Põhiline > Puuviljad

Mitte ilma miinusteta: askorbiinhappe kasulikkus ja kahju

"Kollased päikesed" või "valged padjad", millel on kasulike omadustega ladu, on meie lapsepõlvest tuttav askorbiinhape. Kuidas ja kui palju seda kasutada, mida see tõesti hea toob?

Sissejuhatus

Meie lapsepõlves juhtus kummaline asi: mõnikord tõi ema apteegist välja kollase või valge askorbiini ümbrise, öeldes, et nad olid väga kasulikud.

Aga kui sa haarasid ja tühjendasid pakendi ühe tunni jooksul, panid teie vanemad paanika ja neetud, ja isegi hirmunud mürgistuse pärast.

Kas askorbiinhape on kasulik ja milline on sellest kahju?

Mis on askorbiinhape?

Kindlasti on igaühel vähemalt üks kord kuulnud sõna „askorbiin” ja „vitamiin“ ühel lauses ning mõnikord kasutatakse neid sünonüümidena.

Paljud inimesed nimetavad ekslikult C-vitamiini analoogiks askorbiinhapet. Ei saa öelda, et see on täiesti vale, kuid ei ole väärt nende täielikku identiteeti.

Keemias askorbiinhapet tähistatakse valemiga C6H8O6. See on orgaaniline ühend, sarnane glükoosiga.

C-vitamiini leidub looduses loomulikult (tsitrusviljades, paprikas, kiivides ja muudes köögiviljades ja puuviljades), samas kui laboratooriumides saadakse askorbiin.

Kaasaegses maailmas on halb ökoloogia, kasumi taotlemine, suutmatus elada täies jalas - see kõik on viinud faktini, et C-vitamiini päevaannust ei ole võimalik saada.

Köögiviljad ja puuviljad on kantserogeensete ainetega, mis on kasvatatud keemiliste lisanditega, looduslikud ja kvaliteetsed tooted ei ole kõigile taskukohased ning kuumtöötlemisel ei ole C-vitamiini jälgi.

Seetõttu on vajalik aine, mis annab organismile selle vitamiini küllastumise, kunstlikult sünteesitud ja seda nimetatakse askorbiinhappeks.

Kasu ja kahju

Mis on kasulik?

Selle vitamiini kasulikud omadused jätavad peaaegu kõikidele keha organitele ja süsteemidele positiivse märgi.

Selle väärtust on raske ülehinnata: see asendab C-vitamiini kasutamise puudumise või võimatuse korral ning seetõttu täidab kõiki oma funktsioone.

See osaleb keha teatud oksüdatiivsetes ja redutseerivates protsessides, isegi DNA moodustumisel.

Askorbiinhape, samuti C-vitamiin, takistab scurvy, ARVI, gripi esinemist, tugevdab immuunsüsteemi, aitab ravida hemorroidid ja veenilaiendid.

Ta mängib regeneratiivsetes protsessides erilist rolli, näiteks soodustab haavade paranemist, kiirendab sidekoe ja luukoe funktsioonide normaliseerumist.

Askorbiinhape, nagu C-vitamiin, on võimas antioksüdant, võitleb vabade radikaalide, kolesterooli ja kolesterooli plaatidega, puhastab veresooni.

See aitab kiirendada näärmete imendumist, stimuleerib hemoglobiini teket ja on seetõttu aneemia jaoks hädavajalik.

Aine lahendab raskmetallide eemaldamise kehast (elavhõbe, plii, vask) ja aitab kaasa L-karnitiini arengule.

Meestele

Askorbiinhappel on meestele vaieldamatu kasu.

  • Kasulik mõju erektsioonihäirele, kaitseb varajase impotentsuse eest;
  • Parandab aju funktsiooni;
  • Aitab kiiremini toime tulla stressiga, vähendades kortisooli taset;
  • Tugevdab immuunsüsteemi;
  • Vähendab ateroskleroosi riski.
  • See aitab suitsetajatel kiiresti organismi happeline keskkonda taastada.

Naistele

Askorbiinhape aitab kiiremini taastuda tõsistest haigustest, nagu näiteks südameatakk ja insult.

See hõlbustab diabeedi kulgu.

C-vitamiini nimetatakse sageli noorte ja ilu allikaks, seega on tema vaste, askorbiinhape, naissoost keha jaoks hädavajalik.

See osaleb kollageenkiudude kasvu ja arengu protsessides, mis vastutavad naha elastsuse ja tiheduse eest.

Selle maagilise aine vastuvõtmine ennetusmeetmena, eriti 30-ndatele naistele, avaldab positiivset mõju naha seisundile, takistab kortsude ilmumist ja vananemist.

45+ vanuserühma multivitamiinikomplekside põhikomponent on askorbiinhape: lisaks naha vananemise vastu võitlemisele tagab see menstruatsiooni ajal bluusi, tundlikkust, närvilisust.

Need tööriistad on muide mitte ainult sisekasutuseks, vaid ka näole ja kehale mõeldud kreemide, maskide ja muude hooldusvahendite kujul.

Askorbiinhape on kasulik stressi, vaimse ja füüsilise koormuse, hooajaline avitaminosis.

See toidab täiuslikult juukseid ja tugevdab küüsi, soodustab nahka.

Koos teiste vitamiinidega on see võimeline vähktõve ennetama, mis on ennetava abinõuna küpses eas naiste haiguste raviks.

Rasedatele naistele

Askorbiinhape rasedatele naistele on lihtsalt jumalanna.

See hoiab ära verejooksu ja aneemia, tugevdab veresoonte seinu, aitab paremini imenduda näärmesse, aitab kaasa lapse normaalsele ja lihtsale kandmisele.

Rasedate multivitamiinikompleksid sisaldavad tavaliselt mitte ainult askorbiinhapet, vaid ka joodi, magneesiumi, rauda, ​​foolhapet, samuti teisi vitamiine ja mikroelemente, mida on vaja 9 kuu jooksul.

Lastele

Askorbiinhapet võib manustada lastele alates 3 aastast.

See aitab tugevdada immuunsüsteemi ja kaitsta sagedaste nohu eest, taastuda füüsilisest ja vaimsest stressist.

Noorte tüdrukute ja poiste puhul parandab askorbiinhape luustumise protsessi ja kiirendab seda.

Kombineeritud kasutamine glükoosiga

6-aastastel ja täiskasvanutel on soovitatav askorbiinhape koos glükoosiga.

See "komplekt" kiirendab C-vitamiini imendumist, osaleb kudede regenereerimise protsessis ja süsivesikute ainevahetuses, tugevdab immuunsüsteemi, vähendab vajadust vitamiinide A, B, E, foolhappe järele.

Talvel, võttes askorbiinhapet glükoosiga, on meetod nohu ja viirushaiguste ennetamiseks.

Kahjustage keha

Askorbiinhape võib olla kahjulik ainult mõnel juhul:

  • Liiga palju seda kasutatakse. Laste ja noorukite päevane määr ei tohiks olla üle 50 mg naistel - 75 mg, meestel - 90 mg. Üleannustamine on täis asjaolu, et aine võib hakata mao seinu korrodeerima.
  • Allergilise reaktsiooniga.
  • Kui teil on probleeme maoga (gastriit, haavand). Sellisel juhul võib tekkida pettumus, kõrvaltoimed (iiveldus, kõhulahtisus, kõhuvalu).
  • Kui rasedus on soovitatav kasutada askorbiinhapet arsti soovitatud koguses. Ülekoormus ähvardab ainevahetushäireid ja loote või ema keha probleeme. Tulevikus võib lapsel olla probleeme maoga.
  • Vastunäidustuste olemasolu korral. Mõned kroonilised haigused ägenemise perioodil ei sobi C-vitamiini ja askorbiinhappe tarbimisega.

Erinevus pillide ja pillide ravimite vahel

Askorbiinhapet toodetakse mitte ainult tablettide või pillide tavapärastes vormides, vaid ka pulbrite, ampullide ja kihisevate tablettide vormis.

Kuid need kaks on kõige populaarsemad.

Askorbiinhape dražees on ümmargused kollased pallid, millel on alguses magus maitse ja pärast happe resorptsiooni hapu.

Ravimit kasutatakse sageli vitamiinipuuduse ajal kevadel ja sügisel.

Tänu oma "päikesepaistelisele" meelele on neil eriline armastus laste vastu. Neile on meeldivam tarbida magusaid vitamiine.

Tablettidel ja pillidel on toimeaine erinev kontsentratsioon, seega on erinevate diagnooside ja keha tunnustega (näiteks mao haiguste esinemisega) ette nähtud ravimi erinevad vormid.

Kasu toob kaasa mõõduka tarbimise, kui see ei tähenda muidugi kiirtoitu ega midagi keelatud.

Askorbiinhape võib mõnes mõttes asendada C-vitamiini, kui värsked puuviljad ja köögiviljad on luksus ja puudus.

Kasulik video

Askorbiinse glükoosi kasulike omaduste ülevaade

Järeldus

Ausalt öeldes ei ole skeptikud, kes nimetavad askorbiiniks "kasutu kommi", "kaubanduslikku liikumist" ja isegi "kahjulikku mürki", säilinud, kuid see ei ole mitte midagi, et arstid soovitavad magusate hapukirpide, joogipillide või isegi süstide andmist?

Peaasi - soovitatud annuse täitmiseks.

TORNID ja MÜRGID askorbiinhappest. Uus C-vitamiini kohta.

Saidi materjalid kuuluvad autorile. Materjalide täielik või osaline kopeerimine on lubatud ainult autori kirjaliku loaga ja kohustusliku viitega.

ASCORBIC-HAPETE EELISED JA MÄRGID.
Paljud vastuolulised avaldused askorbiinhappe omaduste kohta on viinud selle artikli ilmumiseni. Loodan, et siin esitatud teave on paljude jaoks ilmutus ja annab mõtteainet.

„Nimetus“ askorbiinhape ”pärineb sõnast“ scurvy ”või scurvy, mis on üks inimkonna teadaolevatest vanematest ja massilistest vitamiinipuudustest. Tegelikult nimetatakse see hape heksuroonhappeks, mis on isoleeritud neerupealistest ja paprika St. Gyorgyist ja Svirbeli 1932. aastast. „Patobiokeemia alused, 2001”.

Inimestel ei kogune C-vitamiin. Samaaegselt kehas on kuni 5 grammi vitamiini. Pealegi on suurem osa neerupealiste kudedes (!) (Rakenduslik väärtus) ja erütrotsüütides.

Askorbiinhappe puudumisel on patoloogiline mõju kollageeni metabolismile (!). Kõige enam mõjutab veresoonte kollageeni skelett (!), Mille tulemusena ilmuvad verejooksud, vasopaatiad, suurenenud kapillaaride ebakindlus (verevalumid), aordi aneurüsm, veenilaiendite seinad (veenilaiendid). See võib kaasa tuua kolesterooli loomuliku suurenemise, mis on spetsiaalselt plastikfunktsiooniga valk, et muuta veresoonte seina siledaks.

Kollageeni puudumise või halva kvaliteedi tõttu on periosteumi kinnitumine luudega (!) Ja hammaste fikseerimine juure auku nõrgeneb. Sidekudede mantlid, eriti kõhukelme, muutuvad lahti, mille tulemusel tekivad küünarnukid.

Askorbiinhappe puudulikkuse tõttu väheneb raua imendumine, mis võib põhjustada hüpokroomset aneemiat.
Askorbiinhape võib olla nii prooksüdant (!), Osaleda raua redutseerimisel kui ka vabade radikaalide reaktsioonide parandamisel (!) Ja antioksüdandina (!). Antioksüdantide omadused ilmnevad siis, kui askorbiinhappe suured annused (!) Sisenevad kehasse ja prooksüdant - väikeste annustega (!).

Olete tõenäoliselt juba pööranud tähelepanu sellele, et kombinatsiooni "askorbiinhape" kui "C-vitamiin" kasutatakse rohkem. See ei ole juhus.
On hästi teada, et mitmed taimed, puuviljad ja marjad sisaldavad askorbiinhapet. Kuid ma tean C-vitamiini, mis on valmistatud tööstuslikult ja pakitud ampullidesse. 90ndate alguses, kui ma läksin kirurgisse tööle, teadsin ma kirurgi, ma nägin, et ta avas 10 ml. ampulli, joota selle sisu. Minu küsimusele vastas ta, et tegemist on C-vitamiiniga, mis aitab teda pärast öövaatamist rõõmu tunda. Ma palusin endale ühe viaali. Ampulli hoolikat uurimist lugesin kirja: VITAMIIN - "C". Pärast ampulli avamist hakkasin sisu jooma, märkides üllatusega, et see on väga sarnane maitse ja lõhnaga lihatüki omaga. Nii et ma sain teada, et seal on askorbiinhapet ja seal on C-vitamiini, mis on toodetud lihatöötlemisettevõtetes spetsiaalsetes laborites ja seetõttu on sellel maitse ja lõhn. Tuntud apteeker kinnitas, et C-vitamiini toodeti sellisel kujul tegelikult enne, kuid täna ei ole sellist ainet müügil.

Olles tutvunud olemasoleva teaduskirjandusega, sain teada, et:
- „Askorbiinhapet sünteesivad kõik taimed ja valdav hulk loomi glükoosist (!).
- Lisaks Homo Sapiensile ei saa ainult ahvid ja merisigad seda toota ning need tuleb väljastpoolt vastu võtta.
- Looduses on 3 vormi (!) Sellest vitamiinist: redutseeritud vorm - L-askorbiinhappe kujul (kõige aktiivsem vitamiini suhtes); Dehüdroaskorbiinhape (võimeline taastuma), samuti C-vitamiini taimne vorm on askorbigeen (kõige vastupidavam oksüdatsioonile ja säilitab umbes kolmandiku vitamiiniaktiivsusest ning happelises keskkonnas (!) ka kuumakindel) ”(„ Patobiokeemia põhitõed ”2001).

Mina tegin ise järeldusi:
1. Loomaliha sisaldab C-vitamiini. Seetõttu oleks olnud võimalik C-vitamiini kasutada liha valmistamiseks. Ja see tundub, et esimene vorm (eelnevalt loetletud) on L-redutseeritud askorbiinhape.
2. Keemiliste ja füüsikaliste omaduste kohaselt erineb C-vitamiin askorbiinhappest. Jääb otsustada, milline neist on meile lähemal?
3. Vitamiini esimene vorm (L - taaskasutus) ei ole mitte ainult meie struktuurile lähemal (endiselt loomalt, mitte taimedelt), vaid ka ohutu, kuna see ei hõlma megadooside võtmist, vaid nagu ülalpool mainitud, üleliigne kergesti eritub keha kaudu.
4. Kui teil on võimalik saavutada sünteetilise askorbiinhappega kriitilise väärtusega mega doose, siis sööb regulaarselt liha, värskeid või kääritatud maitsetaimi ja köögivilju, saate ilma apteegi vormita ohutult teha.
5. Kui taimede askorbiinhape säilitab oma omadused happelises keskkonnas, isegi kuumtöötluse ajal, siis neile inimestele, kes ei saa erinevate tingimuste tõttu liha süüa, samuti toores puu ja köögivili, askorbiinhappe täiendamist saada keedetud toodetest, vee eelhappestamine (näiteks kompotees või köögiviljasuppides). Seega, jälle saame ohutult teha ilma sünteetilise ravimita.

ASCORBIC-HAPETE SOODUSTUSED.

„Mitmete uuringute kohaselt vähendab askorbiinhape mao ja soolte vähi riski, kuna see neutraliseerib kantserogeensete toidu nitrosamiinid (J.Smaitis, 1998).

Eriti oluline on askorbiinhappe osalemine serotoniini (!) Sünteesil, mille kontsentratsiooni vähenemine viib CFS-i (kroonilise väsimuse sündroomi) ja depressiooni tekkeni.

Askorbiinhape on seotud kilpnäärme hormoonide (!), Glükoosi voolu rakkudesse (!) (Lihaste puhul oluline) ja glükoosi sadestumise maksas (!) (Glycogen akumulatsioon).

„On näidatud neerupealiste närvide stressi tolerantsuse ja funktsionaalse võimekuse suurenemist, eriti Addisoni tõve põdevatel inimestel, CFS-i riski vähenemist C-vitamiini suurte annuste toimel (D. Das et al. 1997).

„Ajus, glutamaadi toimel, tekib märkimisväärne aktiivsete hapniku radikaalide (AKP) moodustumine - potentsiaalselt ohtlik neuronitele. C-vitamiin toimib nende mõjude neutraliseerijana, mis suurtes annustes (antioksüdant) on näidustatud Alzheimeri tõvega (kui neuronid sisaldavad defektset antioksüdantvalku), insult, korea ja Parkinsoni tõbi (kui AKP tootmine on ajus suurenenud), Down'i sündroom (kui suureneb tootmine) vesinikperoksiid ajus (ja keegi üritab keha küllastada peroksiidiga). 2. tüüpi skisofreenia korral (antioksüdandi dopamiini muutumine toksiliseks vormiks - dopamiini kroom). m suurtes annustes C-vitamiini omab väärtust anti-riskifaktor (Dzh.Smaytis, 1998) ".

„Kuna AKP moodustumine on valgu oksüdeerumise kõrvalmõju, võivad C-vitamiini megadoosidel olla põletikuvastane ja koe säästev toime infektsioonidele ja koekahjustustele. See oli aluseks L.Polingi (1973) soovitusele kasutada C-vitamiini määroseid nohu ennetamiseks. Tõsi, hiljem tõestati, et askorbiinhappe toime on sümptomaatiline, pakkudes ainult ravitoimet, mitte hoiatust. Siiski oli võimalik kindlaks teha, et vitamiini suured annused stimuleerivad neutrofiilide bakteritsiidset aktiivsust ja migratsioonitegevust, mis isegi toimisid edukalt Chediak - Higashi sündroomi raviks (H. Hemilla, Z. Herman, 1996).

CONS ASCORBIC ACID.

On teatatud askorbiinhappe megodooside kaitsva (hõlbustava) rolli kohta kopsuvähki (L. Jong, 1997).

"J. Endströmi (1993) ja L. Tooley (1996) integreeritud epidemioloogilised uuringud ei näidanud seost seerumi askorbiinhappe ja seerumi vahel ning suremust Ameerika ühiskonna eri populatsioonides."

„C-vitamiini megadoseid ei kasutata kõrvaltoimeteta ja need võivad olla patogeensed, eriti üksikisikutele, kellel on nende reaktiivsuse teatud eripärad. Nobeli laureaat L.Polling, kuulsa raamatu "C-vitamiin ja nohu" autor (1970), soodustas suurte askorbiinhappe annuste kasutamist tugeva vähivastase ainena, edendades farmakoloogilist firmat "Hofmann-Lyarosh." Kuid aastad läksid, suur teadlane ise, irooniliselt, langes 1994. aastal selle haiguse ohvriks - vähktõbi, imetluseks, mille jaoks ta pidas C-vitamiini. („Patobiokeemia alused”) A.Sh. Zaychik, L.P.

Askorbiinhappe peamine metaboliit on oksaalhape, mida tuntakse tavaliste neerukividena (oksalaatidena). Nagu on näidanud A. Chalmers et al. (1986), oksaluurias kalduvad isikud on vähendatud maksumääraga (!) C-vitamiini imendumisest soolestikus, mis moodustavad sellest rohkem oksalaate, ja vitamiinide annused võivad halvendada urolitiaasi (!). "

„Vaba raua liia juuresolekul on askorbiinhappel prooksüdant (oksüdeeriv) (!). Seetõttu ei ole soovitatav kasutada oma mega annuseid, kui seerumi ferritiini (raua) tase ületab 120 µg / l (V. Herbert, 1993-1995). Seda silmas pidades ei näita küllaltki suur hulk patsiente C-vitamiini annuseid, vaatamata nende ilmsele bioloogilisele aktiivsusele.

C-vitamiini megadoosid põhjustavad glükoos-6-fosfaatdehüdrogenaasi puudulikkusega inimestel teravat hemolüüsi (punaste vereliblede lagunemine), millest maailmas on üle 60 miljoni.

On kindlaks tehtud, et C-vitamiini määroosid aitavad kaasa toiduainetest arseeniühendite vabanemisele ja aktiveerimisele ning suurendavad arseeni toksilisust. "

„Praktilistel eesmärkidel on samuti oluline meeles pidada, et C-vitamiini määroosid moonutavad mitmete laborikatsete tulemusi:
- valepositiivne (ülehinnatud) võib olla glükoos, kusihape, kreatiniin, leeliseline fosfataas, fosfaadid;
- vale-negatiivne (alahinnatud) võib olla LDH, CO2, kaalium, kolesterool, kreatiinfosfokinaas, Gregseni test (fekaalse okultuuriga veri) ”.

„Arvestades ülaltoodud piiranguid ja individuaalseid omadusi (!), Soovitab mitmed uusimate allikate autorid (J. Smaitis, 1998) askorbiinhappe päevase tarbimise suurendamist tervete (!) Täiskasvanutega kuni 500 mg. päevas. Samal ajal nõuavad teised (V. Herbert), et hügieeniliselt soovitatavate minimaalsete annuste (60 mg) suurendamine ei ole tarbetu ja isegi rõhutatakse askorbiinhappe sellise kasutamise negatiivseid mõjusid, "Patobiokeemia alused, 2001".

On aeg teha kokkuvõte.

Nagu näete, on sellel taskukohasel ja lihtsal, esmapilgul meile lapsepõlvest tuttav vitamiin, tõsiselt „komistama”. Selgub, et isegi siin pole see nii lihtne.
Ja õige! Eeltoodust tuleneb, et see ei tulene peamiselt looduslikust C-vitamiinist, vaid selle sünteetilisest analoog-askorbiinhappest, mis ei ole sama, mis selgus. Ja keha reageerib erinevalt, nagu looduslik C-vitamiin (rahulikult ja vabalt vabanedes liigsest) ja sünteetiline apteek (erinevalt, sõltuvalt askorbiinhappe annusest ja sellega seotud kehaoludest).
Mida ma võin öelda, kui mina ise seda materjali valmistades avasid paljud silmad minu silmad ja sa nägid seda tänu rohkele paigutatud märkidele (!), Millest paljud viitavad märgitud sõnade ja mõistete praktilisele tähendusele.
Ma arvan, et töö on tehtud. Vitamiinide kohta esitati teine ​​selgus.
Nõuanded voolavad iseenesest - ärge tehke midagi kiirustades, proovige kirjutada vitamiine, veendumaks, et nad on kehas tõesti puuduvad.
Loodan, et tulevane artikkel mikroelementide kohta tugevdab omandatud teadmisi ja laiendab meie ühiseid silmaringi.
L.K.

Askorbiinhape - kasu ja kahju

Kui alates eelmise sajandi kahekümnendatest aastatest avastasid teadlased askorbiinhapet, liitsid nad ühendile suuri lootusi. Ja nad ei eksinud. C-vitamiin on toonud inimkonnale palju kasulikke meetmeid. Samal ajal ei teadnud peaaegu keegi, mida üleannustamine ohus.

Pärast palju uuringuid selgus, et askorbiinhape on inimestele kasulik ja kahjulik. Uurime välja, mis on.

Mis on kahjulik koorimine

Jah, jah, see on see, mida me kasutasime heledate valge tablettidena või ümmarguste kollaste dražeedena. Jäta meelde, kui soovitavad nad oma lapsepõlves. Ja olles leidnud kallis hinnalise mulli kodus, kes keeldus mitmetest asjadest korraga? Mida me siis võiksime teha, et haiget teha?

Ainuüksi askorbiinhape on kahjutu. Selle üleannustamine toob kaasa ebameeldivad tagajärjed. Ja ainult sünteetilise toote (kaadrid või tabletid) kasutamisega. Keha kõrvaldab peaaegu täielikult köögiviljades ja puuviljades sisalduva vitamiini.

Niisiis, askorbiinhappe kahjustus:

  1. See suurendab oluliselt vere hüübimist. Seetõttu on suurte ja väikeste verehüüvete tõttu suur oht, et kõik laevad blokeeruvad. Kes pole kohutavat sõna trombist kuulnud?
  2. Liigne askorbinki põhjustab tugevat valu maos. Kõrvetised, valu, iiveldus võivad tekkida. Kuna hape sööb kiiresti mao seinad.
  3. Edendab liiva ja kivide teket neerudes. See on regulaarse üleannustamise korral.
  4. Kõhunäärme rikkumine.
  5. Askorbiinhappe liig ületab metabolismi rasedatel naistel. Ja see on sündimata lapsele ebameeldivate tagajärgedega. Ta võib juba sündida allergiatega.
  6. Võib tekkida allergiline reaktsioon.

Kes on kasulik askorbiinhape

Kuid hoolimata kõigist ülalkirjeldatud ebameeldivatest hetkedest on ascorbinka kasulikud omadused hindamatud. Loomulikult saab täpselt õige efekti jaoks vajalikku annust täpselt määrata ainult kvalifitseeritud tehnik.

Niisiis, askorbiinhappe eelised:

  1. Taastamine. C-vitamiin osaleb aktiivselt kollageenkiudude sünteesimisel. Tänu temale paranevad kärped ja haavad kiiremini. Laskud kasvavad koos liiga palju paremini, kui te võtate askorbiini.
  2. Hematopoeesi Ei, muidugi mitte otse. Kuid abistades raua imendumist kehas, on askorbiinhape kaudselt seotud hemoglobiini sünteesiga.
  3. Parandage immuunsust. See on tingitud asjaolust, et askorbiinhape aitab organismil antikehi toota. Seetõttu on C-vitamiin - esimene vahend gripi ja külma raviks.
  4. Osalemine ainevahetuses. Askorbiinhape suurendab põhiliste vitamiinide (A, E) toimet, mis võimaldab metabolismi viia peaaegu täiuslikku olekusse.
  5. Veresoonte puhastamine. Hiljuti teab igaüks kohutavat kolesterooli. Aga armastajad naudivad askorbiini, mida ta ei ole kohutav. C-vitamiin tugevdab oluliselt veresoonte seinu, muutes need tugevaks ja elastseks. Ja nagu jäik harja, puhastab kõik südame-veresoonkonna süsteemi plaadid ja ummistused.
  6. Abi mürgistuse korral. Askorbiinhappel on võime siduda ja eemaldada kehast vabu radikaale ja raskemetalle. Seetõttu on see sageli ette nähtud paljude toidu mürgistuste puhul.

Ja imelikult, ilma askorbiinhappeta, muutub kogu keha kõhre habras ja murenemas. Mäletan, kuidas vanad rasked suitsetajad näevad. Neil on haggard välimus, millele on väga raske liikuda.

Seda seetõttu, et üks suitsetatav sigaret neutraliseerib inimese kehas umbes 25 mg C-vitamiini ja ilma selleta on teiste vitamiinide normaalne imendumine ja liigeste hea kõhre võimatu.

Nagu näete, on askorbiinhappe kasu mõnel juhul võrreldamatu. Ja kahju tekib sageli ainult liigsest kasutamisest.

Kuidas mõista, et C-vitamiini ei piisa

On mitmeid väliseid märke, mille põhjal saab kindlaks teha, et inimkehas on askorbiinhappe puudus. Nende hulka kuuluvad:

  • püsiv valu jalgades ja kontsades
  • üldine halb enesetunne sarnane gripi sümptomitega
  • haavad ja jaotustükid ei paranenud pikka aega
  • kahvatu nahk
  • arusaamatu ärevus ja häiriv uni
  • lahtised hambad, verejooksud
  • immuunsuse üldine nõrgenemine, kalduvus katarraalsetele haigustele

Kuid tuleb märkida, et ainult välised märgid on vähe. Täpse diagnoosi saamiseks on vaja konsulteerida kvalifitseeritud spetsialistiga. Kuna eespool nimetatud sümptomid võivad olla tõsiste haiguste sümptomid ja mitte ainult C-vitamiini puudumine. Kindlasti ei saa te ise ravida, vaid süüa askorbiini. Mõnel juhul ei pruugi vitamiinilisand olla mitte ainult kasutu, vaid ka valus.

Kas ma võin askorbiinseid ravimeid võtta?

Mõned arstid on selle ravimikombinatsiooni vastu kategooriliselt. Ja siiski on absoluutne enamus arstist kombineeritud ravimite ja askorbiinhappe kombinatsioon. Kuid teatud reservatsiooniga. C-vitamiini kasutamine ravimitega, mis sisaldavad:

  • foolhape
  • raud
  • kofeiin
  • B-vitamiinid

Üksikasjalikumat teavet leiate alati ravimi kasutusjuhendist.

Mida teha, kui laps sõi palju askorbiini

Pea meeles, et artikli alguses meenutasime, kuidas me lapsepõlves me tihti püüdsime jõulisele mullile jõuda? Mis siis, kui teie laps veel?

Ärge paanikas. Askorbiinhape ei ole mürk. Seega, ilma hüsteeriata, hirmutage last. Esmalt püüdke lapse magu pesta. Nagu tavaliselt - soe vesi ja oksendamine. Pärast puhastamist anna lapsele igasugune adsorbent, mis on kodus esmaabikomplektis. Ja tee juua palju puhast vett. Esimene neelab liigset C-vitamiini, teine ​​aitab kehal eemaldada ascorbinka jääke. Kõige tavalisem viis on tualeti kaudu.

Huvitavad faktid askorbiinist

Kas teadsite, et te ei saa äkki lõpetada C-vitamiini joomist? Annust on vaja järk-järgult vähendada, nii et keha õpib toime ilma tabletivormita. Vastasel juhul võite tekitada mõningaid ebameeldivaid tagasilöögi vorme. Näiteks võib ilmneda tundlikkus teatud haiguste suhtes.

Muide, paljud arstid maailmas on tunnistanud, et askorbiinhappe regulaarne annustamine vähendab oluliselt onkoloogia riski. Kuid see ei välista täielikult.

Loomulikult peaks see vitamiin olema inimkehale toiduga kaasas. Siis pole vaja täiendavat vastuvõttu. Aga kes teab, kuidas täpselt välja arvutada sõsa marjade või paprika viilude annus? Lisaks, kus talvel saada häid värskeid puu- ja köögivilju? Lõppude lõpuks on need askorbiinhappe peamine looduslik allikas.

Ei, konserveeritud ja külmutatud ei tee. Neis on C-vitamiin vähe. Seetõttu soovitavad arstid tungivalt võtta farmatseutilisi vitamiinipreparaate vähemalt külmhooajal.

Nüüd sa tead, mis rolli askorbiinhape mängib inimkehas. Kasu ja kahju teile ka on teada. Seetõttu ärge sööge vitamiini peotäit ja ärge toitke lapsi ilma pädeva spetsialisti nõuandeta.

C-vitamiin: plusse ja miinuseid

Rohkem kui 75 aastat kliinilisi uuringuid on näidanud, et C-vitamiin on võimeline kehas ise paranema. Tundub, et mida rohkem C-vitamiini, seda parem. Kuid praktika näitab, et sageli on liiga palju häid asju. Sama kehtib ka C-vitamiini kohta.

VITAMIINI C kasu

  • Sünteesi oluline komponent kollageeni - luude, fasciate, sidemete ja veresoonte struktuuriline komponent.
  • Antioksüdant, mis kaitseb kudesid vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest, mis tekivad nii ainevahetuse kui ka keskkonna toksiinide tõttu. Kuidas kaitsta puuviljasalatit pruunistamise eest? Sidrunimahlaga. Viimane on rikas antioksüdant-vitamiin C-ga. Nagu toit, antioksüdandid kaitsevad elundeid ja kudesid, C-vitamiin kaitseb teisi vitamiine kahjustuste eest - A, B ja E.
  • Norepinefriini - meeleolu eest vastutava neurotransmitteri süntees.
  • Karnitiini süntees, mis tagab rasva muundumise energiaks mitokondrites. Karnitiini optimaalne tase kõrvaldab väsimuse ja lisaks ka tarbetu rasva.
  • Taastumiskolesterooli profiil.
  • Parandab raua, tsingi ja mangaani imendumist. Üks orgaaniline oranž on piisav, et suurendada raua imendumist 3-6 korda.
  • Toetab neerupealiste ja kilpnäärme tervist.
  • See eemaldab toksiinid ja suudab vähendada raskmetallide (plii, elavhõbe ja arseen) toksilist toimet, kuna see on võimeline neid omavahel kombineerima ja eemaldama (kelaadi omadused).
  • Aitab toime tulla erinevate vormidega stressi.
  • Tõhus bakterite, seente ja viiruste raviks infektsioonide tekkeks.
  • C-vitamiinil on madal toksilisus. C-vitamiini tapmine või üleannustamine on väga raske.

VITAMIINI C (KÕRGE DOSESID) MINUSID

  • C-vitamiin eemaldab nii raskemetalle kui ka olulisi mineraale. Seetõttu võivad suured vitamiiniannused põhjustada väärtuslike mineraalide tasakaalustamatust. See on eriti ohtlik C-vitamiini suurte annuste määramisel neerupealise kurnatus, kuna selles seisundis on juba mineraalide puudus. Ja väärtuslike mineraalide kadumine on taskukohane luksus (dr Larry Wilson).
  • Ringlev toksilised metaboliidid võõrutus võib vallandada mitmesuguseid "retoksikatsiooni" sümptomeid: halb enesetunne, väsimus, ärevus, liigesevalu, südamepekslemine jne.
  • C-vitamiini suured annused võivad mõjutada võetud ravimite metabolismi. Selline sekkumine on eriti ohtlik varfariini ja teiste vere vedeldajate kasutamisel.
  • C-vitamiini toidulisandite kasutamisel tuleb olla ettevaatlik neerupuudulikkuse ja oksalaaadi neerukivide tekkimise kalduvuse korral. Õigluses märgin, et paljud praktikud usuvad, et C-vitamiin ei ole mitte ainult soodne, vaid takistab ka kivide teket. Ja põhjus tuleb ravida.
  • Enne C-vitamiini alustamist peaksite konsulteerima oma arstiga, kui esineb glükoosi-6-fosfaadi dehüdrogenaasi ensüümi ja raua ülekoormuse (hemosideroos või hemokromatoos) puudulikkus. C-vitamiini võime hõlbustada raua imendumist sellisel juhul mängib negatiivset rolli.
  • Hüpovitaminoosi C sümptomid võivad ilmneda C-vitamiini annuse järsu vähenemise tõttu pärast suurte annuste kroonilist manustamist.
  • Liigne (ma räägin ainult liigsest!) C-vitamiini puhul võib punaste vereliblede ebakindluse tõttu põhjustada enneaegsete imikute hemolüütilist aneemia.
  • Suured annused võivad põhjustada C-vitamiini talumatust. Eriti ohustab see oht neerupealiste naha kadu või C-vitamiini - liposoomi (lipo-sfääriline) C-vitamiini vabanemise uut vormi.

VITAMIIN C, MIS TULEB LOODUSLIKE TOIDU, PRAKTILISTE NEGATIIVSETE NÕUDETEGA.

MIS ON VITAMIINI KOKKUPUUDE VÕTMINE OPTIMAL?

C-vitamiini annuseid uuritakse hästi USA tervishoiuinstituutides. Söödava C-vitamiini optimaalne annus on praegu üle vaadatud ja see on 200 mg päevas. Sarnast annust on võimalik saavutada, võttes päevasel ajal vähemalt 5 köögiviljade ja magustamata puuviljade / marjade vastuvõttu. Puuviljade ja marjade hapu maitse on märk askorbiinhappe esinemisest.

Kuid ainult 15% elanikkonnast saab seda annust toidust. Ja kaasaegsed taimsete saaduste tootmise ja tarnimise meetodid halvendavad optimaalse annuse saamise võimalusi.

Kiireloomuline elustiil suurendab C-vitamiini tarbimist. 200 mg annus ei ole ilmselgelt piisav haigete ja eakate jaoks.

C-vitamiini optimaalne annus toidulisandite kujul on 500 (maksimaalselt 1000) mg päevas. Kriiside, infektsioonide või võõrutusravi ajal on maksimaalne lubatud annus 4000 mg päevas.

Haigete ja eakate inimeste annus on umbes 2000-3000 mg päevas. Vajadus võtta C-vitamiini on tingitud asjaolust, et sellise annuse saamiseks toidust peate sööma mitu köögivilja- ja puuviljakorvi.

On oluline, et päeva jooksul manustataks 3-4-päevaste väikeste annuste päevaannust ja mitte võtta kogu annust ühe annusena. Selle põhjuseks on asjaolu, et C-vitamiin on vees lahustuv ja eritub väga kiiresti.

Tagasipöördumine kriisiannusest optimaalsele peaks toimuma järk-järgult. Päevase annuse muutus ei tohi ületada 500 mg. Näiteks vähendasite täna päevaannust 500 mg võrra ja mõne päeva pärast - veel 500 mg. Selline taktika väldib võimalikke kõrvaltoimeid annuse kiire suurenemise või vähenemise tõttu.

Kokkuvõttes märgin, et C-vitamiin on üks suuremaid tervendavaid aineid. Ideaaljuhul peaks organismi tarbimine toimuma puu- ja köögiviljast. C-vitamiini optimaalse taseme säilitamiseks aitab ta väikestes annustes toidu lisaainete kujul. Siiski võivad suured annused põhjustada negatiivseid tagajärgi. (Paljude praktikute poolt ei tunnista suurte annuste negatiivseid mõjusid).

C-vitamiini ebaõnnestunud kasutamise teine ​​põhjus on vale vitamiinivabastuse kasutamine. Sa õpid sellest järjes.

ABI KASUTADA SOOVITUSLIKU VÕRGUSTIKU NUPPIDELE klõpsates elutähtsaid andmeid.

Lugupidamisega:

Olga Ilyinichna Sineva, mee kandidaat. teadused - arst, loodusmeditsiini spetsialist

SITE KASUTATAV TEAVE, MITTE NÕUANNE TÄHELEPANU!

ZenSlim

AYURVEDA - REJUVENATION JA LONGEVITY

Miks vajate madalat insuliini, kui soovite kauem elada?

Miks me vajame treeningut?

100 vastuvõtjast 100-st ei ole neid vaja!

Dieet tervise, noorendamise ja pikaealisuse jaoks

kalorite arvestamine on kasutu


Glükoosamiini lubamine liigestele on võrdne platseeboga.

Kuidas ravida hüpertensiooni ilma ravimita?

Inimese üleandmine - inimene ei ole ahvist pärit

Mida peaksid mehed tegema, et vältida naiste orgasmi imiteerimist?

Kaltsium ja piimatooted ei ravi osteoporoosi!

Parim vaktsiin või vaktsineerimine on selline, mida ei ole tehtud!

Miks mõõduka annusega alkohol aitab kaasa pikaealisusele?

Rasvumine ei ole pärilik - epigeneetiline haigus

Miks tekivad potentsiaalsed probleemid?

Hommikusöögihelbed ei ole kasulikud kui praetud magus sõõrik!

sage söömine väikestes portsjonites võib teie tervist kahjustada

Rinnapiim sisaldab rohkem kui 700 bakteriliiki.

Süsinikdioksiid on elu jooksul tähtsam kui hapnik.

Aktiivsüsi ei ole kaalukaotuse vahend

Miks nälga? Ühel päeval paastub noorus 3 kuud

Tasakaalustatud toitumise ja kalorite lähenemise teooria toitumine - vale

Kas alkoholi kodeerimine on vajalik?

Tänu annab jõudu ja õpetab võimatust

Müüdid toores toidu eeliste kohta

Sinine valgus pärsib tugevalt melatoniini tootmist ja häirib une!

struktureeritud vesi ja salenemine

Neli üllas tõde, tervislik kaal

Kuidas kaotada kaalu insuliiniresistentsusega?

Parim viis kehakaalu suurendamiseks on piiravate toitumiste järgimine.

Suur kõht - enneaegse surma põhjus

Kui te kaotate 5-7% kogu kehakaalust, siis närbumine peatub tõenäosusega 50%

Kas farmatseutilised sünteetilised vitamiinid c (askorbiinhape) on kasulikud?

1933. aastal asutas dr Glen King C-vitamiini keemilise struktuuri ja 1928. aastal alustas arst ja biokeemik Albert Saint-György C-vitamiini, nimetades seda heksuroonhappeks, ja 1933. aastal sünteesisid Šveitsi teadlased samast C-vitamiini askorbiinhapet.

Askorbiinhape (C-vitamiin) C6H8O6 on vees lahustuv vitamiin, mida organism kasutab biokeemilisteks redoksprotsessideks, soodustab desoksüribonukleiinhappe moodustumist.

Ja nüüd mõtle eelmistele kahele lõikele. Sada aastat tagasi ei teadnud inimkond ühtegi sünteetilist vitamiini, kuid täna neelavad need üle poole arenenud riikide elanikkonnast Euroopas ja Ameerikas.

Arvatakse, et keha C-vitamiini puudumise sümptomite hulgas on immuunsüsteemi nõrkus, verejooksud, palav ja kuiv nahk, kudede hilinenud taastumine pärast füüsilisi kahjustusi (haavad, verevalumid), hajumine ja juuste kadumine, rabed küüned, letargia, väsimus, nõrgenemine lihaste toon, reumatoidne valu ristil ja jäsemetes (eriti madalam, jalgade valu), lõdvestumine ja hamba kadu; veresoonte ebakindlus põhjustab verejooksu, hemorraagiat nahal tumepunaste laigudena. Seni ei ole siiski tehtud piisavat uurimistööd, mille põhjal oleks võimalik usaldusväärselt kinnitada, et nimetatud sümptomite ja keha C-vitamiini puudumise vahel on seos. äärmiselt haruldane haigus.

Meid loendati?

Esimene asi, mis murettekitav on statistika. 80% inimestest on C-vitamiini puudulikud (A, B ja veel tähestikulises järjekorras). Kas te olete kunagi võtnud vitamiinide jaoks vereanalüüsi teadustöö eesmärgil?

Kunstlikud vitamiinid ei ole funktsionaalsed, need on looduslike isomeeride koopiad, nende struktuur erineb looduslike vitamiinide struktuurist. Nende kasutamine toob kaasa asjaolu, et ballasti, kunstlike kemikaalide kogus organismis suureneb, põhjustades kehale korvamatut kahju.

Kuulus teadlane Pauling, kes oma aja jooksul intensiivselt propageeris kunstlikku C-vitamiini, suri vähki. Vitamiinide “hobuseannuste” teooria algatas Ameerika teadlane, kaks Nobeli preemia laureaati Linus Pauling. Oma raamatus „Vähk ja C-vitamiin” väitis ta, et väga suured askorbiinhappe annused parandavad teatud tüüpi vähiga patsientide seisundit ja pikendavad oluliselt eluiga. Oma elu lõpus keskendus Pauling oma tähelepanu inimeste jaoks vajalike toitainete looduslikele allikatele.

Paulingi teooria otsustas praktikas testida. Juba mitu aastat viisid teadlased läbi kliinilisi uuringuid, kuid nad väitsid veenvalt, et C-vitamiini suured annused ei takista vähktõbe ega külma ja kindlasti ei ravi.

Briti The Times avaldas Leicesteri ülikooli arstide uuringu tulemused. Nad ütlevad, et C-vitamiini standarddoos, mida reklaamitakse laialdaselt infarktivastase ainena, süvendab mitmeid haigusi.

Aastal 2000, Ameerika Südameliidu aastakonverentsil teatas rühm teadlasi, et C-vitamiini suured annused põhjustavad ateroskleroosi kiiremat arengut. Uuringus osales 570 inimest. Põhjalik uuring vabatahtlike kohta, kelle keskmine vanus oli umbes 54 aastat, näitas, et nende laevad olid normaalsed. Pärast poolteist aastat korrati uuringut ja selgus, et aju vereringet varustavate unearterite ateroskleroos leiti 2,5 korda sagedamini nende seas, kes olid askorbiini suhtes liiga entusiastlikud. On tähelepanuväärne, et inimesed võtsid 500 mg C-vitamiini päevas, et vältida ateroskleroosi.

Lastearstid on täheldanud allergia suurenemist lastel, kes on aktiivselt toidetud "profülaktilistel eesmärkidel", suurendades C-vitamiini annuseid.

C-vitamiin ei ole ravim, vaid vitamiin! Mõnedel lastel võib C-vitamiini lagunemine lõpptoodetele kahjustada ainevahetust reguleerivate ensüümide puudumise tõttu. Vitamiini tavaliste annuste korral kompenseeritakse need häired, kuid üldjuhul toimuks dekompensatsioon. Vähearenenud metaboolsed tooted - oksalaadid - põhjustavad allergiat, võivad kahjustada neerutorusid ja muutuda nende haiguste allikaks (nefriit) ning seejärel algatada neerukivide haigust.

C-vitamiin on sünteetiliselt saadud glükoosist.
Kui teadlased tõestavad vitamiinide tähtsust inimeste tervisele, hakkasid nad neid kunstlikult sünteesima, kuid selgus, et selliste vitamiinide assimilatsiooni ja efektiivsuse aste on suurusjärgus väiksem kui nende looduslikud prototüübid. Sellel on mitu põhjust. Esiteks on probleem nn vasak- (L) ja parempoolse pöörleva (R) isomeeri juuresolekul. Nende keemilise struktuuri keerukuse tõttu võivad paljud ained eksisteerida kahe või enama isomeeri kujul, st nagu üksteise peegeldused.

C-vitamiin koosneb 7 isomeerist, see tähendab, et loomulikust vitamiinist koosnev täielik pilt koosneb 7 mosaiigist, mis on omavahel kõige vähem ühenduses. Neid ühendusi ei saa kunstlikult teha. Kõigile teadaolev askorbiinhape on vaid üks loodusliku C-vitamiini seitsmest isomeerist. Ei ole raske ära arvata, et inimesele sobib ainult looduslik vitamiin, sest ainult teda tunneb keha ja imendub. Sama lugu teiste vitamiinidega. Keemiliselt sünteesitud vitamiinid imenduvad organismis alla 10%.

Sünteetilistes vitamiinides: Vitrum, Centrum, tähestik jne. Ainult üks seitsmest isomeerist on olemas. Ülejäänud kuus ei sünteesita ja seetõttu on need sünteetilistes vitamiinides lihtsalt puuduvad.

Sama kehtib ka E-vitamiini kohta. Sünteetilises vormis on ainult üks kaheksast tokoferoolist. Kõigi vitamiinisomeeride kunstlik sünteesimine on väga keeruline ja kallis protsess ning farmakoloogilised ettevõtted ei ole huvitatud täiendavatest kõrgetest kuludest, mistõttu sünteetilised vitamiinid on kahjulikud, mitte head.

Et ette kujutada, on peeglite isomeeride molekulides olevate aatomite erinev paigutus lihtsam kui kunagi varem: piisab, kui tuua peegli juurde paberile sõna, mis on sellele kirjutatud. Tundub, et tähed on samad, kuid need peegelduvad kaelus!

Sageli on keemiliselt sünteesitud vitamiinid vaid looduslike vitamiinide peegli isomeerid ja seetõttu ebaefektiivsed.

Teine põhjus on see, et looduslikult ei ole kõik vitamiinid isoleeritud, vaid koos nende imendumiseks vajalike ainetega.

Näiteks looduslikud C-vitamiinid taimedes on bioflavonoidide kõrval, mis tagavad selle imendumise ja omavad mitmeid kasulikke omadusi. Sünteetiline C-vitamiin esineb preparaadis isoleeritult, ilma bioflavonoidideta ja seetõttu ei saa seda piisavalt absorbeerida.

Miks on sellised "ühe jalaga" vitamiinid kahjulikud?

Sünteetilised vitamiinid imenduvad keskmiselt 1-5%, sest nad on halvemad. Väike osa eritub uriiniga ja ülejäänud "saba" on paigutatud meie kehasse: maksas, neerudes, liigestes, veresoontes. Just see asjaolu viib haigusteni, mida me enne sünteetilisi vitamiine ei olnud.

Tuleb välja, et iga loodusliku loodusliku vitamiini valemis on valgu alus, mida sünteetilistes vitamiinides ei ole. Sünteetilised vitamiinid on “surnud” ained, mis ei kanna mingit energiat, need keha praktiliselt ei imendu. Neil on kristalliline struktuur, mida ei saa inimkehas lõhestada ega töödelda. Lisaks aitavad kunstlikud vitamiinid kaasa asjaolule, et kemikaalid kogunevad meie kehas väga ohtlikuks.

Selle tõenduseks on vitamiine võtvate inimeste uriini värvus ja lõhn. Uriinil on iseloomulik lõhn ja selle värvus muutub. See viitab sellele, et neerud eritavad organismist vitamiine, töötades kaks. Lisaks tunneb maks täiendavat koormust.

Sellega seoses valivad inimesed, kes ei ole oma tervise suhtes ükskõiksed, endale ja oma lastele multivitamiinikompleksid, mis sisaldavad looduslikke vitamiine. Viimastel aastatel on eriti populaarsed kompleksid, mis sisaldavad isoleerimata aineid, kuid taimede segu, eriti vitamiinide ja mineraalide poolest, nagu “Zenslim” liini ayurvedilised tooted.

C-vitamiin - tervise ja ilu allikas

C-vitamiin on kõigile tuntud kui hapukas askorbinka, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Üsna uudishimulik on see, et enamikus loomades toodetakse seda vitamiini organismis glükoosist.

Kuid see mees ei ole õnnelik ja askorbiinhape, ta peab oma keha "erinevate" toitude ja ravimite kujul "saama".

Neile, kes ei tea, ütleme teile, et askorbiinhape on kõige tugevam antioksüdant, mis suudab võidelda viiruste ja teiste keha põletikuliste protsessidega ning vitamiin tugevdab ka immuunsüsteemi. Loomulikult ei ole see selle ravimi täielik kasu.

C-vitamiin ja ilus välimus

Enamik inimesi, eriti naisi, veedavad palju raha naha närbumise vastu võitlemisel ja ei tea, et C-vitamiin võib vananemisprotsessi aeglustada. Kuidas see läheb?

Ascorbinka osaleb aktiivselt kollageeni tootmisel, mistõttu paljude kosmeetikatoodete tootjad kasutavad kreemide loomiseks vitamiini. See toode säilitab naha elastsuse ja eemaldab peened kortsud.

Kuid kollageen ei ole vajalik ainult nahale. Selle aine puudumine organismis võib põhjustada luude hävimist, liigeste ja kõhre kudede ammendumist. Kui kollageeni toodetakse aktiivselt, soodustab see lõikude ja hõõrdumiste kiiret paranemist, näol on tervislik hõõgus ja veresoonte seinad muutuvad tugevaks.

Nagu enamik inimesi ilmselt märkas, on lihtne vitamiin kehale elulise tähtsusega, sest igaüks tahab olla elastne, terve, noor nahk, nii et see on hõõguv ja omab loomulikku ilu.

Imeilus juuksed ja C-vitamiin

Samavõrd oluline on juuste vitamiin. Askorbiin aitab anda elutuid ja tuimseid juuste sära, jõudu, jõudu ja tervist.

Kui hape ei ole piisav, võivad juuksed märgatavalt nõrgeneda, sügelus, koorumine, kõõm ilmuvad pea nahale, juuksed jagunevad, rabedad ja kergesti alluvad mis tahes temperatuurimuutustele.

Nende negatiivsete mõjude vältimiseks on vaja täita ascorbinka puudumine kehas. Võtke see pillidesse ja tehke juuksemaskid sidrunimahla ja teiste oluliste vitamiinide sisaldavate toodetega.

Askorbiinhape - eelised ja omadused

  1. Ascorbing'i esimene ja kõige olulisem omadus on immuunsuskindluse suurendamine. Vitamiin on otseselt seotud aminohapete ainevahetusega ja aitab kaasa serotoniini ja teise eritüübiga hormooni arenemisele. Samuti mängivad nad olulist rolli tugeva immuunsuse säilitamisel.
  2. Vere koostis. Selle kvaliteet on parem, kui hemoglobiin ei ole oksüdeerunud ja seda on võimalik saavutada, kui kehas on piisavalt C-vitamiini ja askorbiinhape aitab hoida Fe organismis. Ei anna askorbiin- ja kolesteroolitaset, säilitades samal ajal selle jõudluse vastuvõetavates piirides.
  3. Kui C-vitamiin on kehas normaalne, on inimene stressi suhtes vähem vastuvõtlik. Tugeva stressi korral vabaneb vere adrenaliini ja kortisooli šokkannus ning askorbiinveri muudab need hormoonid ja inimene kannab rasket olukorda palju lihtsamalt.
  4. Väldib neuroosi. Askorbiinhape aitab kiiresti kohaneda, aklimatiseeruda.

Kasuliku vitamiini allikad

Kui toodetel on selline kasulik vitamiin, mida puuviljad ja köögiviljad sõna otseses mõttes toidetakse askorbiinhappega.

  • Mustsõstra marja.
  • Infusiooni dogroos.
  • Kaunviljad - rohelised herned, oad.
  • Kuum pipar punane.
  • Kapsas, kuid mitte valge ja Brüsseli idu ja värv.
  • Astelpaju

Ja ka apelsinid, sidrun, greip ja mandariinid on C-vitamiini ladu. Samuti leiate kasulikku C-vitamiini maasikates ja rändkarja marjades. Võtke igapäevaselt väikestes annustes askorbiinhapet ja hoidke terve.

Askorbiinhape, kasu ja kahju

Mis on askorbiinhape?

Mis on askorbiinhape, kasulikkus ja kahju ning millised terapeutilised omadused tal on ja milline on see vitamiin kasulik inimeste tervisele? Need küsimused tekivad sageli neile, kes hoolivad oma tervisest, elavad tervisliku eluviisi ja on huvitatud traditsioonilistest ravimeetoditest. Ja see huvi on selge. Võib-olla võite selles artiklis mõnevõrra neile küsimustele vastata.

Võib-olla võib looduse kõige leidlikumat leiutist nimetada C-vitamiiniks, mida tuntakse ka askorbiinhappena. Kui olümpiamängudel, mis olid korraldatud toitainete seas, anti kuldmedale, oleks "askorbiin" kindlasti tõusnud poodiumile kõige kõrgemale astmele.

C-vitamiin (askorbiinhape) on orgaaniline ühend valemiga C6H8O6. Füüsikaliste omaduste tõttu on see vitamiin happelise maitsega valge kristalne pulber. Vees hästi lahustuv, alkoholis lahustuv. Esimest korda oma puhtal kujul eraldas C-vitamiini 1928. aastal Ungari-ameerika keemik Albert Saint-György ja 1932. aastal tõestati, et just selle vithimini puudumine on inimtoidus, mis põhjustab skorbiat.

Kasulikud omadused:

Täna teame, et C-vitamiin täidab organismis kahte olulist ülesannet: tagab immuunsuse kaitse ja stabiliseerib psüühikat. Immuunsüsteemis on vitamiin kõigi haiguste, parasiitide, viiruste, mikroobide ja kõigepealt vabade radikaalide kõige kahjulikum vaenlane.

C-vitamiin on võimas antioksüdant. See mängib olulist rolli redoksprotsesside reguleerimisel, osaleb kollageeni ja prokollageeni sünteesis, foolhappe ja raua metabolismis, samuti steroidhormoonide ja katehhoolamiinide sünteesis. Askorbiinhape reguleerib ka vere hüübimist, normaliseerib kapillaaride läbilaskvust, on vajalik vere moodustumiseks, põletikuvastane ja allergiavastane toime.

See vitamiin on keha kaitsmiseks stressist tingitud tegur. See suurendab reparatiivseid protsesse, suurendab resistentsust nakkuste vastu. Vähendab erinevate allergeenide mõju. C-vitamiini kasutamiseks vähktõve ennetamiseks on palju teoreetilisi ja eksperimentaalseid eeldusi. On teada, et vähipatsientidel tekivad sageli kudede varude ammendumise tõttu sageli vitamiinipuuduse sümptomid, mis vajavad täiendavat manustamist.

On andmeid C-vitamiini profülaktilise rolli kohta käärsoolevähi, söögitoru, põie ja endomeetriumi suhtes.

See vitamiin parandab organismi võimet absorbeerida kaltsiumi ja rauda, ​​eemaldada mürgised vask, plii ja elavhõbe.

On oluline, et piisava koguse C-vitamiini juuresolekul suureneks oluliselt vitamiinide B1, B2, A, E, pantoteenide ja foolhapete stabiilsus. C-vitamiin kaitseb madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli oksüdatsioonist ja seega ka vaskulaarsetest seintest oksüdeeritud kolesterooli vormide sadestumisel.

Võime edukalt toime tulla stressi emotsionaalse ja füüsilise koormusega sõltub rohkem askorbiinhappest kui mis tahes muust vitamiinist. Neerupealised, mis eraldavad stressiolukorras toimimiseks vajalikke hormone, sisaldavad rohkem askorbaati kui ükskõik milline muu kehaosa. C-vitamiin aitab nende stressihormoonide tootmist ja kaitseb keha ainevahetuse käigus tekkinud toksiinide eest.

Meie keha ei suuda säilitada C-vitamiini, seega peate seda pidevalt lisama. Kuna see on vees lahustuv ja temperatuuriga kokku puutunud, hävitab kuumtöötlemisega kuumutamine seda.

Askorbiinhappe puudumine:

C-vitamiini puudus võib olla kahte tüüpi:

  • Hääldatud - on sellised sümptomid nagu lihasvalud, apaatia, letargia, naha kuivus, valud ja verejooksud;
  • Äge - iseloomulikud on järgmised sümptomid: hammaste kadu, südamehaigus, hüpotensioon, seedetrakti düsfunktsioon ja hemorraagia nahaaluskoes.

Askorbiinhappe puudulikkuse akuutne vorm võib põhjustada tõsiseid tagajärgi - haigust, mida nimetatakse scurvyks. Seda haigust iseloomustab kõhre struktuuride rikkumine, torukujuliste luude hävimine ja aju toimimise vähenemine.

Tsinga esmasel etapil on järgmised sümptomid:

  • Pearinglus, nõrkus ja väsimus;
  • Ärritus ja uimasus;
  • Valu kaaviari lihastes ja liigestes.

Need sümptomid ilmnevad mitu kuud pärast beriberi algust ja ei näita haiguse esinemist, vaid ainult selle lähteained. Kui scurvy siseneb progresseeruvasse faasi, kus täheldatakse kummi kudede muutusi, on see murettekitav märk, kuna see ähvardab mitte ainult tõsist kahju kogu organismi tervisele, vaid ka surma.

Tsinga lahkumisel on järgmised haiguse tunnused:

  • Spetsiifiline pallor;
  • Limaskestade tsüanoos;
  • Muutus interdentaalses papillis;
  • Verejooksud;
  • Sisemine verejooks suuõõne piirkonnas;
  • Suurenenud süljeeritus;
  • Valu närimise ajal.

Selle vitamiini beriberi esimesed sümptomid näitavad vajadust erakorraliste meetmete järele, et kompenseerida selle elemendi puudust. Hilise ravi korral hävitatakse järk-järgult inimese süsteemid ja elundid, mis toob kaasa ebasoodsaid tagajärgi:

  • Teisese nakkuse liitumine;
  • Täielik hamba kaotus;
  • Konkreetse välimuse omandamine;
  • Raske lihas- ja liigesvalu, liikumise blokeerimine;
  • Soole ja mao liikuvuse inhibeerimine;
  • Puudulik seedetrakti ensüümide sekretsioon.

C-vitamiini puudumisest tingitud haiguse tekke tõttu on võimalik südamehaiguste esinemine. Sellist seisundit näitavad sellised nähud nagu vererõhu tõus, pulsisageduse suurenemine ja südametakistuste jõu nõrgenemine. Askorbiinhappe pikaajaline puudumine sellises haiguses nagu scurvy, võib põhjustada massiivseid verejookse, luumurde, puudeid ja isegi surma.

Kuidas on C-vitamiin lastele kasulik?

Lastele askorbiinhape on oluline igas vanuses, kuid ma tahan rõhutada mõnede ekspertide erilisi järeldusi. See on vitamiin C, mis on ennetav aine, mis võimaldab teil vältida äkilist imiku surma (lapsekingades). See ei tähenda, et lapsed vajavad C-vitamiini suuremat tarbimist. Laps saab kõik olulised vitamiinid emapiimaga või kunstliku toitumisega (kaasaegsed segud rikastatakse vitamiinidega). Vitamiinikomplekside kasutamine ilma retseptita on rangelt keelatud. Vajadusel määrab arst vitamiine ja annab ka soovitusi lapse toitumise korraldamise kohta (täiendavate toiduainete kasutuselevõtu ajastus) või imetava ema toitumise korraldamiseks. See on tavaline toitumine peaks pöörama tähelepanu sellele vanuseperioodile.

„Ascorbinka” üks tuntumaid positiivseid mõjusid võib nimetada immuunsusele positiivseks mõjuks. C-vitamiini soovitatakse sageli nohu ajal lastele. See aitab taluda külmetust, kiirendada taastumist.

See vitamiin aitab ravida haavu ja põletab kiiremini, paraneb pärast operatsiooni kiiremini, loetakse loomulikuks laksatiiviks, vähendab verehüüvete tõenäosust.

Askorbiinhappe eelised lapsele:

  • Parandab immuunsust
  • Aitab võidelda viirustega
  • Aitab ravida külma
  • Ravib haavu
  • Aitab taastuda pärast operatsiooni
  • Positiivne mõju verele

Juuksehooldus:

C-vitamiini on vaja juuste puhul mitte vähem kui teisi vitamiine, eriti B-rühma. Nagu te teate, vastutavad viimased juuste pideva kasvu, silkuse ja sära eest. Lisaks nende puudumine keha kui terviku seisundile, tekitades depressiooni, stressi. Selle tulemusena muutub peanahk kuivaks ja ilmub ühtlane õline juuksed: juured on rasvased ja otsad on kuivad ja rabedad.

Sellistel juhtudel on nende taastamiseks vajalik ka askorbiinhape - see reguleerib iga üksiku juuksega varustava kapillaari aktiivsust. Ära alahinda selle vitamiini rolli, sest vere mikrotsirkulatsiooni rikkumine põhjustab hirmuäratava probleemi - juuste väljalangemise. See on iga naise jaoks kõige ohtlikum märk, mitte juuste säri kadu või rasvasisaldus. Kapillaaride talitlushäirest tingitud pikaleveninud tasakaalustamatuse ajal võivad juuksed kukkuda tervetesse kiududesse ja täielik kiilaspäisus ei ole välistatud.

Nagu juba märgitud, on C-vitamiin meestele kasulik. Tegelikult, kui juuksed hakkasid mehest välja kukkuma, võib C-vitamiiniga alustatud õigeaegne ravi alustada juuksefolliikulite funktsiooni ja seega stimuleerida juuste kasvu.

Hambaravi:

C-vitamiin on terved igemed ja tugevad hambad.

See protsess on eriti märgatav igemetes ja lõualuudes, mis erinevad kõigist teistest kõige kõrgema kaltsiumisisaldusega luudest. Siin kinnitatakse meie hambad, mis peavad toitu hammustades taluma suuri koormusi. Suurenenud C-vitamiini doosid silmade vilkumises võivad eemaldada verejooksud, sest see on võimeline tugevdama lugematuid väikesi anumaid igemete kudedes vaid pool tundi.

Ainuüksi kaltsium läheb keha rakkudesse liiga aeglaselt, eriti kui seda on vaja palju. C-vitamiiniga moodustab see keemilisi komplekse, nn kelaate ja aitab nende abil tõeliselt kiirel kiirusel õigesse kohta. See on eriti märgatav dentiini varustamisel kaltsiumiga. Ilma selle vitamiinita kaotab kaltsium poole kasulikke omadusi.

Kaltsium ja C-vitamiin on salajased hambaarstide konkurendid või täpsemalt nad on loomulikud hambaarstid ise. Mõned Ameerika biokeemikud söövad hammaste asemel harja sidrunit kaks korda päevas. Neil on täiesti puhtad hambad ja värske hingeõhk tänu suu enesepuhastusvahenditele, sealhulgas süljele. C-vitamiin tapab bakterid, mis põhjustavad hammaste lagunemist, tugevdavad igemeid ja kaltsium muudab lõualuu luud ja hambad immutamatuks linnuseks. „See on tervislikum kui kummardamine igemete hambaharjaga kolm korda päevas,” ütlevad kaasaegsed biokeemikud. Tõendina viitavad nad nende inimeste lõualustele, kes elasid 5 või isegi 10 tuhat aastat tagasi, kellel olid kõik hambad terved, leitud arheoloogiliste väljakaevamiste ajal, kuigi sel ajal ei olnud hambapasta või hambaarste.

Askorbiinhape kannab ka väävelhappe sooli organismi rakkudesse. Kui need soolad ei ole piisavad, tekivad sidekudedes mikroskoopilised katkestused, mis kõige sagedamini avalduvad verejooksudes ja halvasti paranevatel haavadel. Mis on väga oluline: kui igemed hakkavad veritsema, siis enamikul juhtudel ja kogu kehas ilmub varjatud sisemine verejooks.

Külmtöötlus:

Kuigi C-vitamiin ei kaitse meid gripiviiruste ja teiste nohu eest, kasutatakse selle kasulikke omadusi veel ARVI ennetamiseks ja raviks.

Maailma tuntud biokeemik ja kahe Nobeli preemia laureaat Linus Polling on pühendanud palju aastaid C-vitamiini omaduste uurimiseks. Teadlane huvitas oma bioloogilistest mõjudest 20. sajandi lõpul.

1971. aastal lõpetas Polling monograafia C-vitamiini ja ühise külma. Teadlane uskus, et askorbiinhappe šokkannused - parim viis nohu ennetamiseks.

Aga ärge kiirustage tema nõuandeid järgima! Kaasaegsed uuringud on näidanud, et inimene ei vaja seda vitamiini "hobuse" annuseid, sest selle liig eritub neerude kaudu muutumatul kujul.

"Ascorbinka" sünteetilist analoogi lisatakse sageli ravimitele, mis on kavandatud gripi ja teiste ägeda hingamisteede viirusinfektsioonide sümptomite leevendamiseks. Muidugi, pulbrid ja tabletid ei ole nii meeldivad hõrgutised nagu mandariinid või maasikad, kuid nende omadustes ei ole sünteetiline C-vitamiin väiksem kui looduslik.

Ja nüüd lähme põhipunktile - miks eespool nimetatud preparaadid sisaldavad askorbiinhapet ja kuidas see võib külma inimest aidata? Fakt on see, et C-vitamiin stimuleerib interferoonide - valguühendite sünteesi, mida meie immuunsüsteem toodab vaenlaste (patogeensete bakterite ja viiruste) vastu võitlemiseks.

See tähendab, et C-vitamiin ei saa neutraliseerida näiteks gripiviirust, kuid võib suurendada meie keha loomulikku kaitset, hõlbustades vastavalt haiguse sümptomeid ja vähendades selle kestust.

Kasu kaalulangus:

Muide, see vitamiin stabiliseerib kehakaalu. Ta on seotud aminohappe lüsiini karnitiini sünteesiga. See on äärmiselt oluline kõigi rasvunud inimeste jaoks. Karnitiin on mingi takso, mis võtab verest rasva molekulid üles ja toimetab need rakkudesse oksüdatsiooniks ja energiaks. Kuna tegemist on C-vitamiiniga, mis toodab stressihormoneid, mis muudavad rasva seeditavaks vormiks, on see rohkem kui igaüks, kes hoolitseb meie figuuri harmooniaga.

On uudishimulik, et C-vitamiiniga loomad säilitavad kuni surmani stabiilse kaalu. Sellel vitamiinil on organismis ka muid funktsioone. See vabastab raua soolestikest ja sapist ning toimetab selle verele, et küllastada rakke hapnikuga.

Kuna tegemist on C-vitamiiniga, mis toodab stressihormone, mis muudavad rasva seeditavaks vormiks, hoolib see rohkem kui keegi meie näo ja ilu harmooniast.

C-vitamiin tsinkiga:

Tänapäeval on apteekides üsna sageli näha C-vitamiini (askorbiinhapet) ja tsinki sisaldavaid kombineeritud preparaate.

  • Tsink See on kehale oluline mikroelement, see on immuunsüsteemi toimimiseks hädavajalik, osaleb paljudes ainevahetusprotsessides, on enam kui 90 erineva ensüümi lahutamatu osa. Tsink suurendab organismi vastupanu nohu, viirusevastaseid ja antitoksilisi omadusi.
  • C-vitamiin See aitab suurendada organismi mittespetsiifilist resistentsust nakkuste suhtes. See stimuleerib keha immuunsüsteemi võitlema nohu ja gripiga. Samuti on C-vitamiinil oluline roll ainevahetusprotsessides ja keha antioksüdandi seisundi kujunemisel. C-vitamiin suurendab interferooni ja antikehade kontsentratsiooni veres, aktiveerib valgete vereliblede tootmist, immuunvalke, mis koos kiirendab organismi kaitsevõimet.

Millised toidud sisaldavad askorbiinhapet?

Köögiviljad ja puuviljad, peamised C-vitamiini tarnijad, eelistavad söödavat toitu. Mida kauem neid säilitatakse, seda madalam askorbiinhappe kontsentratsioon nendes.

Säilitamisel või töötlemisel, eriti kuumutamisel, on kadunud märkimisväärne osa C-vitamiinist. Söögipoodides pakutavatesse söödavatesse salatitesse, mis pakutakse plastpakendites, on reeglina rohkem kahjulikke ja mürgisemaid aineid (kahjuritõrjevahendite, säilitusainete ja jne) kui C-vitamiin. Sama, kuigi vähemal määral, kohaldatakse külmutatud puu- ja köögiviljade suhtes.

Puuviljad ja köögiviljad on endiselt C-vitamiini peamised tarnijad. Neid tuleks süüa nii palju kui võimalik, sest kõrge temperatuur hävitab enamiku nendes sisalduvatest vitamiinidest.

Eriti rikas selles vitamiinis on järgmised tooted: (milligrammides 100 g kohta).

  • Elderberry - 37.1
  • Kiwi - 26,7
  • Apelsinid - 35.4
  • Sidrunid tselluloosiga - 34,0
  • Sidrunimahl - 28.2
  • Malina - 27.7
  • Greipfruudimahl (värskelt valmistatud) - 26.3
  • Peet, sibul - 26.2
  • Spinat, brokoli - 26.1
  • Rohelised herned - 26.0
  • Kohlabi - 25.8
  • Spargel - 23.7
  • Kapsas - 23.6
  • Maksa - 22.2
  • Murakad - 21.2
  • Sojaoad - 18.5
  • Kartul - 18,0
  • Tomatid - 16.9
  • Artišokid - 10.2
  • Õunad - 8.8

Vastunäidustused:

C-vitamiini üleannustamine on haruldane, seda ainet organismis ei reserveerita. Kõik tooted, mida kasutatakse toodetega, on keha kohe ära tarvitatud ning liigne eritub neerude kaudu soolte ja higinäärmete kaudu. Kuid sünteetilise askorbiinhappe kasutamisega või aine sisseviimisega süstena võib olla raskusi.

  • Suurenenud vere hüübimine, tromboflebiit ja tromboos (verehüüvete veresoonte ummistumine).
  • Mürgitus selle vitamiiniga koos glükoosiga võib põhjustada kõhunäärme häirimist. Samal ajal ilmneb uriinis glükoos ja häiritakse glükogeeni sünteesi - see on peamine liigi säilitamise viis inimkehas.
  • Liigne vitamiini tarbimine toiduga häirib mao näärmete tööd, mis avaldub kõrvetiste, iivelduse ja valu all.
  • Selline askorbiinhappe üleannustamise sümptom urtikaaria vormis allergilise reaktsioonina on haruldane, kuid suurenenud tundlikkusega ravimile on võimalik.
  • Neerupuudulikkus: muutused uriinis, vitamiini pidev üleannustamine viib sageli neerukivide ilmumiseni.
  • See on teine ​​tegur hüpertensiooni arengus.