitu päeva. Paks kaerahelbed viilutati ja serveeriti hommikusöögiks või praetud õhtusöögiks. Pärast keskaegset Šoti retsepti tuleks kaerahelbed valmistada tervetest või purustatud teradest (helvesteta), ainult vees, ilma piimata või või, ja isegi ilma soolata (mis on siiski ainult hea). Ei ole lubatud suhkrut ega muid lisaaineid säilitada kaerahelbed. Äärmuslikel juhtudel võite valmistada valmis pudru soola. Keeda puderit madalal kuumusel, pidevalt segades. Scots segatakse puidust spetsiaalse puidust seadmega (spurtle), mis on paksu kangi kujul, mis sarnaneb käepidemele. (Igal aastal Šotimaal toimuval rahvusvahelisel kaerajahu võistlusel saab võitja auhinna kuldse spurtle kujul.) On uudishimulik, et nad segasid kaerahelbed oma parema käega rangelt päripäeva. Arvati, et see tõrjub kurja vaimu. Tänapäeval on kaerajahu sageli keedetud mikrolaineahjus. Kuidas on see kurja vaim veel teadmata.

Riiklikes traditsioonides oli ka kaerahelbed. Võib-olla selleks, et parandada seedimist, kuid tõenäoliselt sõitsid talupojad "jooksmisel", vaheaegade vahel, mis on seotud kiire päeva tööga.

Traditsioonilist Šoti kaerahelbed on võimalik piimaga süüa. On huvitav, kuidas seda teha. Pange kaks kausi lauale: üks kuuma putru, teine ​​külma piima või koorega. Me kogume täis lusikatäis pudra, seejärel kastetakse see piima ja saadame selle ainult suhu. See tekitab kuuma ja külma kontrastsuse.

Mõned ütlevad, et putru valmistamine, nad teavad ainult Šotimaal. Tõenäoliselt on see "õige" kaerahelbed ainult viimase abinõuna alles Inglismaal. Miks teistes riikides, eriti Ida-Euroopas, on palju muid maitsvaid kaerajahu retsepte - suhkru, mee, moosi, puuviljade, pähklitega jne. - see teadus on teadmata. Vähemalt Šoti ja Inglise keel. Muide, Ida-Euroopas on piim või koor ka kaerahelbediretseptis peaaegu pidev koostisosa.

Lavy putru pangas: tervislik kiire hommikusöök, mida ei tohiks keeta 13.09.2013

Jaga "Lazy Bunting in Jar: tervislik ja kiire hommikusöök, mida ei tohiks keeta"

Tervislik toitumine võib olla lihtne ja nauditav. Ja me ütleme teile, kuidas. Leiva puderiroogi retsept on unikaalne:

  • Esiteks, see on täiuslik teenindus suurus ühele inimesele;
  • teiseks, sellist hommikusööki saab külmkapist tööle võtta või isegi harjutada;
  • kolmandaks, see on väga kasulik ja toitev roog, kuna see sisaldab palju valku, kaltsiumi, kiudaineid ja peaaegu rasva ja suhkrut.

Lisaks paljudele ei meeldi süüa kuumaid teravilju, ja see retsept on just selleks sündmuseks. Tervet hommikusööki saate nautida aastaringselt - isegi soojematel kuudel või kuuma kaerajahu väsimisel :)

Retsept on väga paindlik ja võimaldab teil luua rohkem ja rohkem variatsioone, kombineerides erinevaid koostisosi oma maitse järgi.

  1. õrn kaerahelbed (EI kiirtoit)
  2. tavaline jogurt ilma täiteaineteta
  3. lõss;
  4. klaaspurki kaanega 0,5 või 0,4 l.
  1. Lisage kaerahelbed, piim, jogurt, suhkur (või muu magusaine) ning puuviljad või marjad (vt allpool toodud valikuid).
  2. Sulgege purgikate ja raputage koostisosade ühendamiseks.
  3. Lisa puuviljad või marjad peal, segada veidi.
  4. Sulgege purk tihedalt ja asetage külmkappi üleöö.
  1. Soovitud purk on näiteks Ikeas - vaata toodete ladustamiseks vajalikke tarvikuid.
  2. Sellist kaerahelbed võib ladustada kuni 2 päeva või isegi rohkem, sõltuvalt puuvilja liigist ja küpsusest. Näiteks kaerahelbed banaaniga on maitsev isegi pärast 4-päevast külmkapis viibimist. Öösel leotatakse kaerahelbed piimaga, jogurtiga ja puuviljamahlaga. Järgmisel päeval on putru juba pehme ja õrn.
  1. 1/4 tassi kaerahelbed
  2. 1/3 tassi piima
  3. tavaline 1/4 tassi jogurt
  4. oranž moos 1 spl. l
  5. mesi 1 tl.
  6. tangeriinid tühjendatakse ja lõigatakse 1/4 tassi
  1. Torkimises lisage kaerahelbed, piim, jogurt, apelsini moos ja mesi.
  2. Sulgege kaas ja loksutage hoolikalt, kuni kõik koostisained on segatud. Avage, lisage kuivatatud viilutatud tangeriinid ja segage õrnalt.
  3. Katke purk kaanega ja asetage see külmikusse üleöö (hoidke kuni 3 päeva). Sööge jahutatud kaerahelbed.
  1. 1/4 tassi kaerahelbed
  2. 1/3 tassi piima
  3. tavaline 1/4 tassi jogurt
  4. kakaopulber 1 spl. l
  5. mesi 1 tl.
  6. 1/4 tassi viilutatud küps banaan
  1. Lisage purgile kaerahelbed, piim, jogurt, kakaopulber ja mesi.
  2. Sulgege kaas ja loksutage hoolikalt, kuni kõik koostisained on segatud.
  3. Avage, lisage viilud küpseid banaane ja segage õrnalt.
  4. Katke purk kaanega ja asetage see külmikusse üleöö (hoidke kuni 2 päeva). Sööge jahutatud kaerahelbed.
  1. 1/4 tassi kaerahelbed
  2. 1/3 tassi piima
  3. tavaline 1/4 tassi jogurt
  4. kaneeli 1/2 tl
  5. mesi 1 tl.
  6. õunakast 1/4 tassi
  7. värske õun maitse järgi
  1. Jäägis lisage kaerahelbed, piim, jogurt, kaneel ja mesi.
  2. Sulgege kaas ja loksutage hoolikalt, kuni kõik koostisained on segatud.
  3. Avage, lisage õunakaste (soovi korral saate lisada värskeid õunaviile) ja segage õrnalt.
  4. Katke purk kaanega ja asetage see külmikusse üleöö (hoidke kuni 2 päeva). Sööge jahutatud kaerahelbed.
  1. 1/4 tassi kaerahelbed
  2. 1/3 tassi piima
  3. tavaline 1/4 tassi jogurt
  4. mesi 1 tl.
  5. vanilje 1/2 tl
  6. tume šokolaad (peenelt riivitud) 1 spl. l
  7. viilutatud kirssi (värske või külmutatud) tass
  1. Tassis lisage kaerahelbed, kookospiim, jogurt, mesi ja vanilje.
  2. Sulgege kaas ja loksutage hoolikalt, kuni kõik koostisained on segatud.
  3. Avage, lisage viilud tükeldatud kirssidega, samuti šokolaadikastud ja segage kõik õrnalt.
  4. Katke purk kaanega ja asetage see külmikusse üleöö (hoidke kuni 3 päeva). Sööge jahutatud kaerahelbed.
  1. 1/4 tassi kaerahelbed
  2. 1/3 tassi piima
  3. tavaline 1/4 tassi jogurt
  4. mesi 1 tl.
  5. kakaopulber 1 tl.
  6. lahustuv kohv (lahjendatud 1 tl kuuma vett) ½ tl.
  1. Lisage purgile kaerahelbed, kookospiim, jogurt, mesi, kakaopulber ja lahustuv kohv.
  2. Sulgege kaas ja loksutage hoolikalt, kuni kõik koostisained on segatud.
  3. Siis pange külmkappi ööseks (hoidke kuni 3 päeva). Sööge jahutatud kaerahelbed.

Lõpuks anname mitmeid vastuseid kõige tavalisematele küsimustele, mis võivad tekkida selle ebatavalise kaerajahu retseptiga tutvumisel.

Kas on võimalik külmutada kaerahelbed?

Jah! Kuni kuu aega. Peamine asi ei ole pankade ületäitmine, vastasel juhul võivad nad külmutamise ajal vedeliku laienemisest "plahvatada". Piisab, kui täidetakse purk 3/4-le kogu ruumist. Öösel liigutage sügavkülmikust külmutatud purgid külmkapi riiulile, nii et see sulatab ja muutub hommikuks kasutamiseks valmis.

Kas kaerahelbed on võimalik jaril soojeneda?

Jah Kuigi retsept on ette nähtud kasutamiseks külmas, võite tõesti kaevata kaerahelbed mikrolaineahjus. Selleks eemaldage kaas ja seadke 1 minut (kui kaerajahu sulatatakse). Neile, kellele see meeldib, saate kaerajahu kuumutada ja kauem.

Kasutage kindlasti klaaspurgisid?

Ei Võite kasutada mis tahes mahutit, millel on vähemalt 1 klaas vedelikku. Ideaalne suurus on 0,5 ml või 0,4 ml mahuti. Lisaks võib sellist võimsust alati kaasa võtta (töö või koolituse jaoks).

Soovitatav on retsepti katsetamine! Ja kui paned värsketest puuviljadest toppingi, muutub kaerahelbed veelgi maitsvamaks ja ilusamaks. Nautige oma eksperimente ja tervislikku söögiisu!

Juustukoogid / kaerahelbed

Õrnad ja maitsvad juustukoogid

Juustukookide koostisosad / Kaerajahu juustukoogid:

  • Talujuust - 350 g
  • Kana muna - 1 tk
  • Suhkur - 4 spl. l
  • Vaniljasuhkur - 1 pakend.
  • Sool - 1/3 tl.
  • Jahu kaer (võib olla manna) - 1/3 korstnat.

Retsept "Juustukoogid / kaerahelbed":

Segage kõik koostisosad lusikaga ja jäta kaerahelbedesse paariks tunniks.

Õhtul saate teha tainast ja jätta selle külmikusse, siis hommikul saate hommikusöögi väga kiiresti teha.

Järgmisena kühveldage üks osa taignast lusikaga, rullige jahu ja tee tükkideks tükkideks.

Küpseta taimeõlis keskmisest kuumusest kahest küljest nii, et juustukookidel on aega praadida.

Telli kontaktgrupi Cooki grupp ja saada iga päev kümme uut retsepti!

Liitu meie grupiga Odnoklassniki ja saada iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti sõpradega:

Muud retsepti valikud

Kaerajahu juustukoogid õunaga

  • 95
  • 356
  • 13827

Dieetjuustukoogid ilusaks jooneks

  • 31
  • 344
  • 15655

Juustukoogid "Dieet"

  • 8
  • 132
  • 27559

Kohupiim ja kaerahelbed

  • 16
  • 63
  • 11479

Juustukookid müsli

  • 33
  • 55
  • 7739

Sarnased retseptid

Riisipulberjuustukoogid

  • 14
  • 149
  • 1525

Äri naine juustukoogid

  • 12
  • 28
  • 1149

Küpsetatud juustukoogid

  • 56
  • 210
  • 9760

Nutella juustukookid

  • 141
  • 235
  • 6117

Sirnichki 1001 valik

  • 8
  • 40
  • 7776

Juustukoogid

  • 33
  • 241
  • 21134

Juustukoogid riisiteravilja ja kõrvitsaga

  • 48
  • 58
  • 2252

Roosa juustu kohupiim

  • 43
  • 35
  • 5657

Pirnid kodujuustu

  • 11
  • 44
  • 1314

Kommentaarid ja ülevaated

5. aprill 2018 L-lka2805 #

3. märts 2018 GourmetLana #

1. veebruar 2012 Eugene_17 #

1. veebruar 2012. Miks # (retsepti autor)

6. märts 2011 garda2007 #

97 kuud tagasi miks # (retsepti järgi)

11. mai 2010 zenika #

11. mai 2010 miks # (retsepti autor)

1. mai 2010 miks # (retsepti autor)

23. aprill 2010 nadjuska #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Elvyrka #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Irrez #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 LyudmilaY

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Lexx_76 #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Irina66 #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 elena777 #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Angel29 #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Musita #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 Musita #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 mamsik50 #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

23. aprill 2010 mamsik50 #

23. aprill 2010 miks? # (Retsepti autor)

Jäta kommentaar või retsepti ülevaade

Registreeru või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saate sisse logida ja registreerida parooli, kasutades oma kontot järgmistel saitidel:

Kui te ei ole uue disainiga midagi rahul, kirjutage oma kommentaarid, et saaksime selle lahendada.

Logi sisse registreerimata

Saate sellele saidile sisse logida.
oma nime all.

10 kaerajahu retsepti (te pole seda proovinud)!

Hiljutine uuring näitas, et inimesed, kes tarbivad kaerahelbed (klassikaline, mitte kiire toiduvalmistamine), ei kogenud nälga järgmise 4 tunni jooksul, samal ajal kui need, kes söövad kohest kolleegi, on kahe tunni pärast suupiste.

Kogu teravilja on hea algus päevas, kuid kaerahelbed vees võivad kiiresti muutuda igavaks. „Ma armastan kaerahelbed hommikul, eriti kui ma plaanin täna hommikul treenida,” ütleb toitumisspetsialist David Olson. "See on suurepärane roog, mis annab teile kogu päeva suure energia."

Kaerahelbed praetud seente ja tüümiaga

  • 2 klaasi vett
  • 1 tass kaerahelbed
  • 2 spl. oliiviõli
  • 1/2 sibul, peeneks hakitud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 240 g hakitud seeni
  • 3-5 oksi värsket tüümiani
  • 1/2 tassi suitsutatud juust (Gouda), riivitud
  • maitse järgi sool, pipar

1. Keeda vesi keedukapis. Vala kaerahelbed, vähenda soojust ja küpseta 25-30 minutit, kuni kaer on keedetud.
2. Vala õli pannile, panna sibul, küüslauk ja prae 3-5 minutit. Lisa seened ja tüümianit, küpseta, kuni seened muutuvad kuldpruuniks (umbes 5 kuni 7 minutit). Eemalda tüümiahelad.
3. Eemaldage putru kuumusest, lisage juust ja segage. Lisage seened ja segage uuesti. Korralda plaatidel, määrige oliiviõli, maitsesta soola ja pipraga.

Kaerahelbed koos avokaadoga

  • 1/2 tassi Hercules
  • 1 klaas vett
  • soola
  • 1 lehtkapsas, tükeldatud
  • 2 viilu avokaado
  • 1/2 teelusikatäit chili helbed
  • 1 tl oliiviõli
  • 1 tl kakao

1. Segage kaerahelbed, vesi ja näputäis soola mikrolaineahjus ning asetage ahju, seadistades taimer 3 minutit ja valides maksimaalse võimsuse.
2. Pange avokaado ja kapsa peal olevad viilud. Puista pipariga, kakaoga ja määrige või.

Vürtsikas kaerahelbed koriandi ja maapähklitega

  • 1 tass kaerahelbed
  • 2 klaasi vett
  • 1 spl. õlid
  • 1 tl must sinepiseemned
  • 2 spl. soolamata maapähklid
  • 3 spl. hakitud kevadsibulad
  • 1/2 tšilli seemneid
  • väike tükk ingver, kooritud ja purustatud
  • 1 näputäis tšillipulbrit
  • 2 kiibi karri lehti
  • 1 tomat
  • soola maitse järgi
  • 1 käputäis hakitud koriander

1. Kombineerige kaerahelbed veega ja keetke mikrolaineahjus maksimaalselt kaks ja pool minutit või kuni keedetud. Tühistada.
2. Kuumutage õli pannil ja praadige sinepiseemned. Kui nad hakkavad pragunema, lisage maapähklid, sibulad, piparid, ingver, punased piparid ja karri lehed. Segage ja küpseta umbes 3 minutit, kuni maapähklid on punased ja vürtsid paljastavad maitse. Lisage maitsele tomatid ja sool. Lisa kaerahelbed ja küpseta veel paar minutit. Lisage koriander ja segage.

Spinati kaerahelbed

  • 1 klaas vett
  • 1/4 tassi kaerahelbed
  • 1 tass külmutatud spinat
  • 1 spl. toidu pärm
  • 1/4 tassi marinara kastmega
  • maitse järgi soola ja pipart

1. Keeda vett ja segage kaerahelbel. Pärast pudru keetmist vähendage soojust ja küpseta umbes 5 minutit al.
2. Segage spinati ja toitumispärmi, jätkake küpsetamist keskmise kuumusega umbes 5 minutit või kuni spinati sulatamiseni.
3. Segage marinara kastmes, maitsesta soola ja pipraga. Keeda veel 1-2 minutit.

Puur peekoni, cheddari, värskete tomatite ja rohelise sibulaga

  • 8 tükki peekonit
  • 1/2 tassi täispiim
  • 1/4 tassi vett
  • 1/2 tassi kaerahelbed
  • 1/2 tassi cheddar, hakkliha
  • 1/4 tassi tükeldatud värske roheline sibul, millele lisandub 1 kuni 2 supilusikatäit
  • Maitsev soola- ja värske pipar
  • 1 tass kirsstomatid lõigatakse pooleks
  • cayenne'i pipar (valikuline)

1. Suures pannil keskmise kuumusega praadida peekonit kuni lõhenemiseni (umbes 5–8 minutit). Pange paberkäterätik.
2. Pekoni valmistamisel segage piim ja vesi kastrulis, keedetakse. Vala kaer ja vähenda soojust. Küpseta, segades regulaarselt 25–30 minutit. Segage cheddar, sibul, sool ja pipar. Vahetult enne serveerimist tükeldage praetud peekon peal. Serveeri tomatipoolega.

Curry kaerahelbed

  • 1/4 tassi kaerahelbed
  • 3/4 tassi vett
  • 1/2 tl karri pulber
  • soola maitse järgi
  • Vietnami kala kastmega maitse järgi
  • 1/8 pipraga hakitud
  • 1/8 roheline pipar, hakitud
  • 1 kobaras hernest
  • 2 salott, tükeldatud
  • 1/3 keedetud kanarinda, hakitud
  • scallions, kaunistamiseks

1. Asetage kaerahelbed vette ja keema, seejärel vähendage soojust keskmisele kõrgusele ja küpseta 30 minutit, aeg-ajalt segades, kuni vedelik aurustub.
2. Segage karri pulber, soola ja kala kastmega, lisage köögiviljad ja kana ning eemaldage kuumusest. Kaunista rohelise sibulaga.

Vahemere bunting

  • 1/2 tassi valtsitud kaer
  • 1 tass köögiviljapuljong
  • 1 näputäis kuivatatud oreganot
  • maitsev pipar
  • 1 spl. oliiviõli
  • 1 küüslauguküüs, hakkliha
  • 1/4 tassi oliive, viilutatud
  • 1/4 tassi kuivatatud tomatid
  • 1/4 tassi fetajuust, murenenud

1. Vala kaerahelbed puljongisse, maitsestage oregano ja pipartega ning lase süüa keskmise kuumusega 5 minutit. Ära unusta segada.
2. Kuumutage 1/2 lusikatäis pannil, lisage küüslauk, oliivid ja päikesekuivatatud tomatid ning praadige umbes 3 minutit, kuni see on tehtud.
3. Segage kaerahelbed pannile, lisage juust ja segage järelejäänud õli.

Sichuani kaerahelbed

  • 2 tassi vett
  • 1/2 tassi ubade idud
  • 1/2 tassi marineeritud hiina kapsas
  • 1/4 tassi kana puljong
  • 3/4 tassi vahetu kaerahelbed
  • 1/2 tl tšilli kastmes
  • 1/2 spl. maapähklivõi
  • 1/2 spl. seesami pasta
  • 2 spl. peeneks hakitud rohelised sibulad
  • seesamiõli

1. Viige vesi keedetud kastrulisse suure kuumuse juures. Lisage ubade idud ja kapsas, keedetakse keskmisel kuumusel pehme, umbes 5 minutit. Tühjendage ja tühjendage.
2. Samas kastrulis keskmisel kuumusel kuumutage puljong, lisage kaerahelbed, lisage praetud köögiviljad. Keeda 3 minutit, aeg-ajalt segades.
3. Samal ajal segage väikeses kaussi tšilikastmes, maapähklivõis ja seesami pastas. Kui segu on liiga paks, lahjenda see kuuma veega.
4. Kui kaerahelbed on keedetud, lisage kaste ja rohelised sibulad. Segage hästi ja eemaldage soojusest. Katke pott ja jäta paar minutit. Serveeri seesamiõli.

Pesto bunting

  • 1 spl. oliiviõli
  • 2 küüslauguküünt, kuubikuteks
  • 2 spl. värske basiilik
  • 1 spl. punane vein (valikuline)
  • 1,5 tassi vett
  • 1/3 tassi kaerahelbed
  • 3/4 tassi tomatikaste
  • 2 spl. pesto kaste
  • 40 g parmesani
  • 1/2 tassi marineeritud köögiviljad (valikuline)

1. Küpsetage võis keskmises kuumuses potis ja küpsetage küüslauk ja basiilik 3-5 minutit, kuni küüslauk on pruunistunud.
2. Vala vein. Lisage vesi ja keema. Lisage kaerahelbed, vähendage soojust keskkonda ja küpseta 3 kuni 5 minutit, kuni enamik vedelikust imendub.
3. Segage tomatiga ja pestoga, seejärel lisage juust, segage see sulatamiseks hästi. Serveeri köögiviljadega.

Kaerahelbed kõrvitsa ja spinatiga

  • 1 klaas vett (või puljongit)
  • 1/2 tassi Hercules
  • 1/4 tassi tükeldatud spinat
  • 1/4 tassi kõrvits, küpsetatud ja küpsetatud ahjus
  • 1 teelusikatäis rosmariini (või muud vürtsit)
  • maitse järgi soola ja pipart
  • käputäis pähkleid

1. Keeda vett, lisage kaerahelbed ja küpseta segades 15 kuni 20 minutit. Segage spinat ja eemaldage kuumusest.
2. Lisa maitsele kõrvits, vürtsid, sool ja pipar.
3. Serveerige pähklitega.

Kaerahelbed: retseptid fotodega

Kaerahelbed

Kaerahelbed vees

Puur on suurepärane võimalus tervislikuks hommikusöögiks. See roog on populaarne tervisliku eluviisi toetajate seas, kuid kalorisisalduse vähendamiseks on vajalik helbed keetmiseks piima lisamata. Kaerahelbed, mis on keedetud vees, sisaldab minimaalset kalorite arvu ja on ideaalne toitumisalase toitumise jaoks. Valmistatud tassi konsistents ei ole liiga viskoosne, seetõttu on oluline säilitada õiged proportsioonid. Ideaalne kaerahelbed ja vesi on 1: 2. Kõige lihtsama putru valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 2 klaasi vett;
  • 1 tass kaerahelbed;
  • sool (maitse järgi);
  • 1 spl. lusikas suhkrut.

Valage pannile vett paksu põhjaga, lisage sool, suhkur ja kaerahelbed, seejärel viige segu keema ja keedetakse 3 kuni 10 minutit pidevalt segades. Mida õhem ja väiksemad helbed, seda vähem aega nad valmistavad.

Toiduvalmistamise lõpus katke pann kaanega ja laske sel keeta ja 5-10 minuti pärast serveeri lauas. Igas portsjonis lisage soovi korral või. Mõned koduperenaised lisavad keedetud vee puderpiimale. See suurendab tassi kalorisisaldust, kuid selle toiduvalmistamismeetodiga seotud energiasisaldus jääb endiselt väiksemaks kui piimas helveste keetmisel.

Puur piimaga marjadega

Piimapuderit on soovitatav valmistada kaerahelbedest "Hercules". Hercules helbed sisaldavad suurt hulka vitamiine, väärtuslikke mineraalühendeid. Neist saate valmistada palju erinevaid roogasid, mis meelitavad isegi kõige nõudlikumaid gurmeere. Piimapudru maitse mitmekesistamiseks tuleks lisada mõned marjad. Maitsva ja tervisliku tassi valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 500 ml piima;
  • 9 spl. lusikad teravilja "Hercules";
  • 1 spl. suhkur;
  • sool (maitse järgi);
  • 130 grammi värskeid marju.

Mustikate või vaarikate puhul on putru eriti maitsev. Valage piim paksu põhjaga pannile, lisage sool ja suhkur, pannakse tulele ja keema, seejärel valage kaerahelbed.

Keeda putru pidevalt segades 5 minutit. Minutit enne, kui olete valmis lisama puhtaid marju ilma lisanditeta, ja pärast toiduvalmistamist eemaldage pann kuumust ja valmistage valmis roog spetsiaalse kartulipihustiga. Serveerides pannakse igaüks serveerima väikest võid ja tükeldage värskeid marju.

Kaerahelbed tatariga ja moosiga

Et valmistada toitu ja tervislikku toitu, saate kombineerida mitut liiki teravilja. Ideaalis kombineeritud maitse, kaerahelbed ja tatar. Tatar sisaldab palju raua- ja B-vitamiine, koorimiseks on vaja järgmisi tooteid:

  • 200 ml piima;
  • 100 grammi kaerahelbed;
  • 400 ml vett;
  • 100 grammi tatar;
  • sool (maitse järgi);
  • moosi või moosi täiteainena.

Vala kastrulis vesi ja piim, lisa tatar, soola. Pärast keetmist küpseta tatar 10 minutiks madalal kuumusel, seejärel lisage sellele kaerahelbed ja jätkake putru valmistamist umbes 5 minutit. Liigne vedelik sel ajal peaks aurustuma.

Katke valmis roog kaanega ja laske sellel seista sooja 5-10 minutit, seejärel serveeri see lauale. Lisage igale plaadile 1-2 supilusikatäit puuvilja- või marja- moosi, et parandada tassi maitset. Te saate kaunistada portsjonit mündilehed, männipähklid või hakitud mandlid.

Kaerahelbed tatariga ja moosiga

Kaerahelbed ja jogurtid

Isegi range toitumise korral saate mõnikord nautida roogasid, mis on iseloomulikud minimaalse kalorisisalduse ja peene maitse poolest. Algse magustoidu valmistamiseks on vaja:

  • 2 tassi naturaalset jogurtit;
  • 1,5 tassi kaerahelbed;
  • 0,5 tassi rukki kliid;
  • 2 muna;
  • 2 supilusikatäit pulbrilist suhkrut;
  • kaneel (maitse järgi);
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit.

Jahvatada kaerahelbed kohviveskis koos kliide, kaneeli, küpsetuspulbriga. Eraldage munavalgud munakollastest ja peksid need pulbrilise suhkruga tugevaks vahuks. Vahu stabiilseks muutmiseks piitsutage kõigepealt ainult valke ja valage pulber hiljem.

Jahvatage munakollased loodusliku jogurtiga, pekske siledaks ja seejärel kombineerige kuiva seguga. Seejärel segage saadud mass ettevalmistatud valkudega, kasutades alt-üles liikumist, nii et valgud ei kukuks.

Katke küpsetusplaat pärgamentpaberiga ja valage valmis mass. Küpsetamise magustoidu optimaalne temperatuur on 180-200 ° C. Küpsetusaeg -15 minutit. Pärast kooki jahutamist määrige seda moosi või moosi ja lõigake osadeks.

Dessert on võimalik märkida koos juustu või raske koorega. Sel juhul on parem keskenduda oma maitsele ja valmis roogade kalorisisaldusele.

Kaerahelbed

Kaerahelbed saab keedetud pannkoogid väga õrna ja originaalse maitsega. Selleks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 1 tass kaerahelbed;
  • 1 tassi jahu;
  • 150 ml piima;
  • 150 ml vett;
  • 2 kanamunat;
  • 2,5 spl suhkrut;
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit;
  • 3 spl taimeõli;
  • soola

Pannkookide valmistamiseks on parem kasutada ekstra helbed, lisades need kohviveskisse.

Võta munad suhkruga lopsakas vahus, lisage kaussi piima, vett ja taimeõli, ilma et see peatuks. Kui mass suureneb märgatavalt, valage kaetud kaerahelbed ja lase seista 5-10 minutit, seejärel lisada maitsele nisujahu, küpsetuspulber ja sool, segada koostisosad.

Alusta küpsetamist, kui mullide pinnale hakkavad mullid hakkama. Määrige kuumutatud pannil taimeõli ja valage sellele pool tassi tainast. Pannkooke praadige kuni mõlemale poolele pakkumise. Serveeri neid paremini soojas. Jam, moos või kondenspiim on suurepärased.

Kaerajahu juustukoogid

Kaerahelbed põhinevad maitsvatel juustukookidel. Toiduvalmistamiseks peate:

  • 250 grammi kodujuustu;
  • 1 kanamuna;
  • 2 supilusikatäit kaerahelbed;
  • 3 spl. lusikatäid nisujahu;
  • 0,5 spl küpsetuspulbrit;
  • 2 spl. lusikad mett;
  • vanilje, kaneeli, soola maitse järgi.

Juustukookide puhul selgus nii õrnalt kui võimalik, eelkoorige juustu läbi sõela. Kaussi segage muna, kodujuust, sool, kaneel ja vanilje, seejärel lisage segule jahu ja küpsetuspulber, segage, valage helbed kaussi ja sõtke mass uuesti.

Käed, kastetud veega, väikese suurusega pallide moodustamiseks, seejärel pigistage kergelt igaüks neist ja rullige kaerahelbed. Leivamiseks on parem kasutada hakitud kaerahelbed. Valmistatud juustukookid pannakse paisteplaadile, mis on vooderdatud pärgamentpaberiga ja küpsetatakse ahjus 180 ° C juures 20 minutit. Serveeri soojas. Enne serveerimist valage kohupiima koogid hapukoorega või jogurtiga, puuvilja siirupiga.

Kaerajahu küpsised

Helvestest "Hercules" saate teha maitsvaid küpsiseid. Sellel on tihe tekstuur ja konkreetne aroom. Küpsetamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 1 tass kaerahelbed;
  • 1,5 tassi jahu;
  • 2 spl. lusikatäit vaniljasuhkrut;
  • 3 spl. lusikad rosinad;
  • 1 muna;
  • 130 grammi võid;
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit.

Peske rosinad ja valage keeva veega 30 minutit turse. Eraldi kaussi segage pehmendatud või, suhkur ja muna, segage kõik põhjalikult viskiga või segistiga ja seejärel lisage küpsetuspulber.

Eemaldage saadud massi pinnale jahu ja valage kaerahelbed konteinerisse, lisage rosinad ja seejärel sõtke tainas uuesti hästi. Käed, niisutatud vees, moodustavad pallid ja kergelt kergendavad neid, pane küpsised küpsetusplaadile. Eelistatult küpsetusplaadi katmiseks pärgamentpaberiga. Optimaalne küpsetamistemperatuur on 180 ° C. Küpsetusaeg - 15 minutit. Kaerajahu küpsised on kõige paremini soojad. Pärast jahutamist ei kaota see maitse, vaid muutub tihedamaks.

Kaerahelbed

"Herkulese" alusel saab valmistada mitte ainult magustoiduid, vaid ka peamisi roogasid. Helbedesse lisatakse helbed, kalafileed, osaliselt asendades nisujahu nendega. Maitsvate kaeratartulite valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 200 grammi kaerahelbed;
  • 2 kartulit;
  • 1 sibul;
  • sool, pipar (maitse järgi);
  • 3 spl. lusikatäit taimeõli praadimiseks.

Koorige ja tükeldage sibul peeneks. Koorige kartulid ja riivige need kõige väiksemale riivile. Seda on parem teha vahetult enne kotletite valmistamist, sest hõõrutud mugulad kipuvad kokkupuutel õhuga tumenema, mistõttu valmistatav roog ei muutu eriti atraktiivseks.

Kaerahelbed vala keeva veega 5 minutit, seejärel äravoolu liigne vedelik, lisa hakitud sibul, kartul, sool ja pipar maitse järgi ning segage segu. Vala väike kogus taimeõli kuumale pannile ja pane talle saadud massist pallid supilusikatäis. Küpsetage patties 2-3 minutit mõlemal küljel, seejärel katke pann kaanega ja hautage toitu umbes 3 minutit. Serveeri tassi hapukoorega, mis on eelnevalt puistatud hakitud roheliste toorikutega. Kaerapatjad kombineeritakse suurepäraselt kana rinnaga ja keedetud kala.

Kaerahelbed

Smoothie kaerahelbed ja banaan

Kaerahelbed on ideaalsed kerge ja tervisliku hommikusöögi valmistamiseks. Toidu valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 200 ml looduslikku jogurtit;
  • 1 banaan;
  • 2 supilusikatäit kaerahelbed;
  • 1 tl suhkrut.

Jahvatada kaerahelbed kohviveskis, banaani koorida ja lõigata ringidesse. Vala jogurt segistiku kaussi, lisage helbed, tükeldatud banaan ja suhkur ning segage segu. Valmis kohe serveerima smuutisid. Seda saab kaunistada värskete marjade või piparmündilehega. Selles retseptis on jogurti asemel lubatud kasutada piima või kooritud kefiiri.

Pudri valmistamiseks võite kasutada külmutatud marju. Eel-sulatamine ei ole vajalik, kuid sel juhul on vajalik küpsetusaja suurendamine.

Kaerahelbed

Esmaspäev on suurepärane võimalus alustada uut elu või vähemalt midagi muuta tavalisel viisil.
Paar kuud tagasi alustasime Hare ja mina hommikusööki!
Enne ei meeldinud mulle hommikusöögid - keha on veel magama ja täidisega võileibu, kohvi valamine on tõeline piin. Kui ma leidsin endale tee välja - kui ma vajan 8-ni töötama, siis 9-10-ndatel ma jootasin teed küpsistega juba oma töökohal ja seal olin lähedal lõunale. Siis, kui ma muutsin oma hubast privaatset kontorit selgelt planeeritud ajakavaga, et töötada „väljadel”, kui te ei tea, mis juhtub järgmise poole tunni jooksul, on need hommikust teepooled tühjaks saanud - liiga tihti oli juhtumeid, kui ma valasin endale tee tassi ja siis klient helistas ja me riputasime tund aega, lahendades probleeme 1C-s (või isegi pidime minema) - selle tulemusena jahtus tee, kiireloomulised küsimused toimusid lõunasöögi ajal ja oli võimalik süüa esimest korda kogu päeva jooksul 6-7 päeva!
Noh, ei! Sellise toitumise jaoks ei ole tervis piisavalt!
Ja ma hakkasin ennast sunniviisiliselt hommikusööki sundima. Üritasin igasuguseid praetud mune, võileibu, küpsiseid, piima ja jogurtit, puuvilju, salateid. Ja kui organism näib olevat kasutatav, siis toitu pannakse sisse, mis on ikka unine, peamine probleem jääb - ma armastan magada ja magada armastab mind, kuid hommik eristab meid.

Magage veel 10 minutit või küpsetage munarakke? Ma valin esimese))) Mida selline inimene süüa söögi ajal, vähemalt süüa?
Kohutavalt magusad valmis hommikusöögihelbed ja müsli, mida mind paar nädalat igavnesin, siis mu silmad langesid kohe porrididele - seal on hercules helbed, kuivatatud piim ja puuviljade ja marjade tükid, valatakse keeva veega, infundeeritud teravilja kaks minutit - see on nii!

Ja siis mu maailm pöördus tagurpidi! Noh, ta pöördus eelmisel sammul, kui hakkasin kotti sööma puderit, sest piima pudrid minu jaoks, hästi, lihtsalt haruldane vastik ja kaerahelbed vees üldiselt fublya. Maitse puhtam vesi, jah, aga ma ei saa midagi teha. Lusikatäis süüakse küpsetama, aga midagi plaadile kleepuvat ei põhjusta isu.
Kottiga koorega juhtus kõike kuidagi vähem traagilist ja mõnikord isegi maitsvat. Ja siis kusagil lõputute postituste, repostside, meeldib-shalaykovi sotsiaalsetes võrgustikes nägin ma maitsvat pilti pealkirjaga "Night porridge".
Me kõik sööme silmad kõigepealt ja seejärel maitseme toitu. Nii et see putru tundus nii ilus, et ma tõesti tahtsin seda proovida. Mis veel altkäemaksu andis, oli võimalus süüa kõike õhtul ja hommikul oma portsjonit süüa - lihtsalt avage kaas ja võtke lusikas, see on midagi muud teha.
Ma proovisin ja armusin! Ma leidsin oma täiusliku hommikusöögi!
Miks siis seda toitu nimetatakse ööseks pudruks? Jah, sest me paneme kõik koostisosad purki (konteinerisse või mis tahes sobivasse konteinerisse) ja pannakse külmkappi üleöö - ja hommikul on kõik valmis! Ise!
Sa lihtsalt aru saada: putru valmistab meid hommikusöögiks! )))

Ma räägin nüüd putru universaalsest koosseisust ja siis ma annan veel mõned maitsevõimalused - saate iga päev segada ja mitte igaveda pikka aega. Igal juhul olen ma juba varakevadel istunud sellel kammil ja ma ei kavatse midagi muuta.

Nii on ööseks klassikalise versiooni jaoks vaja:

  • 60 grammi kaerahelbed
  • pool küpset banaani
  • 250 ml piima

Need on soovi korral põhikomponendid:

Mõned selgitused:
Kaerahelbed peaksid valima need pakendil, mis ütleb, et "pikk toiduvalmistamine" või "küpseta 10-15 minutit." Esiteks, sellised helbed on kõige kasulikumad ja teiseks osutuvad hommikuks kaudne tekstuur, mitte tapeedi liimifraktsioon.
Praktikas selgus, et selliseid helbed on üsna raske leida valiku valtsitud kaeraga - riiulitel on viis minutit.
Mulle meeldis Põhjamaade kaerahelbed. Pikaajaline toiduvalmistamine selle tootja juures on ainult selline - mõned orgaanilised. 600 grammi pakend maksab ligi 200 rubla. Piisab umbes 2 nädalat hommikusööki.

Eelarve valik - kõige levinum kaerahelbed "National" 450 grammi 20 rubla kohta. Aga! Teravilja väliskestalt on prügi ja jääke - on vaja vaadata ja sorteerida.

Piima võib asendada mis tahes sobiva vedelikuga - kasutada soja või mandli piima või isegi kookospiima, valada vedelat jogurtit või mahla.
Mesi asendab ka muud magusained.
Küpsetuspurk on väike 400 ml klaasist või tihedalt kinnitatav plastpakend.

Cooking! Loudly ütles)))

Maskeerige banaanit kartulipuderiga (saab peeneks hakida).
Me valame kaerahelbed purki.
Seejärel pange maitse täiteaine - moon, mesi, pähklid.
Top banaan kooritud.
Täitke piim.
Raputage purk tugevalt, et kõik tulevase pudru komponendid oleksid segatud.
Isegi laps saab sellega hakkama!

Nüüd toimub edasine protsess iseenesest.
Pange purk ööseks külmikusse. Selle aja jooksul leotab vedelik kaerahelbed ja täidis (pähklid ja magusad), helbed paisuvad ja muutuvad pehmeks.
Pudri järjepidevus muutub ka hommikul - see kihistub, nagu see oli, kohev ja veidi suurenenud.

Ja hommikul hakkavad nad segama, lahjendama piimaga või mahlaga, kui see on paks, ja sööma - otse kanist!
Noh, spetsiaalsed gurmaanid saavad lisada puuvilja ja marjadega valmis putru.

Mida veel mulle meeldib selle segaduse pärast, siis saab seda küpsetada tulevikus kasutamiseks. See purk on minu jaoks 2 korda piisav. Ma valmistan kaks purki korraga erinevate täidistega ja mul on hommikueine valmis 4 am! Puur 4 päeva jooksul ei halvene! Ja see võib olla kuu aega külmutatud!
Kas soovite kuuma hommikusööki - soojendada oma osa mikrolaineahjus - ka maitsvat!

Noh, nagu lubati, mõned minu lemmik ja tõestatud maitse võimalused. Klassikalises retseptis kasutan lehmapiima ja allpool näidatuna lisan ma klassikalisest 250 ml ja 2/3 kodust magustamata jogurtist 1/3 piimast - putru muutub õhulisemaks, kreemilisemaks ja paksemaks.

Nii et mu lemmikud!

Citrus putru

  • 60 grammi kaerahelbed
  • 80 ml piima
  • 160 ml magustamata jogurtit
  • 1 tl vedelat mett
  • 1 supilusikatäis apelsini moosi
  • 1/4 tassi viilutatud mandariini viilud pooleks

Me paneme kõik purki, segame, pannakse külmkappi üleöö, lisame hommikul hommikul mandariinid ja moosi.

Kirss ja šokolaad

  • 60 grammi kaerahelbed
  • 80 ml piima
  • 160 ml magustamata jogurtit
  • 1 tl vedelat mett
  • vanilliini nuga
  • 1 tl riivitud tumedat šokolaadi
  • 1/4 tassi külmutatud kirssid

Kirss ei saa sulatada, vaid lõigatakse ainult pooleks. Me segame kõike, paneme selle külmkappi üleöö ja puistame hommikul šokolaadiga. Pudri värvus on väga ilus - veidi roosa, aga mis on kirsside ja šokolaadiga - väga hea kombinatsioon!

Banaan ja kakao

  • 60 grammi kaerahelbed
  • 80 ml piima
  • 160 ml magustamata jogurtit
  • 1 tl vedelat mett
  • 1 spl kakaopulbrit
  • pool banaani

Tundub, et ühest küljest on see valik sarnane klassikalise retseptiga, lihtsalt ei pange banaanit kartulipuderisse, vaid tükeldage, kuid kui lisate kakaod, saad tõeliselt rikkaliku hommikusöögi!
Kakaot saab asendada nüüd moes karusnahaga - see on nii maitse kui ka kakao poolest, ainult mitu korda magusam (see tähendab, et mee kogust saab vähendada) ja ei sisalda kofeiini.
Tõsi, ma ei tea, kas teda hommikul maha jätta))

Ja minu viimane armastus on Apple kaneeliga

  • 60 grammi kaerahelbed
  • 80 ml piima
  • 160 ml magustamata jogurtit
  • 1 tl vedelat mett
  • pool tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tassi viilutatud õuna

Sellise putru õunad on parem valida magusad ja rabedad. Kaneeliga ainult mmmmmm!

Miks hakkasin esmaspäeva sõnadega salvestama? Jah, sest järgmisel nädalavahetusel saate siiski loobuda toitumisest ja hommikusöögi kasulikkusest ning pühapäeva õhtul teha kaunistatud purgi ja peita külmkapis. Ja kõik, esmaspäeva hommikul, ei ole sinu elu sama! ))