Põhiline > Puuviljad

Valgevene toit / Valgevene toit

Esitletud essee ingliskeelses valgevene toidus / Valgevene toidus, tõlge vene keelde.

Valgevene kööki peetakse üheks Euroopa mitmekesisemaks. Seda on suures osas mõjutanud Balti, slaavi ja isegi osaliselt saksa toidud. Selle riigi traditsioonilised toidud on peamiselt köögiviljad, liha ja leib.

Tänapäeva fännid. Traditsiooniline talupoegjahu. Üks kõige maitsvamaid Valgevene suppe nimetatakse khaladnikuks. See on külm tüüpi borsk, mida süüakse peamiselt suvel. Seda peedi suppi süüakse hapukoorega.

Kartul on paljude roogade peamine koostisosa. Seda tuntakse kui valgevenelaste teist leiba. Võib-olla on kõik kuulnud „dranikidest“. Need on peened pannkoogid, mis on valmistatud purustatud kartulitest. Liha kasutatakse laialdaselt Valgevene kööki, eriti sealiha. Üheks traditsiooniliseks puhkuseruumiks nimetatakse “pyachysta”. See on maitsev hautatud sealiha või veiseliha tükid. Samuti on populaarne soolane sealiha sibula ja küüslauguga. Serveeritakse köögiviljade või muude köögiviljade.

Ajalooliselt ei ole Valgevenes spetsiaalseid kalapõhiseid roogasid. Näiteks “yushka” - kala supp keedetud ilma maitseaineteta. Üldiselt ei ole maitseained Valgevene köögis eriti populaarsed.

Kas harelka. Seda saab maitsestada kase mahlaga või metsa maitsetaimedega. Teised traditsioonilised valgevenelased joogid on kvas, õlu, müadukha jne.

Traditsioonilised magustoidud, mis on kuulsad väljaspool riiki, on magusad pannkoogid kodujuustuga.

Valgevene kööki peetakse üheks Euroopa mitmekesisemaks. Seda mõjutasid suuresti Balti, slaavi ja isegi osaliselt saksa köök. Selle riigi traditsioonilised toidud on peamiselt köögiviljad, liha ja leib.

Täna saavad Valgevene külastajad maitsestada maapiirkondade talupoegade kööki ja maitsvaid roogasid aadel. Traditsiooniline talupoegade toit sisaldas suppi ja põhiroogu. Üks kõige maitsvamaid Valgevene suppe nimetatakse "külmikuks". Tegemist on külmaga, mis on peamiselt süüa suvel. See peedi supp süüakse hapukoorega.

Kartulid on paljude roogade peamine koostisosa. Seda tuntakse kui valgevenelaste teist leiba. Võib-olla on kõik kuulnud "pannkooke". Need on purustatud kartulitest valmistatud pannkoogid. Liha kasutatakse laialdaselt Valgevene kööki, eriti sealiha. Üks traditsioonilisi pidulikke roogasid nimetatakse pühhistiks. See on isuäratav hernes, mis on valmistatud suurtest sea- või veiselihatükkidest. Samuti on populaarne kergelt suitsutatud soolatud sealiha sibula ja küüslauguga. Enamikku liha toite selles riigis serveeritakse kartulite või muude köögiviljadega.

Ajalooliselt on Valgevenel piiratud juurdepääs mis tahes mereannile, kuid seal on ka spetsiaalsed kalaroogad. Näiteks "supp" on kõrv, mis on valmistatud ilma maitseaineteta. Üldiselt ei ole maitseained Valgevene kööki väga teretulnud.

Valgevene kuulsaim tugev jook on “gorilka”. See on sarnane vene viinaga, kuid seda saab maitsestada kase mahlaga või metsamaataimedega. Teised traditsioonilised valgevenelased joogid on kvas, õlu, myaduha jne.

Traditsiooniline magustoit, mida tuntakse kaugemale riigist, on magusad pannkoogid, mis on valmistatud juustuga.

Vene-inglise tõlkimine VALGEVENE KITCHEN

Valgevene köök

Vene-Ameerika inglise sõnaraamat. Vene-ameerika inglise sõnastik. 2012

Rohkem sõnalisi tähendusi ja tõlkeid Valgevene köögis inglise keelest vene keelde inglise-vene sõnaraamatutes.
Milline on vene-inglise sõnaraamatute tõlkimine vene keelest inglise keelde.

Inglise-vene, vene-inglise tõlked BELARUSIAN KITCHEN sõnastikes.

  • KÖÖK - Köök
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE - Belorusskaja-Radialnaya
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • KÖÖK - 1. köök; (eraldi hoone) kokk-maja *; (pardal) kambüülis 2. (roogade valik) toiduvalmistamine, köök 3....
    Inglise-Vene-Inglise üldsõnavara sõnastik - Parimate sõnastike kogumik
  • KÖÖK - 1. köök; 2. (toiduvalik) köök; 3. Snuffle intrigeerimine;

Üks köök atraktiivne.

Köögiriistad, potid ja pannid...
Vene-inglise ühiste teemade sõnastik

  • KÖÖK - Köök
    Vene õppija sõnastik
  • VALGEVENE - Valgevene
    Vene õppija sõnastik
  • KÖÖK - köök
    Vene õppija sõnastik
  • KITCHEN - w. 1. köök; (eraldi hoone) kokk-maja *; (laeval) kambüüsi 2 (roogade valik) toiduvalmistamine, köök...
    Vene-inglise sõnaraamat
  • KITCHEN - w. 1. köök; (eraldi hoone) kokk-maja *; (laeval) kambüüsi 2 (roogade valik) toiduvalmistamine, köök...
    Vene-Inglise Smirnitsky lühendite sõnastik
  • KITCHEN - naine 1) köök; küpseta maja; köök (laeval) väljas köök, väliköök - väli-köök, rullköögis, reisiköögis 2)...
    Vene-Inglise üldise sõnavara lühike sõnaraamat
  • KÖÖK - köök
    Vene-inglise ehitus- ja uute ehitustehnoloogia sõnaraamat
  • KÖÖK - Köök
    Briti vene-inglise sõnaraamat
  • KÖÖK - Cooking
    Briti vene-inglise sõnaraamat
  • KÖÖK - Cookery
    Briti vene-inglise sõnaraamat
  • KÖÖK - (pull) eeluurimine
    Inglise-vene-inglise sõnaraamat slängide, kõnepruuki, vene nimede kohta
  • KÖÖK - 1. köök; 2. (toiduvalik) köök; 3. Snuffle intrigeerimine;

    Üks köök atraktiivne.

    Köögiriistad, potid ja pannid
    Vene-inglise sõnaraamat - QD

  • KITCHEN - naine 1) köögi-köögimööbel (laeval) väliköögis, põlluköögis - köök-köök, rull-köök, rõdu köök 2) (toiduvalik)
    Suur vene-inglise sõnaraamat
  • KITCHEN - köök
    Vene-inglise sõnaraamat Socrates
  • Valgevene jalgpalli föderatsioon - Valgevene jalgpalliliit
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE SOTSIAAL-DEMOKRAATILINE PARTY - Valgevene sotsiaaldemokraatlik partei
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE OPERATSIOON - Operatsioon Bagration
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE AUTOCEPAALNE ORTHODOX CHURCH - Valgevene autokefaalne õigeusu kirik
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE SOVIET SOTSIAALIST VABARIIK - Valgevene NSV
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE VABARIIK - Valgevene riiklik Vabariik
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • VALGEVENE VIKIPEDIA - Valgevene wikipeediad
    Vene-Ameerika inglise sõnaraamat
  • Reisimine - 1. nimisõna Syn: reis, reisimine 2. adj. 1) reisimine; reisimisega seotud 2) liikumine, liikumine, liikumine Syn:...
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • TABEL - 1. nimisõna 1) a) plaat, plaat, pardal olev b) lauamäng (lauamängude jaoks) c) tablett d) plaat, plaat; tabel;...
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • KITCHENETTE - nimisõna kööginurk; väike köök (koos sahveriga) köök; väike köök (sageli kohvikus) kööginurk; väike köök (sahveriga)
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • KÖÖK
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • CUISINE - prantsuse keel.; nimisõna köök, laud (toiduaine, kokandus) köök; kulinaarne kunst - Prantsuse * Prantsuse köök - see hotell on suurepärane...
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • COOK-ROOM - nimisõna köök; mor kambüüsi köök (meri) kambüüsi köögiruum; mor kambüüsi
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • COOK-HOUSE - nimisõna marssi / laeva köök n 1) köök (väljaspool maja); 2) laagri köögi-laagri või laeva köögiga
    Suur-inglise-vene sõnastik
  • BELORUSSKAYA-RADIALNAYA - Valgevene
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • KASUTAMISE BAGRATSIOON - Valgevene operatsioon
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • Valgevene FOOTBALL FEDERATSIOON - Valgevene jalgpalliliit
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • VALGEVENE KÜSINE - Valgevene köök
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • BYELORUSSIAN SSR - Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • VALGEVENE VIKIPEDIAS - Valgevene Wikipedia
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • Valgevene sotsiaaldemokraatlik partei - Valgevene sotsiaaldemokraatlik partei
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • VALGEVENE VABARIIK - Valgevene
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • VALGEVENE AUTOCEPAALNE ORTHODOX CHURCH - Valgevene autokefaalse õigeusu kirik
    Ameerika inglise-vene sõnaraamat
  • KITCHEN - kitchen.ogg 1. ʹkıtʃın n 1. köök suur kerge köök - suur valgusküllane köök, rong - sõjavägi. köögivagun; köök…
    Inglise-Vene-Inglise üldsõnavara sõnastik - Parimate sõnastike kogumik
  • BELORUSSIAN - 1. ͵belə (ʋ) ʹrʌʃ (ə) n n 1. Valgevene, Valgevene 2. Valgevene 2. ͵belə (ʋ) ʹrʌʃ (ə) Valgevene Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik - Valgevene Nõukogude Liit...
    Inglise-Vene-Inglise üldsõnavara sõnastik - Parimate sõnastike kogumik
  • BYELORUSSIANI SOVIET SOTSIAALSE VABARIIK - Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik
    Inglise-vene tiiger sõnaraamat
  • KÖÖK - 1. [ʹkıtʃın] n 1. köök suur [kerge]

    - suur [särav] köök

    rong - sõjavägi köögivagun; köök transport...
    Uus suur inglise-vene sõnastik - Apresyan, Mednikova BELORUSSIAN - 1. [͵belə (ʋ) ʹrʌʃ (ə) n] n 1. Valgevene, Valgevene 2. Valgevene 2. [͵belə (ʋ) ʹrʌʃ (ə) n] Valgevene

    Nõukogude Sotsialistlik Vabariik - Valgevene Nõukogude Liit...
    Uus suur inglise-vene sõnaraamat - Apresyan, Mednikova

  • KÖÖK - 1. ʹkıtʃın n 1. köök suur kerge köök - suur valgusküllane köök, rong - sõjavägi. köögivagun; köök transport...
    Suur uus inglise-vene sõnaraamat
  • BELORUSSIAN - 1. ͵belə (ʋ) ʹrʌʃ (ə) n n 1. Valgevene, Valgevene 2. Valgevene 2. ͵belə (ʋ) ʹrʌʃ (ə) Valgevene Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik - Valgevene Nõukogude Liit...
    Suur uus inglise-vene sõnaraamat
  • KÖÖK
    Inglise-vene üldsõnavara sõnastik
  • KÖÖK
    Inglise-vene üldsõnavara sõnastik
  • BYELORUSSIA - _n. Valgevene; Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik, BSSR
    Mulleri inglise-vene sõnaraamat - 24. väljaanne
  • BYELORUSSIA - n. Valgevene; Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik Valgevene Nõukogude Sotsialistlik Vabariik, BSSR
    Mueller inglise-vene sõnaraamat - voodi
  • DEBILORUSSKAYA - DEBILORUSSKAYA, hästi, oma. Metroojaam Belorusskaya.
    Inglise-vene-inglise sõnaraamat slängide, kõnepruuki, vene nimede kohta
  • BLYDORUSSKAYA - BLYADORUSSKAYA, oh, hästi Metroojaam Belorusskaya. Ümbris kaanega.
    Inglise-vene-inglise sõnaraamat slängide, kõnepruuki, vene nimede kohta
  • VALGEVENE VABARIIK - Vosti osariik. Euroopas. Idapoolse asulapiirkonna territooriumil olid praegune hõimud silma paistnud Valge, Must ja Punane (Chervonnaya) Venemaaga, mille sisu oli...
    Inglise-vene geograafiline sõnaraamat
  • VALGEVENE - VALGEVENE VABARIIK Ida-Euroopa riik. Loode piirneb Leeduga ja Lätiga; idas - Venemaaga; lõunas...
    Inglise-vene geograafiline sõnaraamat
  • VALGEVENE - VALGEVENE Valgevene alustas iseseisva riigina 25. augustil 1991. Sel ajal juhtis riiki kommunistid ja põhiseaduslik süsteem oli...
    Vene sõnaraamat Colier
  • VALGEVENE - VALGEVENE: AJALUGU Venemaa, Preisimaa ja Austria 1772., 1793. ja 1795. aasta Poola jaotused viisid… t
    Vene sõnaraamat Colier
  • VALGEVENE - VALGEVENE: KULTUUR Valgevene kirjandus pärineb folkloorist. Lisaks populaarsetele usulistele lauludele - jumalateenistustele ja psalmistidele - lõid valgevenelased mitmekesist...
    Vene sõnaraamat Colier
  • TABEL - 1. nimisõna 1) a) plaat, plaat, pardal olev b) lauamäng (lauamängude jaoks) c) tablett d) plaat, plaat; tabel;...
    Uus suur inglise-vene sõnaraamat
  • KÖÖK
    Uus suur inglise-vene sõnaraamat
  • CUISINE - prantsuse keel.; nimisõna köök, laud (toiduaine, kokandus) köök; kulinaarne kunst - Prantsuse * Prantsuse köök - see hotell on suurepärane...
    Uus suur inglise-vene sõnaraamat
  • COOK-HOUSE - nimisõna marssi / laeva köök n 1) köök (väljaspool maja); 2) laagri köögi-laagri või laeva köögiga
    Uus suur inglise-vene sõnaraamat
  • Inglise keele teema "Valgevene köök"

    Inglise keele teema "Valgevene köök".

    Vaadake dokumendi sisu
    „Inglise köögi teema“ Valgevene köök ”

    Valgevene kööki peetakse üheks Euroopa mitmekesisemaks.

    Ma näen Valgevenes teist leiba. Praetud, keedetud, küpsetatud, täidisega. Kartul on suppide, salatite ja piimapulbri koostisosa. Kõige populaarsemad kartuliroogad on draniki, pannkoogid, babki, kolduny, kletski. Lihatooted, eelkõige sealiha ja soolatud sealiha. Valgevenelased söövad porgandeid, kapsas, redis, herned jne. Valgevene rahvusköök pakub värskeid, kuivatatud, marineeritud seeni ja erinevaid marju.

    Joogidest rääkides on köögi erialadeks myadovukha, berezavik, kvas. Kholodnik ja okroshka on traditsioonilised külmad supid. See on roog kuum ja külm, tavaliselt hapukoorega.

    Valgevene köök inglise keeles

    Ja kõik need, kes nendel detsembri päevadel vaatavad blogi eelseisva uueaastaga ja naudivad oma sööki uue aasta lauas.

    Väljund:

    Autorid: © Kompileerimine. L.Dzierbičava, 1977. © Tõlge inglise keelde. A.Weise, V.Cichanovič, 1994.

    Nimi: Valgevene köök

    Lehekülgede arv: 50

    Kirjastaja: Miensk, Uradžaj, 1994. ISBN 985-04-0065-X

    Valgevene kaasaegne kokandus põhineb rahvuslikel traditsioonidel. Inimesed hoiavad hoolikalt traditsioonilisi valgevene köögi meetodeid.

    TOP RECIPE:

    PIIMSUPP, VALGEVENE MAJANDUS

    4 tassi piima, 2 tassi vett, 1 porgandit, 1 muna, I-1.5 tassi jahu, 2 tsps suhkrut, 1 tl võid või soola.

    Keeda peenestatud porgandit kergelt soolatud vees, lisage piim, soola ja keedke uuesti.

    See tuleb hoolikalt segada ja veega segada. Lisage suhkur ja või.

    Külasta Valgevene

    Parim reisilehekülg Valgevenest

    Top 10 Delicious Valgevene Nõud

    Draniki, traditsiooniline valgevene roog

    Valgevene köök!

    Kui palju tundeid see lause on olnud.

    Juicy, isuäratav, toitev valgevene toit on kahtlemata kõigile meeldinud. Traditsiooniliselt on paljud Valgevene toidud riigis.

    Kuid lisaks teadaolevatele on ka palju uskumatult maitsvaid roogasid.

    Sa tahad seda proovida!

    Zhurek

    Kuna Monomakh on olnud väga huvitav. Retseptis ei ole roogasid?

    See on valmis seda maitsma. Lehed ei tohi asetada soojasse kohta 2-3 päeva. Pärast seda peaks see tulekahju põlema. Keedke seda ise, isegi kui te seda tegelikult ei keeta.

    Plaani oma reis Valgevenesse ja proovige seda!

    Kletski

    Tänu kiire toiduvalmistamise eest on kletski nalja Traditsioonilised kletski jahu pallid, keedetud vesi või valikuliselt piimas.

    Aja jooksul ei ole see võit. See roog ei ole ainult Valgevenes, vaid ka paljudes Ida-Euroopa riikides.

    Seda saab serveerida kana ja kanepiga. Bon isu!

    Tukmachi

    Kobrin on tukmachi. Kobrin tukmachi on küpsetatud vana retsepti järgi.

    Pajarohi ja faili nime taga Tukmachise peamiseks tunnuseks on sibulad, mis on praetud värsketes rasvades. See märkamatu detail annab roogale erilise maamehe. Tukmachi serveeritakse soolatud piimaga ja värske piimaga.

    Pannil küpsetada isegi küpsetatud kartuleid (isegi ahjus või grillil). Retsept on lihtne, kuid see ei ole üllatav!

    Galushki

    Galushki on tüüpiline lauale nõudepesumasin.

    Niipea kui nad teenivad pehme ja õrn galushki: liha ja küüslaugukastmes, kondenspiima ja sulatatud võiga, vaid hapukoore ja rohelised või eelroa suppi leivaga. See on teile unustamatu maitse.

    Nõu valmistamine ei ole raske.

    Tsibriki

    Tsibriki on hea suupiste, kuid see on hea suupiste! Tsibriki on keedetud pannil. Eriti väärtustab õlu fännid ebatavalist tassi.

    Nalistniki

    Nalistniki on Valgevenes populaarsed pannkoogid, mis on valmistatud... hapnemata munavalmistatud vedelast tainast. Võrreldes tavaliste pannkookidega, tundub, et see ei ole nii õhuke.

    Aga mis siis on nii eriline? See on kõike täidisega! Kodused juustu rosinad. Seda ei tohiks ette valmistada?

    Sashni

    Veel üks variatsioon roogast kartulitest on sashni. Sashni on väikesed kartulilõigud, mis on valmistatud juustu täidisega. Aeg ja entusiasm.

    Vajalikud koostisained on kartul, munad, jahu ja kodujuust. Veenduge, et olete keedetud, ja seejärel segatud püree olekusse. Seejärel lisage jahu põhjalikult. See on natuke nagu pöörane kook kuldkuldne kuldkuldne kuldkuldne kuldkuldne kuldkuld

    Tulemuseks on õrn kartul koos pehme kohupiimaga, mis sõna otseses mõttes sulab! See roog on eriti populaarne lastega.

    Karavai

    "Karavai, Karavai, vali oma soov!" Valgevene kultuuri jaoks ei ole Karavai lihtsalt leib.

    See on külalislahkuse sümbol. Leib on väga pehme maitse, mis saavutatakse suure hulga munade ja piima lisamisega. Teine Karavai omadus on selle ainulaadne välimus. Ja see ei ole üllatav!

    Lõppude lõpuks on ta Valgevenes endiselt tugev. Kui teile anti juua, siis tuleb see soola murda ja proovida.

    Babka

    Üks tuntumaid Valgevene roogasid (eriti tänu imelikule nimele) on kartul babka (mis tähendab "vana daam"). Nõu ja printsessi laud. Lühidalt, kõik armastavad.

    Aga mis on eriline kartulipott nimega "babka"? Saladus on lihtne: Tegemist on liha ja hapukoorega, mis on selline "raske".

    See on šokolaadi ja soola segu ning küpseta seejärel pannil. Tulemus hämmastab sind!

    Draniki

    See on kõige kuulsama Valgevene tassi nimekiri. See on suur eksiarvamus. Klassikaline retsept on eelnevalt soolatud, seda võib täita pannkoogid, väike kogus õli. Esmapilgul midagi erilist, aga maitse!

    Õhukesed, kergelt krõbedad pannkoogid, hoolimata nende välistest miniatuuridest, võivad kergesti nälga rahuldada. Neid serveeritakse tavaliselt hapukoorega ja rohelusega.

    Võite proovida seda restoranides ja seejärel edasi minna Augustowi kanalile uute kuvamiste jaoks. Bon Appetit!

    Retseptid Valgevene köök inglise keeles

    Koostis: katse jaoks: - piim 250 ml. - muna 1 tk. - suhkur 3 spl. - Sool 1 näputäis - Päevalilleõli 6 spl. - kuiv pärm 11 gr. - jahu 500 gr. täitmiseks: - maitse järgi valmistatud suhkur - või, sulatage 50 g. Ettevalmistus: 1. Tainas. Soojas.

    Koostis: kana rinnaga - 250 grammi; Peet - 1 tk; Marineeritud kurk - 150 grammi; Lilla sibul - 1 tk; Kõva juust - 100 grammi; Majonees - maitse järgi; Granaatõuna seemned kaunistamiseks. Valmistamine: Keedetud peet riivetakse jämedale riivile või lõigatakse väga väikesteks kuubikuteks, samuti on keedetud kanarind.

    Koostis: Talujuust 500 g Kefiiri 1/2 spl Smetana 1/2 tl Nisujahu 5 spl Kana muna 3 tükki Või 100 g Sakhar 6 spl. L. Pärm kuiv 3 tl Soola 1/2 tl Taimne õli 3 spl. l Cooking: 1. Kefiiri ja hapukoorega saab asendada piima. Siis, kui sõtkute, võtab tainas rohkem jahu.

    Koostis: - seened - 300 g (mul on mets); - kanajalad - 3 tk; - kartul - 8 tükki; - sibul - 1 tk; - firmaklasside juust - 100 g; sool, maitseained - maitse järgi; Majonees - 1 spl. l Ettevalmistus: Seened puhastatakse, tükeldatakse ja keedetakse soolatud vees umbes 15 minutit. Seejärel koo see.

    Telli iga päev parimad samm-sammulised retseptid! Koostisosad: ● 4 spl. hapukoor ● 4 spl. majonees ● 2 muna ● 9 spl. jahu (ilma mäeta, kahjuks) ● juust Valmistamine: 1. Tainas osutub vedelikuks, nagu hapukoor, valage see võiga määritud pannile ja asetage mis tahes täitematerjal (tomat, vorst, marineeritud kurgid, oliivid.

    Draniki inglise keeles

    Üks lemmik rahvuslikke roogasid - pannkoogid inglise keeles koos tõlkega.

    Draniki on üks populaarsemaid roogasid Ukrainas. Paljud koduperenaised.

    Pannkoogid kapsaga ukraina keeles

    Üks populaarsemaid rahvuslikke roogasid Ukraina kartuli pannkoogidest. Seda tassi serveeritakse õhtusöögiks. Kartuli pannkoogid - lihtne protsess, mis ei võta palju aega.

    Koostisosad:

    • kartul - 1 kg;
    • hapukapsas - 300 g;
    • munad - 2 tükki;
    • sibul - 1 pea;
    • nisujahu - 100 grammi;
    • piim - 200 grammi;
    • rohelised;
    • sool;
    • taimeõli praadimiseks.

    Valmistamismeetod

    Kartul pesta, koorida ja riivida jämedale riivile eraldi kaussi. Vajutage liigse mahla eemaldamiseks õrnalt.
    Hapukapsas, mis surub pehmemate kätega alla. Lisage kartulile. Kana munades võib olla haaratud.
    Sibul peeneks hakitud, et lisada teistele komponentidele. Valage valmis piim, lisage jahu. Soola.
    Ei tohiks olla liiga pikk, kuid mitte paks. Piima või jahu lisamine.
    Pannil kuumutage taimeõli. Võite lisada veidi rasva või võid.
    Kartulid pakuvad supilusikatäit ja panevad pannile. Igat draniki tuleb suruda, et saada lamedaks. Küpseta mõlemal küljel 3-4 minutit.
    Serveeritakse pannkoogid roheliste ja hapukoorega.
    Bon isu!

    Tõlge

    Draniki - üks kõige tavalisemaid roogasid Ukrainas. Neid armastavad ja valmistavad pidevalt paljud hostessid.

    Pannkoogid kapsaga ukraina keeles

    Üks populaarsemaid ukrainlaste rahvuslikke roogasid on pannkoogid. Seda tassi serveeritakse nii pidulikul lauas kui ka korrapärasel pereõhtusöögil. Pannkoogid on lihtne protsess, mis ei võta palju aega.

    Koostisosad:

    • kartul - 1 kg;
    • hapukapsas - 300 grammi;
    • kanamuna - 2 tükki;
    • vibu - 1 pea;
    • nisujahu - 100 grammi;
    • piim - 200 grammi;
    • rohelised;
    • sool;
    • küpsetusõli praadimiseks.

    Keetmise meetod

    Pesta kartuleid, koorida ja riivida jämedale riivile eraldi kausis. Liigse mahla eemaldamiseks eemaldage kergelt.
    Käte hapukapsas, mis on pehmemaks muutunud. Lisage kartulile. Ka seal on kanamunad.
    Lõika sibul peeneks, lisage ülejäänud osad. Vala valmis piim, lisa jahu. Soola
    Mass ei tohiks olla liiga vedelik, kuid mitte paks. Te saate selle soovitud konsistentsini lisada piima või jahu järkjärgulise lisamisega.
    Pannil kuumutage taimeõli. Võite lisada sellele veidi rasva või võid.
    Kartulid pakuvad supilusikatäit ja levivad pannil. Iga dranik vajutas seda tasapinnaliseks. Küpseta mõlemal küljel 3-4 minutit, veendudes, et midagi ei põle.
    Pakutakse pannkoogid roheliste ja hapukoorega.
    Bon isu!

    Kirjutage Valgevene (2) rahvusroogade küpsetus inglise keeles

    Säästke aega ja ärge näe reklaame teadmisega Plus

    Säästke aega ja ärge näe reklaame teadmisega Plus

    Vastus

    Vastus on antud

    emralsis

    Kõigi vastuste juurde pääsemiseks ühendage teadmiste pluss. Kiiresti, ilma reklaamide ja vaheajadeta!

    Ära jäta olulist - ühendage Knowledge Plus, et näha vastust kohe.

    Vaadake videot, et vastata vastusele

    Oh ei!
    Vastuse vaated on möödas

    Kõigi vastuste juurde pääsemiseks ühendage teadmiste pluss. Kiiresti, ilma reklaamide ja vaheajadeta!

    Ära jäta olulist - ühendage Knowledge Plus, et näha vastust kohe.

    Valgevene rahvusköök

    See on olnud kohaliku köögi pikk ajalugu: venelased, ukrainlased ja poolakad. Seda mõjutavad Leedu ja Läti köök, kuid on säilitanud oma omadused, kasutades teravilja, kartuleid, liha, piima ja köögivilju.

    Valgevene köök kasutab laialdaselt kartuleid, “teist leiba”. Ajalooliselt tutvustati kartuleid 75-90 aastat varem kui Venemaal ning meie kliima soodustab paljude maitsvate sortide kasvu.

    Saab küpsetada mitmel viisil, kombineeritult. Cuisine tarkavanaja ”, kui seda kasutatakse, ja“ klinkovaja ”tühjendamisel. Kartulipüree kombineeritakse mõnikord jahu ja söögisoodaga. Praetud rasv (sealiha koor), seened ja erinevad kastmed.

    Inimesed valmistavad ka “buĺbianiki” (erinevate täidistega kartulirooge) ja “buĺbianaja babka” (kartuli puding). Siga sisikonda saab täita riivitud kartuliga ja seejärel praetud. Iki iki „saloniki” (süüa süüa), samas kui iled tušanka või „smažaniki”.

    Valgevene toidule on iseloomulik kapsas, porgand, herned, oad ja redis.

    "Sačni" on antud, arvestades erinevaid täidiseid, samas kui praetud č av skavarodniki on valmistatud äädika tainast ja süüakse leiva asemel.

    Jahu ja teraviljatoodete hulgas on keedetud tainas, millele on lisatud piima või rasva; „Kliocki” (keedetud tainas, serveeritud sealiha ja sibulaga, praetud rasvas); “Kulieš” (oderherbist või oad); ja “kulaha” (rukkist või nisujahust ja linnastest koosnev putru, serveeritud meega või marjadega).

    Valgevene köögis domineerivad paksenenud supid: “poliŭka” (teravilja- ja köögiviljasupp); “Krupienia” (paks hirssupp); ja „žur” (kaerapuder),

    Vanasõna kohaselt ei ole kala kui põrgu ega liha kui sealiha. Beetle ja vasikaliha on eri liiki jahu ja kartuli roogasid. Kui nd “on kergelt suitsutatud sink või sealiha.

    Traditsioonilised lihatoidud on „piačysta”: keedetud sealiha või veiseliha või veiseliha. Vahepeal on lühikesed ribid ja vorstid.

    „Vantrabianka” valmistamiseks keedetakse enne soolestiku vermimist ja tõmbamist soole, nagu sigade kopsud, maks, südamed, neerud või aju, et luua puding. „Paliandvica” küpsetatakse sealiha maitseainetega. “Kalduny” (kartulipüree) täidetakse hakkliha (või muu täidisega) ja vürtsidega.

    Seened kasutatakse sageli maitse kaunistamiseks ja lisamiseks. Näiteks „žaronka” on köögiviljade ja seentega hautatud liharoog, samas kui kapusnik on kapsasupp seentega.

    “Biarozavik” on kaskamahast pärinev kvas, klianovik kasutab vahtmahla ja “miadavucha” on valmistatud meest. “Zbicień” on mee ja vürtside kuum jook.

    Tuleb märkida, et see ei ole erikasutus. Pigem on see nii, et toite valmistatakse: röstimine, keetmine ja hautamine. Poolvedelad ja poolpaksad nõud on sageli valmistatud savi savinõudest.

    Valgevenes tegutseb 12 179 kohvikut ja restorani, kus on 763 000 inimest. Neist 7,599 asub avalikes kohtades (362 000).

    Minskis on vaid 220 restorani ja kohvikut. Iana iana caf Café kohvik, ““ kohvik ja asusin samal ajal, samas kui samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal, samas kui samal ajal samal ajal, samas kui samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samal ajal samas iana iana iana iana iana iana iana iana iana iana iana iana Hotellis Homieĺ on hästi tuntud restoran, mis asub restoranis „Staroje Vriemia“ ja kohvik Ahinski restoran, kohvik Am Kamianica, kohvik Franc U Francyska, restoran Talaka ja restoran Kuchmistr.

    Mitte ainult nende mehed, vaid nende sisekujundus ja kööginõud peegeldavad meie rahvusköökide traditsioone. Tegelikult on kõik riiklik toitlustus (välja arvatud juhul, kui välismaa köögi erialad on loodud).

    Traditsioon on nautida meie roogasid ja vanu meetodeid. Iga ettevõte on siis kohustatud, olenemata restoranist või kohvikust.

    Populaarsed on ka seente supp ja Valgevene supp, nagu ka zacirka, kapusnik, draniki, mačanka (lihatooted), buĺbianaja babka (kartuli puding), mannikukook "buĺbianiki", "vierieščaka" ja kartuli kliokid.