Põhiline > Köögiviljad

Krahhi kõik

Kaasaegne inimene peab sööma sõna otseses mõttes. Hommikul peate tööle minema nii kiiresti kui võimalik. Päeval ei anna pea süüa - sa pead seda tegema kiirustades ja kõige sagedamini kuivas rukkis. Aga õhtul saate lõpuks kõik toiduga toidetud päeva jooksul oma probleemid koguneda. Tulemuseks on öösel ülekuumenemine, ülekuumenenud mao ja unekaalu unetus.

Ei ole üllatav, et sellistes tingimustes pakuvad enamus toitumisspetsialistid ja arstid vahetatavat sööki, mis lihtsustab söögirežiimi ja kohandab portsjonite suurust. Ta on hiljuti nii palju kiidetud, et tundub peaaegu ainus õige süsteem, mis võimaldab teil kaalust alla võtta ja parandada oma heaolu. Kas see on tõesti nii?

Mis see on?

Fraktsiooniline toitumine on toiduaine sagedane tarbimine väikeste portsjonite kaupa tunnis. Uurijad jõudsid järeldusele, et kolmekordne režiim (hommikusöögi-lõuna-õhtusöök), mida igaüks nii kasutab, ei ole piisav keha kõigi vajaduste rahuldamiseks. Nende vahel on liiga palju vahe, mis muudab inimese igast ajakavast välja väikeste, kuid suure kalorsusega suupistetega (küpsised, maiustused, jäätis, kiibid, pähklid). Selle tulemusena, iga päev kalorite - bust, kaalud - sama asi.

See on kogu süsteem, milles iga element töötab, et tagada keha korrektne toimimine. Vaatamata sagedastele söögikordadele välistavad nad ülekuumenemise väikese arvu portsjonite arvelt, mille kalorisisaldus arvutatakse eelnevalt ja ei ületa päevamäära.

Murdvõimsuse põhiprintsiibid:

  • sagedus: 5-6 korda päevas (hommikusöök, lõuna, õhtusöök, pärastlõunane suupiste, õhtusöök, mõnikord vahetult enne magamaminekut);
  • väikesed portsjonid: maksimaalne suurus on 300 g, sageli soovitatakse mõõta toidu kogust käputäis oma peopesaga;
  • aja järgi: sa pead alati sööma samal ajal;
  • nõuetekohase toitumise põhimõtete järgimine: kõrvaldab kahjulikud tooted, nõuab suhkru ja soola minimeerimist dieedis;
  • tasakaalustatud menüü: näitab õiget suhet BJU-st, mitte kõrvalekaldeid ühelgi küljel.

Väikesed portsjonid, sattudes magu, kiiremini seeduvad. See ei võimalda sooled ummistuda, mis viib seedetrakti kui terviku normaliseerumiseni. Seetõttu kasutatakse terapeutilises toitumises fraktsioneerivat toitumist: see kõrvaldab kõhulahtisuse, kõhupuhituse, raskuse, iivelduse, puhituse. Lõppude lõpuks muutub mao suurus normaalseks, näljahädad vähenevad.

Alguses on väga keeruline oma ajakava ja organisatsiooni tööd ümber korraldada uue söögisüsteemi raames. Kuid pärast ülemineku seisundit normaliseerus kiiresti tervislik seisund ja kaal.

Kaalulangemehhanism

Fraktsioonilist toitumist kasutatakse mitte ainult arstide poolt seedetrakti haiguste raviks. Toitumisspetsialistid soovivad järgida oma kehakaalu aluspõhimõtteid. Teoreetiliselt selgitatakse kaalulangus väga lihtsalt ja teaduslikult.

Keha harjub toiduaineid teatud tundidel ja valmistab seda ette: mahl eritub maos, süljevool suureneb (kõik see aitab kaasa toodete kiirele ja lihtsale seedimisele). Kerge nälja tunne ilmub kellaajal, mis välistab ebavajaliku suupistamise ja ülekuumenemise riski.

Fraktsioonilise dieediga on võimatu süüa, sest selliste sagedaste söögikordade (maksimaalselt 4 tundi) vahel ei ole nälg aega ärkamiseks.

1 kord peate süüa mitte rohkem kui 200-300 g tooteid. See ei võimalda kõhul üle täita ja vähendab oluliselt päevast kalorisisaldust.

  • Toote komplekt

Kõik kahjulikud (ja sageli ka kõrge kalorsusega) toidud on välistatud, need asendatakse kasulike ja dieettoidudega.

Nii et kaalulangus murdosa dieedil on täiesti võimalik, kuid praktikas ei juhtu see alati järgmistel põhjustel:

  • vale üleminek (kehal ei ole aega ülesehitamiseks, kõht vajab suuri koguseid toitu, mis põhjustab lagunemist ja liigsöömist);
  • motoorse tegevuse puudumine;
  • igapäevane kalorite sisaldus dieedi suure süsivesikute hulga tõttu;
  • pidev indulgents iseendale ja oma armastatule, kookikuna ööseks või burger lõunasöögiks;
  • keha individuaalsed omadused.

Müütide müümine

Fraktsioonivõimu vastased hajutavad müüte selle süsteemi tõhususe ja kasulikkuse kohta, püüdes tugineda teaduslikele faktidele.

Metabolism

Arvatakse, et inimene saab oma ainevahetust kiirendada vaid 20% võrra, kuna keemiliste reaktsioonide määr on geenides sünnist alates. Ja seda saab teha ainult ideaalsetes tingimustes: selgelt määratletud igapäevase rutiiniga, mille füüsilise aktiivsuse tase arvutatakse väikseima detailini, täpselt jaotatud puhke- ja magamisviisiga.

Fraktsioonilise toitumise toetajad väidavad, et see aktiveerib ainevahetuse. Ja hiirtel läbiviidud pliikatsete kinnitamine. Ühte rühma toideti kogu päeva vältel väikeste portsjonitena. Teine rühm - harva, kuid ilma toidu kogust kontrollimata. Suur ajavahemik (7-8 tundi) ilma toiduta põhjustas rasvavarude kasutamise järsu piiramise teise hiirte rühma energiana, esimeses hoidsid nad oma kaalu ja isegi “kaalu”. Järeldused viitavad endile.

Kuid vastased annavad selle kogemuse ümber. Hiirte metabolism on 4-kordne inimese ainevahetus. Ja kui me suudame elada ilma toiduta kuni 4 päeva, siis on see ajavahemik 1 päev. Seetõttu kogesid isikud kehas olevaid protsesse, mille tagajärjel läks ainevahetus üle energiasäästurežiimile. Seega ei saa selle uuringu tulemuste kohaselt öelda, et rohkem kui nelja tunni pikkune paus toidus põhjustab inimkehale stressi ja lülitub rasva säästmise funktsioonile.

BZHU suhe

Murdosa toitmisel peaks BJU suhe olema täielikult kohandatud ja tasakaalustatud keha vajadustega. Vähesed saavad seda õigesti arvutada. Sageli esineb süsivesikute suhtes erapoolikust, keegi liigub rasvaga. Täielik viga on valgu puudumine dieedis. Selle süsteemi vastased tuletavad taas meelde, et isegi sellistes olukordades sagedaste söögikordade korral ei lähe rasv kusagil, sest lihaskoe läheb kulule. Seda protsessi nimetatakse glükoneogeneesiks, kui energia võetakse valgu lagunemise tõttu aminohapeteks.

Kalorite arvutamine

Stseenil on juba külm arvutus. Oletame, et naine, kellel on üsna tihe keha, sööb kiirusega 2000 kcal päevas. 6 söögikorda päevas - see on 333 kalorit iga söögikorra kohta, 3 söögikorda päevas - umbes 666. Kaalu kaotamiseks vähendab meie daam järk-järgult igapäevase kalorisisalduse ja toob selle 1400 kcal-ni. 6 meetodit 233 kcal - see on liiga vähe, vastavalt fraktsionaalse söötmise vastastele, ja lõpuks viib see nälgini. Ja kolmekordse serveerimisega võimaldab portsjoni suurus sellest piisavalt saada, et loobuda külmkambrist öisest "kohustusest".

Päevane rutiin

Ja viimane argument ei poolda murdosa võimu. Enamiku inimeste tööpäeva ajakava ei luba lõunasööki ja suupisteid. Esimene langeb umbes kell 10-11, kui ettevõtted korraldavad sõiduplaanide koosolekuid ja see on igapäevase töö kõrgus. Kuidas te saate pensionile minna, et süüa sama õuna või juua klaasi kokteili? Teine suupiste valmistati kell 16: kas on aeg esitada aruandeid päeva jooksul tehtud tööde kohta või sel ajal paljud lähevad koju, mis muudab ka suupisteid võimatuks. Ja mida peaksid need, kes töötavad rotatsioonipõhiselt, tegema päevas...?

Võimalik kahju

Murdvoolu kõige kohutavamad vastased ei vaidlusta selle süsteemi tõhusust lihtsalt. Sageli väidavad nad, et see kahjustab tervist:

  • sagedased söögid kahjustavad hambaid: nad kuluvad kiiremini ja tõenäoliselt arenevad karies (see on fakt!);
  • nälja puudumine viib kontrolli kaotamiseni ülekuumenemise üle (müüt: kui te kaalute osi, see ei juhtu);
  • suupisted hävitavad ööpäevaseid kellasid (päevaste ja öiste muutustega seotud bioloogiliste protsesside intensiivsuse tsüklilised kõikumised) - vastuoluline küsimus, sest paljud uuringud väidavad, et inimesel on üsna loomulik päev ja päev pimedas perioodis;
  • endotoksiinide kõrge tase päeva lõpuks (tegelikult on see täheldatav ainult neile, kes lubavad õhtusöögiks liiga palju magusat ja jahu);
  • kaalulangus murdosa dieediga on võimatu, sest insuliin tõuseb iga söögikorraga, mis peatab rasva lagunemise nahaaluses rasvkoes (see on ainult osaliselt tõsi, sest insuliin tõuseb väga lühiajaliselt);
  • Kolesterooli taset veres ei ole võimalik kontrollida ja arstid soovitavad, et diabeetikud järgiksid 3 sööki päevas (see on tõsi, kuid üksikjuhtumeid, eriti kliinilisi, ei tohiks tervete inimeste jaoks esmatähtsaks pidada).

Seega osutuvad kõik need faktid kahju, ebajärjekindluse ja ebaefektiivsuse kohta enamasti müüdideks. Paljud teaduslikud uuringud ja tavad näitavad vastupidist.

Kuidas minna?

Väga oluline on asjatundlikult üle minna murdosa dieedile, et dieedi järsk muutus ja päevase kalorisisalduse hüpe ei mõjutaks tervist. Nii et tehke kõik järk-järgult. Samm-sammulised juhised aitavad teil vigu mitte teha.

1. nädal

1. etapp. 3 peamist söögikorda peaks alati toimuma samal ajal, mis on rangelt keelatud.

2. samm. Määrake täpselt ära tarbitava toidu kalorite tarbimine ja portsjonite suurus, mis teid hetkel küllastavad. Näiteks 2 000 kcal päevas ja 700 g ühe söögi kohta. Kirjutage need alla.

3. samm. Eemaldage praadimine - vajadusel asendage see grilliga.

4. samm. Igapäevane väljalülitamine menüüst 1 kahjulik toode (vt allpool olevat nimekirja).

5. samm. Alustage iga päev pool tundi.

6. etapp. Õige joogirežiimi korraldamine: päevamäära viimine poolteist liitrit.

Kahjulike toodete järkjärgulise kaotamise näide:

  • esmaspäeval loobume kiirtoidust;
  • teisipäeval - toidukaupadest (külmutatud lihapallid, ravioolid, pelmeenid, pannkoogid jne);
  • kolmapäeval eemaldame gaseeritud joogid;
  • neljapäeval - rasvane liha;
  • reedel me ei söö vorsti, vorsti jne;
  • laupäeval - maiustused;
  • pühapäeval igavesti hüvasti suhkruga.

2. nädal

1. samm. Vähendage päevaseid kaloreid 200 kcal võrra. Jagage see söögikordadele.

2. etapp. Lisage snackimise (lõuna- või suupisted) võimsusrežiimis 1.

3. samm. Vähendage iga osa suurust vastavalt uuele kaloriarvutusele.

4. samm. Vaadake, kuidas määrata BZHU suhe, teha selle nädala jaoks menüü.

5. samm. Jätkake iga päev ühe kahjuliku toote välistamist.

6. samm. Tagage lift - eelistage trepid. Mitu peatub tööle ja kodus jalutama.

7. etapp: viia joogivee päevamäär 2 liitrini.

3. nädal

1. samm. Vähendage igapäevaseid kaloreid 300 kcal võrra. Jagage see söögikordadele.

2. samm. Lisage veel üks suupiste toitumisele ja otsustage viimane, 6. kord.

3. samm. Uute päevaste kalorite väärtuse tõttu vähendage portsjonite suurust.

4. samm. Alustage hommikul 15-minutilise treeninguga.

5. samm. Arvutage täpsemini, kui palju vett tuleb juua päevas, lähtudes oma kaalust (30 ml 1 kg kohta). Korraldada vastavalt sellele oma joogirežiimi.

Jätkake tööd vastavalt sellele skeemile, kuni päevane kütteväärtus jõuab 1200 kcal (naistele) ja 1500 (meestele), serveerimiskogus ei ületa 300 g (see on maksimaalne ja ainult lõunaks). Kuid need võimalused - kaalulangus. Kui teie ülesanne on säilitada normaalne kaal ja minna lihtsale tervislikule toitumisele, peaksid numbrid olema vastavalt suuremad: 1500 kcal ja 1800 kcal (sõltuvalt füüsilise aktiivsuse intensiivsusest ja individuaalsetest parameetritest).

Soovitused

Õige fraktsionaalse toitumise korraldamiseks peate järgima selle põhiprintsiipe. Mitmed kasulikud soovitused võimaldavad teil neid võimalikult mugavalt ja kompetentselt rakendada.

Main

Sa pead sööma 5-6 korda päevas. Tehke täpne toitumine tunni pärast, proovige seda kinni pidada. Maksimaalne lahknevus ei tohiks ületada pool tundi. Kui unustate selle pidevalt - seadke häire esmakordselt. Toidu vaheline intervall ei ole pikem kui 4 tundi.

Optimaalne suurus 1 portsjon on 250 g (maksimaalselt 300 g). Veelgi korrektsem on mõõta seda käputäis peopesaga (see puudutab muidugi tahkeid tooteid). Igapäevane kalorite tarbimine - 1 200-st (naiste kaalulangus) kuni 2 000-ni (meestele, kes aktiivselt spordiga tegelevad).

Jälgige BZHU suhet toitumises. Visake kahjulikud tooted ära. Tee menüü kohe nädalaks ja järgige seda selgelt. Kui olete juba otsustanud selle süsteemiga kinni jääda, ei ole midagi häbeneda: võtke suupisteid ja täielikku sööki koos, et töötada ilma söögitoaga, kus on kuumad eined.

Kui teie eesmärk on kaalust alla võtta, ilma liikumise ja füüsilise aktiivsuseta, on selle saavutamine peaaegu võimatu. Seetõttu korraldage õhtuti igapäevaseid jalutuskäike, loobuge liftist, tehke harjutusi, tehke spordi või tantsu.

Joo nii palju puhast vett kui võimalik (kiirusega umbes 30 ml 1 kg kehakaalu kohta). Vesi ja joogid võib tarbida kas pool tundi enne sööki või pool tundi hiljem, kuid sa ei saa segada.

Dieet peaks olema mitmekesine, menüü peaks sisaldama võimalikult palju uusi toitumis- ja tervislikke toite. Närige toitu väga hoolikalt.

Iga söögikorra jaoks

  • õige hommikusöök peaks olema rõõmsameelne;
  • täiuslik roog on piimaga teravilja teraviljad koos puuviljaosadega;
  • kõige kalorsemad toidud;
  • peamiselt - süsivesikud;
  • 25% päevastest kaloritest.
  • puuviljad, köögiviljad, marjad, pähklid;
  • 5% päevastest kaloritest.
  • kuumad toidud;
  • 35% päevastest kaloritest.
  • piimatooted, smuutid, kokteilid, värsked mahlad;
  • 5% päevastest kaloritest.
  • kuumad toidud;
  • peamiselt valgusisaldusega toitu ja kiudaineid sisaldavaid toite;
  • ideaalsed toidud: aurutatud tailiha (kala), keedetud või hautatud köögiviljad külgliha jaoks, mereannid;
  • 25% päevastest kaloritest.
  • klaas kefiiri, taimeteed;
  • 5% päevastest kaloritest;
  • mitte vähem kui tund enne magamaminekut.

Järgides neid reegleid, saate kiiresti saavutada mitte ainult kaalukaotuse, vaid ka heaolu olulise paranemise. Õige ja murdosa toitumise põhimõtted on väga sarnased, mis tagab head ja püsivad tulemused. Hoolimata asjaolust, et üleminek uuele süsteemile pole kaugeltki kiire ja mõned postulaadid nõuavad tahtejõudu ja kannatlikkust, maksab see kõik lõpuks välja ja palun. Ei ole vaja seda ravida dieedina - see aitab oluliselt kaasa keha kohandumisele uutele tingimustele.

Erijuhtumid

On elusituatsioonides, kus murdosa toitumine muutub inimesele peaaegu päästmiseks. Kuid igaüks neist erineb oma omadustest, mida me nüüd kaalume.

Raseduse ajal

Raseduse ajal peab naine sööma kaks, sest osa tarnitud toidust läheb loote moodustumisele ja arengule. Paljud peavad selle olukorra puhul liiga näljaseks. Siiski vastab see perioodi jooksul kõikidele naise keha vajadustele. Lihtsalt ei pea vähendama iga päev kaloreid ja tegema selle näitaja põhjal portsjoni suurust. Kuid kahjulike toodete tagasilükkamine, selge söögikorra korraldus, tasakaalustatud toitumine ja mitmekesine menüü - garantii, et 9 kuud lahendatakse terve lapse ohutu sünniga. Toitumine ja näljastreigid on siin rangelt keelatud.

Kui gastriit

Ägeda ja kroonilise gastriidi (+ haavandite korral) puhul on ette nähtud terapeutiline dieet nr 1. Selle põhireeglid on järgmised:

  • nõud võib küpsetada, küpsetada kooreta või aurutada;
  • liiga kuumad ja liiga külmad toidud on välistatud;
  • soola tarbimine on piiratud;
  • soovitatav murdosa (!): 6 korda päevas, vähehaaval;
  • päevane kalorisisaldus - 2800-3000 kcal;
  • menüü alusel: köögiviljapuljong riisiga, vermikelli, koorega, kõvaks keedetud munaga, lahja kala ja lahja liha;
  • keelatud: rukkileib, lehtteras, rasvane liha, konservid, soolatud juustud, vürtsikastmed ja marineeritud kurgid, kurgid, kapsas, hapu, seened, spinat, sibul, gaseeritud joogid, must kohv.

Enamikus punktides vastab gastriidi terapeutiline dieet nr 1 murdosa toitumise põhiprintsiipidele.

Pankreatiit

Pankreatiidi korral on ette nähtud terapeutiline dieet nr 5, mis ägenemise korral on täheldatud vähemalt aasta ja krooniliste haiguste korral eluaegne. Samuti soovitab see väikestes portsjonites 6 korda päevas ja kahjulike toodete tagasilükkamist.

Ärge unustage, et fraktsionaalne on terapeutiline dieet, see tähendab, et arstid määravad seda patoloogiliste seisundite parandamiseks ja koos põhiraviga. Seedetrakti haiguste esinemisel peate kõigepealt konsulteerima gastroenteroloogiga, kui ta võimaldab teil seda tehnikat praktiseerida. Raseduse ajal on see günekoloog.

Toote nimekirjad

Fraktsioonilise toitumise jaoks on iseloomulik kahjulike, kalorite sisaldavate toiduainete tagasilükkamine tervislike toitude kasuks. Sellega seoses on vaja teha toitumine vastavalt alltoodud kahele loetelule.

Lubatud:

  • omatehtud värsked mahlad;
  • rohelised;
  • teravili: tatar, kaerahelbed, oder;
  • kohv, tee (piima, ingveri, kaneeli, kuid suhkruta);
  • liha: lahja parem (kana, veiseliha), kuid mõõdukas koguses on ka lahja sealiha;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • köögiviljad;
  • valgu värinad;
  • kala, mereannid;
  • mõned maiustused: marshmallows, mesi, marmelaad, melass, tume šokolaad, magusained, kaerahelbed, kuivatatud puuviljad;
  • puuviljad;
  • täistera leiba.

Keelatud:

  • alkohol;
  • küpsetamine;
  • gaseeritud joogid;
  • magustoidud;
  • praetud, rasvane, vürtsikas, suitsutatud, soolatud, marineeritud toiduained;
  • Maiustused;
  • konservid;
  • tärklis;
  • kõrge tärklisesisaldusega teraviljad (riis);
  • mahla ladustamine;
  • pasta;
  • tärklisest rikas köögivilju on soovitatav piirata: kartul, lillkapsas, mais;
  • külmutatud suupisted: patties, pelmeenid, pannkoogid, pelmeenid;
  • suhkur;
  • maiustused, mis ei ole lubatud toodete loetelus: maiustused, sarvesaiad, koogid, halva, piimašokolaad, kondenspiim, küpsised, koogid;
  • sool;
  • kiirtoit;
  • pagaritooted.

Mitmete toodete keeld on tingimuslik. Näiteks tuleks kindlasti loobuda alkoholist ja praetud toitudest, sest need ei aita kaasa kehakaalu langusele ega kasu saamisele. Mõnikord võib menüüsse lisada tuunikala, pruuni riisi, rukkileiva.

Dieetvalikud

Paljud populaarsed dieedid kasutavad jagatud sööki. Me esitame teile mõne neist väikese ülevaate.

Peamised tooted: valk + taimne kiud.

Tulemused: miinus 2-3 kg.

Põhiprintsiip: rasvade ja süsivesikute tagasilükkamine.

Peamised tooted: valk.

Tulemused: miinus 5-20 kg.

  • Viis kuni kümme

Põhiprintsiip: 5-päevase näljastreigi vaheldumine sagedaste, kuid väikeste söögikordadega ja 10-päevane säästev toitumine tavalisel viisil.

Tähtaeg: 15, 30 päeva.

Tulemused: miinus 5 kg 2 nädala jooksul.

Põhiprintsiip: 3-päevase fraktsioonilise söögi vahetus ja 1-päevane mahalaadimine kefiirile.

Tähtaeg: 4, 8, 12 päeva.

Tulemus: 3 kg 4 päeva jooksul.

  • 1 nädal - putru (ilma lisanditeta);
  • 2 - värsked magustamata puuviljad;
  • 3 - pähklid ja seemned;
  • 4 - teravili, puuviljad, pähklid, köögiviljad;
  • 5 - valgutooted;
  • 6 - kõik toidud, nagu tavaline toit;
  • 7 - taimsed toidud.

Tulemus: miinus 10 kg 7 nädala jooksul.

  • Toitumisriski instituudi toitumine

Põhiprintsiip: väikseima portsjoni suurusega fraktsionaalne toit.

Peamised tooted: ainult madalaim kalorsus.

Tulemused: miinus 8 kg.

Nädala menüüvalik võimaldab teil oma dieeti õigesti valmistada. Seda saab pikendada ühe kuu võrra, korrates seda võimalust või muutes seda vastavalt oma maitse-eelistustele.

See tabel on ainult menüüvalik, mida saab omal äranägemisel muuta, kuid samal ajal järgides murdosa võimsuse põhilisi piiramatuid reegleid. Keskenduge sellele - ja tehke järgmise nädala toitumine väga lihtne.

Retseptid

Madala kalorsusega, kuid väga kasulikud ja maitsvad retseptid aitavad menüüd mitmekesistada.

Omlett hommikusöögiks

  • 1 Bulgaaria pipar;
  • 2 värsket kanamunat;
  • 100 ml 1,5% piima;
  • natuke oliiviõli;
  • söögisoodat noa otsas;
  • Mõned rohelised (oksi peterselli, tilli, rohelise sibula vars).
  1. Beat munad segistiga.
  2. Lisage neile sooda, valage toatemperatuuril piim. Beat uuesti segistiga.
  3. Pepper lõigatakse õhukesteks ribadeks, pannakse võidule küpsetusplaadile.
  4. Üles vala vahukoorega muna-piima mass.
  5. Kate
  6. Hoida kuumutatud ahjus 5 minutit.
  7. Grind rohelised, puista see tassi enne serveerimist.

Supp lõunaks

  • 100 g puhast (ilma vürtsideta) hakkliha;
  • sibul;
  • porgandid;
  • 2 keskmise suurusega kartulit;
  • hulk erinevaid rohelisi;
  • pipar;
  • kõik maitseained;
  • 2 liitrit vett.
  1. Lõigake kartul kuubikuteks, visake keeva veega.
  2. Porgandid jätavad vahele.
  3. Lõigake pool sibulast.
  4. Viska need vette.
  5. Maitsestamisel lisage maitseained ja tükeldatud sibula teine ​​pool, pipar.
  6. Vormige hakkliha pallid ja visake need suppi.
  7. Keeda pool tundi.
  8. Puistage enne serveerimist tükeldatud rohelised.

Õhtusöök salat

  • 250 g pekingi kapsas;
  • 10 g seesami seemnet;
  • 50 g spinatit;
  • porgandid;
  • 1 Bulgaaria pipar;
  • hulk rohelisi;
  • sidrunimahla ei lahjendata veega.
  1. Tükeldage kapsas. Enne mahla moodustumist suruge käed.
  2. Peenestage spinat, rohelised.
  3. Suur porgandi võre.
  4. Pepper muutub õledeks.
  5. Segage kõik koostisosad.
  6. Puista sidrunimahlaga.
  7. Ülal ülalt kaunistatakse peeneks hakitud roheliste toonidega.

Kui järgite kõiki fraktsioonilise toitumise põhimõtteid, et olla pädev toidu tarbimise ja portsjoni suuruse küsimustes, aitab see süsteem tõepoolest kaasa kaalulangusele ja heaolu parandamisele. Samal ajal peate keskenduma oma keha omadustele ja pidama probleemide tekkimisel pidevalt nõu ekspertidega. See on täpselt nii, kui ülevaated ei anna täielikku ülevaadet selle kohta, kas see meetod on kasulik või kahjulik, sest kõik on liiga individuaalne.

Kuidas alustada tervislikku toitumist. Kuidas alustada tervislikku toitumist - lihtsad sammud tervisliku toitumise poole. Kord nädalas küpseta suur pott täispiimaga teravilja või oad.

Õige toitumine - hea tervise ja sobivuse tagatis. Ja headel põhjustel ütlevad nad, et "me oleme see, mida me sööme."

Seetõttu on oluline püüda saavutada tervislikku eluviisi. Korrigeerimise tee saamiseks peate alustama tervislike toitude lisamisega toitumisse. Kui teile tundub, et sa ei saa kunagi keelduda keskmisest haruldasest või mahlaga kartulist mahlajooksust, siis ärge heidutage neid. See hämmastav postitus sisaldab lihtsaid nõuandeid selle kohta, kuidas minna õigele toitumisele, kahjustamata seejuures teie meelt ja tervist.

Rohkem võimalusi raha säästmiseks ja tervislikuks tarbimiseks

Tee oma dipid, kastmed, salatikastmed, supid ja võileivad pakenditele ja võileibadele. Kui te neid esemeid kodus valmistate, saate naatriumi ja rasva vähendada või neid eemaldada pakendatud toiduainetes. Esemed on odavad luua ja nad lisavad oma tervisliku toitumise plaani vürtsi. Kui te neid esemeid ise valmistate, on need värsked ja naudid loomingulisi viise, kuidas lisada oma dieedile puuvilju, köögivilju ja alternatiivseid teri. Selle asemel, et süüa lihtsaid munavalge, valmistage munavalge omlett spinati, šalottide ja seentega. Katsetage, et vürtsikas kana salat, gazpacho, täidisega quinoa ja praetud polenta tomati kastmega. Proovige alternatiivseid terasid. Proovige quinoa, tatar, hirss ja muud alternatiivsed terad, et anda oma kehale vaheaeg traditsioonilistest valgetest jahu toodetest. Riis makaronid ja muud gluteenivabad tooted pakuvad ka ainulaadset alternatiivi toodetele, mis on traditsiooniliselt valmistatud valgest või tervest nisujahust. Jälgi kaloreid, rasva ja naatriumi konserveeritud või pakendatud toidus. Orgaanilised supermarketid pakuvad suuremat säilivust vähem säilitusainetega ja vähem naatriumi. Müügil olevate orgaaniliste mustade oad, rasvavabad oad, täistera-pasta ja muud klambrid. Mõtle investeerida konservitarvikutesse oma puu, köögivilja ja kala juurde. Kui saate oma tooteid teha, siis teate täpselt, mis nendesse läheb, ja nad on väga maitsvad, palju paremad kui toidupoes konserveeritud toidud. Loo söögikava. Enne kui ostate siin tervisliku ja madala hinnaga toiduaineid, looge söögikava. Kui teil on konkreetne ettekujutus sellest, mida kavatsete süüa ja toidukaupade ostude nimekirja kanda, kulutate vähem raha ja jääte kursis oma tervisliku toitumise plaaniga. Lisaks söögiplaani loomisele pidage päevik toidu kohta, mida sööd. Ajakiri aitab teil kontrollida toidu tarbimist, parandada oma dieeti ja jääda pikka aega tervislike toitude juurde.

Nõuanded tervisliku restorani valimiseks

1. Valmistage üks kord nädalas suur kogus täisteratooteid või oad.

Päeva jooksul saate mõned toidud asendada tervisliku toiduga. Näiteks ühel päeval kasutage hommikusöögiks tuttavat röstsaia quinoa pudruga. Järgmisel päeval proovige õhtusöögiks rasvaste toitude asemel värskete või hautatud köögiviljade oad. Järk-järgult kasutatakse keha ära ja süüa saab ainult taimset toitu.

30 minuti jooksul enne lahkumist saab süüa õunte ja vähendada nälga, süües õuna või banaani. See näpunäide töötab ka puhkuse ajal, kui toit on rikkalik. Saate raha kokku hoida ja oma tervisega seotud eesmärkide täitmiseks järgida neid lisavõimalusi õhtusöögil.

Tehke oma kodutöö restoranis

Enamikul restoranidest on olemas menüü, mis on saadaval internetis, ja mõnedel on isegi toidukaarte oma veebilehtedel. Võite helistada ka restoranile ja küsida, kas neil on tervislikud või madala rasvasisaldusega toidud. Sõltuvalt restorani suurusest ja populaarsusest leiate veebipõhised ülevaated tervisliku toidu soovituste kohta. Restoran ja kiirtoit sisaldavad sageli kõrget rasvasisaldust, soola ja kaloreid.

Otsige menüüst väike osa.

2. Kasutage ainult musta teed ja musta kohvi.

Unusta kõik lisandid teele või kohvile. Täielikult vabanege harjumusest lisada kuumadele jookidele suhkrut või piima. Muidugi, see võtab aega, kuid see on seda väärt. Lähitulevikus, ilma “maitseasendajateta”, on Teil võimalik tunda kogu musta maitse või kohvi maitsepaletti ilma, et see teie numbrit kahjustaks.

Kategooria peab kuulama. Kui menüü ei paista välja terve või madala rasvasisaldusega valikuid, tellige praetud kana või praetud kala. Vältige praetud toitu ja kreemilisi salatikastmeid, kastmeid ja suppe. Teie server võib anda üksikasjalikumat teavet menüü kasulike valikute kohta.

Võrdle naatriumi kogust erinevates toodetes.

Paljudes restoranides võite küsida ka lastetoite. Mõned restoranid, sealhulgas oliiviaed, võimaldavad külastajatel õhtusööki tellida. Enamik restorane pakub suurte portsjonite kaupa, nii et tellige osa õhtusöögi või beebitoidu suurusest, et säästa raha ja jääda oma tervisliku toitumise plaani juurde.

3. Järgige ideaalse portsjoni reegleid, kasutades oma kätt.

Kui söögi ajal jälgite pidevalt toidu kogust, siis peagi tundma oma keha tänu. Proovi seda ja sa armastad seda!

Te saate ka kaloreid ja raha säästa restoranis poole toidu vähendamise teel. Küsi läbipääsu kasti ja jaga toit kaheks enne kui hakkate sööma. See tagab, et te ei ületa seda ja et järgmisel päeval on teil lõunasöögi jaoks jääk. Vähendage leivakorvi serveri pakkumist ja salvesta salat.

Mine eraldi restoranidesse

Väikestes ja iseseisvates restoranides saate odavaid eineid. Samuti saate tervislikumaid toite, nii palju väikesi restorane, eriti neid, mis asuvad suurtes linnades, iga kord, kui nad oma värsket toitu pakuvad. Lisaks, kuna paljud väiksemad restoranid kasutavad värskeid kohalikke tooteid, on see toit parem. Suured kettid ei raiska sageli aega ega lähe läbi kohaliku toidu hädas ja maksumuses; nad kasutavad toiduainete maitse parandamiseks madalama kvaliteediga koostisosi ja toetuvad soolale ja rasvale.

4. Asenda kõrge kalorsusega ja kahjulikud tooted alternatiivsete ja kasulike toodetega.

Oled sa kunagi kuulnud, et peaaegu igal tootel on vähem kahjulik vastand, mitte maitse madalam. Püüdke muuta oma toidud kasulikeks meistriteosteks, kasutades asendajate teadmisi. Näiteks, lillkapsasega kartulipuder vahekorras 1: 1. Sa ei saa eristada nende köögiviljade vahelist erinevust, kuid tärklise kogus on mitu korda väiksem.

Vältige restorane, mida saate süüa, kus tervisliku toidu valik on asendatud toiduainetega, kus on palju kaloreid, rasva ja naatriumi. Restoranid pakuvad teile rohkem toitu kui teil on vaja. Proovige harjutada mõõdukust alati, kui teil on õhtusöök, ja ärge tunnete survet süüa kõike. Vastupidav leib, supp ja magustoit ning söövad selle asemel rohkem salatit. Küsige oma serverilt, kas võid võid valmistada või asemel võid või valmistada plaat küpsetatud kartulite, puuviljapannu või Prantsuse friikartulite salatiga.

Vahemere restoranid on parim sõber, kes hindab eelarvet. Toiduaineid, mis sisaldavad palju valku ja odav, eriti kui tellite söögiisu osi täisajahu asemel. Enne toidu tellimist kontrollige alati võrgus või restoranis kaloreid. Paljud võrguressursid pakuvad rohkem teavet eelarvele orienteeritud inimestele, kes soovivad tervislikult süüa.

5. Küpsetage nõud ahjus, mitte praadides.

Kui teie tassi saab teha ilma kahjuliku kolesterooli kooreta, küpseta seda ahjus. Sellisel viisil saab valmistada peaaegu iga toitu, säästes organismi taimeõli kahjulike mõjude eest.

Sellel saidil on igaühel lihtne säästa aega ja raha tervislike toitude valmistamise ajal. Sait jaotab menüüproovid mitmesse kategooriasse, sealhulgas toitumise tüüpi, söögikoha ja toidukaupade arvu. Kui soovite minna restorani, kuid ei tea, millised restoranid pakuvad tervislikke võimalusi, on sellel veebisaidil mitmeid võimalusi. Sisestage oma sihtnumber ja veebisaidil leiate lähedal asuvad restoranid, millel on menüüs tervislikumad elemendid ja asjakohane toitumisalane teave. Kui vajate tervislikke retsepte, toetuge organisatsioonile, kellel on aastate pikkune kogemus ja teadmised. Sellel veebilehel on ulatuslik odav ja tervislik retseptide andmebaas. Iga retsept sisaldab toiduvalmistamise kulude täielikku jaotust. Peaaegu kõik tahavad mõnikord pitsat või hamburgerit.

6. Iga nädal korraldage kiire esmaspäev.

Loomulikult on kõige parem alustada töönädalat kiire päevaga, kuid kui teil on liiga raske oma lemmiktoidu esmaspäeval vahetada, siis valige iga päev. Nädala jooksul sööge maksimaalselt köögivilju, asendades nendega mõned toidud. Tutvustage taimetoitlast järk-järgult, kuulates oma keha.

Me elame siiski tervislikumalt ja kauem, kui läheneme nendele toodetele kui ravile, mitte õhtusöögile. Tervisliku tervise tarbimine ei tohiks olla väärt. Tegelikult on enamik tervislikke toite tegelikult küllaltki odav. Kas teie arvates on eelarvest tervislik toitumine kerge või raske? Mis on teie lemmik retseptid.

Seega, enne kui teete suure 3-0, on siin 30 harjumust, mida saate oma igapäevaelusse lisada, et edukalt ja tervislikult elada. Kas soovite oma elutsüklit jätkata? Topelt alla, lööb nad äärekivi. Teadlaste sõnul salvestavad kokad iga päev kokkadelt sadu kaloreid ning iga kord, kui proovite luua uut retsepti, alustage aeglaselt ja neile, kellel on ikka veel probleeme, et teie röstsai ei põle, kontrollige meie.

7. Söö ainult omavalmistatud toitu.

Loomulikult pakub toiduainetööstus nüüd laias valikus toiduvaliku ja madala kalorsusega tooteid, kuid enamik toitaineid puuduvad. Seepärast kannake ennast kannatlikkuse ja kulinaarse retseptiga ning õpi end ise valmistama. Lase oma söögil olla rohkem kaloreid, kuid toitainete sisaldus selles on palju rohkem kui mis tahes keemiliselt töödeldud toidus.

Asenda kahjulikud tooted tervetega.

Sellele mini-mantrale on kaks osa, mille on välja töötanud auhinnatud kirjanik James-Beard, ajakirjanik ja aktivist Michael Pollan. Ja kaks: kui te oma plaati enamasti taimedega täiendate, elate ilmselt pika eluea. Uuringud on ühendanud kõrge kiudaine-taimset dieeti hea soole tervisega, väiksema ainevahetushaiguste riski, madala keha rasvaga ja tõhusama kaalukorraldusega. Tegelikult on nii oluline, et sellised organisatsioonid nagu vastutustundliku arsti komitee julgustaksid oma meditsiinitöötajaid määrama oma patsientidele taimepõhist dieeti.

8. Alkoholi joomine jooge klaasi vett.

Kui teid kutsutakse baarile, et maitsta klaasi head õlut või restorani klaasitäie punase veini jaoks, siis ärge kartke, et tervislik toit on kaetud “vase basseiniga”. Järgige vähe nõu ja jooge klaasitäie alkohoolsete jookide vahele klaas vett. See trikk aitab vältida dehüdratsiooni, kiirendada täiuslikkuse tunnet ja päästa järgmisel päeval “mustadest” välimusest.

Vanema autori David Levitsky sõnul on inimesed, kes kaaluvad ennast iga päev ja jälgivad, tõenäoliselt kaalust alla võtma ja säilitama neid kui need, kes harvemini kontrollivad. Meetod „paneb teid teadlikuks toidu ja teie kaalu vahelisest seosest,” ütles Levitsky pressiteates. Ta selgitas, et skaala toimib „kruntimise mehhanismina”, mis paneb teid teadlikuks toidu valikuist.

Selgus, et tal oli piima talumatus. Paljud meist püüavad toime tulla väikeste tervisehäiretega, kuid see võib viia toidu talumatuse või allergiate ilmingute puudumiseni. Täiendav põletik, nõrgenenud immuunsüsteem ja kehakaalu tõus.

9. Vähemalt kord nädalas tooge tööle täis sööki.

Toitumise teele on teil raske loobuda teatud asjadest, millega sa olid lahutamatud. Aga kui kohvi koos koorega ja ostetud toiduga saab kannatada, siis ei ole tööl suupisted kuivas lihas. Õpetage end töötama, et süüa koos toiduga täielikku sööki. Alusta ühest päevast nädalas. Seejärel lisage veel. Aja jooksul muutub see harjumuseks.

Õpi kuulama, mida teie keha teile ütleb, unustamata toidugraafikus esinevaid ebamugavusi või helistage toitumisspetsialistile. Kui sa näljasid, siis näitavad uuringud, et inimesed jõuavad sageli toidule, mis on neile kõige lähemal, nagu muffinid, mida sa jätkasid köögi laua ruumis. Lihtsaim viis kaitsta ennast ebatervislike toiduvalikute eest on käes hoida vöökoht, sõbralikud suupisted. Täitke külmik eelnevalt lõigatud köögiviljadega ja hoidke tuunikonservid kiire valgu sahveris.

10. Kui snackimine on vältimatu, siis valige madala kalorsusega suvandid.

Sellisel juhul ei ole oluline, kas teete oma suupisteid, ostate toiduvalmistamise või kogute seda erinevatest toodetest. Kõige tähtsam - on vaja jälgida nende kalorite arvu. Igale maitsele ja värvusele on olemas hulk madala kalorsusega retsepte. Vali tervis!

Ei ole kindel, milliseid kaubamärke osta? Tervete rasvade söömine ei tee teid rasvaks. Uuringud näitavad, et need, kes tarbisid täisrasvaseid piimatooteid, on väiksema kaaluga kui need, kes söövad madala rasvasisaldusega ja osalejad, kes söövad avokaadot koos ühe küllastumata rasvaga lõunaga, teatavad soovist süüa tunde hiljem 40%.

Maitseained taastavad enamiku toite.

Nagu joonisel näidatud, aitab kaneel oma keha reguleerida veresuhkru taset ja kurkum on vähivastaste omadustega! Kui tegemist on sõprade ja kaloritega, on kvaliteet ja kogus olulised. Kui aga saab valida ainult ühe, minge esimese. Põhjus: teie keha ei ole töödeldud kaloreid tükkidest või purgist nagu see on toitev terved söögid või suupisted. Kuna rämpstoidul puuduvad toitained, võib see suurendada nälga ja põhjustada lõppkokkuvõttes kaalutõusu.

11. Söö köögivilju esmalt.

Kui teie eine sisaldab mitmeid roogasid, siis süüa esmalt köögivilju ja seejärel edasi liha- või kõrvallauale. Seega saate kiiresti sellest piisavalt, harjudes oma organismi tervislike ja tervislike toitudega.

12. Kasutage täisjahujahu.

Elu ilma magusata ei ole üldse elu, mistõttu on see peaaegu võimatu keelduda. On suurepärane võimalus teha maitsvaid maiustusi ilma tervist kahjustamata. Selleks kasutage täisteratooteid, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid ja valke. Ärge püüdke tavapäraseid jahu vahetult teraviljaga asendada, kuna vajate aega selle jahu valmistamiseks, mis muudab küpsetamise struktuuri. Katse ja õnnestub!

13. Püüdke osta köögivilju ja puuvilju ainult inimestelt, kes tegelevad põllukultuuride kasvatamisega iseseisvalt.

Õpetage ennast turule minema, et osta otse põllumajandustootjaid. Valige ainult need aedviljad ja puuviljad, mis on kasvatatud aias ilma kahjulike kemikaalide kasutamiseta.

14. Jooga asemel jooge regulaarselt gaseerimata vett.

Igaüks teab, et sooda ei ole kõige kasulikum jook ja see on parem keelduda see üks kord ja kõik, asendades selle tavalise veega. Kuid enamik inimesi armastab sooda, sest tavaline vesi puudub. Sellele probleemile on suurepärane lahendus: enne joogivee lisamist lisage sidruni, piparmünt, rohi või tinktuurid, et anda sellele veidi magus maitse ja aroom.

15. Hommikusöök, süüa köögivilju ja valke sisaldavaid toite.

Keeldu hommikuti maiustusi süüa, nii et päeva keskel ei ole teid üllatunud soov süüa kohe šokolaadi baari, mis oli tingitud veresuhkru järsust langusest. Kogu maailmas on paljudel inimestel hommikul hüljatud kommid ja moosid tervisliku ja toitva toidu kasuks.

16. Kasutage väikseid plaate.

Teadlased on tõestanud, et kui suur plaat ja väike kogus toitu on, siis aju saadab signaale rahulolematusest toidu tarbimisega ja soovitud lisandiga. Pettus oma teadvust ja asenda suuremad plaadid väiksematega. Nii saate süüa vähem toitu.

17. Munarakkudes lisada rohkem valke kui munakollased.

On teada, et munakollane on maitsev, kuid kahjulik proteiini lisandiks. Seega, et täita nõuetekohast toitumist tuleb lõigata tarbimise munakollased. Olenemata sellest, millist tassi plaanite valmistada, kasutage alati valgeid kollakaid 2: 1 suhtega.

18. Söö nii palju värvilisi köögivilju ja puuvilju kui võimalik päeva jooksul.

Kõige sagedamini näitab köögiviljade või puuviljade erksavärv kontsentreeritud toitaineid (vitamiine, mineraalaineid, antioksüdante). Seepärast, mida rohkem söödavaid köögivilju ja puuvilju on erinevad värvid, seda rohkem toitaineid saad.

19. Asendage kahjulikud tooted kasulike toodetega.

Nagu eespool mainitud, on igal tootel oma kasulik asendaja. Sellist sarnasust saab kasutada mitte ainult keerulises toiduvalmistamises. Regulaarsed suupisted võivad muutuda toitlikumaks, kui asendate nende kahjulikud koostisosad. Näiteks avokaado on suureks majoneesi rolliks võileiva valmistamisel. Kuupäevad võivad piimakookides suhkru asendada. Pannkoogid valmistatakse siirupi ja või asemel puuvilja kompotist. Praetud suvikõrvits asendab friikartuleid, külmutatud viinamarju - kommid, kreeka jogurtit - hapukoort või majoneesi, kartuleid (kašupähklid) - koore suppidele jne.

20. Lisa toidule tervislikud seemned.

Proovige ennast koolitada, et lisada kõikidele roogadele terved seemned. Näiteks Chia seemned on rikkalike mikroelementidega. Kõrvitsaseemned parandavad müsli ja magustoitude väärtust. Lina seemned on suured erinevates roogades teravilja ja pulbrite jaoks. Kõikidel seemnetel on kehale kasulik mõju ja kiirendatakse ainevahetust.

21. Hommikusöögi asemel klaasitäie apelsinimahla asemel süüa puuvilja.

Kõige kasulikum osa tsitrusviljadest on valged triibud, mis sisaldavad palju vitamiine ja toitaineid. Seepärast süüa klaasi apelsinimahla asemel terve tükk tavalist tsitrust.

22. Püüa süüa rohkem köögivilju.

Iga söögi ajal veenduge, et teie roog on rohkem kui pooled köögiviljadest. See aitab tasakaalustada toitu ja koolitada keha tervislikku toitu sööma.

Sööge õigesti ja jäta terve!

Kaalulangemise küsimus puudutab suurt hulka tüdrukuid ja naisi, see on eriti terav nii kevadel kui ka pühade eelõhtul, näiteks enne uut aastat. Paljud otsivad "maagilisi" viise, kuidas liigset kaalu kiiresti ära visata, kuid reeglina põhjustab kiire kehakaalu langus kehale tõsist stressi ja põhjustab seega terviseprobleeme. Ebakorrektne nälg, mono-toitumine - kõik see on väga kahjulik, kuigi see võib tuua märgatavaid tulemusi, vähendades kaalude mahtu ja numbreid. Sel juhul kaotab keha vajalikke toitaineid, mis põhjustab ainevahetuse ja tervise halvenemist.

Kuidas seda vältida? Alustada süüa korralikult ja tasakaalustatult, samal ajal kui viimasele detailile läbimõeldud toitumine tuleb kombineerida sobiva füüsilise tegevusega. See mitte ainult ei vabasta liigsetest kogustest, vaid annab ka lihastele tänu ilusale leevendusele.

1. Kuidas alustada kehakaalu langetamist

Ainult üks dieet ei lahenda kaaluprobleemi. Loomulikult saab keha täielikult kahandada, mida teevad mõned anoreksiaga naised. Kuid sellist “toitumist” ei saa nimetada õige!

Kui me räägime näljane näljapäevast, siis peame meeles pidama, et selline režiim oleks tervisele kasulik, kui paastumise periood ei ole liiga pikk. Sel ajal on vaja juua nii palju puhast vett kui võimalik, millele saab lisada natuke naturaalset mett. Eksperdid hoiatavad, et pika näljahäda ajal võib vee-soola tasakaalu häirida, mistõttu on soovitatav kasutada natuke jämedat toitu või paremat merisoola.

Üleminek õigele toitumisele paljude jaoks muutub probleemiks, kuna nad peavad oma maailmavaadet konkreetses piirkonnas täielikult ümber kujundama. Kuna seda on raske teha koheselt, siis osa nendest, kes tahavad kaalust alla võtta, ei saa valitud dieedile kinni pidada. Lihtsalt öeldes ei ole see tavapärases eluviisis "varjatud". Protsessi lihtsamaks muutmiseks on soovitatav oma toitumisharjumusi järk-järgult ümber korraldada: vähendada süüa sattunud kahjulike toiduainete kogust ja seejärel loobuda sellest täielikult. Ja tehes sama asja, vastupidi, tervislike toitude puhul.

1.1. Õige toitumise aluspõhimõtted

Ainult tervislikku ja tasakaalustatud toitumist võib õigesti nimetada. See ei ole ainult toitumisharjumus ja igapäevane toitumine, see peaks olema maailmavaade ja elustiil. Ainult sel juhul on selged ja stabiilsed tulemused. Tervisliku toitumise põhimõtete osas võite öelda järgmist:

  • Sa pead sööma nii palju värskeid puu- ja köögivilju kui võimalik, samas kui need, kes kasvavad inimese elukohas, toovad kehale palju rohkem kasu.
  • Sööge iga päev suurt kogust puhta, gaseerimata vett - umbes kaks liitrit.
  • Pöörake tähelepanu toodete koostisele, valides kaupluses kõige loomulikuma, vähem keemiliste lisanditega ja parem ilma neid üldse.
  • Kuna rasva toitumine toitumisest on võimatu, saate neid kasulikumaks muuta. Näiteks lisage köögiviljasalatile veidi puhastamata taimeõli. Ja muidugi ärge kasutage praadimiseks õlisid ja rasvu.
  • Nii paljude sooda ja limonaadi armastas - see on väga ebatervislik jook. Tahad juua midagi magusat - valida mahl või puuvilja kompot looduslikest marjadest või puuviljadest. Värsked mahlad on veelgi paremad.
  • Proteiinid on keha jaoks vajalikud, see on lihaste ehitusmaterjal. Kuid mitte kõik neist ei ole piisavalt hästi imendunud. Taimsed valgud leiduvad kaunviljades suurtes kogustes: hernes, oad, oad, läätsed, mung jne. Piimatoodetes on palju loomset valku, eriti kodujuustu, kala, mereannid, liha ja munad on ka nende ainete allikad. Lihatoodete valimisel tuleb meeles pidada, et lisaks valkudele sisaldavad nad tavaliselt palju kolesterooli, mis on veresoonte jaoks väga ebatervislik. Taimne toit ei kujuta endast sellist ohtu.
  • Süsivesikuid kehakaalu langetamiseks tuleks piirata. See ei tähenda, et neid on vaja täielikult loobuda, see tähendab, et neile tuleks läheneda vastutustundlikult ja valikuliselt. Valge rafineeritud suhkur tuleb täielikult kõrvaldada, seda saab asendada pruuniga ja kõige paremini meega või steviaga. Kunstlikud magusained - ainult äärmuslikul juhul. Tervislik toitumine peaks olema võimalikult loomulik. Ära unusta, et süsivesikuid leidub ka puuviljades, köögiviljades, teraviljades.
  • Pärmileib tuleb täielikult kõrvaldada, sama kehtib ka muude toodete kohta, mis sisaldavad pärmi: magusad saiakesed, pagaritooted ja muidugi õlu. Arvatakse, et inimpärmest pärinevad mitte ainult "levib", vaid põhjustavad ka pahaloomuliste kasvajate, so vähkide tekkimist ja kiiret arengut. Kui te seda ei soovi, vali hapnemata leib, kuiv leib, õhuke pita leib. Kõva nisu pasta, kui te ei lisa neile erinevaid kastmeid ja suurtes kogustes rasvu, ei mõjuta teie arvu negatiivselt.
  • Iga söögi ajal proovige mitte süüa liiga keerulisi toite paljudest koostisosadest. Fakt on see, et mõned tooted ei sobi hästi kokku. Näiteks rasvadega süsivesikud põhjustavad kiiresti rasva massi, nii et saad kiiresti õli võileibadest või praetud kartulitest toibuda.
  • Sa pead sööma murdosa, 4-5 korda päevas. Soovitatav on süüa enamik päevasest toitumisest päeva esimesel poolel, jättes õhtule midagi valgust. Tahad kaalust alla võtta - süüa kuni kella 18ni, hiljem saate juua rohelist teed, süüa madala rasvasisaldusega jogurtit või kodujuustu, mõningaid puuvilju. Aga see sobib ainult neile, kes magamaminekut ei pea väga hilja. Öökullide puhul peaks viimane eine olema hiljemalt kolm tundi enne magamaminekut.
  • Keetmise meetod on väga oluline. Nagu paljud teavad, on praetud väga kahjulik. Kas sa tahad praadida - kasutada kuiva praadimist ja kõige paremini küpsetada, keeda või aurutada. Te saate ka küpsetada palju tooteid fooliumis - see osutub maitsevaks ja tervislikuks.
  • Hea ainevahetus tagab ülekaalu puudumise. Ja siin mängib juhtivat rolli mitte ainult toitumine, vaid ka inimese emotsionaalne ja vaimne seisund. On väga oluline, et saaksite iga päev piisavalt magada, igaüks vajab selleks erinevat aega, kuid peate päevas vähemalt 7 tundi magama veetma. Samuti peate püüdma oma elust stressi kõrvaldada. Kui te ei saa neist täielikult lahti saada, peate õppima, kuidas neid filosoofiliselt käsitleda.
  • Et kiirendada ainevahetust, peate regulaarselt treenima. Te saate vähemalt päevasel hommikul harjutusi alustada. Samuti peaksite kõndima nii palju kui võimalik ja see on kõige parem harjumus puhata pargis, metsas ja muudes kohtades puhta õhuga.
  • Reegel, et kalorite tarbimine peaks olema suurem kui saabumine, ja ainult sel juhul, võite kaotada kaalu, see toimib. Seetõttu pöörake tähelepanu kalorite sisaldusele roogades ja nende füüsilisele aktiivsusele.

1.2. Millised tooted peavad pöörama tähelepanu neile, kes tahavad kaalust alla võtta

Loomulikult peaksid tooted olema võimalikult loomulikud ja värsked, ainult sellised toidud on terved. Proovige sisestada oma dieeti:

  • köögiviljad (toores või keedetud, salatite, kastmete kujul);
  • marjad;
  • rohelised;
  • puuviljad;
  • maiustuste asemel kuivatatud puuviljad (rosinad, ploomid, kuivatatud aprikoosid);
  • pöörama rohkem tähelepanu taimsetele valkudele;
  • rafineerimata taimeõli väikestes kogustes (1-2 supilusikatäit päevas);
  • rohelised või taimsed teed.

1.3. Mis peab loobuma

On tooteid, mis toovad kaasa rasva massi, mitte ainult selle koostise, vaid ka sellepärast, et see põhjustab söögiisu ärritust. Seetõttu peaksite piirama või täielikult kõrvaldama:

  • praetud
  • rasvane;
  • tooted koos pärmiga kompositsioonis;
  • kahjulikud suupisted kiibide, kreekerite jms kujul;
  • maitseained ja vürtsid suurtes kogustes, vürtsikas ja vürtsikas toit;
  • võileivad, kuklid, koogid ja muud pagaritooted;
  • suhkur;
  • limonaadid, sooda;
  • jäätis (see on väga kaloreid sisaldav);
  • alkoholi;
  • majonees, kastmed;
  • kartuleid, tomateid võib tarbida, kuid minimaalses koguses;
  • ülemäärase soola - kehas võib hakata vedelikku langema, mis toob kaasa turse;
  • mõned puuviljad, näiteks banaanid või viinamarjad - nad on väga kalorisisaldusega;
  • maiustused, šokolaad on parem täielikult kõrvaldada, aga kui sa oled šokolaadi armastaja, siis mine oma kibeda sortide juurde.

Siin on suurepärane video, mis aitab teil osta ainult terveid tooteid kaupluses.